評(píng)委們拿起了刀和叉，比劃得很是笨拙。有人兩只手全拿的是叉子，有人兩只手全拿的是刀子，他們沖著食物比劃了半天，卻是不知道該如何下手。
看起來(lái)，是鬧出了不少的笑話。
底下的看客們不覺(jué)交頭接耳了起來(lái)：
“這是要上戰(zhàn)場(chǎng)的節(jié)奏嗎？”
“就是啊，學(xué)胡人短打扮好箭法沒(méi)啥問(wèn)題，可沒(méi)什么事兒，干嘛學(xué)吃飯時(shí)舞槍弄棒啊，不是倒退，這是什么？！唉！真是世風(fēng)日下啊。“
“嘿嘿，我倒是覺(jué)著這何嘗不是一件好事？“
“怎么可能是好事呢？“
“你們想啊，這些評(píng)委怎么說(shuō)也是在業(yè)界、在京城算得上是德高望重的人，連他們都不會(huì)用胡人的刀和叉吃東西……”
“哦，你是不是想說(shuō)，這說(shuō)明咱們大周的餐飲文化還沒(méi)有受到胡人粗鄙的餐飲文化的侵襲？“
“不是，哪里有那么復(fù)雜？“
“那……?“
“我是說(shuō)，這幫評(píng)委，也包括了和珅和大人，還有譽(yù)滿京城的青幫老大，都不會(huì)用胡人的刀和叉，很大程度是可以說(shuō)明他們都沒(méi)有里通外國(guó)，而且，他們對(duì)胡人的一切還是了解不夠的。“
“哈哈哈，原來(lái)你小子說(shuō)了這半天，是在給和珅和大人捧臭腳吧？幫他摘干凈嘍，也就是證明了他沒(méi)有過(guò)里通外國(guó)的可能。“
“不管你怎么說(shuō)，我是這個(gè)意思。“
除了人們成為這重要評(píng)審過(guò)程的看客，嘰嘰喳喳議論給不停意外，小書生還真的不同凡響。
原來(lái)，別看小書生平日里迂闊的很，可在這個(gè)關(guān)鍵的時(shí)候，他卻不懼人言，不怕被安上里通外國(guó)的罪名，直接站了處理，自始至終地代表著胡人那落后的餐飲文化，小書生此刻正還手把手地教一位評(píng)委如何使用刀叉呢。
“這位評(píng)委，請(qǐng)你看我的手勢(shì)，同時(shí)，也請(qǐng)支起耳朵來(lái)，聽(tīng)我的講解。“
小書生如果不是很認(rèn)真的話，那么，他剛才的這段對(duì)評(píng)委說(shuō)的話就可以被判斷為是對(duì)評(píng)委的不尊重，在評(píng)委評(píng)定自己作品的關(guān)鍵時(shí)刻，企圖用自己的言語(yǔ)來(lái)影響評(píng)委。
但是，由于小書生一臉的嚴(yán)肅和認(rèn)真，把那個(gè)對(duì)待手上的刀和叉的評(píng)委從不知所措的狀態(tài)中解放了出來(lái)，并給了手把手的教導(dǎo)。這反而讓當(dāng)事人的評(píng)委很是感激。
小書生說(shuō)：“左手叉，右手刀，手腕沖下，盡量不要搭在盤子的沿兒上。“
這位評(píng)委真還就乖乖地聽(tīng)從小書生的指導(dǎo)，鄭重地端著刀和叉，準(zhǔn)備下手。
小書生接著講解說(shuō)：“你的叉在要叉住食品，同時(shí)，你的另一只手上的刀前后開(kāi)’鋸‘，把你盤子里的食品給’鋸‘開(kāi)。“
“哈，你說(shuō)的挺簡(jiǎn)明扼要的，也好理解，真是便于操作啊。“這位評(píng)委不僅在小書生的幫助下學(xué)會(huì)了使用胡人的刀和叉，還轉(zhuǎn)身向這些個(gè)不知所措、代表大周高級(jí)飲食文化的評(píng)委們，欣喜地說(shuō)：
“你們也試一試用刀和叉吧，簡(jiǎn)直和用筷子的感覺(jué)不可同日而語(yǔ)，我算是明白了，北方胡人上馬奔襲的粗獷和豪邁是哪里來(lái)的，還不是成天吃牛羊肉，用這刀和叉大塊吃肉大口喝酒的結(jié)果。哈哈哈，痛快，痛快！“
剩下那些雙手拿著刀和叉，一臉嫌棄的評(píng)委們發(fā)現(xiàn)這位評(píng)委不但在小書生的幫助下很快掌握了這個(gè)粗俗的刀和叉，并且興致盎然地使用了起來(lái)，好像使用得很滿意，以至于在向大家伙推薦。
“我看，大家伙既然要成為美食專家，想必就該掌握這個(gè)方法。”
這是和珅和大人在說(shuō)話。
顯然，和大人本人并不像其它評(píng)委那樣對(duì)刀和叉極盡反感之能事。
和大人的規(guī)勸還真的管用，不知各位評(píng)委是畏于和大人的身份呢，還是也不想錯(cuò)過(guò)這個(gè)能使用胡人餐飲工具、哪怕是胡人用的這是渣工具呢的機(jī)會(huì)，紛紛地，開(kāi)始抬頭看向小書生。
小書生一下子就明白過(guò)來(lái)了，原來(lái)，這幫人都在眼巴巴地等著自己教學(xué)呢。
小書生也不客氣，從一個(gè)馬上就要送上評(píng)審“斷頭臺(tái)”的參選、被人宰割的選手，小書生搖身一變，變成了大家都需求的教員。
小書生當(dāng)然不含糊，他清了清嗓子，開(kāi)始正式上課。
“各位評(píng)委，請(qǐng)你們聽(tīng)好嘍。原本呢，游牧民族是用手抓吃的。哪里像我們大周，有幾千年長(zhǎng)的飲食進(jìn)化歷史，同時(shí)，大周人的講究更是讓我們的飲食文化日新月異，每有長(zhǎng)足的進(jìn)步。”
“嘿，”小寶沖著寶玉扮成的花姑娘看了一眼。
寶玉立馬明白了小寶的意思，兩人默契地交流了一下眼神，好像是在說(shuō)：“這晴雯，看來(lái)是給點(diǎn)陽(yáng)光就燦爛啊，剛才，還被評(píng)委們嫌棄地就差一腳把小書生給踢除烘焙圈啦，不出幾息的功夫，已經(jīng)奪得了說(shuō)話的話語(yǔ)權(quán)，還把一個(gè)個(gè)高高在上的評(píng)委給指使著用刀用叉的，團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。當(dāng)然，這些評(píng)委的就范和和珅大人的囑托密切相關(guān)。
可是，有幾個(gè)人能事到臨頭，如平日里不顯山不露水的晴雯一般，突然就小宇宙爆發(fā)，說(shuō)服了比自己能量級(jí)不知要高出去多少的評(píng)委們。
這就是能耐。小寶和寶玉互換了一個(gè)相互理解的眼神。
小書生哪里管什么自己的故人——小寶和寶玉的反應(yīng)，她正忙于應(yīng)付這個(gè)教學(xué)工作。
“大家可以想象，這些馬背上的民族成天價(jià)風(fēng)餐露宿的，前有追兵，后有畜牧重負(fù)，根本就沒(méi)啥時(shí)間，也沒(méi)啥可以落腳的地方來(lái)吃飯，這么著，他們要想撕咬下生肉，把它變成自己的干糧，唯一的辦法就是使用隨時(shí)用于戰(zhàn)斗、用于自救、用于擊殺野獸的刀和叉，這么著，才有了使用刀叉作為餐具的開(kāi)始。“
“哦，是這樣哈。“
“怪不得呢，你是什么，都決定于你吃的是什么。人家胡人吃的就是牛和羊，宰殺，隨時(shí)需要刀叉，嗯，所以說(shuō)，刀叉的第二功用才是吃飯，直接上手，一只手叉住肉，一只手拿刀去‘鋸’肉。“
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