甜點(diǎn)制作時(shí)間只剩下最后15分鐘，一直坐著閉目冥思的江云楓終于起身，走到急凍冷柜前帶著手套抱出已經(jīng)在零下50度環(huán)境下冷卻半個(gè)小時(shí)的金屬盆，掃掉表面的冰渣，拿冰錐撬出被固定在盆內(nèi)的模具，將內(nèi)里已經(jīng)凝固的料理倒到案板上。
“原來是羊羹，沒想到他做一道羊羹要用4種原料，不過還挺好看的，真像晚上的夜空。不過這次我可是帶來了薙切國際研究所最新技術(shù)，料理全天候溫度濕度調(diào)整系統(tǒng)。想再像上回那樣輕松贏過我可沒這么容易喲。”薙切愛麗絲談笑間蓋上筆記本電腦，整套液氮供給系統(tǒng)也隨之停止工作，泄壓閥打開，管道內(nèi)殘存的壓力被釋放，松開快速接頭，端起玻璃罩內(nèi)仍是煙霧繚繞盤子，與切好羊羹的江云楓一同來到評委席前。
“這次的確比上回高端很多，我也很期待愛麗絲小姐又玩什么新花樣。”江云楓輕輕的將盛著羊羹的小碟放到一眾評委面前，雖然動作已經(jīng)很輕，但是小碟落桌產(chǎn)生的震動還是讓羊羹隨之晃動，可見其細(xì)膩程度。“既然兩位選手都呈上自己的作品了，那我們就開始品鑒吧。”主辦方的喜多修志迫不及待的揭開薙切愛麗絲作品的玻璃罩，液氮產(chǎn)生的霧氣隨之散去，菜品的真面目終于出現(xiàn)在大家面前，是一把銀制小湯勺裝著一顆翠綠的水珠，水珠的表面還打上了些許奶油泡泡。“我先完成的，就先品嘗我的料理吧。”薙切愛麗絲微笑著解釋道“這道甜品叫‘甜蜜的叛逆期’，在青檸薄荷混合果汁中加入海藻酸鈉，沉淀之后，用小勺舀起放入乳酸鈣溶液中，果汁中的海藻酸鈉和乳酸鈣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成柔滑的薄膜包裹住果汁，再用奶油起泡器將蘇打水中的碳酸壓進(jìn)果汁球中，上回秋季選拔賽我因?yàn)榱侠碇黝}和溫度沒把控好，輸了我無話可說，但這次比的甜點(diǎn)，我還帶了薙切國際研究所的最新成果-恒溫恒濕料理監(jiān)控系統(tǒng)。想贏我，哼哼。。沒那么容易了！”說完，薙切愛麗絲還不忘對江云楓做個(gè)挑釁的鬼臉。
“。。。。。。。。”江云楓一臉無奈。
“喔喔，愛麗絲小姐還是一如既往的華麗呀，不知這回又會給我們帶來什么樣的味覺體驗(yàn)?zāi)兀俊碧脥u銀把玩著銀勺，端詳著晶瑩剔透的水珠，饒有興致的打趣道。薙切繪里奈也拿起銀勺，端詳片刻對著愛麗絲說“上次做冷便當(dāng)，這回直接來化學(xué)料理，愛麗絲，你可真敢亂來呀。”雖然說教的語言，但透露出對愛麗絲這種隨心隨性的羨慕。“那我們開始品嘗吧，我都迫不及待了。”喜多修志直接拿起銀勺將水珠送入口中，其他評委見狀，相視一笑，也紛紛吃下愛麗絲的料理。
入口柔軟膩滑，只要舌尖稍加用力就能讓水珠變成自己想要的形狀，就像少女嬌柔的身體，香軟嫩滑。牙齒輕輕咬破那薄薄外層，青檸的酸爽，薄荷的清涼混合著碳酸強(qiáng)勁的沖力，在嘴里形成一個(gè)深不見底的漩渦，原先嬌柔聽話的乖乖女一瞬間就變成了暴走族大姐大，評委們被這突如前來的變化搞得措手不及，原先還是滿頭大汗的喜多修志此刻卻不自覺的打著寒顫，堂島銀和四宮小次郎都閉著眼享受碳酸帶來的勁爽，鼻孔中噴出肉眼可見的煙霧，薙切繪里奈也被突如其來青檸薄荷的酸爽與碳酸的勁涼刺激得渾身顫抖，突然想舉起雙手向捂住自己的嘴巴，奈何速度過慢，“嗝~~~”一聲悠長卻滿足的打嗝聲通過麥克風(fēng)傳遍全場，“哈哈哈。。”全場響起善意的微笑聲，薙切繪里奈連忙用手捂住嘴，俏臉一下變得通紅。“喔呀~原來繪里奈表姐一直不喝碳酸飲料的原因不是因?yàn)樗瞧矫耧嬃希呛攘藭蜞茫械K于自己大家閨秀的形象呀。。”薙切愛麗絲仿佛發(fā)現(xiàn)新大陸一般，掩著嘴打趣道，“我就是不擅長碳酸飲料，不行嗎？”羞憤的薙切繪里奈決定破罐子破摔，看到一旁憋得很辛苦的江云楓怒道“想笑就笑出來！別把自己憋斷氣！！！”
“呵呵呵~~咳咳，沒有，我一直以來都以為繪里奈大小姐完美無缺，高高在上，不食人間煙火，就像仙女一樣。其實(shí)不然，繪里奈小姐也是人呀，也會打嗝。。。噗噗噗~~”見到薙切繪里奈快要抓狂的樣子，江云楓果斷不在這個(gè)問題上糾結(jié)，將羊羹逐一擺到評委們面前，說道“既然各位都吃好了，那就來嘗嘗我這道‘星空下的約定’吧，我的制作過程很簡單，先是將紅豆沙稱出合適的量，加糖用純凈水加熱化開，燒開后倒入寒天粉（瓊脂）然后鋪在模具的最底層當(dāng)基座，冷卻凝固后再依次澆上牛奶，蝶豆花水，桑葚汁，期間撒上些許椰蓉以起到星空的效果，然后蓋上模具蓋冷凍直至全部凝固，切塊裝盤就是現(xiàn)在這樣子了。”說罷，端著第六碟遞給薙切愛麗絲，笑道“我多做了一份，你也嘗嘗吧。”其實(shí)被小林龍膽場外圍觀后，江云楓在每次一對一食戟料理比賽都會下意識多做一份，給場外等待得望眼欲穿的學(xué)姐投食，今天也不例外，直到做完后才發(fā)覺學(xué)姐不在，低頭苦笑，嘲弄自己真是習(xí)慣成自然了，就將多出的一份給了愛麗絲。
安東伸吾端起羊羹，燈光透過晶瑩剔透質(zhì)地灑在他的臉上，羊羹中的椰蓉也在燈光的作用下，折射著微微的光芒。僵尸般的老臉也為之動容，嘴里流露出唯美的詞句“夜空似水，橫漢靜立，銀浪聲杳。瑤鏡奩小。素娥乍起、樓心弄孤照。絮云未巧。梧韻露井，偏借秋早。晴暗多少。怕教徹膽，蟾光見懷抱。浪跡尚為客，恨滿長安千古道。還記暗螢、穿簾街語悄。嘆步影歸來，人鬢花老。紫簫天渺。又露飲風(fēng)前，涼墮輕帽。酒杯空、數(shù)星橫曉。”
“喔！！！宋，吳文英的《繞佛閣》呀，安東先生真是博學(xué)多才呀！！”江云楓拍手稱道，不愧為文壇大佬。喜多修志拍拍老友的肩膀，笑道“伸吾呀，今天是甜點(diǎn)大賽，不是古詩詞大賽。”“呵呵，有感而發(fā)，情不自禁。”安東伸吾放下羊羹，看著江云楓，沉聲贊許“江云楓選手，你這道羊羹呈現(xiàn)出如此唯美的夜空和深邃的意境，吾不忍下咽！”江云楓呵呵一笑“點(diǎn)心就是點(diǎn)亮人們心情的食品，安東先生您只是看到外表的美和意境，不吃怎么能感受其內(nèi)在的意涵呢？”安東伸吾深深的看了江云楓一眼，贊許的點(diǎn)點(diǎn)頭，“真有這么有意境嗎？不就是做的好看一點(diǎn)嘛。”薙切繪里奈端著羊羹端詳著嘟囔道，突然注意到自己這盤羊羹中有一男一女兩個(gè)紅豆雕刻的小人，女子在想男子傾述著什么，天空中還綻放著一朵禮花，這不就是那時(shí)自己在橫濱夏日祭對這根木頭袒露心聲卻被無視，成為一生之恥辱，趁著周圍堂島銀和四宮小次郎都在端詳羊羹，趕緊拿起勺子將這一半羊羹切下直接塞到嘴里，一臉憤恨的死死盯著江云楓內(nèi)心暗道：可惡，竟敢把這件事搬出來羞辱我！，搞得江云楓一頭霧水，自己哪里有得罪這位大小姐要是江云楓知道繪里奈內(nèi)心所想，一定會解釋，根本就不是那個(gè)意思，紅豆雕刻的人物是拖更王渡航老賊《春物》PSP雪乃線大結(jié)局雪山告白的場景，那看起來像煙花的椰蓉其實(shí)倒入桑葚汁時(shí)匯集起來的，至于為什么會將這一盤端給繪里奈，這只是個(gè)巧合，真的是巧合。
堂島銀見薙切繪里奈吃相這么粗暴，也呵呵一笑“那我們也嘗嘗吧。”說罷，拿起勺子切下一塊，送到嘴里。紅豆的甜，牛奶的純，蝶豆花的香，桑葚的酸，四種味道在嘴里相互交錯(cuò)著，十六種味覺組合讓堂島銀放下勺子，單手扶額回想著自己年輕是做過的傻事。喜多修志也放下勺子，嘆息一聲“江云楓選手這道甜品讓我回憶起已經(jīng)逝去的青春。”安東伸吾擦拭著眼鏡，說道“是呀，當(dāng)年我們既年輕又愚蠢，認(rèn)為只要朝著東方奔跑就能追上太陽，現(xiàn)在想起來真是覺得好笑，不過那段時(shí)光真是美好呀，修志，你還記得當(dāng)年在這樣的夜空下許過的承諾嗎？”喜多修志哈哈一笑“記得！今晚回去我要向我太太鄭重的再許諾一次！”安東伸吾將眼鏡戴上，笑道“我也是，而且還要像當(dāng)年一樣在夜空下再來一次。”江云楓見其他四位都有感而發(fā)，唯獨(dú)四宮小次郎環(huán)抱雙手靠在椅子上，仰著頭面無表情，眼鏡的反光看不到眼神，于是便笑嘻嘻的問“四宮師父，感覺如何？”四宮小次郎沒有回答，只是嘴角露出一絲微笑。
“好了，既然兩位選手的料理都品嘗完畢，那么就讓我們投票吧。”喜多修志和其他幾位對視一眼，同時(shí)按下投票按鈕，賽場上空的3D成像顯示出江云楓的半身像，答案就此揭曉。“哎呀，還是贏不了你呢。”薙切愛麗絲一邊吃著羊羹，一邊說“我現(xiàn)在討厭你了，不過你要是把冠軍獎品拿回來送給我，我就考慮不再繼續(xù)討厭你喲。”薙切繪里奈抱著雙手，包含深意的笑道“那你還是繼續(xù)討厭他吧。”
空調(diào)的冷風(fēng)吹拂在江云楓早已濕透的背后，不自覺的打了個(gè)噴嚏“啊嚏！！”。。。。。（未完待續(xù)）
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