對(duì)于趙青棗這樣的要求,李管事也沒多考慮,很快就應(yīng)了下來,不僅如此,早有準(zhǔn)備的李管事甚至要求簽了合約,對(duì)此,趙青棗自然也沒二話。
反正這年頭的合約也沒太大的約束力,在衙門混得好,完全不用理會(huì)。
這一次約定下來,二人皆大歡喜,趙青棗看時(shí)間不早,又見沈長(zhǎng)亭還沒回來,估摸著沈長(zhǎng)亭會(huì)在衙門用飯,她索性對(duì)李管事和牛阿婆道:“阿婆,李管事,你們歇著,我去做飯,先吃過飯?jiān)谧摺!?br />
說著不等二人拒絕,就自顧去了廚房。
雖然有李管事在,趙青棗依舊沒有太過隆重,實(shí)在是家里余糧不多,肉之類的買回來除非做臘肉,否則這熱天也沒法留長(zhǎng)時(shí)間,當(dāng)即也就隨意炒了幾個(gè)小菜。
不過當(dāng)趙青棗將飯菜端上來時(shí),那色香味俱全的農(nóng)家小菜散發(fā)著濃郁的香味,頓時(shí)就讓李管事的眼睛都瞪直了。
牛阿婆雖然也沒少嘗趙青棗的手藝,同樣也是贊不絕口。
趙青棗見此,笑道:“先嘗嘗看,李管事,喝酒嗎?”說著,又拿了個(gè)小碗,拎著一壺不知放了多久的酒,放在了桌上。
沈長(zhǎng)亭不怎么喝酒,她自己也沒興趣,這酒她是真的不知道什么時(shí)候存在的,好不好同樣不知。
將酒壺放好,趙青棗又忙著給牛阿婆盛飯,隨后才給自己添了一些。
李管事也不客氣,狠狠灌了幾口酒,開始大吃起來。
趙青棗見此,也笑的眼睛都瞇成一條縫。
李管事這次是真的見識(shí)了趙青棗的廚藝,眼界大開,相較于酒樓里面的大魚大肉,如今趙青棗這些尋常的小菜,反而一時(shí)間讓他胃口大開,就如同當(dāng)初第一次嘗試趙青棗手藝的沈長(zhǎng)亭似的。
最終李管事酒足飯飽后,還不忘對(duì)趙青棗道:“趙娘子,不知你可有興趣去我們酒樓掌勺,放心,你若去了,必定是掌勺大廚,誰也比不上你,你這手藝,比我們酒樓那些大廚可是強(qiáng)多了。”
趙青棗聽了,搖搖頭,道:“李管事,你少抬舉我了,我這不過是家常普通手藝,也就您吃慣了大魚大肉,突然嘗了才覺得新鮮,時(shí)間長(zhǎng)了也寡淡無味,我可不是大廚的料,更何況就衙門和皮蛋,我都忙不過來了呢。”
趙青棗心底暗笑,這年頭無論哪個(gè)地方燒菜,無非就兩種辦法,一種是蒸,一種是煮,哪怕是御廚,也是這兩種,若是有講究的,頂多再加一種,就是烤,除此外,沒有別的方法,但做大廚這種事,她現(xiàn)在是真的沒這想法,她還年輕,不適合那些地方。
李管事見此,想了想,也不得不遺憾的將這想法拋開,他看得出,僅僅這皮蛋將來大賣起來,收入就比當(dāng)大廚要高得多。
說了番閑話,見趙青棗還要忙活,李管事也沒逗留,目的達(dá)成,當(dāng)即就愉快的離開了。
李管事走后,趙青棗就拿了紙筆盤算起來,發(fā)現(xiàn)有了酒樓的大量收購(gòu),如今的皮蛋已經(jīng)不夠了,而且按照銷量的話,一天就算賣出三十個(gè)皮蛋,一個(gè)月也最少要一千個(gè),這還是最保守的估算,這可不是一筆小數(shù)目。
最終,她不得不跟牛阿婆道:“阿婆,這鴨蛋還是不夠啊,看來還得繼續(xù)收才成。”
“還要收啊,是酒樓那里要的多?”牛阿婆聞言就驚了,這一個(gè)月得掙多少銀子啊,她都不敢想。
趙青棗算了算銀子,笑道:“那咱管不著,反正他們都要,我怕什么,多了也是他們?nèi)コ睿啿坏轿摇!?br />
在她看來,皮蛋本來就可以當(dāng)零食單買,就算酒樓里面壓得太多,到時(shí)候也可以單獨(dú)買,這玩意治療牙疼上火很好用,想來也很多人樂意買。
“說的也是,趁熱打鐵最好不過,你這是打算繼續(xù)收?”牛阿婆聞言也笑了,緊跟著又擔(dān)憂地道:“你這次還要收,銀子夠嗎?”
“夠的,接著收,現(xiàn)錢!”趙青棗盤算一下,就財(cái)大氣粗的笑道。
一千個(gè)鴨蛋也不過幾兩銀子,這點(diǎn)錢,她如今還拿得出!
牛阿婆聞言也不知該說什么好了。
昨日那一批很快就全部腌好,當(dāng)即趙青棗也不馬虎,很快就準(zhǔn)備著第二批收購(gòu)。
于是接下來的時(shí)間里,牛阿婆和趙青棗又開始吆喝起來。
上一次收購(gòu)鴨蛋,趙青棗雖然挨家挨戶吆喝,可畢竟動(dòng)靜不大,賣的人雖然不少,可拿過來的卻也不多。
但這一次趙青棗突然又開始收鴨蛋,一時(shí)間村民們一個(gè)個(gè)耳朵都豎起來了,甚至有不少開始竊竊私語,都在嘀咕趙青棗和沈長(zhǎng)亭到底想了什么好的賺錢法子。
不過對(duì)于村民們的議論,趙青棗也當(dāng)做沒聽見。
吆喝完,沒過多久,頓時(shí)間就有三三兩兩的村民前來,依舊是趙青棗負(fù)責(zé)點(diǎn)數(shù)算錢,牛阿婆在一旁負(fù)責(zé)裝筐子。
不過這一次牛阿婆也多了一個(gè)心眼,開始仔細(xì)檢查鴨蛋起來,擔(dān)心有破殼的或者明顯壞的。
至于那些看不出的,也是沒辦法,不過這村民大多數(shù)都還不錯(cuò),趙青棗覺得也不會(huì)真有人拿壞的充數(shù)。
不過相較于上次收購(gòu)鴨蛋,這一次村民顯然更倉促,但來的人依舊不少,顯然這些人原本還藏了有一些,還有一些上次沒賣的,這時(shí)也拿了不少過來。
點(diǎn)數(shù),付錢,趙青棗有了一次經(jīng)驗(yàn),這次輕車熟路,顯得更加麻利。
不過趙青棗也發(fā)現(xiàn),有不少賣過鴨蛋的村民依舊沒走,而是三三兩兩在一旁圍著看熱鬧,其中大多數(shù)都是女人,趙青棗見此,心頭雖然不耐,但終究也沒說什么。
不過趙青棗不介意,卻有人心思浮動(dòng),就在趙青棗收了村東頭趙虎子一家的鴨蛋后,趙虎子的媳婦柳氏就笑著道:“青棗啊,你和長(zhǎng)亭最近是在忙什么呢,要收這么多鴨蛋做什么?是哪家做喜事還是有別的好事啊?”
“哪有,是鎮(zhèn)子上的酒樓里要呢。”趙青棗笑著回了一句。
柳氏一聽,越發(fā)詫異了,“鎮(zhèn)子上的酒樓?他們家要這么多鴨蛋做什么?”
趙青棗笑了笑,也不多言,柳氏見此,有些不悅了,皺眉道:“喲,還有什么秘密藏著掖著,敢情是要發(fā)大財(cái)了啊,看來長(zhǎng)亭真是出息了,往日里還真沒看出來。”
趙青棗眉頭一跳,這話里帶刺的,實(shí)在讓她心頭不爽,當(dāng)即就冷哼一聲,道:“是啊,長(zhǎng)亭哥現(xiàn)在再衙門辦事,路子總是要寬些的嘛。”
柳氏瞬間就不說話了,畢竟沈長(zhǎng)亭確實(shí)在衙門上工,而且連縣太爺都肯給面子,甚至在沈長(zhǎng)亭家里吃過飯,有這份交情,她還真不敢繼續(xù)放肆。
不過柳氏不好繼續(xù)開口,倒是還有其他人,不斷的旁敲側(cè)擊。
“青棗啊,聽說上次你弄了什么皮蛋,很多人都愿意買,這次你買鴨蛋,是不是也打算做皮蛋啊。”
“我昨兒見你弄那些個(gè)黃泥,還放了石灰,那是做什么的?”
“長(zhǎng)亭最近可有什么新鮮事出來啊?”
一群人嘰嘰喳喳,開始不斷的向趙青棗套話,趙青棗對(duì)這些人的心思,哪里還看不懂,大多數(shù)時(shí)候,她都佯裝沒聽到,有的是在問到眼前,才隨口敷衍了兩句。
對(duì)于趙青棗這樣的態(tài)度,村民們自然不滿,畢竟趙青棗兩次收鴨蛋,而且數(shù)量都極為不少,價(jià)格也比一般人要高出一些,就是傻子也知道,肯定有了掙錢的好路子,這要是不眼紅,幾乎不可能,可偏偏趙青棗顧左右而言他,一時(shí)間眾人自然滿心的憋屈。
不過趙青棗這里沒有突破口,很快眾人就將矛頭對(duì)準(zhǔn)了牛阿婆。
好在趙青棗事先打過招呼,加上牛阿婆也是個(gè)刁蠻的老太太,對(duì)于那些女人的問題,大多數(shù)時(shí)候就裝傻,要不就置之不理,被問的煩了,索性怒道:“你們問那么多作甚,哼,你們想什么,莫非當(dāng)我這老太婆不懂,就算青棗有賺錢的法子,憑什么告訴你們。”
說著,牛阿婆似乎還不解氣,指著原本就不甘心,又極為活躍的柳氏,道:“柳氏,我記得你家釀酒的方子很不錯(cuò),你肯不肯跟我說說,是用什么法子的?”
柳氏頓時(shí)不敢開口了,這年頭大多數(shù)人都很普通,但也有環(huán)境比較好的,世代積累下來,也有不少秘方,比如下廚、合香料、釀酒、醫(yī)藥等等。
但這些秘方有的是娘家?guī)淼模@些根本不許外傳,有的是婆家祖上傳下來的,也是絕對(duì)不會(huì)輕易示人,尤其是那些原本祖上風(fēng)光,后來沒落的家族,更是絕對(duì)不許祖?zhèn)鞯拿胤ㄍ饬鳌?br />
被牛阿婆無理的將話挑明,頓時(shí)大家也不敢繼續(xù)多說什么了,畢竟這情況,想裝傻都不可能,何必惹得大家都不快,更別說如今的沈長(zhǎng)亭和趙青棗也不是一般人惹得起的。
趙青棗冷眼旁觀,看出眾人碰了一鼻子灰,不少人面色極為難看,顯得很是不甘,她不由想起上一世有個(gè)生意人說過的話:做生意,絕對(duì)不能在自己家門口,一定要去外地,就算在本地,也不能在自己村子里。
原本她以為那人是胡說,畢竟家門口鄰居,大家熟悉,大家好說話,生意應(yīng)該更好做才對(duì),但如今看到大家這般鬧,她突然也明白了。
她想起自己和沈長(zhǎng)亭將來可能很長(zhǎng)時(shí)間都要在趙家村過日子,內(nèi)心一陣暗嘆,安慰牛阿婆道:“阿婆,你發(fā)什么火呀,和氣生財(cái)嘛,沒事兒。”
說著瞥了眼還沒走的村民,朗聲道:“諸位,我確實(shí)有些賺錢的法子,不過這都是我和長(zhǎng)亭哥努力想出來的,暫時(shí)還不確定能有多大的把握,不過你們放心,若是將來,真的穩(wěn)妥了,我自然也會(huì)幫大家,就算我不樂意,長(zhǎng)亭哥也會(huì)幫你們。”
村民見此,面色各異,有的不甘,也有的疑惑,不過大多數(shù)自然都不信。
趙青棗也不管他們相信與否,反正話都說了,愛信不信。
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