“這是什么？”燕王笑道。
張昭華就道：“這個(gè)是用小麥、小米、大豆、黑豆、糙米之類的糧食炒熟了，碾成粉，再加上鹽，肉末，干吃也可以，沖泡更好吃�！�
因?yàn)橹皬堈讶A聽張升說，蒙古人行軍打仗帶的糧食，是炒米，奶酪，風(fēng)干牛羊，而這些事物均為蒙古人的日常生活主食，并且能很快的補(bǔ)充維生素以及熱量，而且因?yàn)轶w積小和輕便的緣故攜帶也極為方便，使蒙古軍隊(duì)的機(jī)動(dòng)性變得很強(qiáng)。
她對(duì)比了一下燕軍的糧食，都是粗面大餅，不僅沉重，而且攜帶不方便，因?yàn)轱炞痈闪司痛啵?jīng)常碎成渣，吃到嘴巴里都扎嗓子，就想出來這樣的辦法。燕王就按照她說的，把水倒在炒米的碗里，攪合成一碗糊糊。
熱水沖泡的話，米糊糊會(huì)有一種濃郁的香味，燕王聞了一下，不由得一震，隨即舀了一勺送到嘴里，吧嗒了幾下，點(diǎn)頭道：“好吃！”
“您這一碗里，加了鹽，”張昭華就道：“還有拌糖的，兩種口味呢，總之能滿足需要�！�
燕王呼嚕呼嚕吃完了一碗，意猶未盡，然而道：“好吃是好吃，怎么攜帶呢？要是裝在瓶瓶罐罐里，稍不留心就被打碎了，吃不到嘴巴里呀！”
張昭華就一揮手，宮人就將早已準(zhǔn)備好的一條條又細(xì)又長(zhǎng)的布袋子呈上來，張昭華拿起一條布袋道：“這東西可以裝炒米，用布縫制成又細(xì)而長(zhǎng)的模樣，把炒米裝在這里面，兩頭系在一起綁住，跟馬腸子似的，要是步兵，就背在背上，騎兵可以掛在鞍上，方便地很呢！”
燕王大感興趣，親自上手，將炒米灌在了腸布袋上，又將腸布袋斜挎在肩上走了一圈，掂量道：“這個(gè)好！這個(gè)好！”
這個(gè)當(dāng)然好，后世八路軍行軍，背上就背著這樣的口糧，跋山涉水長(zhǎng)途奔襲都不怕。
燕王很是高興，卻道：“這樣的袋子，縫了多少？”
張昭華“啊”了一聲道：“因?yàn)閮合氤隽诉@主意，還不知道父王會(huì)不會(huì)接納，所以只做了眼前這十條出來。”
燕王搖頭道：“出征在即，你想的這主意是好，可惜這么多人，怎么來得及縫袋子、做炒米啊？”
張昭華道：“父王剛回來不到十日，又要領(lǐng)兵出發(fā)？”
“是朝廷不讓我安生，”燕王道：“李景隆又集結(jié)大軍，趁他要來打我之前，我要先去打他�！�
張昭華問了時(shí)間，心中盤算了一下，道：“一定能在父王出征之前，將軍糧籌措好。”
張昭華回去之后飯也不吃，連夜籌措軍糧，親手寫了告示，張榜在北平城里，說是要為北平子弟兵準(zhǔn)備干糧，七萬條腸布袋子，北平城二十八萬人口，平均一家能分到一條，做羊腸袋的布料全是王府提供，百姓們只要領(lǐng)了布料，回去按照要求裁出來縫合好就行。
張昭華本來想著裁布料是一件很費(fèi)力的事情，因?yàn)槟c布袋有五尺長(zhǎng)，卻沒想到?jīng)]有多少人領(lǐng)取王府的布料，但是名單上卻有很多人認(rèn)領(lǐng)了，最后家家戶戶都是用自己的布做出來了袋子，而且不只是一家一條，一家七八條的比比皆是，第七日早上交付的時(shí)候，沒有一保少交不說，反倒多出來足足多出七千二百條來。
這次動(dòng)員全城百姓，為軍隊(duì)備糧，足可見北平人心高漲，期盼子弟兵必勝歸來之心，而王府的宮人被王妃和張昭華帶著，從早到晚，又從晚到早，幾乎沒有停息，大鍋里一直翻炒著米面，總算在出征前一日，將七萬條腸布袋里，灌滿了東西。
燕王這次的糧草是夠的，他在攻打濟(jì)南之前，先攻下了德州，德州是南軍存量之地，燕軍從德州運(yùn)回來百余萬石糧食，五分之一不到做了炒米出來，張昭華提前叫了幾個(gè)將領(lǐng)嘗了，反響都很好。
不過唯有薛祿一個(gè)，吃了之后胃上直打嗝，他自己不以為意，其他幾個(gè)僉事知道他的毛病，說是軍中待久了都是這樣，胃都給糟蹋壞了，喝冷水吃冷飯，胃就沒有好的。
張昭華由此就問：“軍中不易生火嗎？熱水也難得？”
僉事張武道：“就怕仗打起來，不停歇呀！有時(shí)候兩三天都喝不上水，哪里有熱水呢！”
房勝也道：“冬天時(shí)節(jié)，取火也不容易，燕王都把自己的馬鞍燒了取火——”
張昭華就道：“南軍那里，怎么取火呢？”
“他們比咱們還不如呢，”薛祿道：“凍死了不知道多少個(gè)！凍掉手指頭、腳趾頭的多的是了！倒是他們的統(tǒng)帥，李景隆，聽說嫌自備的煤炭灰大，還專門采購(gòu)?fù)ㄖ莸募t蘿炭，都供他一個(gè)人享用！”
張昭華就道：“能不能隨身備著木炭呢？”
幾個(gè)將領(lǐng)都搖搖頭：“這東西是重了才燒得好，輕的點(diǎn)不著，這樣就重的很，背不動(dòng)。而且雨一打濕，就算不能用了�！�
張昭華“哦”了一聲，心中若有所思起來。
古代以木炭為燃料是最為普遍的，雖然中國(guó)人在漢代就開始采煤燒煤，然而在宋朝之前，比起更容易獲取到的植物燃料，采煤燒煤基本屬于非主流。因?yàn)樗未霈F(xiàn)了從農(nóng)業(yè)到近代工業(yè)的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，所以以木炭為主的植物燃料的供應(yīng)就顯得捉襟見肘，煤炭能供應(yīng)得上。
現(xiàn)在煤炭已經(jīng)走進(jìn)了千家萬戶，為什么不用煤炭取暖？不過張昭華問道的時(shí)候，這幾個(gè)人就道：“煤餅太大了，怎么背的動(dòng)？”
現(xiàn)在使用的煤餅，真的是一個(gè)巨大的餅狀，直徑有三十厘米左右，厚度七八厘米，要注意的是，此時(shí)煤餅已經(jīng)不是手工團(tuán)制而成，而是用專業(yè)模具成型加工，且批量大制造，而且制作中還使用了黃土做粘合劑，真的是相當(dāng)先進(jìn)了。
張昭華由此還專門去了崇仁門的煤場(chǎng)一趟，果然加工出來的煤餅碩大無比，煤球也跟一個(gè)后世的籃球差不多大，塞到爐子里，轟地一下就冒了火。
張昭華看了半天，問道：“就不能弄出來小一點(diǎn)的煤餅嗎？”
煤場(chǎng)的大師傅耳朵背，問了幾遍才道：“弄不小！弄不��！這煤弄小了，就碎了，還是煤不好！”
張昭華好半天才明白煤不好的意思，北平近郊的煤礦挖出來的煤，雜質(zhì)太多，篩不干凈，碾壓煤餅的時(shí)候，若是面積小，厚度不夠，就非常容易碎掉，變成一堆煤灰。
張昭華想要做的是后世一直在用的蜂窩煤，蜂窩煤體積不過巴掌大小，方便攜帶，而且好用——只是要做成這樣的東西，北平近郊的煤都是不行的，需要尋得一處優(yōu)質(zhì)煤源才行。
張昭華猛地想起來，開平那一處養(yǎng)馬的的地方，不就是后世的唐山嗎！
煤炭資源豐富、積淀深厚，唐山正是因?yàn)槊禾康拈_采而興起——如今誰知道開平地底下有煤呢，也就張昭華了，她簡(jiǎn)直坐不住了，和高熾說，她要帶人去開平挖煤。
高熾簡(jiǎn)直覺得她瘋了，去都沒去過那地方，卻信誓旦旦地保證那里有煤，而且說的是地下全都是，哪里有一處地方，地下全藏的是煤呢！
“我說有就一定有，”張昭華磨著高熾團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)：“你想想，那么多煤，都是好煤呀，做出來的煤餅，不會(huì)掉渣滓，將士們可以隨身攜帶，冬天的時(shí)候，就有熱水吃炒米，也不怕凍了！”
“叫人過去勘探就行了，”高熾還是不同意：“你何必親自去一趟呢！開平雖然有人守護(hù)，可是現(xiàn)在是什么時(shí)候，萬一山東有兵北上，正遇著了怎么辦！”
“鐵鉉因?yàn)檫@次阻擊了父親，立了大功，”張昭華早就想好了：“被召回應(yīng)天受賞去了！盛庸也是，這次加封歷程侯，取代了李景隆，正在收編隊(duì)伍呢，要攻打來，也要幾個(gè)月之后了！他們目標(biāo)是北平，也不是開平，此時(shí)不去，更待何時(shí)？”
高熾不同意她去，張昭華只好去徐王妃那里下功夫，徐王妃也有疑慮，不過最后還是同意了，讓高燧隨她一起去，張昭華又挑了亦失哈和王彥隨行——王彥也是跟隨燕王的太監(jiān)，不過燕王不常叫他的大名，反而叫他的小名“狗兒”多一些。
王彥雖燕王出征，收了傷留在府里療養(yǎng)，傷也好了，張昭華就帶著他還有六十四個(gè)娘子軍，以及煤工們，奔赴了開平。
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