楊東旭初三第一個(gè)寒假來(lái)臨的時(shí)候燕京已經(jīng)開始飄雪了,這個(gè)時(shí)候雖然人人的思想都是萬(wàn)般皆下品惟有讀書高,很多人都想考個(gè)好高中,好大學(xué)。
但放假之后補(bǔ)習(xí)這種事情還是很少有,現(xiàn)在大部分人還都遵守著國(guó)家國(guó)定,國(guó)家規(guī)定放假那就放假,很少有在里面玩什么貓膩的,當(dāng)然資源補(bǔ)習(xí)的那就沒話說了。
期末考試剛結(jié)束楊旭一天都沒在即燕京多呆直奔杭州而去,經(jīng)過將近一年的拍攝《新白娘子傳奇》海納影視第一部電視劇已經(jīng)正式殺青了,楊東旭自然要跑過去慶賀一下。
回來(lái)燕京后的幾天楊東旭很忙,剪輯方面和他這個(gè)只有理論知識(shí)的半吊子沒什么關(guān)系,大部分就是在旁邊看看學(xué)習(xí)觀摩一下,說真的電視劇電影什么的,看的時(shí)候挺不錯(cuò)的,但是剪輯的時(shí)候一個(gè)畫面一個(gè)畫面來(lái)真的沒什么看頭。
剪輯不用楊東旭忙碌,但配曲他卻逃不掉,原本片頭片尾曲,以及插曲什么的是誰(shuí)唱的他也不知道,畢竟誰(shuí)沒事看完電視劇,或者電影之后,盯著后面的字幕看配曲的人是誰(shuí)?
不過這都不是事,經(jīng)過幾年的發(fā)展,海納唱片和華納,以及飛石相比底蘊(yùn)或許差點(diǎn),但是歌手卻不少,知名歌手也不少,所以找了兩個(gè)嗓子可以的配曲工作就開始了。
先是《渡情》這個(gè)片尾曲,然后是《千年等一回》這個(gè)片頭曲,然后是里面的一些插曲什么的,忙忙碌碌弄了十幾天到臘月二十才大致弄好,于是影視部全體提早放假就當(dāng)是福利了。
不出所料周義仁出乎意料的忙,想要去楊家村見見大爺爺他們,或許真的只能等到他退休了。
干爺爺不去楊家村,周雅這個(gè)做女兒的自然要留下來(lái)陪父親過年。畢竟已經(jīng)15歲的楊東旭和20歲的冉菲菲,再配上23歲的杜飛,不用她再送楊東旭回家。
杜飛年前結(jié)婚了,提前楊東旭根本不知道這事,等到杜飛領(lǐng)著一個(gè)害羞的姑娘來(lái)大四合院給玄老頭和他問安的時(shí)候,他才得知這件事情。
其實(shí)楊東旭已經(jīng)知道杜鎖他們是滿族的事情,估計(jì)玄老頭也是。不過也不全是比如說揭成武就是漢族。
所以讓他想不明白的是現(xiàn)在這個(gè)年代一切都已經(jīng)明朗,為什么杜鎖他們來(lái)自哪里玄老頭還總是神神秘秘的。
不過對(duì)于這件事情他沒有那么大的好奇心,不讓知道就不讓知道吧。為了彌補(bǔ)自己這個(gè)做老板的沒有參加杜飛的婚禮,楊東旭包了一個(gè)大大的紅包,還送了一對(duì)雕刻著百合花的檀木盒子和不少首飾,寓意百年好合(盒)。
“其實(shí)你應(yīng)該留在燕京的,我現(xiàn)在又不是小孩子,北邊那邊挺太平的,不會(huì)有什么事情。”看著把行李放好坐下的杜飛楊東旭開口說道。
這么長(zhǎng)時(shí)間過去之后,楊東旭信守承諾沒有對(duì)黑四爺再動(dòng)手。而黑四爺那邊也很有默契他給了楊東旭一槍,楊東旭給他一槍,這件事情就當(dāng)扯平了,大家井水不犯河水。
雖然俗話說害人之心不可有防人之心不可無(wú),但楊東旭這些年的武功也不是白練的,雖然和杜鎖,杜飛這樣身經(jīng)百戰(zhàn)的人有一定差距,但自保肯定沒問題的,所以不用再讓人跟著。
“我要是不跟著玄爺就算不說什么,我哥也會(huì)打斷我的腿。”杜飛笑了笑說道,然后不再言語(yǔ)。
好吧,對(duì)于這個(gè)平常不怎么愛說話的年輕人,楊東旭只能翻了一個(gè)白眼。飛機(jī)都上來(lái)了,難道還下去啊?
23到家,正好可以趕得上明年24過小年,小年又叫祭灶,有的地方臘月23過這個(gè)節(jié)日,有的地方臘月24,楊家村這一片就是24過。
相比于幾年前的破舊,這幾年楊家村可謂是變了一個(gè)模樣,一條筆直的柏油路連接著十里之外的官路,同時(shí)一條上個(gè)月剛竣工的砂漿路鏈接著冉廟鄉(xiāng)那邊。
如此楊家村成了五里鎮(zhèn)和冉廟鄉(xiāng)之間的一個(gè)交通紐帶,這樣一個(gè)鏈接兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市想不火都難。
因此楊家村這邊兩層半的小樓雖然蓋的不多,但街道兩旁一水的都是水泥結(jié)構(gòu)的平房,看上去很有派頭。
天剛亮沒多久還沒到早飯時(shí)間,楊家村原本的打谷場(chǎng)人潮涌動(dòng),不是早市已經(jīng)開了,而是開始?xì)⒇i宰羊。
農(nóng)歷二十四這一天清晨早早一掛鞭炮先把灶王爺送上了天,于是村里人開始宰家畜,神仙都上天過年去了,自己殺生對(duì)方也看不到。農(nóng)村人在喜歡選擇24這天宰殺一些大型的牲畜似乎就是因?yàn)榭梢赃@樣自我安慰。
不過殺豬歸殺豬,這天殺豬可是有講究的。這不是屠戶殺豬賣肉隨便什么時(shí)候殺殺都行,還需要燒紙上香等一套的禮儀。
除了禮儀誰(shuí)先殺,誰(shuí)后殺也很久講究。這個(gè)順序不但表明著誰(shuí)在楊家村更有威望,更重要的是還愿的先后順序。
華夏人有在大年三十辭舊迎新夜里接新年的時(shí)候放炮、燒紙、許愿的習(xí)俗。在新的一年里身體健康,全家平安什么的是最平常的許愿,也有一些特殊的愿望。
比如說希望兒子在新的一年里能夠娶妻,或者兒媳能夠生個(gè)男丁,又或者能夠考上大學(xué)等等的愿望。
這些特殊愿望在許愿的時(shí)候往往會(huì)帶上供品。比如說,如果我兒子在新的一年里能夠結(jié)婚,那么我就殺一頭大肥豬豬,燒多重的香火,放多少響的炮來(lái)還愿等等。
所以二十四殺豬這一天,還愿的人都喜歡過第一個(gè)殺豬,畢竟你排在了第二個(gè),總感覺對(duì)神仙誠(chéng)意不是很足。這和后世排了一夜的隊(duì)就為了在廟里上頭柱香的意義差不多。
都想第一個(gè)殺,那身份地位這個(gè)時(shí)候就顯示了出來(lái)。在村里要是沒什么面子,那你就算是還愿的也要往后排一排才輪到你。
“八爺爺,您老今天不親自動(dòng)手了?”起了一個(gè)大早,在后院和杜飛對(duì)練一番之后,裹著軍大衣的楊東旭雙手插在袖口里,頭上戴著兩邊有大耳朵可以護(hù)住臉,在農(nóng)村冬天很流行的帽子,再加上大早晨太冷被凍的鼻子發(fā)紅,是不是滋溜一下鼻涕,一看就是一個(gè)地地道道農(nóng)村孩子。
這一身打扮出門的楊東旭,讓楊爸楊媽感覺十分別扭,和昨天兒子的打扮一比,兒子今天的打扮就是城里人和鄉(xiāng)里人的區(qū)別。
杜飛看楊東旭這一身打扮眼神也怪怪的,雖然平常不怎么喜歡說話,可他去大四合院時(shí)間也不短了,自己家這個(gè)少爺什么脾性他太清楚了。見慣了楊東旭狐貍一樣聰明和多變的性格,現(xiàn)在突然看到如此土鱉的模樣,他一時(shí)間真的不知道說什么好。
“兩個(gè)后生可以出師了,多給他們機(jī)會(huì)練練。你干爺爺沒一起回來(lái)?我還準(zhǔn)備給他弄兩盤鹵豬尾嘗嘗呢,修路的事情老大他們也想好好的感謝一下他。”把爺爺豁了一顆牙,正好用這個(gè)空缺咬著煙袋吧嗒吧嗒抽著。
八爺爺是遠(yuǎn)近為名的一把刀,傻豬的時(shí)候一把尖刀,一刀下去從來(lái)不用出第二刀干凈利落。
這年頭有手藝的人都會(huì)收幾個(gè)徒弟,是真的徒弟,不是說教你兩手,你叫幾句師傅就完事的那種,八爺爺自然也有徒弟,而且還不少,就連鎮(zhèn)上豬肉攤上的屠戶,有幾個(gè)也是在他這里學(xué)得手藝。
“干爺爺太太忙沒辦法,說等他退休了再來(lái)看看你們,還說你們有空也去燕京看看他,他帶你們?nèi)タ纯撮L(zhǎng)城和皇宮。”楊東旭開口說道。
“當(dāng)大領(lǐng)導(dǎo)是挺忙,不過我能去看長(zhǎng)城和皇宮?”八爺爺顯得有點(diǎn)激動(dòng)。
對(duì)于周義仁到底是什么官職,其實(shí)他不知道,在農(nóng)村人眼里只要去燕京當(dāng)官的都是大領(lǐng)導(dǎo),忙一點(diǎn)很正常。
“有什么不能看的,皇宮現(xiàn)在又沒皇帝了,國(guó)家主席也不住在里面。哪里就像是咱們村旁邊的刺槐河一樣,想怎么看就怎么看。”
“有時(shí)間我和你老大他們琢磨下,祖國(guó)的心臟啊,死之前能去看一眼什么都值了。”
“八爺爺,今天可是小年,別說那么不吉利的話。”
“哈哈,老了,竟然被你這個(gè)小子給訓(xùn)了。”眼睛有些泛淚光的八爺爺甩手對(duì)著楊東旭后腦勺來(lái)了一巴掌掩飾自己的尷尬。
第一個(gè)殺豬的人不是別人,而是大爺爺家。大爺爺三個(gè)兒子,再給他生了四個(gè)孫女之后,今年終于給他生了一個(gè)大胖孫子,必須排在第一個(gè)殺。
楊家村重男輕女的風(fēng)俗并不嚴(yán)重,至少楊東旭重生前的童年就經(jīng)常挨揍,姐姐和妹妹倒是很少挨打,他也穿過不少自己老姐被老媽改小的衣服。不過傳宗接代的思想?yún)s根深蒂固,所有有了一個(gè)大孫子,大爺爺?shù)哪樁夹﹂_了花。
原本嚎叫得豬,一刀下去,殺豬的漢子手腕都進(jìn)去半截,隨后刀子一轉(zhuǎn)抽出,旁邊趕緊拿著盆開始接豬血,旁邊同時(shí)有人撒上一些鹽巴。
等豬血流光,大豬就被放進(jìn)旁邊地上挖個(gè)洞架一口大鍋,已經(jīng)燒開水的大鍋中,先退一退豬毛,然后撈上來(lái)用水沖一沖就開始開膛破肚,不少孩子高興的叫了起來(lái)。
豬肺,豬肝,還有兩掛豬油什么的放進(jìn)旁邊的筐子里,這些很干凈不用再清洗,吃之前清理下一樣。豬胃大腸什么的放進(jìn)盆子里,這是要仔細(xì)清洗的。
孩子們高興不是喜歡血腥的畫面,而是因?yàn)闅⒇i的漢子隨手打了個(gè)結(jié)把豬尿泡丟在了一旁,一群小孩一個(gè)個(gè)上去踩來(lái)踩去玩的很是開心,玩一會(huì)兒要是沒氣了,把打的結(jié)松開吹點(diǎn)氣進(jìn)去還能玩,至于臟不臟這個(gè)時(shí)候沒人管這個(gè),大人也不會(huì)多說什么。
把豬頭,豬蹄分開,掛起的大豬一分兩半,整個(gè)殺豬過程就算完成了,后續(xù)的事情誰(shuí)家殺得豬誰(shuí)忙活,旁邊有幾個(gè)嬸子大娘的出手幫襯一下。
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