嘬干凈手指江云楓關掉爐灶的燃氣供應，粗略的清理一下廚房的衛生就推著裝有四盤炸牛肉卷的小推車走出廚房，對拿著清潔工具早已恭候在機艙過道上的空乘小姐姐微微一笑說“料理過后的殘局就拜托各位小姐姐了，對了~！臺上那只蓋著鍋蓋的平底鍋內有做好的料理，是給幾位打掃衛生的小姐姐們，希望不要嫌棄。”

    乘務長溫婉的回答“有勞江先生費心了，維持繪里奈小姐專機的干凈整潔本來就是我們的職責，還特地為我們準備料理。。”

    “別這么說，干活當然要拿報酬~這是天經地義的事情！說出來也不怕被小姐姐們嫌棄，臺上的菜品其實是我用剩下的邊角料混搭做出來的。見那些新鮮的食材就這么丟棄實在于心不忍，味道上肯定不及大小姐的料理那么美味，所以就。。。。。啊哈哈哈~那個不嫌棄就嘗嘗，實在不喜歡就倒掉吧。。”江云楓說是用下腳料做菜給人家當做謝禮，越往后越覺得不好意思。

    薙切繪里奈專機上的空乘服務員都是萬里挑一經過嚴苛訓練的精英，平日里陪伴侍奉著薙切繪里奈到處飛，旅途過程中自然而然能經常享用到薙切繪里奈烹飪出來的佳肴，雖說都是失敗品入不得大小姐的法眼和尊口，但對于空乘服務員來說比起工作簡餐已經是無上的美味了。所以當說到自己的菜品是用先前烹飪剩下的下腳料湊活著做出來的，江云楓覺得無地自容趕忙推著小車撂了。

    “呀~是煎蛋！嗯~！！！！！乘務長快來嘗嘗，好好吃喲！！”面對隨和沒架子的江云楓，上一次飛行就吃透他脾氣的乘務員們就沒這么多禮儀講究了，趁著乘務長和江云楓交談的間隙幾個小姑娘就沖入廚房揭開鍋蓋開始瓜分戰利品。

    “你們呀~！”雙手交疊于小腹前方，欠身鞠躬等待江云楓的背影消失在過道拐角，乘務長才站直身軀走進廚房里挨個指著吃的正歡的下屬們的腦門，恨鐵不成鋼的說教“吃吃吃！你們就知道吃！尊貴的客人還沒有離開就擅自離開自己的崗位，并且還擅自翻動客人留下的東西！我在培訓你們的時候那些規章制度，三令五申都被你們當做耳邊風了嗎？這要是傳到繪里奈小姐的耳朵里，我們專機乘務組的名聲就毀了！到時候我非親手剝了你們幾個小妮子的皮！！”

    “哎呀~疼！放心吧~乘務長，江云楓先生是不會跟繪里奈小姐說這些雞毛蒜皮的小事的。哎呀~我錯了！乘務長饒命呀！！”一位乘務員揉著被快被戳出紅點的額頭，不以為然的回答沒成想卻招來了乘務長更加猛烈的一指禪攻擊。

    “雞毛蒜皮的小事？！你們剛才的行為已經嚴重的違背了一名普通空乘人員的行為準則！更別說我們還是薙切繪里奈小姐專機乘務組！我們的一言一行在乘坐專機的貴賓眼里是代表薙切繪里奈小姐你懂不懂？！！”屬下犯錯后還不知悔改，漫不經心的態度徹底激怒了乘務長。

    “息怒，息怒~乘務長大人請您稍安勿躁，的確是江云楓先生要求我們在他面前不要太正式。”另一位乘務員立刻放下手里的餐盤安撫暴怒狀態的乘務長，希望能解救快被怒火吞噬的同僚。

    “沒錯，沒錯！江云楓先生的確是我們在他面前隨意一點，說是太正式了他渾身不舒服。這煎蛋真的很好吃，乘務長嘗嘗消消氣，消消氣。”第三位下屬連忙捧起預留出來的那一份遞上去。

    乘務長看了一眼平底鍋的尺寸就知道煎蛋不多，而自己面前這一份的分量幾乎占據了整個煎蛋的一半。接過盤子后語氣緩和許多“還算你們幾個小妮子有良心。”說完握住湯匙將餐盤里的煎蛋等分成四份，然后將三份放到屬下們已經空掉的盤子上說“吃吧，吃飽了才有力氣干活！”

    “謝謝乘務長！”三名乘務員異口同聲欣喜的道謝后端起各自的盤子開始享用。

    乘務長看著眼前三位比自己女兒大不了幾歲的下屬無奈的搖搖頭，湯匙切下一塊煎蛋送入嘴里，舌尖觸碰到煎蛋的時候發現這煎蛋并沒有想象中滑嫩，而是帶有一點韌勁。牙齒咬下又有了更為驚奇的發現，過油面包糠的酥脆，煸炒過牛肉末的彈韌，還有洋蔥和蒔蘿香味，全部被包裹在這一塊方寸間的煎蛋里。

    。。。

    餐刀切開牛肉卷，薙切繪里奈用叉子送到眼前觀察了一下牛肉卷的斷面點評道“炸衣的厚度控制的相當不錯，計算好出鍋到上桌的時間現在還能保持酥脆的感覺。”餐刀擠壓一下牛肉卷觀察肉汁溢出的情況和油星的多少接著說“牛肉卷炸制的時間把握的也很到位，成熟度剛剛好能將西冷牛排細密的質地突顯出來。”

    在酸奶澆汁里蘸一下，薙切繪里奈將牛肉卷優雅的送入自己的檀口中，貝齒咀嚼酥脆炸衣是發出的咔嚓咔嚓的聲音江云楓隔著薙切繪里奈蠕動的香腮都能聽到。白皙的咽喉上下起伏一下，薙切繪里奈已經將嘴里的食物咽下然后說出自己品嘗后得出的結論“牛肉卷的肉汁很豐盈質感也很棒，和香脆的外殼搭配起來一軟一脆給人一種全新的食感。椒鹽蒜的混合調料雖說沒什么新意卻能很好的激發牛肉的原味，洋蔥和蒔蘿的加入進一步的增強了風格。油炸類肉食通常很容易讓人覺得油膩，但這酸奶澆汁的酸甜卻很好的中和了油膩感，雖有些許瑕疵但總體上來說是一道還算可以的菜品。”

    “只能算可以嗎？我覺得已經很完美了。是不是有什么地方弄錯了，要不再仔細嘗嘗？”江云楓見薙切繪里奈給出的還可以的評價心中有點不服，建議她在嘗嘗。

    “還可以就不錯了，你還不知足？！那好！~首先，洋蔥和蒔蘿經過煸炒大量脫水使得香味流逝口感變差，扣分！其次，牛肉卷中的干酪夾心咸鮮為和牛肉腌料椒鹽蒜有著味型上的沖突，扣分！再則，牛肉卷掛糊之前應該先入鍋煎一下，增加一點西冷牛排表層的香脆感，這里也要扣分！所以說對于你這道香酥牛肉卷配酸奶澆汁我只能給60分，不能再多了。”薙切繪里奈一邊吃著盤子里的菜肴一邊無情的指出不足之處。

    江云楓細心將每一條都記錄在隨身的小筆記本上收起來嘆息一聲說“看來我在西式料理的道路上還有很長的路要走啊~多謝大小姐提點。”說完想端起餐桌上那份屬于自己的牛肉卷，手剛摸到盤邊的時候就被打了一下。

    “這。。這份是我的。。。”江云楓揉搓著被打的手弱弱的說。

    薙切繪里奈沒有說話只是默默地冷眼看著他。

    “明白了。。。”江云楓看著薙切繪里奈面前已經空掉的餐盤，默默那里兩個可頌面包退到一旁。。

    非常抱歉，對不起各位。我被那個質疑我烹飪技能的讀者一激，就急切的想要證明自己的專業性一不小心職業病就又犯了，把更新章節寫成了菜譜，看來我的修為還不夠，這么容易就被留言刺激到，身為一名廚師當有人質疑自己技術的時候，那股爭強好勝的性格一下就涌上來，非要讓質疑者心服口服才肯罷手。寫作上我不應該把工作中的情緒帶進來。。

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