“準備好享受新的美味了嗎！”
肖毅一邊戴上圍裙和頭巾一邊對所有人笑道。
“耶！”
“好哦！”
“早就等著呢！老板！”
所有人都歡呼雀躍著，自從正式營業以來肖毅為了讓所有人熟悉多種民族烹飪體系的相關技巧同時也是讓這些廚師的技術和眼界成長，決定了每周兩到三次的集體烹飪交流。
由他當眾來演示菜肴的料理方法和烹飪過程，當然最終也免不了品嘗美食的環節，絕對是感官和胃部的雙重享受，而且還能近距離欣賞烹飪大師的操作和講解教學，對于所有人來說這簡直就是為廚師精心準備的盛大節日。
沒有任何一個人愿意錯過這樣的享受，哪怕是在勞累了整整一天之后利用休息的時間進行，后來連沒有烹調任務的前廳服務員們都陸續加入進來變成了整個餐廳的大型聚會。
想到今天又能品嘗到可口的美食，每個人都洋溢著幸福的微笑，只除了一個人。
福斯特糾結了好大一會才下定了決心向肖毅開口：“老板，我……有點事情跟你說！”
說完之后福斯特就后悔了，因為肖毅聽了之后沉默了片刻，而在這短短的幾秒鐘里他和肖毅的眼神對視中感覺到對方似乎已經將自己的內心完全看穿了，這種感覺就像是赤身露體站在冰天雪地中一樣，寒冷而又無助。
在度‘秒’如年的片刻后，肖毅終于展顏一笑：“有什么事過一會兒再說吧，今天我可是要做一種全新的美味佳肴，一點都不期待嗎？！”
“哼，怕是某人的心思已經不在這了吧！”旁邊響起一聲不算大的冷哼，但是在這安靜密閉的空間里卻能讓每個人都聽得清清楚楚，頓時引來了一陣低聲的嘲笑。
肖毅并沒有理會這個變故，而是自顧自地開始了烹飪操作，頓時周圍的所有動靜全都消失不見，也算是給福斯特解了圍。
雖然心里非常難受，但福斯特此時也算是松了一口氣，畢竟不管再怎么糾結終于還是開了口，但同時也意味著他沒有了回頭路可走。
肖毅的雙手一如既往的靈動，面粉和水瞬間就變成了一個一個的面團，在他的解說下不同的面團用不同的方法保存于不同個的容器內，有的靜置、有的則被放在爐火上溫熱著，不一而足。
然后便輪到處理配料，各種肉類、蔬菜、水果擺滿了操作臺，肖毅也沒做過多解釋，直接下刀開搞，畢竟切配這一工作倒是沒有什么過多的花樣，除了入門就是不斷地繼續熟練，但即便如此這些人的眼中肖毅的運刀動作卻每每看來猶如武林高手演練套路一般，眼花繚亂且賞心悅目，讓人心中不禁向往著自己有一天也能達到如此這般的程度。
“今天跟大家展示的是一種新的食物，而且與其說是一種食物倒不如說是一個系列的食物種類，你們可能發現了我今天所準備的食物配料種類非常的多，正是因為這種食物的輔料搭配非常具有隨意性和包容性，所以使之成品可以產生千萬種變化。
可以說學會了這種食物就等于掌握了一座取之不竭用之不盡的寶庫，甚至足夠你撐起一座單獨的店鋪或是廚房�！�
所有人聽到肖毅如此敘述這道菜品紛紛表現出了極其興奮的狀態，而福斯特則感覺到肖毅說到‘廚房’的時候眼神往他這邊瞄了過來，心中下意識地一突。
“注意看我手上的動作，現在是在制作外皮……”
面團被切分成一個個小塊然后用一條圓木棍擠壓成均勻的圓形薄片，不一會面片已經在案板上堆積成了高高的幾大摞，肖毅也適時停下了動作。
接下來將處理過（切碎）的食材交叉混合成不同的幾種餡料，調過味道之后，肖毅又開始施展手上的精巧功夫了。
不多時面皮和餡料在他的手上就變成了數十個各式各樣的精美點心胚子，一邊提示著制作要點一邊將每種形狀的‘點心’有做了幾個，肖毅便停下開始著手進行烹飪了。
同樣是多種多樣的手法，將蒸、煮、炸、烤、煎等多種烹飪方法用了個遍，各式各樣噴香的‘點心’就擺在面前等待品嘗了。
此起彼伏的吞口水聲響起卻沒人上手，不是在肖毅面前規矩太多，而是經驗證明面對一種新奇的食物如果不聽解釋就貿然下口的話往往會鬧笑話，這種事情在肖毅掌勺教學的這些日子里可沒少發生。
“總的來說這樣直接吃就好，根據自己的口味喜好配上醋和醬油等調味料吃也可以，隨大家高興！”
既然肖毅發話了，下一刻所有人就如同餓狼一般撲向了幾盤食物，剛剛那種矜持和沉穩早就不知飛到那里去了。
“嘶……好燙，但是好美味！”
“這是牛肉的，好香醇的汁水！”
“我最喜歡這煎出來的一種，外酥里嫩、香而不膩！”
“這純素的吃起來好清新，再多都吃的下！”
肖毅看著邊哄搶邊感嘆的眾人，嘴里露出了開心的笑容，無論何時胃口大開的情景都是對廚師最真誠的贊美。
“你們如果愿意吃可以隨時自己弄來吃，總的來說這種食物并不難，只是各種不同的烹飪手法對面皮的質地和餡料調配有一定的限制，而內餡兒原料的選擇和外觀的塑形你們可以自由發揮，這種食物的包容性和變化性極強，是我的故鄉人民所創造出來最偉大的食物種類之一。
上到王公貴族下到尋常民眾都對這種美食著迷不已，而且他變化多端的口味和外形既能登上高貴典雅的場合也能滿足販夫走卒的日常所需。
只要掌握了這種食物內在的精髓，無論再挑剔的食客和再復雜的場合你都能應對得游刃有余……”
說著肖毅拿起自己面前的一小份精美食物，走過來遞到了福斯特的面前。
“由于不同地域的語言習慣，這種食物在我的家鄉有很多種叫法，但最常見的一種叫做‘餃子’！
因為他的外形像是我的家鄉里流通的一種最貴重的貨幣，所以它隱含的寓意非常喜慶富貴，有財源滾滾、平安幸福和美好前程的意思。
而且因為一些特殊的典故，他同樣也是在送別時款待對方的不二選擇！”
講到這里福斯特感覺嘴里發干，而其他人也停下了胡吃海塞的動作，話說到這個份上要是再不明白什么意思的話可就有點缺心眼了！
“老板……你都知道了！我……我想……”
肖毅將食物放在了他的手上沒有讓他繼續說下去，然后拍了拍福斯特的肩膀道：“我知道，早就跟你說了那里對于你來說是突破到大匠師級的必要積累，想去就放心的去，我倒還擔心你瞻前顧后不敢跟我來說呢！”
接著肖毅轉過身對著其他圍觀的眾人朗聲道：“大家都聽著，福斯特這一去并不是為了貪圖榮華富貴而是追求更高的廚師之道和修煉自己的藝業，我們大家應該祝福他而不是埋怨和挖苦。
在我的家鄉有句俗話叫做‘天下間沒有不散的宴席’，你們中的每個人都不可能在這里耗費一輩子，都是男人誰不想有所成就，所以我絕不會攔著大家走上更加寬闊的道路，當然如果你沒有這個機會，這里永遠都是你的家，有親密的伙伴和你一同努力奮斗。
但是當你遇到更好的機會和待遇我建議你把握住，別做那沒卵蛋的膽小鬼和虛偽的啰嗦狂，你只需要記住從這里走出去的都是頂天立地的男子漢，你過的越好你曾經的伙伴只會為你高興，只要有機會還能同在一起把酒言歡，就算是天各一方帶著友人真心的祝福也無需悲傷。
這就是我們‘幸福人生’的信條，所以我提議大家今晚就一起來慶祝一下，為福斯特前往皇宮就任送上祝福好不好！”
歡呼聲再次響起，而福斯特也終于露出了笑容，將盤中的食物放進口中，同時感受到的還有順著面頰一同流入的咸澀液體，但他卻覺得再也沒有比此時更享受的感覺了！
(本章完)
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