這倒也是，自古以來都是物以稀為貴，更何況是特優(yōu)級牛肉這樣的頂級食材了，當然會受到一眾老饕們的追捧。按照這樣的趨勢發(fā)展下來，只要牧場能夠持續(xù)產(chǎn)出最好的牛肉，想不牛逼都難啊！

    晉陽和煙兒興奮之余，也不免跟著忙碌起來。

    由于廣告宣傳的持續(xù)發(fā)酵，加上之前那個花了36500美金購買了牧場牛肉的“好人”可能無意之間透漏了什么，除了18號那天只來了個格林-桑切斯這個攪屎棍，到19號那天，陸續(xù)都有慕名而來的牛肉經(jīng)銷商造訪牧場，為的就是先睹為快，或者說先下手為強，想和牧場合作。

    晉陽來者不拒，熱情的招待了他們，對于他們想要合作的打算也不拒絕，只是統(tǒng)一口徑，讓他們可以在24號平安夜那一天來牧場參加拍賣會，到時候牧場將要出欄的5000頭牛，會以3-5頭的形式分批拍賣，讓大家都有收獲。

    不僅如此，晉陽還特別邀請他們中午在別墅午餐，而主食就是牛排，用牧場屠宰出的牛肉制作的牛排。

    他這么做，當然不僅僅是好客，更不僅僅只為了裝逼。俗話說的好，眼見為實，耳聽為虛，不讓他們親自品嘗一下牧場的牛肉，他們怎么會知道這些牛肉的好？

    而且牧場出產(chǎn)的牛肉味道很獨特，不僅比一般的牛肉更加嫩滑，更加細膩，口感也更好，營養(yǎng)更是豐富非常，這么極品的牛肉，不讓這群經(jīng)銷商好好嘗嘗，晉陽怕他們到時候不舍得出價，那就不美了。

    普通的特優(yōu)級牛肉一公斤均價在700美金左右，有高有低，可晉陽的野望是，一公斤能突破800，甚至更高，做牛肉中的戰(zhàn)斗牛！

    19號上午一共來了五位牛肉經(jīng)銷商，晉陽招待他們的方式也非常的簡單，直接先帶他們好好參觀了一下牧場特地清掃出來的一塊草場。

    在這樣的冰雪天仍然頑強生長、翠綠的讓人眼睛發(fā)亮的半人高的紫花苜蓿和黑麥草，直接驚呆了五位經(jīng)銷商。

    “我的上帝，難道是我眼花了嗎？其實這些根本不是牧草，而是仿真塑料？”

    “沒錯，這些肯定不是真的牧草，晉先生一定是在跟我們開玩笑吧？一般的黑麥草最多也就90厘米高，葉舌長約2毫米；葉片線形，長5-20厘米，寬3-6毫米，柔軟，具微毛，有時具葉耳。可是眼前的這些是什么見鬼的黑麥草？你們瞧瞧那葉片，都能比得上我的手掌寬了，這還能是草嗎？我肯定是眼花了。”

    “還有那些紫花苜蓿，我的天，我竟然看到有些上面還有一些棕色的果實，難道它們都不怕寒冷的嗎？”

    “可是，各位，你們有注意到嗎？那邊有幾頭牛正在吃草，我的老天，還有牛在吃草呢，難道這些是真的牧草？我們沒有出現(xiàn)幻覺？”

    經(jīng)銷商們驚訝連連，可眼前的一幕幕，無一不告訴刺激著他們敏感的神經(jīng)，那幾頭悠閑吃草的牛，那些牧草上傳過來的陣陣青草香氣，那種牧草上獨有的濕潤的感覺……這一切的一切都在告訴他們，這不是幻覺。

    眼前的這一大片，是真的草地！真的，生長了比普通牧草壯實一倍的紫花苜蓿和黑麥草。

    看到這些牧草，他們心底震驚之余，也有些釋然，難怪，紫荊花牧場可以培育出能夠屠宰出頂級牛肉的牛。這樣牛逼到夸張的牧草，哪怕是給一頭豬吃，也能吃出個豬王來吧？

    參觀了草場，接著晉陽就帶著他們?nèi)サ搅伺Ｅ锬沁叀?br />
    現(xiàn)在酒廠那邊釀造啤酒已經(jīng)有了一定的成效，而剩余的啤酒糟，就成了牛群的美食之一。

    啤酒糟是啤酒工業(yè)的主要副產(chǎn)品，是以大麥為原料，經(jīng)發(fā)酵提取籽實中可溶性碳水化合物后的殘渣，每生產(chǎn)1t啤酒大約產(chǎn)生1/4t的啤酒糟。

    牧場的酒廠算是大中型的釀酒廠，可由于才剛開始釀造的緣故，所產(chǎn)的啤酒糟也不算很多，每天一般也就是幾百斤的樣子，牧場那么多牛，頂多也就是讓它們打打牙祭，改善改善口味。

    這玩意兒就跟晉陽之前運過去的空間水果一樣，算是奢侈品，想要多吃，是不大可能的。

    不過啤酒糟營養(yǎng)啊，尤其是牧場酒廠出產(chǎn)的啤酒糟，那營養(yǎng)成分就更不一般了，哪怕只是給每頭牛吃一點，只要長期堅持下去，也能起到一些作用的。

    啤酒糟主要由麥芽的皮殼、葉芽、不溶性蛋白質(zhì)、半纖維素、脂肪、灰分及少量未分解的淀粉和未洗出的可溶性浸出物組成。其內(nèi)含有豐富的粗蛋白和微量元素，具有較高的營養(yǎng)價值。

    根據(jù)有關(guān)研究，啤酒糟干物質(zhì)中含粗蛋白25.13%、粗脂肪7.13%、粗纖維13.81%、灰分3.64%、鈣0.4%、磷0.57%；在氨基酸組成上，賴氨酸占0.95%、蛋氨酸0.51%、胱氨酸0.30%、精氨酸1.52%、異亮氨酸1.40%、亮氨酸1.67%、苯丙氨酸1.31%、酪氨酸1.15%；還含有豐富的錳、鐵、銅等微量元素。

    可是牧場酒廠出產(chǎn)的啤酒糟，經(jīng)過鑒定，其蘊含的營養(yǎng)成分和微量元素，竟然是一般的啤酒糟的兩到三倍之多，如此驚人的數(shù)據(jù)，當時可是驚掉了一眾人的下巴。

    晉陽只是帶著經(jīng)銷商們看了看育肥牛群的日常生活，平時都吃的什么，然后稍微透露了一點有關(guān)啤酒糟的信息，這群人就徹底按耐不住了。

    “給育肥牛聽音樂、按摩，這些都不稀奇，小日本已經(jīng)做的很好了。紫荊花牧場的育肥方式乍一看是很普通的，根本沒什么可驚訝的。可是這里的各種飼料，真的是讓人驚喜。上帝，我想只要能夠有這些精品飼料，想要培育出最頂級的牛，應(yīng)該是很容易的一件事吧？”一個經(jīng)銷商震驚道。

    “是啊，那些啤酒糟，我只是聞著那股醇香的味道，就已經(jīng)迫不及待想要品嘗一下成品啤酒的味道了，肯定會非常的好喝！”

    “還有那些水果，我的天，我簡直懷疑晉先生是不是瘋了，那種聞一下就讓人流口水的頂級水果，怎么能給牛吃呢？這簡直就是對美食的褻瀆，應(yīng)該被放上絞刑架……”

    經(jīng)銷商們震驚之余，更是迫不及待的想要晉陽早日開始拍賣那些牛，他們已經(jīng)有些等不及了，他們幾乎可以肯定，紫荊花牧場的牛，一定是最頂級的。

    有幾個老饕，甚至當場就忍不住流口水，恨不得現(xiàn)在就到了中午時分，那他們就可以一償所愿，好好嘗嘗牧場的牛肉和啤酒，到底是怎樣的滋味。

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