第110回
他們?nèi)巳ゲ耸袌?chǎng)的交通工具肯定想不到，因?yàn)樗麄兊慕煌üぞ呤悄切╇S處可見(jiàn)的小黃車，索性這最大的菜市場(chǎng)距離這里不遠(yuǎn)，而且騎著小黃車也沒(méi)有堵車的憂慮，所以在大概十分鐘后安心三人一鬼就來(lái)到了這菜市場(chǎng)！一進(jìn)菜市場(chǎng)安心的鼻子就受了委屈，這鼻子靈還是沒(méi)有好處的，畢竟這菜市場(chǎng)的菜良莠不齊，安心那么好的味覺(jué)難免會(huì)聞到不好的味道。
安心首先順著自己聞到的味道就來(lái)到一個(gè)攤位前面，這個(gè)攤位賣的是豆腐，為什么安心會(huì)選擇這個(gè)攤位的，是因?yàn)檫@個(gè)攤位的豆腐聞著味道應(yīng)該是手工制作的，而且豆子也用的是今年的，不像是隔壁攤位一家賣豆腐用的豆子是陳豆子，大概好幾年了！而且工序也沒(méi)有這攤位的好，不過(guò)這個(gè)攤位的豆腐比隔壁攤位的豆腐要貴上幾毛錢。
“來(lái)二十五斤吧！”安心看著那豆腐一邊想著做什么菜一邊對(duì)著攤位老板娘說(shuō)道。
“二十五斤，這可是大生意�。】茨阗I的多的份上，我就多給你一點(diǎn)，吃的好，下次還來(lái)！”這不將二十五斤的豆腐遞給安心，安心拎著這豆腐袋子，約莫應(yīng)該有二十五斤三兩的樣子，看來(lái)這老板娘還真的不錯(cuò)！安心付錢的時(shí)候也特別的爽快！那劇務(wù)看著安心光買一個(gè)豆腐就要買二十五斤，這么些東西肯定拿不走，然后就很快的消失，過(guò)了大約兩分鐘才回來(lái)，回來(lái)的時(shí)候手上多了一個(gè)推車！
而這個(gè)時(shí)候安心正在看著攤位上的蔬菜，那豆腐則在江淮安手上放著，那劇務(wù)氣喘吁吁的看著江淮安說(shuō)道：“將這豆腐放到這推車?yán)锩姘桑∵@樣還清閑一些！”江淮安點(diǎn)了點(diǎn)頭，這個(gè)看眼力見(jiàn)的劇務(wù)怪不得能混到張江河導(dǎo)演的心腹位置上，人家有眼力見(jiàn)兒啊！就是江淮安這個(gè)老板也喜歡這么有眼力見(jiàn)的員工！
而安心也點(diǎn)了點(diǎn)頭，畢竟拎著菜逛也不喜歡！“大哥，你喜歡吃什么菜��？”安心看著那位劇務(wù)笑著說(shuō)道。那位劇務(wù)摸了摸腦袋說(shuō)道：“我啥也能吃，不挑食的，不過(guò)要是你會(huì)做杭幫菜就好了！”聽(tīng)見(jiàn)那劇務(wù)的話，安心想了想這劇務(wù)的口音，應(yīng)該是浙江杭州的人，怪不得說(shuō)杭幫菜呢！
這杭幫菜是浙江菜的流派之一，它主要是以清淡為主，就是那道著名的西湖醋魚(yú)就是杭幫菜的代表作之一！龍井蝦仁也是杭幫菜中一道很有名的菜，不過(guò)這字兒都不是安心今天要做的菜，安心要做的是杭幫菜中的東坡肉，當(dāng)然現(xiàn)在正在挑選蔬菜，對(duì)于蔬菜的挑選安心特別的謹(jǐn)慎，農(nóng)藥殘余少的還是可以的，如果太多安心妥妥的PASS，安心看著手中的土豆，一看看二摸摸最后還得聞聞，然后點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道：“這土豆不錯(cuò)，買一點(diǎn)吧！”
劇務(wù)看著安心這種挑菜的樣子特別的專業(yè)，雖然慢一點(diǎn)吧！但是速度也不慢，這不大約四十五分鐘將菜全部買齊全了，不過(guò)劇務(wù)看著這些菜的時(shí)候倒是有些不知道怎么辦了？這東西三人也拿不回去�。∫�?yàn)榘残馁I的太多了。不過(guò)最后還是想辦法弄了回去，想什么法子呢！自然是打了一個(gè)計(jì)程車，讓安心跟著車回去，而江淮安和劇務(wù)兩人則是騎著小黃車，最后的結(jié)局誰(shuí)也不會(huì)想到，首先到達(dá)的不是坐車的安心而是騎著小黃車的江淮安和劇務(wù)！
回到酒店之后錢阮已經(jīng)將酒店的廚房借好了，而且速度很快的還將安心的父母還有劇組的人員給安排好了，而且還從安智文和劉香琴的嘴里面得知錢阮對(duì)他們很好，吃完早餐之后還領(lǐng)著他們到處走了走，而且中午吃的也很豐盛！聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)安心對(duì)著錢阮說(shuō)了聲謝謝，錢阮看著安心還說(shuō)道：“不用給我這么客氣，我已經(jīng)在酒店里面定好房間了，就準(zhǔn)備賴在你這兒了！”
聽(tīng)見(jiàn)錢阮的話安心睜大了眼睛，這家伙是準(zhǔn)備賴上自己做的菜了吧！錢阮看著安心的眼神笑了笑說(shuō)道：“也不求你每天做菜，等著閑的時(shí)候做一頓就行了�！卞X阮說(shuō)完之后就離開(kāi)了，安心在心里想著，這個(gè)世界上還是吃貨多啊！
在服務(wù)員的幫助下將那些菜拿到了廚房，安心來(lái)到廚房讓不少酒店的廚師都覺(jué)得好奇，這不一個(gè)洗菜的師傅看著安心就小聲的說(shuō)道：“這姑娘會(huì)做菜嗎？我看她嬌生慣養(yǎng)的，連洗菜都不會(huì)洗吧！”
站在洗菜師傅身邊的一個(gè)胖胖的廚師一巴掌就拍在那個(gè)洗菜師傅的腦袋說(shuō)道：“會(huì)不會(huì)說(shuō)話��！人家是錢少介紹過(guò)來(lái)的，就是做的再難吃，咱們也不能說(shuō)一句話！知道不！”那個(gè)洗菜的師傅聽(tīng)見(jiàn)廚師說(shuō)的話立馬點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道：“師傅，我知道了！”雖然說(shuō)的小聲但是安心將他們說(shuō)的話聽(tīng)的一清二楚，安心沒(méi)有生氣，也沒(méi)有變臉，畢竟別人說(shuō)的話對(duì)她并沒(méi)有什么危害，她要做的只是不聽(tīng)信那些話，做好真正的自己！
這不這個(gè)酒店的經(jīng)理一身黑色西裝穿著的特別正式就走到安心的面前說(shuō)道：“你就是安心小姐吧！錢少已經(jīng)全部安排好了，吃飯的地點(diǎn)就在頂樓的套房，您做好之后這些飯菜都會(huì)由我們給送上去！還有，您若是有什么需要的話，也可以讓她們做，畢竟洗菜、切菜之類的他們還是可以做的！”
聽(tīng)見(jiàn)這位經(jīng)理的話安心點(diǎn)了點(diǎn)頭，然后經(jīng)理囑咐了這后廚的廚師和工人一聲就離開(kāi)了！安心首先要做的就是湯，她選擇的是一個(gè)很大的鍋，她這次做的湯是龍虎羹，龍虎羹是安家菜譜獨(dú)有的一道湯菜，她是用豬肉和鱔魚(yú)熬制的湯。大家也肯定覺(jué)得這很熟悉，畢竟粵菜中一道名菜龍虎斗，這道羹湯就是從那道粵菜中變化而來(lái)的。
當(dāng)安心開(kāi)始準(zhǔn)備調(diào)料的時(shí)候，這些大廚終于明白安心的廚藝是不可小瞧的，這不這家店的主廚就看著安心處理鱔魚(yú)的技巧說(shuō)道：“這一招沒(méi)有十年是學(xué)不會(huì)的！看來(lái)這民間的奇人還真是不少啊！”安心聽(tīng)見(jiàn)這大廚的聲音，自己這刀法可是從小就開(kāi)始練習(xí)，雖然戰(zhàn)火燃起的時(shí)候，這刀法在她的手中成了要人命的利器，但是那也是修煉，再加上來(lái)到這里之后經(jīng)常做菜的緣故，安心以前的刀法已經(jīng)練回來(lái)五六成了！
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