羅凰拍拍她的腿，
“不管是不是金滿樓做的手腳，你們小手都扭不過這條大腿，若不嫌棄就去我們清平鎮(zhèn)吧，我們那里民風好，窮是窮了點，”
荷葉眼睛一亮，
“你這是愿意請我了？！”
“你不介意清平鎮(zhèn)小就好，”
“哪里嫌棄！你不嫌棄我就好！”
羅凰突然歪嘴一笑，
“不過你現(xiàn)在得讓我看看你的手藝先，”
“行啊！我就做個最簡單最快的饅頭你嘗嘗！”
說著她就進去開始倒粉揉面，羅凰看的眼皮直抽，姐姐，你的動作怎么那么浮夸吶？！！
古代的專業(yè)糕點師都是這樣做糕點的？？
等荷葉把饅頭蒸的時候鐵柱他們總算是回來了，那大夫背著藥箱，問，
“老何，你發(fā)病啦？”
荷葉一愣，爹早就知道自己病了，還去看過病？
何西也愣，
“老胡，你來我家做什么？宛娘已經(jīng)好多了，”
“看來是犯病了，小葉，把你爹按著，我給他扎幾針。”
“欸。”
郎中給何西腦袋上扎幾針讓鐵柱把何西撫進房間里去休息，
“胡伯伯，我爹怎么了？他得了什么病？”
“唉，你爹……得了癡癥！最多半年，他就會神志不清，到時候你要好好照料你爹，”
“怎么會得了癡癥！我爹還不到五十歲啊！”
“這個，也許你爹思慮過重，五十之前得了癡癥也是有的，總之，你好好照料你爹吧，趁他還記得事，”
荷葉嗚嗚地哭，這孩子說的沒錯，爹真的得了癡癥！嗚！爹！你才四十四歲啊！怎么就得了癡癥！
唉，可憐的孩子，老胡寫下藥方，
“找個清靜的地方讓你爹休養(yǎng)休養(yǎng)，他要做什么就盡量順著他，你爹這病雖然以后會不記得事，但好歹，還活著……”
“嗯，謝謝胡伯伯……嗚……”
荷葉哭的不能自已，伸手去拿藥單手抖的比她爹都厲害，
羅凰看不下去了，
“鐵柱哥，你隨郎中爺爺去取藥吧，錢……”
“欸！我省得！”
這場景讓他想到了自家爺爺，那時候家里是真窮，郎中來了開了藥都買不起，沒多久爺爺就去了！那種有心無力的感覺太無奈太傷心！
郎中走了，院子里陷入可怕的沉默，廚房里的饅頭漸漸地飄出甜香。
突然，何西的房間打開，他笑瞇瞇地，和藹的很，
“葉兒，你做了饅頭？”
“你們是……”
“啊，何伯伯好，我們是清平鎮(zhèn)來的，來城里找廚子，路過你家討杯水喝，”
“清平鎮(zhèn)啊，雖然小了點，但是還是有發(fā)展的前景，”
說著往廚房走去，
羅凰吐吐舌頭，哇！這模樣跟剛剛簡直判若兩人啊！
何西掀開蓋看了看用筷子戳戳，大聲說，
“葉兒，我說了多少遍，做饅頭的時候面團要放的久一點，這樣做出來的饅頭才又大又好看！”
荷葉走進去笑著說，
“咱們家又不是要拿去賣，做的小些又怎么樣。”
“說了幾百次你都不聽，看著！”
羅凰也湊過去看，哇！只見何大廚舀一碗面粉高高灑下舀一勺糖扔到小鍋里潑水又往面粉潑水，極其夸張地開始揉面，那動作比電視上的廣告還搞笑！
噗……荷葉姐不是學了他的做法吧！！
不一會，何西就把饅頭做好，在旁邊的蒸籠蒸上，洗了手，悠然自得地箍手等饅頭熟。
荷葉趕緊過去燒火，爹，沒火饅頭可不會熟！
何葉做的饅頭好了，取出來給羅凰和柱子嘗，
羅凰捏開饅頭，里面膨松又柔軟，咬上一口，滿口的香甜綿軟！
這饅頭不比蛋糕差啊！
趕緊給她一個大拇指！
“何姐姐好手藝！”
這才是手藝人！
何西拿一個饅頭掰開，嘗都不嘗，
“沒見過世面的小東西，讓叔給你們見識什么叫好吃！”
他把火撤了，改成小火蒸。
打了個蛋快速攪動，開灶，點火，一勺油潑向鍋里，將饅頭扔到蛋液里巔鍋一樣把里面的饅頭拋向半空有回到盆里打轉，
鍋熱了，還沒冒煙，鍋勺在鍋里轉幾圈，
“轟！”
整個鍋著火！
勺再轉幾圈火滅！鍋里的油均勻布在鍋上好像打了黑漆一樣，
“好！”
羅凰和柱子兩個門外漢不停地鼓掌，
“嘩~”
蛋液和饅頭一起下鍋，鍋勺翻轉幾下蛋液居然沒散落全掛在了饅頭上了！
一股甜香彌漫開來~
“大火！”
何葉趕緊去加火。
何西又往鍋里潑一勺油，
“轟！”
鍋里又著火了！
他拿起鍋開始炒菜一樣巔鍋，饅頭夸張地在空中來來回回，
“拔火！”
何葉把柴撤了，
何大廚把鍋蓋蓋上，去拿碟子，又順便把蒸籠打開，
“來嘗嘗我做的饅頭！”
兩人好奇地湊過去一看，何大廚做的饅頭比荷葉做的大了小半倍！
羅凰拿了一個燙的直換手，吹了好一會把掰開饅頭，
同樣膨松綿軟，但是比何姐姐做的又密實一點，
輕輕咬一口，
松軟香甜嚼幾口居然越嚼越香！
“極品饅頭！”
何大廚得意地看了女兒一眼，是打開鍋蓋，把饅頭盛了起來，擺成一圈，
“嘗嘗我做的火燒饅頭，”
何葉去拿了筷子給他們，
兩人好奇地看著掛著金黃蛋液像開了花一樣的饅頭，
呀，饅頭還可以這樣吃吶！
比自己在家切饅頭掛蛋清煎好看多了！
“磕嚓、”
外面的蛋液居然是酥脆的！好香！
再往里咬，
“磕、磕嚓、”
連饅頭也是脆的！
香味漸淡，慢慢的成了甜味！
吃完整個饅頭嘴巴里就只剩下淡淡的甜，
如果不是親眼看到誰都不相信這是用油炒過的饅頭！
從開始的香濃到清淡的甜，一點也不油膩！
羅凰由衷地佩服他，朝他鞠躬，
“大師！”
旁邊的何葉不知為何又哭了起來，嘴里嚼著饅頭，淚流滿面。
自娘去世后就再也沒嘗過這個味道了……
何大廚卻完全沒看到一樣，
“葉兒，都說了，饅頭除了揉面手法重要，放置面團的時間也重要！放久了做出來的饅頭空而無實，放短了又硬而如石，你啊，還有好多要學喲！”
說完眼睛一閉，整個人往后倒！
柱子瞬間接住他，
“何大廚？？何大廚？？”
“呃……兄弟，我爹沒事，剛剛胡伯伯說了，我爹可能會昏睡一段時間，你幫我把爹抬到房間里去吧。”
“欸。”
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