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昭華 正文 第八章 制醋

作者/驚年渡 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    無(wú)怪張昭華憋不住笑,因?yàn)樗媲斑@條棉褥子中間,有一塊一塊洇濕的斑點(diǎn),自然不會(huì)是水,因?yàn)檫@里家家戶戶有規(guī)矩,隔夜的茶水要倒掉,是不能留過(guò)夜的。

    至于什么原因,張昭華問(wèn)爹娘,他們說(shuō)不出個(gè)所以然;但是問(wèn)糧長(zhǎng),糧長(zhǎng)就哈哈笑著給她講了一個(gè)有意思的故事。

    說(shuō)是有一戶人家,村婦晚上給兩個(gè)兒子洗澡,旁邊桌子上有白天喝剩的茶水,孩子口渴,就拿給他們喝了。誰(shuí)知道一會(huì)的時(shí)間孩子就不見(jiàn)了,盆里的水變成又渾又腥的。原來(lái)是有壁虎在水邊交配,流出**來(lái),這東西如同化骨水一樣,讓兩個(gè)孩子直接化為了血水。所以隔夜茶都不許喝,怕晚上有壁虎在水邊交配,其**落入水中被誤服。

    張昭華對(duì)這個(gè)傳說(shuō)是嗤之以鼻的,但是她也是不喝隔夜水的,家里人也不會(huì)喝,自然這褥子上的痕跡不是水痕了。

    還有一種可能,會(huì)不會(huì)是尿床了呢——張昭華當(dāng)然更不信這個(gè)解釋了,她大哥張昶已經(jīng)十七歲了,如果十七歲的人還尿床,那肯定是身體有疾病,這一定瞞不過(guò)心細(xì)如發(fā)的王氏的。

    至于最后一個(gè)可能,張昭華笑得打跌。

    等她差不多笑夠了的時(shí)候,就朝外面喊道:“娘,大哥尿床了——你來(lái)看看啊,大哥都多大人了,怎么還憋不住尿?”

    她連連喊了幾聲,王氏就插著手進(jìn)來(lái)了,道:“什么尿床,你怎地瞎說(shuō)八道——”等她看到褥子上一坨坨的痕跡的時(shí)候,就抿著嘴巴,神情十分古怪了。

    張昭華本來(lái)就笑不可抑,再看到王氏的表情,更是差一點(diǎn)就維持不住好不容易作出的天真相來(lái),她這一副快要破功的表情在王氏看來(lái),是真以為她大哥身體有毛病了,急忙道:“不要瞎嚷嚷,昶哥兒是農(nóng)忙,累壞了身體了知道嗎?”

    張昭華急忙板正臉道:“知道了娘,那咱們就不請(qǐng)腳頭醫(yī)了,要是他嘴不牢靠說(shuō)了出去,那不是全村都知道大哥這個(gè)年紀(jì)還尿床嗎?”

    “什么尿床——”王氏道:“對(duì)對(duì)對(duì),就是尿床,等這兩天農(nóng)忙完了,就給殺一只雞,都補(bǔ)補(bǔ)身體、補(bǔ)補(bǔ)身體!

    之后王氏讓張昭華舀了兩勺缸子里的酵母水去灶下,自己拆了褥子被子曬到院子里,一邊拆一邊嘀嘀咕咕地,張昭華不用聽也知道王氏在嘮叨什么,一定是大哥張昶的婚事。

    其實(shí)結(jié)一門親事不是特別容易,之前在張昶十五歲的時(shí)候,王氏其實(shí)是看好了一個(gè)李家村的姑娘的,也就是隔壁秦氏娘家的侄女,不過(guò)陰差陽(yáng)錯(cuò),這姑娘作了換頭親去了別的村里,王氏只好作罷,就央了媒婆去尋。

    他們村里就一個(gè)媒婆范氏,年紀(jì)五十開外,包攬好幾個(gè)村子的婚慶事宜,在張昭華看來(lái)她還算是個(gè)蠻稱職的婚姻中介人。因?yàn)檫@個(gè)媒婆給人相看的時(shí)候,方方面面都了解地透徹,沒(méi)有什么收了錢就促成高娶低嫁的事兒,按這范氏的說(shuō)法,生意是永遠(yuǎn)在做的,口碑是永遠(yuǎn)顛不破的。

    不過(guò)她去年還真真遇到了她事業(yè)上的滑鐵盧了,這個(gè)事情張昭華也聽王氏當(dāng)談資說(shuō)起過(guò)。

    范氏去年年初的時(shí)候包攬了一樁相看事宜,是離他們張家村比較遠(yuǎn)的一個(gè)村里的姓趙的青年的婚事,這個(gè)十六歲的趙姓青年家庭情況也就是普普通通的老實(shí)村民,范氏就給他相看了一戶門當(dāng)戶對(duì)人家的女兒,本來(lái)好好的皆大歡喜的事情,沒(méi)想到下訂沒(méi)多久,那戶人家的女兒早上起來(lái)喝了一口井里打上來(lái)的涼水,就莫名其妙地發(fā)了病,忽冷忽熱地,沒(méi)多久居然死了。

    這個(gè)姑娘發(fā)病有點(diǎn)奇怪,村里人誰(shuí)不喝井水,誰(shuí)也不像她那樣突然就發(fā)病。那戶人家就疑心是這個(gè)趙姓青年有刑克,克死了他家的姑娘。之后這趙姓青年就背負(fù)了“克妻”的名頭,畢竟是下了訂的,和娶回家也差不離了。

    等風(fēng)頭差不多過(guò)去,也是大半年之后了,趙家就再央了范氏去尋一門親事,范氏這回更加小心謹(jǐn)慎了,相看了一戶人家左右都匹配,在說(shuō)合的時(shí)候,范氏是有意隱去了趙氏先前還有一個(gè)克死的未婚妻的事情,這也算是人之常情,畢竟背負(fù)一個(gè)這樣的名聲,確確實(shí)實(shí)讓說(shuō)親的事情會(huì)有影響。

    沒(méi)想到,這一回在下訂的前幾天,這戶人家的姑娘也開始莫名其妙地下痢了,沒(méi)幾天也開始臥床了,范氏心里咯噔起來(lái),在下訂的時(shí)間就有些推脫猶疑了,被這戶人家看出端倪來(lái),專門跑去別的村里打聽,果然打聽到趙姓青年有克妻的歷史。

    這下范氏是兩邊不是人了,女方怪罪范氏有意隱瞞,男方怨恨范氏不早下訂,是逢人就說(shuō),把范氏的好名聲快要抖落干凈了,范氏因此臥病在家,一年了都閉門不出。

    張家村自己人還是信任她的,王氏就求上門去,想讓她給張昶相看一門親事,范氏先是推脫了,但是之后兩次去求也有點(diǎn)松動(dòng)的意思,給出話來(lái)說(shuō)秋忙之后有空閑了就出來(lái)。

    王氏今日看見(jiàn)左廂房褥子上的痕跡,心里自然明白是怎么回事,思來(lái)想去心急如焚,感覺(jué)再拖下去不是個(gè)事兒了,決定晚上再收攏點(diǎn)東西,明日一早就去范氏家里。

    她又取出一新一舊兩條床單出來(lái),新的準(zhǔn)備給張昶鋪上,舊的那個(gè)是要包裹鋪籃的,她喚過(guò)張昭華來(lái),母女兩個(gè)把鋪籃包裹住,上面放上菜刀、笤帚、撣子。

    撣子是新作的,就用的是家里那只一直掉毛的老母雞的毛,張昭華看著王氏扎了一個(gè)新?lián)圩映鰜?lái),心里就盤算這個(gè)撣子能用多長(zhǎng)時(shí)間,以前的雞毛撣子都叫王氏打了張升去了,一場(chǎng)打下來(lái)總要掉上一地的雞毛。

    在鋪籃上面放上那些古怪的東西據(jù)說(shuō)是為了防止采醋大盜采去味道,之前王氏還要往上面放上女人的褲子,這褲子不是外面穿的褲子,是內(nèi)褲。

    這個(gè)時(shí)代有內(nèi)衣內(nèi)褲的,王氏的內(nèi)衣和她的內(nèi)衣有點(diǎn)不太一樣,張昭華的內(nèi)衣就是個(gè)肚兜一樣的東西,王氏的就有紐扣和橫帶,王氏一直叫“抹肚”。

    穿在下體的衣服是最令張昭華驚訝的,和后世的三角褲差不了多少了,并且也是用夾和棉制的,貼身而穿。

    王氏做醋,除了菜刀笤帚外,還要在鋪籃上面放上這個(gè)三角褲——雖然是洗干凈的,而且隔著床單被褥和封口,但是張昭華就是覺(jué)得膈應(yīng),好說(shuō)歹說(shuō),在試了一次不放內(nèi)褲在上面的制醋之后,王氏終于不再放內(nèi)褲了。

    把東西放上去之后,王氏道:“這就行了,等著過(guò)兩天能聞到酸味了再弄它!

    制醋用了一下午的時(shí)間,王氏馬不停蹄地又開始做晚飯,燒火用的不再是柴火而是秸稈,秸稈這東西一是打碎,耕作時(shí)深翻嚴(yán)埋做養(yǎng)料,一個(gè)是當(dāng)做生活燃料。

    聞到這個(gè)東西張昭華聞就頭暈?zāi)X脹的,她是知道這東西能產(chǎn)生有害氣體的,但是沒(méi)辦法,可以節(jié)約一冬天的柴火,家家戶戶都用,他家沒(méi)道理不用。張昭華明明知道秸稈可以制取沼氣,沼氣可以進(jìn)行做飯和照明,但是現(xiàn)在這個(gè)條件,那都是空談。

    晚上張麒回來(lái),先吩咐張昭華道:“今兒糧長(zhǎng)說(shuō),孟冬十月要弄個(gè)什么鄉(xiāng)飲酒禮,是上面最新下來(lái)的條令,人多俺就沒(méi)有聽清楚,你明兒去糧長(zhǎng)那里問(wèn)個(gè)明白,回來(lái)再跟俺說(shuō)!

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