阿新在回的路上,叮囑他們三就像往常一樣,不光光是他自己沒有想好,更多的是怕靜尷尬的。
等他們回到租的房子那,靜這個丫頭,居然跟沒事人一樣,在看著泡沫劇,看樣子是白擔心一場。
阿新:等會你們三,自由安排,誰淘米煮飯,誰打掃衛生,誰去接玲玲來吃飯,靜,別看電視劇了,準備一下,一起去買菜,今天親自下廚,給你們燒好吃的。
他們幾個一聽,阿新要燒菜,忙的屁顛屁顛的,為什么呢?因為阿新燒菜還是可以的。
阿新買了一共五個菜,一個排骨,做糖醋排骨。一個藕,做糖醋藕。一條魚,紅燒一下。一個紫菜,做紫菜蛋湯。還有肉和蘿卜,放在一起燒。
之所以這樣選擇菜,是有原因的,首先前面的二道菜,即是他們喜歡吃的,也還很補。
后面的三道菜,就有講究了,糖醋類型的菜,本身就會容易膩,更何況是排骨了,會更膩。紫菜蛋湯就可以很好的解決這樣子的問題
魚類這種水產物種,可是富含大量的人體所需物質維生素,如魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12、維生素A、維生素D、維生素B1、尼克酸等。富含微量元素,如鎂,鐵,鈣,磷等,且富含蛋白質,且這蛋白質是完全蛋白質,蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,容易被人體消化吸收。(某站復制的資料)
蘿卜和肉一起燒,蘿卜可以把肉多余的油脂吸收掉,而且蘿卜還是去火通氣的哦!
肉么!沒有什么其他的選擇,當時那個菜場,只有一家賣肉的,在選擇排骨的時候,要注意,越是靠近背脊的排骨,會越有嚼勁。反之,排骨就會沒有什么嚼勁,也就是肉質會比較軟。看個人選擇。
至于和蘿卜一起燒的那個肉,阿新建議,瘦肉和肥肉,一半一半。要是有人覺得肉皮不好的,可以在買的時候跟賣家說,是可以的。這個的燒法,建議先用大火猛燒到沸騰,在放蘿卜用溫火慢慢燒。燒出來的可是特別美味的。
在買素菜的過程中,發生了一個小插曲,是什么呢!拌價!何為拌價呢!拌嘴式說價格。且聽靜的厲害。
首先靜四處看了看,連著看了幾處賣菜的攤位,最后選擇了一個四十歲上下的大叔的菜攤。
靜先拿了藕問:大叔,這個多少錢一斤的啊!能不能便宜點啊!
賣菜的大叔笑著搖了搖頭,沒有說話。
靜又拿了蘿卜問:叔,要是藕和蘿卜,我都要了,能不能便宜點呀!
大叔想了想,還是搖了搖頭。
靜:叔,你把你菜的那些枯葉子,黃葉子都收拾出來,扔掉。不就是想告訴別人,你的菜,都是好的,新鮮的么!不就是想要一份認同么!便宜點賣我們吧!
大叔動容了:丫頭,觀察的挺仔細啊!好,就沖你的認同,便宜點就便宜點了,以后買菜都要來大叔這里買啊!給你算便宜點。
付了錢,和劉叔道別(在付錢的間隙,知道了大叔姓劉,江蘇連云港人)在回去的路上,阿新還是忍不住的問了靜,為什么知道這么多,可是靜只說,是觀察和細節。
雖然阿新不能回憶起靜當時的原話了。因為間隔時間確實有點長,但是大致的意思,還是能回憶起來的。
靜:首先看見的第一個菜販,是在往菜上灑水,為什么灑水呢!那是因為怕菜焉了,為什么會焉了呢!那是時間長了,所以不能買。
第二個菜販,在喊大甩價,為什么要那樣呢!是因為賣不掉了。怕壞了,大甩價趕緊出手,所以也不能買。
還有第三個那個女菜販,表面上看,像是在認真的打理菜,可是細心看,地上有一堆瓜子殼,說明她那根本就是,很長時間沒有人去,還有她那的枯菜葉和爛菜葉未免也太多了吧!
可是劉叔那呢,為什么枯菜葉和爛菜葉就那么少呢!
同樣都是在打理菜,可是一對比就可以看出來,一個是因為菜賣不掉,菜爛了。
而劉叔那呢!那是他為了不讓別人吃虧,把枯了的剔除,知道嗎?
好吧!女人細心起來,真的可怕,就買個菜,就可以看出來這么多的問題,服了。
原來賣菜里面,也有這么多的門道,阿新表示,長見識了。
不知道書友們,你們平時買菜的話,會注意到這些么!
回到租的房子里,玲玲已經到了,在看電視呢!阿明在陪著。
阿新準備準備就開始做菜了,靜在旁邊,打下手,阿新想讓她休息休息的,可是她非要幫忙,好吧!
阿新忙了快一個小時,總算是做好了,累的屁顛屁顛的,不過看著他們幾個一副,餓死鬼投胎似的把菜都吃完了,那叫一個風卷云殘啊!還是很有成就感的,不是嗎?
阿新吃了二塊排骨,還有幾片藕,就沒有吃了,為什么呢!不是阿新不餓,而是菜已經被他們幾個消滅干凈了,那叫一個哭笑不得。
只好吃點飯了,雖然菜是沒有了,但是蘿卜肉湯還是有的,不吃不行啊,晚上還要參加幫戰呢!
阿新跟他們說,自己要瞇會兒,就在床上躺著了,至于誰收拾殘局,他不管,反正只要,不要他收拾就行。
阿新在睡夢中,夢見他自己帶領自己的兄弟姐妹們,贏得了勝利。還是大勝的那種。別提多高興了。他在睡夢中,正在慶祝呢!突然就醒了,為什么呢!原來是有人踹他屁股了。
阿新殺人的心都有啦!睜開眼睛準備罵娘:誰他……這么好心喊我起床啊!謝謝啊!(為什么會改口呢!你想想,五雙眼睛,憤怒的眼睛,訂著你看,你還能罵的出口么!)
靜:阿新,你睡覺就睡覺唄,怎么還手舞足滔的呢!我們幾個都被你踢了,討厭呢!
好吧!太高興了,貌似犯了眾怒了,認慫,趕緊認慫,道歉。
阿新:對不起,我錯了,我剛剛做美夢了,有點得意忘形了,你們大人不記小人過,放過我唄!你們一個個帥的比我還帥,是不是,美的美若天仙,是吧!應該不會跟我較真兒,對吧?
哎!阿新啊!節操呢!要不要了啊!能不能有點骨氣啊!這樣子真的真的真的好么!
好在阿新不要節操的話,說出口以后,他們幾個集體給了他一個大大的白眼以后,就沒有下文了,哈哈哈!阿新就是聰明,看看,化干戈為玉帛,這個本事,也是沒誰了。
就是不能繼續呼呼了,可惜了,只能起床,和他們一起看那沒有營養的,泡沫劇了。
話說回來,那些個情情愛愛的泡沫劇,有什么意義,什么營養啊!一個個還看的津津有味,阿新就不明白了。
雖然阿新不喜歡看,可是也不好說什么,只能陪著他們看了。不是嗎?
女孩子喜歡看,那咱們男人就忍忍唄,不然能咋滴!女孩子嘛!不就是這樣的么!情情愛愛的東西,她們都很喜歡的。(習慣就好啦!)
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