李雙柱和李良父子二人合力,將院子、客廳、廚房、廁所、洗澡間和李良的小房間的春聯(lián)都貼好了,連兩棵樹都沒有落下。
李良向父母解釋了一下火鍋的吃法,李良的父母以前都吃過熱鍋?zhàn),?duì)于和熱鍋?zhàn)映苑愃频幕疱仯麄兒芸炀兔靼琢嘶疱伒某苑ā?br />
只是家里沒有適合做火鍋的鍋和放炭的底托。張猛倒是讓胡平城加快做一批出來,不過臨近過年,胡平城鐵匠鋪的生意很忙,年前出不了貨,就和張猛約定等過完年再交貨。
不過王秀蘭想出了變通的方法,她覺得可以在廚房先燙好想吃的菜,直接端到客廳來吃。吃完一盆,再去廚房燙一盆。
“人才!”
這是李良對(duì)媽媽的評(píng)價(jià)。
說做就做,王秀蘭出門去買做火鍋的食材,F(xiàn)在這個(gè)年頭,人們買肉普遍喜歡買肥肉、五花肉。對(duì)于豬身上的其他部位,比如內(nèi)臟、豬頭、豬耳向來都是添頭,更別說沒什么肉的大骨、排骨了。
所以盡管已經(jīng)是下午,王秀蘭還是買到了熬湯用的大骨和排骨,另外豆芽、豆腐、豆皮、大白菜、蘿卜、草魚等都買了一些。
在李良的協(xié)助下,王秀蘭很快就準(zhǔn)備好了火鍋的配菜。草魚是李良來片的,魚肉片的很薄,夾起來能透光,剩下的魚頭和魚尾巴也不舍得扔掉,王秀蘭用碗裝起來準(zhǔn)備和豆腐一起做個(gè)魚湯。
母子倆忙活著晚上的食材,李雙柱則在院子里劈柴,趁年前將劈好的木柴堆好儲(chǔ)存好,過年的時(shí)候要待客,到時(shí)候用量很大。
一家人正忙活著,李良的小姨王秀妍提著一兜子?xùn)|西進(jìn)來了。
“姐夫!”她推開院子門就看到在院子里劈柴的李雙柱,于是喊道。
聽到妹妹的聲音,王秀蘭連忙從廚房出來。
“秀妍,你們店里這是放假了嗎?”王秀蘭問道。
“是呀,姐,本來店里是明天放假的,不過春花嫂說我家離得遠(yuǎn),下午就提前給我放假了!你們看,春花嫂還給我發(fā)了這么多年貨呢!”王秀妍開心的說道。
陳春花很會(huì)做人,待員工們很不錯(cuò)。給王秀妍準(zhǔn)備的年貨里面,有臘肉臘腸、腐竹、干香菇、干木耳,還有幾斤蘋果。
特別是這蘋果,比較稀罕。禾K縣地處南方,來自北方的蘋果稀少價(jià)格也相對(duì)較高,一般人家過年待客用的水果都是本地盛產(chǎn)的桔子、柚子等。
晚上等李萌下面回來,李良一家子和王秀妍在客廳,熱熱鬧鬧的吃著火鍋。
“好吃!”
“良子,這道菜是不是能放在咱們店里?”王秀妍一邊吃著,贊嘆的說道。
“小姨,這道菜已經(jīng)在一分店那邊推出了,只是年前還來不及請(qǐng)鐵匠做出足夠的鍋來,還沒來得及推廣這道菜!”李良解釋道。
李萌一邊吃,一邊羨慕的對(duì)小姨王秀妍道:“小姨,還是你們好呀,過年可以好好玩!我大年初一都要上班!”
醫(yī)生、護(hù)士是假期最不固定的一群人,不管是什么假期,醫(yī)院都需要留一批人在院里值班。去年李萌幸運(yùn)的沒有排到大年初一的班,今年沒有那么幸運(yùn)。
說道休假的事情,王秀妍的話匣子也開了:“萌萌,我還真希望天天上班。”
“為什么?”
“我們?cè)诘昀锍缘煤、住的好、工資又高。”
這是一個(gè)被老板俘獲的人。后世的老板,一定最喜歡這樣的員工。李良在一邊聽著王秀妍的話,一邊想到。
“哎,小姨,你這心態(tài)太好了,我是比不上,今天我在醫(yī)院就遇到一件讓我們?nèi)贫細(xì)鈶嵉氖拢也铧c(diǎn)和對(duì)方家屬吵起來!崩蠲确畔铝耸掷锏目曜,撫著頭說道。
李萌的脾氣向來不錯(cuò),聽到她說憤怒的想和病人家屬吵起來,大家都仔細(xì)聽。
“什么事?”
“前兩天我們急診科來了一個(gè)小男孩,不到一歲,長(zhǎng)的很可愛。父母都是知青,去年從農(nóng)村回來后還沒分配工作。在知青點(diǎn)兩人偷偷懷了孩子,回來后就結(jié)了婚。前兩天因?yàn)閺拇采系粝聛磉^來就診,在我們科室觀察了一晚。第二天,我們主任看寶寶精神很好,說可以回家觀察。
誰知道回家今天早上,之前來還調(diào)皮的孩子已經(jīng)成了冰冷的尸體被他們一家送回了我們急診科,孩子在家就沒呼吸了,家屬不放棄,堅(jiān)持要送我們醫(yī)院。中間到底發(fā)生什么了,是孩子病情發(fā)生變化還是怎么,你們絕對(duì)猜不到?”
李萌越說越氣:“這個(gè)孩子回家后,又掉床一次!最可惡的是他們家屬發(fā)現(xiàn)孩子在地上時(shí)也不知道什么時(shí)候掉下來的。今天早上孩子的奶奶要給我媽主任下跪什么,我們主任說孩子都硬了,無法搶救。
孩子奶奶竟然還不悔改,竟然怪我們主任,說如果主任不放他們回家,孩子在醫(yī)院就不一定會(huì)掉床。都這樣了,自己看孩子連著摔兩次,第一次沒事,以后還不警惕,第二天又摔。還把責(zé)任推到我們身上!
李萌說的這個(gè)事情,讓一家人吃飯都沒了胃口。
“怎么會(huì)有這樣的家屬、這樣的奶奶?”王秀蘭嘆道。
上輩子李良見過更離譜的事情,就比如自己的姐姐李萌,上輩子不就因?yàn)橐淮吾t(yī)患糾紛寂然花謝嗎,他默默無語(yǔ)。
吃完飯,王秀妍和李萌回房間嘀嘀咕咕的說著話。王秀蘭回廚房收拾著衛(wèi)生,李雙柱打開了家里的電視。自從家里有了電視,他聽收音機(jī)的頻率明顯下降了。
李良去了一趟晨晨家,晨晨一家還在吃晚飯,一家人都在,只是缺了張猛和春花嬸。
看見李良進(jìn)來,張慶祥招呼道:“良子,吃過晚飯了沒,要不要在伯伯家再吃點(diǎn)!”
“伯伯,不用了,我剛吃完!”
李良來張家,是準(zhǔn)備和張慶祥聊一聊建筑隊(duì)的事情。張慶祥在煤場(chǎng)上班,人活絡(luò),和城里的一些小餐飲店老板很熟,而改革開放以來,最早默默富裕起來的就是這些人,他們也最有蓋房的潛力。
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