很快工作人員再次抱著一個紙盒回來，江云楓接過紙盒放到桌面上，抬頭向周圍的人們說道“大家想看仔細一點就往我這邊靠一靠吧，離這么遠桌面看得明白？”，小林龍膽‘唰’一下就飛過來，占據(jù)的正對面最有利的位置。其他學(xué)生這是才反應(yīng)過來，原來江云楓是要再次展現(xiàn)那以假亂真的仿膳技巧。
薙切繪里奈也放下自身的矜持，與幸平創(chuàng)真和田所惠一道聚攏在料理桌旁。江云楓揭開紙盒的封蓋，里面神秘的內(nèi)容物展現(xiàn)在大家面前，場邊期待著會有什么高端食材出現(xiàn)的同學(xué)們不禁發(fā)出失望的嘆息，因為紙盒中裝著的只不過是黃豆粉，一個新鮮的椰子，豬腦，羊腦，斑鳩腦，鵪鶉腦。以及一根注射器和一罐番茄醬。
“不要小看這是材料，缺少任何一種我都做不出那種以假亂真的味道，雖然我也不知道猴腦到底是這么滋味。。。”江云楓把紙盒中的材料逐一擺放在桌面上，取出一個攪拌機邊制作邊解說“先放一半豬腦，確定底味。三分之一羊腦增加一點點膻味，達到野味的效果。一個斑鳩腦增強野味的效果，一個鵪鶉腦平衡味道。加一點白酒即提起鮮味，有能讓這些動物大腦在攪拌的時候不至于太過干燥�！�
按下啟動開關(guān)，攪拌機高速運轉(zhuǎn)，將四種動物的腦子攪成米白的泥。江云楓不再去管攪拌機，而是拿過一旁方形容器，洗涮干凈。然后操刀砍開椰子備用，這時攪拌機也攪拌完畢，江云楓將腦泥倒出來，分別由粗到細連續(xù)過篩。過濾掉比較粗顆粒的組織瘤，得到細膩滑順的溶醬。
“下面就是重塑大腦的關(guān)鍵步驟了，大家仔細看！溶醬與黃豆粉按照一比二的比例混合，此處切記不能用水，因為用水會使得的等一下凝固的豆腐帶有豆腥味，所以要用新鮮的椰子汁水充當溶液，利用椰子響起和微微的清甜消除豆腐的豆腥味�！苯茥靼研迈r的椰子汁倒進去，充分攪拌均勻，上鍋煮沸。
方形模具中放上一小勺石膏粉，江云楓操起燒滾的豆?jié){緩緩倒進模具，立刻放下雪平鍋抓住模具輕輕晃動。將豆?jié){翻滾時產(chǎn)生因為遇到石膏開始凝固而滯留在嫩豆腐內(nèi)部的氣泡搖出來，配合筷子細膩而輕柔的攪動。待所有的氣泡全部被擠壓出來，便靜置一旁等待豆腐在重力的作用下充分凝結(jié)成一整塊。
從新裝來一大盆清水，將模具移動到水盆中反扣，嫩豆腐與模具分離。從水盆里取出豆腐模具，江云楓換成小刀，笑道“接下來就是考驗刀工的時刻了�！彼枥镒笫滞献〖毮鄣哪X豆腐，右手持刀運轉(zhuǎn)如飛，白色的碎屑很快就漂浮滿整個水盆。圍觀的學(xué)生們都已經(jīng)看不清到底發(fā)送了什么之時，江云楓雙手輕輕從渾濁的水中托出一個溝壑清晰，立體逼真的‘大腦’。
放入椰子殼體中的白蘿卜底座上，注射器吸取番茄醬小心的在溝壑中描繪出血管的造型。上籠稍微蒸一下，取出手指感受一下‘大腦’的溫度，最后在將那一大晚冷卻的清油再次加熱到冒青煙，一勺淋上去，“完成，金睛火腦！龍膽學(xué)姐，湯匙給你，看看你都流口水了~”
“亞達~學(xué)弟真是討厭，怎么可以當著女孩子的面說出這么失禮的話呢？不過看在你分享料理技術(shù)的份上，原諒你了~”目睹了全部制作過程，沒有心理負擔(dān)的小林龍膽搶過湯匙搶過湯匙舀一勺稍微吹了吹就賽進嘴里。
江云楓苦笑著搖搖頭，將湯匙遞給臉上沉靜如水，但眼神里充滿‘我想嘗一嘗’的薙切繪里奈，說道“大小姐，想吃就不要勉強自己，量不多下手要快呀。”
薙切繪里奈撩了撩鬢角的發(fā)絲，傲然道“想要我用‘神之舌’幫你品嘗一下也不是不可以，只要你誠心請求，今天我沒準會答應(yīng)。”
“是是是~求大小姐幫忙，指出我的不足之處。”江云楓雙手將湯匙奉上，既然薙切繪里奈大小姐需要一個臺階下，難自己就索性充當一個臺階，反正也不是第一回早就習(xí)慣了。
“好吧，看在你誠心誠意的份上，我就勉為其難的幫你一回吧，下不為例呀！”薙切繪里奈雖然刻意壓制，但那高興的小雀躍還是不禁意見流出出來。
安撫完傲嬌大小姐，江云楓直接將一個湯匙草幸平創(chuàng)真砸去�！拔梗∧愀墒裁�？很危險的知道不？”幸平創(chuàng)真慌亂中接過飛來的湯匙。
“創(chuàng)真你看向‘猴腦’的眼睛都快滴水了，想吃就趕緊的，變涼了味道就恍如隔世咯�！苯茥靼炎詈笠粋�湯匙遞給田所惠“小惠也嘗嘗吧，難得的野味呢�！�
‘當啷~’湯匙掉落到地面碎裂的聲音，小林龍膽雙手撐住臺面才勉強穩(wěn)住癱軟的嬌軀，迷離的右眼波光琳琳，微張的小嘴突出明顯比周圍溫度要高出不少的氣息，“騙人~~這根本就不是豆。。豆腐。。。，甘甜中略帶一點血腥，溫潤爽滑的口感。體內(nèi)。。體內(nèi)有什么東西覺醒了。。唔啊啊啊啊啊~~~受不了了��！理智什么的完全把持不住了，我要更多�。�！”
“真如宗衛(wèi)叔叔所說的那樣，充滿罪惡的美味。要不是我全程觀看還真以為自己享受的美味是通過殘忍的方式獲取，呼~~實在太好了�！彼S切繪里奈輕輕放下湯匙，握住胸前的衣襟，慶幸江云楓是用高明的手段調(diào)配出這中充滿野性的料理。
“既然雙方都已經(jīng)將各自的料理呈現(xiàn)出來，那么就有請主審查員發(fā)表對兩位的選手的點評，比且公布對決結(jié)果。”堂島銀適時的將主導(dǎo)交給主審查員薙切宗衛(wèi)。
整理好散亂的衣衫，薙切宗衛(wèi)推了推鼻梁上的眼鏡說“小林龍膽同學(xué)的料理，充分的向大家展現(xiàn)了大自然的奇妙，只要有勇于去嘗試，去發(fā)現(xiàn)的精神，那些人忽略和嫌棄的食材都會變成美味。至于江云楓同學(xué)則是讓我們見識到另一種更為高深的烹調(diào)手腕，如果小林龍膽是去發(fā)現(xiàn)那些不為人知美味，那么江云楓就是用平凡材料，通過自己高明的調(diào)味與料理技巧來創(chuàng)造美味。所以我的結(jié)論是這個！”
薙切宗衛(wèi)舉起自己面前印有江云楓頭像的牌子。
“能夠為了那一絲極為渺茫的希望，毅然決然選擇不去殺生的而冒險賭博的男人最有魅力了，所以我們給出的結(jié)論！”雙胞胎異口同聲說完，動作一致的舉起牌子。
三比零。遠月十杰第二席，小林龍膽在眾目睽睽之下被一位一年級學(xué)生用一方豆腐毫無懸念的徹底擊敗。
“龍膽學(xué)姐~”溫柔的喊聲在耳邊響起，小林龍膽抬起頭，只見江云楓曲起手指伸到自己額頭前一松手。“哎呀~~”小林龍膽捂住自己被彈得微微疼痛的額頭，嘟著嘴不悅的看向自鳴得意的江云楓。
“這是對學(xué)姐幫【中樞美食機關(guān)】為虎作倀的懲罰！怎么樣？知道自己錯了沒有？”
小林龍膽笑了，笑的很燦爛，反手就彈了回去，不悅道“沒大沒小的，學(xué)弟就算贏了也不能這么樣對待學(xué)姐知道嗎？況且我還沒盡全力，別得意的太早！”說完作勢要繼續(xù)彈。
江云楓立馬護住額頭，認慫“對不起，學(xué)姐！是我錯了，我不該沒大沒小，求您高抬貴手！”說完拔腿就跑。小林龍膽哪能就這樣放過他，也追上去高喊“別跑！教訓(xùn)不聽話的學(xué)弟是我身為學(xué)姐的職責(zé)所在！！”
堂島銀含笑望著追打的二人，心里明白，十杰第二席那只蠻族野性之龍，現(xiàn)在已經(jīng)被馴服了。。
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