“呵呵，我也是開玩笑的，張大媽，秦大媽，你們又沒犯什么大錯(cuò)，我怎么可能會(huì)扣你們工資？開開玩笑嘛，我平時(shí)也挺喜歡開玩笑的，笑一笑十年少嘛！”

    晉陽呵呵一笑，明明臉上笑的跟一朵花似的，看在秦張兩位大媽眼里卻跟惡魔的微笑似的，仿佛隱藏著無數(shù)陰謀詭計(jì)，看得兩人心里直禿嚕。

    剛剛還說要扣獎(jiǎng)金、扣工資，這會(huì)就開玩笑了？還笑一笑十年少，要是天天都開扣工資的玩笑，大媽我恐怕今年都不一定能挨過去。

    “哈哈，老板說的是，那我們就不打擾老板品嘗美食了，我們這還有活沒干完呢，老秦，快，動(dòng)作麻利點(diǎn)，趕緊把碗洗了咱好收拾大廳去......”

    還是張大媽靈活，打了個(gè)哈哈趕緊拉著秦大媽風(fēng)一般的就沖回了洗碗“陣地”，低著頭“噼里啪啦”的就是一頓狂洗啊，就好像那一堆破餐盤子里能找到美鈔似的。

    兩具噸位十足的龐大身軀埋頭狂奔，哪怕只是幾步路而已也讓整個(gè)廚房像是發(fā)了地震一般，“咚咚咚”直晃悠。

    “嘖嘖，沒想到咱招來的都是人才啊，就這倆大媽的身材，戰(zhàn)斗力就算沒有一百怎么滴也能有個(gè)八十吧？尤其是秦大媽，起碼得小300斤，恐怕魏華他們對上了都夠嗆......”

    感慨了一句，晉陽終于把心思放在了尋找韓大廚身上，他的晚飯可就全落在對方身上了，也不知道他今天到底研究出了什么新菜式。

    韓大廚目前是圣何塞島員工餐廳的首席大廚之一，其特點(diǎn)是風(fēng)格多變，不僅會(huì)多種中餐菜式，對西餐也很有研究，以尤其喜歡開發(fā)各種新奇菜式聞名于圣何塞島。

    這些天晉陽算是跟對方神交已久了，雖然雙方還未見過面，可什錦沙拉仙人掌、仙人掌大補(bǔ)湯......這些美味又營養(yǎng)的佳肴可是把他的嘴巴養(yǎng)刁鉆了許多。

    大老板親自到來，哪怕是沒有秦張兩位大媽這檔子玩笑，廚房里的所有人也早都已經(jīng)注意到，顛勺的顛勺，切菜的切菜，各自都賣力的表現(xiàn)了起來，希望能引起大老板的注意。

    “老板好，您是要找韓大廚吧？他在那邊呢，吶，那個(gè)長的最高最壯的就是鼎鼎大名的韓大廚了。”有機(jī)靈的小學(xué)徒眼見著晉陽踱著步子走了過來，趕緊放下手里的活給他指人指路。

    長的最高最壯的？

    順著小學(xué)徒手指的方向看去，晉陽直接愣住了，呆呆的說道：“那就是你們韓大廚？長的最高最壯實(shí)的那個(gè)？你確定他是廚師？”

    只見好一條壯漢，渾身肌肉塊塊隆起，胸前鼓囊囊的起碼有B，這會(huì)正彎著腰低頭盯著一道菜不知在研究些什么，順著他的動(dòng)作背部的斜方肌、背闊肌張開，怎么看都是個(gè)保鏢的好材料而不是一個(gè)廚師。

    而讓晉陽感覺詫異的是，這個(gè)壯漢看起來好眼熟，仿佛在什么地方見過似的，可他確實(shí)是第一次來廚房，這就有點(diǎn)讓人感覺不可思議了。

    難道是路上偶遇碰見了沒注意，所以這會(huì)才感覺眼熟的？

    “是啊，那就是我們韓大廚，你別看我們韓大廚長的高大壯實(shí)看起來像個(gè)健身教練多過像一個(gè)廚師，可他做的菜好吃著呢，我一直都想跟韓大廚學(xué)菜來著，可大廚說我的基本功還沒練到家，還得再多學(xué)兩年......”小學(xué)徒年不過十八九歲的樣子，說起韓大廚來滿是崇拜，臉上得意的樣子好像韓大廚做的菜好吃他也能跟著沾光似的，看得出來韓大廚在這些學(xué)徒眼里還挺有威望的。

    “嗯，基本功沒練到家那就多練，俗話說熟能生巧，不論是中餐還是西餐刀工都是基礎(chǔ)，沒事就給我切蘿卜，切到吐也給我堅(jiān)持下去，白天忙那就晚上加班切，反正這里是食堂，蘿卜這東西切壞了也沒事，大不了扔鍋里燉蘿卜湯，美味還營養(yǎng)......”晉陽拍著小學(xué)徒的肩膀勉勵(lì)了他幾句，讓他跟一堆蘿卜死磕到底，便朝韓大廚那邊走去。

    “謝謝老板，您的話我記住了，我會(huì)努力加油的。”被大老板勉勵(lì)了的小學(xué)徒滿臉激動(dòng)，直感覺渾身上下充滿了力氣，斗志昂揚(yáng)，恨不得現(xiàn)在立刻去跟一堆蘿卜戰(zhàn)斗到底，至死方休。

    微笑著跟幾個(gè)大廚和學(xué)徒打了招呼，一邊好奇的看著他們手上不停的忙活著，“剁剁剁”的切菜聲不絕于耳，看到有兩個(gè)大廚正在揉著一團(tuán)面，晉陽好奇的停下了腳步。

    “請問，你們這是在準(zhǔn)備做什么呢？面包？還是說準(zhǔn)備明天的早點(diǎn)？”晉陽還沒吃過食堂里的早點(diǎn)呢，這會(huì)有點(diǎn)小好奇，也不知道這里的早點(diǎn)做的怎么樣，都有哪些品種。

    “老板好，我們是在準(zhǔn)備明天的早點(diǎn)，考慮到島上有中國人，也有一部分美國人和墨西哥人，所以一般情況下我們的早點(diǎn)會(huì)分成中式早點(diǎn)和西式早點(diǎn)兩大種。”其中一個(gè)長的略胖一些的大廚抬眼回答道，手上揉面的動(dòng)作卻一刻沒停，搓、按、揉、捏、摔...動(dòng)作技巧嫻熟又富有韻律，看起來賞心悅目。

    “嗯，這樣也挺好，既照顧到了所有人的口味，又豐富了早餐的品種，就是你們自己受累點(diǎn)，要制作足夠一千多人吃的早點(diǎn)可不是那么容易。”晉陽認(rèn)同的點(diǎn)了點(diǎn)頭，中西結(jié)合式的早點(diǎn)會(huì)讓所有人都感到滿意，唯一可慮的就是廚房的人手太少了點(diǎn)，制作一千多人的早點(diǎn)，而且是中西結(jié)合式的早點(diǎn)，按照目前的人手恐怕是個(gè)相當(dāng)累人的活計(jì)。

    “的確不容易。”另一個(gè)瘦一點(diǎn)的大廚點(diǎn)了點(diǎn)頭，把手里正在揉的面用刀切下一小塊來，“就像我正在做的這種吐司面包，單單只是揉面就要花費(fèi)許多功夫，至少要揉十五分鐘到二十分鐘，向這樣...”說著他兩手輕輕拽著小面團(tuán)慢慢向四周拉開，直到形成了一片半透明的薄膜，又用手指輕輕戳了戳，這才滿意的放下。

    “像這樣有了十足的彈性和韌性，能經(jīng)受住一定的拉力才可以，之后就要揉進(jìn)黃油了，直到黃油充分的揉進(jìn)面團(tuán)，面團(tuán)不會(huì)輕易的沾手或者黏住臺(tái)面，從臺(tái)面上掂起來，會(huì)很輕松完整的離開臺(tái)面，這才算大功告成。”

    他的手法非常的嫻熟，而且速度特別快，話音剛落黃油就已經(jīng)揉的差不多了，從一堆破棉絮似的面團(tuán)漸漸的變成了柔韌勁道的面團(tuán)。

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