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往食神之路進(jìn)發(fā) 正文 第九十七章黃金比例燒賣再現(xiàn)(下)

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    “原來如此!!”

    三位審查員聽見叡山枝津也的話,頓時(shí)了然的點(diǎn)了頭,然后把吃了一口的煎餃整個(gè)放入了口中,再次細(xì)細(xì)的品味起來。

    “啊,難怪這個(gè)煎餃叫做蘇生煎餃,在各種蔬菜的配合下,仿佛給人一種萬物復(fù)蘇的感覺,這些蔬菜糅合在一起產(chǎn)生的柔嫩感覺,也是讓人十分的不可思議,整個(gè)身軀都要融化了,真不愧名為蘇生啊。”

    “不,你錯(cuò)了,這并不是煎餃的作用,而是做出煎餃的這個(gè)人,是他用這種華麗的手法讓我們體會到了這種柔嫩,這種萬物復(fù)蘇的感覺,這華麗的手法,真不愧是被人稱作‘煉金術(shù)師’啊。”

    “是啊說的沒錯(cuò),也只有煉金術(shù)師才能有這樣華麗的手法,把這些蔬菜用好似煉金一般的手段糅合到一起,真是太棒了!!”

    品嘗了叡山枝津也的蘇生煎餃之后,三位評審?fù)耆兆砹耍瑢鄙街蛞驳馁潎@,那是如同潮水一般的連綿不絕。

    “哦,沒想到僅僅是對付幸平凌陽就讓叡山拿出了他的必殺菜品來,真是不可思議。”久我照紀(jì)在貴賓室中看著下方的情況說道。

    “叡山的必殺菜品雖然說表現(xiàn)的并不強(qiáng)烈,但怎么說也是必殺菜品,幸平凌陽能不能對付呢?”小林龍膽?zhàn)堄信d致的看著下方說道。

    “叡山不能輸。”紀(jì)之國寧寧一推鼻梁上的眼鏡淡淡的說道。

    而在普通席位上做著的極星寮眾人,他們看著眼前的情況,都在為凌陽擔(dān)心。

    “啊啊啊,情況不妙啊,三位審查員對于叡山枝津也的評價(jià)很高啊,也不知道凌陽能不能行?”吉野悠姬有些擔(dān)心的說道。

    “我相信凌陽,他從來不會讓人失望,這次也是一樣,他不會打沒把握的仗,我們看好就行。”創(chuàng)真信心十足的說道。

    另外一邊的凌陽聽見審查員對叡山枝津也的評價(jià),則是暗自在心中說道:“原來叡山枝津也的是嫩啊,不過很可惜,今天不管你拿出什么樣的料理來,都別想贏過我,我的這道料理可是特級面點(diǎn)師的必殺菜品啊,嘿嘿嘿”

    終于在兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間結(jié)束之前,凌陽的料理也完成了,他所拿上來的并不是盤子之類的,他是直接把小蒸籠放在了三位審查員的面前,在揭開蒸籠的蓋子之后,他看著三人說道:“請品嘗我的燒麥!”

    此時(shí)呈現(xiàn)在三位審查員面前的燒麥被做成了奇怪的形狀,這個(gè)燒麥被分成了四小塊,不過其中三塊是一樣的大小,而另外一個(gè)則是比另外三個(gè)都大。

    “這是什么燒麥?怎么外形這么難看啊,既然你要分成四份,就要分的整齊一點(diǎn)嘛,你不會是因?yàn)橼s時(shí)間所以才做的這樣粗糙的吧?哈哈哈哈”叡山枝津也在一邊看見凌陽的燒麥,頓時(shí)大笑道。

    “哼,原來你也不懂啊,一點(diǎn)都不懂這個(gè)的人,只配稱為三流廚師而已。”凌陽冷哼一聲說道。

    “什么?你說我是三流廚師?”叡山枝津也的臉色十分難看,他可是站在遠(yuǎn)月學(xué)園最頂端的十人之一啊,可是現(xiàn)在竟然被凌陽稱呼為三流廚師,實(shí)在是太讓他難堪了。

    “好了,你們還是趕快試吃吧,有什么問題,我一會兒在告訴你們。”凌陽沒有在跟叡山枝津也扯皮。

    “造型奇特的燒麥,那我們就來試吃看看吧。”

    這個(gè)燒麥雖然被分成了四份,但依然是一口就能夠吃下的大小,而在三位審查員把一個(gè)燒麥放進(jìn)口中之后,一股清甜如同暖流一般的感覺就在他們的舌尖之上綻放,并且瞬間席卷了他的全身,直接讓他們?nèi)擞幸环N上升到了天堂的感覺。

    “這......這怎么會,為什么這樣造型奇特的燒麥,竟然會有這樣的味道?”

    “真是太好吃了,這種味道,是我以前從來沒有吃過的。”

    “高級餐廳的也有十分精致的燒麥,但是卻根本就打不到這種程度!!”

    “蝦子磨成泥之后仍保存了彈性,鮮美的蔬菜,充滿了爽朗的口感,蛋黃松軟柔和的甘甜,再加上這個(gè)肉油而不膩的順滑口感。”

    在吃下一個(gè)燒麥之后,瞬間這三個(gè)審查員據(jù)驚呆了,如果不是面前依然還有燒麥,以及口中還在回味的味道的話,他們根本就不相信竟然會有這種燒麥。

    “呵呵,我的這個(gè)燒麥叫做黃金比例燒麥,相信各位都知道古希臘發(fā)明的黃金比例吧,這是所謂分割萬物,最協(xié)調(diào)也是最美麗的分割比例,而我的這個(gè)燒麥就是居于這樣的基礎(chǔ)上創(chuàng)造出來的,”

    “燒麥的主角終究是豬肉,可是如果沒有配角的話,也無法襯托出主角,這兩者的比例,決定燒麥的味道,我這個(gè)燒麥的比例,是肉為八,蝦子為五,蔬菜五,蛋五,跟誰搭配都是八比五的均衡比例,也就是味道的黃金比例,靠著這個(gè)最佳比例,就能夠做出最好的味道來,這四種料份量之間的平衡,它們不會互相掩蓋彼此的味道,反而能調(diào)和為一體。”凌陽看著三個(gè)審查員說道。

    “竟然是這樣,古希臘的黃金比例啊,沒想到小小的一個(gè)燒麥,竟然也能夠用黃金比例來進(jìn)行分割,而且分割之后它的味道竟然是這么的出色。”

    “就是說啊,不管肉跟什么搭配,不僅雙方不會搶奪掩蓋彼此的味道,反而能夠產(chǎn)生相乘的效果,讓味道的口感更上一層樓。”

    “這是我吃過最好吃的燒麥了,這四種料的鮮味完全被發(fā)揮了出來,讓人腦海清亮無比,仿佛置身于山間小溪之中一樣,整個(gè)人都放松了下來。”

    “好,此時(shí)雙方的料理都已經(jīng)試吃完畢了,請審查員給出結(jié)果!!”在凌陽的料理也試吃完畢之后,司儀大聲的說道。

    此時(shí)月天之間上面有一塊大屏幕,上面顯示的是凌陽和叡山枝津也的名字,只要審查員評價(jià)那么就會在上面顯示出來。

    在司儀說完之后三位審查員都沒有離開進(jìn)行評比,而是陷入了深深的沉思之中,而在場的眾人也沒有催促,畢竟這可是關(guān)乎兩人命運(yùn)的審判啊。

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