向系統了解了一下分店的詳細情況之后,林天走出了自己的臥室,來到外面的餐廳。
“尹雪,分店員工的招聘怎么樣了?過幾天可是要開業的。”林天看著柜臺后面的尹雪問道。
“放心吧,一切都準備好了。”尹雪抬頭看了一眼不遠處的林天,繼續低頭在鍵盤上敲字,道:“雖然說的有些迷信了,但林老板還是要挑選一個良辰吉日來舉行開業典禮。”
“說的也是,萬事開頭難,但萬事開頭也是要漂亮一點才行。”林天深以為是的點了點頭,而后笑道:“這樣吧,我待會翻看一下黃歷,看看哪天適合開業。”
“我看還是算了吧,你整天忙這忙那的,哪還有時間看黃歷啊,我已經找大師算過了,三天之后就是良辰吉日,特別適合開業。”
“看不出來,你竟然也這么迷信。”林天打趣的笑道。
尹雪翻了翻漂亮的眼睛,道:“我這么做,還不是為了你林老板,對了請大師算卦的錢,你可要報銷的。”
“好,看在你為飯店盡心盡力的份上,這錢我一定報銷,那就三日之后舉行開業典禮。”林天笑道。
“謝謝老板體恤下屬。”尹雪輕笑一下,又問道:“不知道林老板在開業典禮那天,要不要請一些貴賓,如果要的話,請列出一張清單交給我。”
尹雪這么一說,林天倒是想了起來,之前何尚的御膳坊開業的時候,可是請了好多蘇杭市好些有名的人物去剪彩。
林天覺得,自己的店開業,檔次和排場絕對不能低于何尚的御膳坊。
看來有必要請一些大佬級別的人物了。
“好,嘉賓的名單我會給你的,還有一些人,我直接聯系。”林天點頭道。
“恩。”尹雪點了點頭,繼續做自己的事情。
林天輕輕的吐了口氣,既然現在沒有別的事情做,倒是該好好的研究一下自己的挑戰任務了。
只有完成了挑戰任務,他才可以獲得更多的廚藝。
林天從廚房拿出來那一天陸希希在菜市場為他買的食材,有了這些東西,他才可以進行醬料的制作,以此來完成醬料的挑戰任務。
柴米油鹽醬醋茶,開門七件事中,醬料可是占據了重要的席位。
一道美味佳肴,除了用料新鮮和烹飪得法之外,佐一合適的醬料,那可是錦上添花。
而且,不光是華夏的中式才要才講究醬料,在西式料理中,醬料可以說是料理的靈魂,若是沒有了醬料,西式料理真的什么都不是。
既然醬料如此的重要,林天也就不浪費時間了,趕緊開始制作自己學到醬料大全技能書之后的第一個醬料。
辣椒醬!
林天拿過石搗,將除了干辣椒之外其他的香料,如小蔥頭、大蒜、香茅、楠姜、黃姜分別放進去磨碎。
頓時,餐廳中響起了一陣叨叨叨的敲擊聲
尹雪倒是不在意林天發出這種奇怪的聲音,但是很快她就聞到了一股刺鼻的味道,讓她可是一陣難受,更是不停的咳嗽。
“林老板,你在做什么呢?”尹雪捂著自己的摳鼻,出聲問道。
“我在做醬料,若是你覺得難受,可以出去逛一圈。”林天一邊說一邊繼續叨叨叨。
尹雪皺了皺眉柳眉,雖然有些討厭這種刺鼻的味道,但她還真的不想出去,畢竟手上還有沒有完成的工作。
找了一個口罩帶上,尹雪繼續埋頭工作。
林天將這些香料磨碎之后,就開始著手處理辣椒醬中最為重要的干辣椒。
本來林天想用從土地公公農場買來的那種辣椒做辣椒醬的,但這種辣椒真的不是常人可以承受的,所以他還是放棄了這種瘋狂的想法,采用普通的農家紅辣椒。
將干辣椒用熱水浸透之后,林天將它磨碎成了辣椒醬,另外還將一些蝦米磨碎,加入蝦米之后,可以讓辣椒醬帶著一絲淡淡的鮮味。
隨后,林天將這些香料入油鍋進行翻炒,直到炒出那種濃郁的香味為止。
之后,林天就進行了好幾道的工序,才將一罐辣椒醬給做好。
“來,嘗嘗我做的辣椒醬。”林天拿著這罐辣椒醬,來到了柜臺前。
尹雪摘下臉上的口罩,皺著眉頭看著柜臺上的辣椒醬,問道:“林老板,怎么好端端的要開發辣椒醬了?”
“興趣使然。”林天輕笑道:“你嘗一嘗,看看味道如何?”
尹雪微微點頭,然后拿過那罐辣椒醬,用調羹弄了一點點,并放進了嘴里。
頓時,一股又辣又香的味道充盈在口中
“恩,味道很不錯,比超市里面賣的辣椒醬強多了。”尹雪品嘗著林天做的辣椒醬,滿意的點頭道。
“那就好,請稍等,我再做其他的醬料讓你嘗嘗。”
說著,林天又轉身回去,準備做其他的醬料。
很快的,林天做出了很多種醬料,比如雞蛋醬、炸醬、沙拉醬、牛肉醬
這些醬料,林天全部都讓尹雪品嘗一下。
尹雪倒是不厭其煩的吃著林天做好的醬料,雖然不是正餐,但這些醬料真的是太美味了。
看到尹雪吃的這么香,林天也是很滿意,而接下來只需要找到一個做醬料厲害的人,和他一下,贏了就可以順利的完成挑戰任務了。
“叮,恭喜宿主提高廚師等級,成為一流廚師。”
“叮,仙廚系統等級提升至三級,獲得三級禮包。”
“叮,恭喜宿主,由于您的等級達到了一流廚師,系統將為您開啟食材商場,自此您可以在食材商場購買食材。”
“叮,恭喜宿主,您的廚藝天賦由小試牛刀進階成為百里聞名,請再接再厲。”
就在林天想著如此完成挑戰任務的時候,腦海中響起系統一連串的提示音。
這倒是讓林天驚訝不已,這升級還真的是猝不及防,沒想到自己竟然成為一流廚師了,還開啟了食材商場。
嘖嘖,這下厲害了!
林天沒有任何猶豫,直接打開了系統,在系統物品欄中看到了那個紅色的三級禮包
【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發,txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。