薙切繪里奈見江云楓像個乖寶寶一樣回答完就安靜的坐在自己面前,一副我樣認真聽課的表情。具體最后自己說的他能聽進去幾層,那就不知道了。
調出白天的錄像,薙切繪里奈逐一開始分析“你們看看,這是從早上開始就記錄下來的視頻。幸平同學你們的店鋪整個白天只有;兩次波用餐潮。第一次是早上9點慶典剛開始不久,游客是被胡椒餅的新奇所吸引,一位青年顧客的出現,點了一份臭豆腐。又引來一波,但畢竟臭豆腐有限,剛過中午就賣完。第二次是這家伙走后,幸平同學你做了一碗不知道什么內容的擔擔面,送給在久我學長門前排隊等候入場的一位帶孩子的母親。至那之后開始被久我學長全面壓制。”
“真的也,我都沒注意。”幸平創真看著視頻上自己的店鋪前就如同薙切繪里奈說的那樣,自己的店鋪前出現過兩次用餐高峰,完后就只剩一些零散的閑客和老家商店街前來捧場的街坊。而久我照紀門前等待入場的長隊從來就沒斷過。捏著下巴,幸平創真思索一下,先問田所惠“小惠,你說我們明天該咋辦?”
正吃著胡椒餅的田所惠先是一愣,然后小腦袋快速運轉,思考幸平創真提出的問題。良久后對中華料理不熟的她只得無奈的搖搖頭。表示自己無解。
“沒事,餓了就先吃東西吧。方法我們來想。”幸平創真安慰因回答不上自己問題而情緒有些低落的田所惠。轉頭問在仔細觀看視頻的江云楓“那阿楓,你有什么好辦法嗎?”
“這種改善經營方針的問題當然是去問專業人士咯。”江云楓諂媚的對薙切繪里奈說“大小姐,那么請告訴我們破解之道吧。”
薙切繪里奈推了推防輻射眼鏡,平靜的說“店址的選擇也很有問題,久我學長的飯店對面為什么會被執委會劃定我餓游客休息區,不就是因為除了十杰以外,誰在久我學長附近開店都會被壓制的很慘。但幸平同學不知都愛是腦子進水了還是騎摩托的時候摔壞了,居然就選在對面。所以我的建議最好是換地方,避其鋒芒。”
“這。。不現實了,能不能給點實際的建議呀。”
“那你們最好在今晚想出一道能與久我學長的川菜對抗,又能吸引顧客的招牌菜,明天保底要收支平衡。”薙切繪里奈晃著纖纖玉指,嘖嘖幾聲后說“再給你們一點提示,或許你們自己也有所發覺。久我學長料理的所有菜肴,包括他研究會的部員的料理全部都是麻辣口味的川菜,從來沒出現過麻辣以外才口味。而你們那小破店的料理主題也是‘中華’,扣掉川菜還剩七大菜系,以及一些不出名的地方菜。我就不信你們想不出好的點子。好了,現在不早了,都回去休息吧。”說完,薙切繪里奈關掉投影儀的電源,蓋下桌面上的筆記本電腦,率先離開第二料理室。
其他人也相繼起身,最后離開的江云楓順手關掉電燈。料理研究大樓前,大家互相告別,正準備蹭幸平創真的順風車返回極星寮的江云楓發現不遠處薙切繪里奈一個人在昏黃的路燈下沿著馬路向著薙切主宅的方向走去。便向田所惠借來她的自行車,讓幸平創真載著小臉羞紅的田所惠先回極星寮,自己則騎上自行車追趕遠處的薙切繪里奈。
清脆的鈴鐺響聲引得薙切繪里奈駐足,轉過頭去看見江云楓騎著一輛女式自行車停在自己身邊,便問“不回去休息,跟著我干嘛?”
“這么晚了,看見大小姐孤身一人走在馬路上,我不放心就跟過來了。”江云楓推著自行車伴隨著薙切繪里奈的腳步笑著答道,掃了一眼周圍,好奇的問“緋沙子怎么不來接您呢?”
“還不是要幫你們這群問題兒童!”薙切繪里奈沒好氣的說“店面結束營業后的清潔和第二天的準備工作都交給緋沙子帶人去完成,所以她分不開身。”
“那為什么不讓坐愛麗絲小姐的車呢,你們不是住一塊嗎?”
“她有事帶著黑木場涼出去了。”深秋時節有些刺骨的山風拂過,衣著略顯單薄的薙切繪里奈一手按住揚起的裙角,一手搓了搓手臂,夜風吹起鬢邊的金色發絲,讓繪里奈本就嬌弱的身軀在冰冷的秋風中顯得更加嬌弱,無助。
突然一件帶有溫暖體溫和劣質洗衣液味道的上衣披上自己肩頭,薙切繪里奈驚訝的抬起頭,只見穿著T恤的江云楓調轉自行車的方向,將車后座推到自己面前,說道“上車吧,我送你回去。雖然不是大小姐你的豪華轎車,但總比自己走路要強。天涼了,真要是這么走回去,就你這柔弱的體質,沒準明天就會生病。”
“我有好好鍛煉的,緋沙子經常為我調理身體。沒有以前這么弱了!”薙切繪里奈抗議,但還是坐上了自行車后座。有人愿意當司機送自己回家,干嘛還有走路。別看自己的專屬料理研究大樓距離家很近,但全是盤山路,真要走起來最少也要花個把小時。
“是是是,您已經可以霸王舉鼎了,扛著一罐天然氣走步梯上五樓都不帶換氣的。”江云楓象征性的敷衍幾句,說道“抓緊!我們出發了!”然后猛蹬腳踏,自行車開始在山路上越走越快。
啟動是的慣性讓薙切繪里奈往前一撲,不由自主的就抱住的江云楓的腰。車速平緩后才紅著臉松手,改為抓握后座撐桿。騎車的江云楓自然沒有注意這一個細節。想了想后問道“對了,大小姐。你知道北條美代子在哪個區開店嗎?我想找她借點東西。”
“北條同學她沒有獨立開店,而是答應水戶郁魅邀請與蓋飯研究會一起在主干道回廊區。人家今天可是第三名。”
“不是吧,水戶郁魅加美代子的組合才是第三名。美代子可是在粵菜龍頭,廣州‘陽泉酒家’被她外公徐杰明大師特訓過的,粵菜功底早就不能同日而語了。能壓制她們這組合的一二名是什么怪物?”
“第二名就是在實地研修完后被你修理過的甲山鐵次學長,跟你學會的活用SPG(胡椒、鹽、大蒜粉)和啤酒作為腌制底料。大膽的嘗試新的烤串形式。料理實力呈幾何倍數增加。”
江云楓聞言回想起那位身材魁梧卻在輸給增加后哭的像個孩子似的學長,略欣慰的說“甲山前輩終于找到了自己想走的路,可喜可賀。那第一名又是誰呢?”
“是塔克米·阿爾迪尼和伊薩米·阿爾迪尼這對意大利兄弟。他們的意大利菜在女性游客中人氣很高。”
“那對兄弟呀,塔克米實在是太帥了,又會做料理,簡直不給向我們這樣的平凡男生活路呀!哎。。。顏值也是實力的一種呀!”
薙切繪里奈笑了笑,說道“沒錯,看到你。我連今晚吃晚飯的胃口都沒了。更別說那些游客了。”
“不至于吧,我還沒丑到污染環境的程度吧?不過光是看著繪里奈小姐您,就算沒有菜我能吃兩大碗白飯。古人云:秀色可餐,誠不欺我呀。”
“你!!說什么傻話!!”薙切繪里奈惱羞呵斥。
“呵呵,這可是真的。好了,抓緊我要開始爬坡了!”江云楓笑了笑,便開始加速積蓄能量,一鼓作氣沖上這個最后的小高坡,自行車平穩的停在薙切主宅大門前,聞訊而來的女仆早就在門口恭候多時。
薙切繪里奈輕巧的跳下自行車,將披在自己肩頭的上衣還給江云楓。問“你想到明天搬回頹勢的辦法沒有?”
“今晚看視頻的時候,創真中午做的那道擔擔面給了我靈感。所以剛才我才問大小姐知道北條美代子在哪,我想從她手上借來一位最重要的調料-沙茶醬。現在全遠月除了她,我想沒人有了。”江云楓接過自己的制服從新穿上。
“沙茶醬?那是什么調料。”就算貴為遠月女王的薙切繪里奈也是首次聽到這種醬汁的名字。
“沙茶醬是起源于潮汕,盛行福建省、廣東省等地的一種混合型調味品。色澤淡褐,呈糊醬狀,具有大蒜、洋蔥、花生米等特殊的復合香味、蝦米和生抽的復合鮮咸味,以及輕微的甜、辣味。沙茶(印尼語:Satay)在閩南,潮汕,臺灣也被稱為沙嗲。原是印度尼西亞的一種風味食品。其原義是烤肉串,多用羊肉、雞肉或豬肉,所用的調料,味道辛辣,傳入潮汕地區后,只取其辛辣的特點調成一種調味品,稱為沙茶醬。”
薙切繪里奈一聽,原來是東南亞風味又經過廣東和福建等地的廚師改良過的一種調味醬。難怪遠月沒有。便好奇的問“那你借到這種醬汁后又打算什么料理來對抗久我學長呢?”
江云楓自信滿滿的回答“單憑川菜一項我都可以輕松碾壓久我學長,但是我參加【月饗祭】并不是來爭個高低輸贏,而是想和其他同學多多交流,順帶借著這次盛會也向廣大的游客展示中華料理的博大精深。同時也告訴久我學長,川菜不止只有麻辣。所以我明天打算做潮汕牛肉火鍋,結合創真的擔擔面。對了,我還想借你的專屬料理研究大樓的開門密碼,今晚要熬牛骨底湯。極星寮的廚房沒這么齊全的材料。”
薙切繪里奈撇撇嘴,無奈道“好吧,看在你送我回來的份上,就借一次。下不為例!”說完,拿出手機將開門的二維碼和密匙一同轉發給他。
“謝謝了~”江云楓確認接收后,將手機放回上衣口袋,鬼使神差的拿起衣襟聞了聞。
薙切繪里奈見狀,瞬間雙頰通紅,惱怒道“不許聞!!!”
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