“云溪,你覺得我做的對嗎?”
就在云溪覺得已經(jīng)把天聊死,打算離開的時候,何蕓娘突然問了這么一句。
“我怎么問你這個,你還是個孩子呢。”何蕓娘自嘲的搖搖頭,又埋頭翻動起雞蛋來。
云溪只見她纖纖素手,指尖修長,如玉蔥白,就是翻動個雞蛋也是那樣優(yōu)美流暢,有種自然的美感。真是個美人啊,葉家林氏也美,卻已過了最好的顏色云錦也美,只是她美的稚嫩何蕓娘的美確實正當時,一切美好的詞匯都可以相稱的年紀。不過美帶給她的東西卻不僅僅是贊美和欣賞,還有很多的麻煩和煩惱。
“你做的對!”云溪不忍美人傷心,這好比是明珠美玉蒙塵,十分之可惜,尚若她能開解一二,也算是做好事,況且這是她的未來舅母呢。
“鏡子碎了就是碎了,再怎么拼湊怎么粘連都會有裂痕。想要回到過去的毫無隔閡是不可能了。所以何姨你做的沒什么不對的。”
“不過你父母生你養(yǎng)你,該做的還是要做到。只要禮數(shù)盡到,自己問心無愧就行了。”
姥姥在邊上聽云溪的不錯,偷偷給外孫女豎大拇指。又轉(zhuǎn)向何蕓娘道:“蕓娘啊,別心里難受,你不是還有我們嗎?東陽他會對你好的,以后你倆好好過日子就是了。”
“嗯,好的,嬸子。”
看氣氛好起來了,云溪打趣道:“哎,算算日子,本來姥姥你沒幾天就可以升級當婆母了,現(xiàn)在還得多當幾月嬸子。”
姥姥呵呵笑道:“可不是嘛,我吃了大虧了。”
何蕓娘鬧了個大紅臉,不知道什么好了。
“娘你吃啥虧了,我?guī)湍阌懟貋怼!绷謻|陽正好進來聽了個半截,好奇問道。他才將岳父送走,特意趕來安慰未婚妻的。進屋一看,娘笑容滿面,蕓娘滿臉通紅,云溪笑的賊兮兮的,這是什么情況?
“云溪,你欺負你姥姥了吧?人鬼大,要好好孝順姥姥知道不?”
云溪笑嘻嘻道:“才不是我,是何姨讓姥姥吃大虧了。”
林東陽一愣,有點不信,蕓娘脾氣再溫柔不過,怎么會惹娘生氣讓她吃大虧呢?要是云溪還差不多,人點子多,可不是好惹的。
“娘,你給兒子,到底是怎么回事啊?”
張氏也促狹起來,拉起云溪就走,丟下一句話,“就是蕓娘欺負我,你給我討公道吧!”
“哎……”林東陽這時候也明白是玩笑話了,只能兩人就這么走了,留下他自己陪蕓娘,好難為情啊!
……
“姥姥,你餓了,早飯沒吃好嗎?”云溪見張氏領著她,竟然往廚房來了,不由問道。葉家是有人專門做飯的,張氏又是長輩,因此很少進廚房。
“不餓。”姥姥笑道,“就是姥姥想給云溪做好吃的了。”
原來是來做東西,云溪雖然不是吃貨,但誰會不喜歡美食呢?正所謂人生在世,吃穿二字,吃尚且要排到穿的前面,可見吃不僅是本性,更是享受和樂趣。
云溪問道:“做什么好吃的,姥姥能不能教我啊!”
張氏道:“能啊,我只教云溪不教你姐姐,讓她兇你!”
看來張氏這是拿她當孩子哄了,不過她現(xiàn)在就是孩子啊,孩子有權(quán)利撒嬌任性,有權(quán)利以賣,其實也很不錯的。
“就是就是,姥姥不教大姐,大姐兇巴巴的,嚇死人了。”云溪高興笑道。
張氏道:“做糖角給云溪吃好不好?”
“糖角啊,好吧。”云溪的興奮勁馬上下來了,糖角其實就是糖糕,只不過糖糕是圓的,糖角則是半圓形的。不過這一字之差,味道卻是錯了十萬八千里。
前世早餐店里面幾乎都有糖糕,松軟香甜,很招女人和孩喜歡。可這里的油炸糖角云溪可一點都不喜歡,剛出鍋的時候吧還能吃,可絕對不能放,一放涼就變成干癟模樣,那是看著就沒食欲啊,吃起來也堅韌無比,完全和以前吃過的不能比。
姥姥一看就知道云溪不喜歡了,“怎么?姥姥還沒做,就開始嫌棄了?”
“不是,姥姥,……算了,我給你打下手吧!”云溪拒絕的話沒好意思出口。人老人家能給你做個吃食就很不錯了,那能挑三揀四哩,就只當是逗她老人家開心吧。
看到云溪這樣,張氏也不道破,她對自己的手藝那是很有信心的。
兩人到廚房,找張大娘要面粉,糖,又要油要灶要盆。張大娘一聽就知道是要做糖角,很快就準備好了材料用具。
“姥姥,第一步不是先和面嗎?”云溪納悶,怎么張氏不去和面,倒先燒起水來了。
張氏笑道:“這是個秘密!呵呵!”
燒個水還能是秘密?好吧,你是就是,左右我現(xiàn)在是孩,你就看著糊弄吧!
鍋里的水很快就翻起了水花,就見張氏拿起水瓢,舀了半瓢沸水就倒進了面盆哩。
“啊,姥姥,你是不是弄錯了。”云溪驚叫,雖然她不會做飯,可也看過孤兒院做飯的阿姨都是涼水和面的,可從來沒有見過沸水和面的。
云溪的叫聲同樣驚動了廚房的張大娘,她心里一咯噔,趕緊丟下手里的活跑過來,“怎么了?沒事吧?”這一個東家娘子,一個東家岳母的,萬一出個啥事,可不好交代。
看張大娘緊張的樣子,云溪忙解釋道:“沒事沒事。我剛見姥姥用熱水和面,覺得奇怪,才吃驚的。”
張大娘一看面盆,可不是熱水,現(xiàn)在還冒著熱氣呢?
“嬸子,你這是要和面,怎么用上熱水了?你要嫌涼水不干凈,那邊有冷涼的開水,要不我給您拎過來?”
“不用不用。”張氏揮揮手,笑道:“你不懂,這炸糖角非得用熱水燙面才好吃,你就瞧好吧。”
“那行,你先忙著,炸好了我也嘗嘗。”張大娘半信半疑地走了,炸糖角她也做了不少回了,可次次都不滿意,也許燙面真能行呢?
面和了,姥姥帶著云溪在外邊又溜達了一刻鐘,是要醒面。
然后就是取出和好的面,放面案上揉搓,揪段,搟圓餅,在搟好的面餅里包上粗蔗糖,然后就像包餃子一樣兩邊一合一捏,成型。
接下來就是在熱油中放入糖角,炸到兩面焦黃出鍋了。為了看看姥姥的糖角是不是真的不一樣,云溪特意等涼了才吃,一嘗果然不錯,外焦里嫩松松軟,很前世吃過的一樣。要硬是比個高下的話,也就是香甜度不太夠,不過考慮現(xiàn)在制糖和榨油的工藝,能做到這樣已經(jīng)算是成功了。
云溪道:“姥姥,看來你這沸水和面很不錯啊。”
“沒想到面還能這么和!”張大娘也是贊不絕口,“嬸子,你這法子咋發(fā)現(xiàn)的,我咋就沒往那想哩?”
“咋發(fā)現(xiàn)的,是云溪舅舅淘氣發(fā)現(xiàn)的。”姥姥笑道。如同其它的一些發(fā)明創(chuàng)造一樣,這是一個淘氣孩子玩面母親發(fā)現(xiàn)后不舍得扔,然后將錯就錯繼而發(fā)現(xiàn)大訣竅的故事。
“這可真是巧啊!”
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