“這個(gè)就是紅茶嗎?果然很紅。”
看著手中紅亮的茶湯,唐娜忍不住說了一句。
嘉一嘗了一口杯中的紅茶,滋味醇厚,略有回甘,和他曾經(jīng)網(wǎng)購的紅茶滋味差不多,只是因?yàn)榛鸷虻木壒剩杂幸恍┌謇跷丁?br />
“你覺得會(huì)受歡迎嗎?”他帶著點(diǎn)期待的問。
唐娜看著手中的紅茶,略有些猶豫:“我也不知道,畢竟我自己很少喝茶的,不過相比較綠茶,沒有那么苦澀,我是更喜歡的。”
在莫沙徹茶葉雖然已經(jīng)較為普及,但普通人消費(fèi)并不多,更別說在其他地方,茶葉更是一種奢侈品。事實(shí)上因?yàn)榭诟锌酀饧咏饽仌?huì)讓人感覺缺少油水,在普通市民中并不如何受歡迎。
嘉一拿來一罐牛奶加到唐娜去掉茶葉渣的紅茶里面,遞回去:“你再試試。”
唐娜看著呈現(xiàn)出淡褐色的奶茶,有些遲疑的喝了一口,眼前突然間一亮,連連點(diǎn)頭:“這個(gè)好,味道很好,我想人們一定會(huì)喜歡的。”
嘉一一向習(xí)慣性的喝純的茶,但也并不拒絕奶茶,加了珍珠的更好,而且不得不承認(rèn),對(duì)于新手來說,奶茶比純的茶水要容易讓人接受多了。就像是咖啡,愿意喝純咖啡的人遠(yuǎn)比喜歡喝拿鐵之類加奶加糖的飲品的人要少的多。
“你可以嘗試在街上開一個(gè)奶茶鋪?zhàn)樱@樣你的茶葉能夠賣出更好的價(jià)錢,如果紅茶能夠受到歡迎,我們可以專門去做紅茶生意,可以避開和其他茶商的競(jìng)爭(zhēng)。”
唐娜慢慢的點(diǎn)頭,下意識(shí)的又喝了一口杯中的紅茶。
嘉一雖然制作紅茶勉強(qiáng)成功,但并不代表接下來的紅茶都要自己去制作,他并沒有那個(gè)功夫。島上留下來的農(nóng)夫在空閑的時(shí)候都被歐蕾組織了過來建造倉庫,安德烈家族留下來一座莊園,準(zhǔn)確的說是一座小小的堡壘,嘉一嫌棄舒適性太差,準(zhǔn)備以這個(gè)為基礎(chǔ)進(jìn)行擴(kuò)建。
為此他特地從莫沙徹請(qǐng)來一個(gè)法師為主體的工程隊(duì),除了幫助島上建造房屋倉庫,還幫著將海灣給清理了一下。
島上的海灣雖然在東邊山峰的避風(fēng)處,但海灣內(nèi)部礁石比較多,必須拓寬清理之后才能停靠大船,擴(kuò)寬之后現(xiàn)有的碼頭也稍顯不足,也需要擴(kuò)建。
在島上斷斷續(xù)續(xù)的待了接近一個(gè)月的時(shí)間,中途只花費(fèi)很短的時(shí)間回研究所指導(dǎo)了一下自己的學(xué)生。這時(shí)候歐蕾從雷州運(yùn)來了近千頭的小牛犢到島上,還帶來了數(shù)個(gè)牛仔,原先的農(nóng)夫也都轉(zhuǎn)變了角色,變成了牧場(chǎng)工人。島上的牧草還沒有長起來,但小麥已經(jīng)開始收獲,正好可以用這些小麥喂養(yǎng)牛犢。
而他們挖來的制茶師傅也有了眉目。
唐娜拿了一疊資料過來,遞到嘉一的眼前:“這是我們選的幾個(gè)制茶師傅,有斯科爾商會(huì)推薦的,也有我們自己找的,你要不要看看。”
嘉一隨意的掃了兩眼就放下:“你自己決定就好,要注意人品,我也會(huì)和對(duì)方簽訂一份魔法契約進(jìn)行約束,只要好好干,待遇方面好說。”
唐娜對(duì)嘉一的態(tài)度早有預(yù)料,淡定的將資料收起來:“那好,我們準(zhǔn)備聘請(qǐng)這個(gè),他叫做勞倫斯,主持制茶已經(jīng)7、8年了,如果從學(xué)徒開始算,已經(jīng)有二十多年了,雖然一直待在一個(gè)小茶園,但是技術(shù)不錯(cuò),最重要是比較年輕,性格也不錯(cuò)。還有兩個(gè)是斯科爾商會(huì)推薦的學(xué)徒,水平都很不多,其中一個(gè)已經(jīng)差不多可以出師進(jìn)入商會(huì)工作了。”
大部分的制茶師傅都要做經(jīng)歷四五年左右的學(xué)徒生涯,然后開始參與制茶工藝,幫著主持的大師傅打下手,如果能夠獲得培養(yǎng),差不多再過7、8年的時(shí)間左右,才有可能獲得機(jī)會(huì)自己主持制茶,算是工頭或者叫大師傅。
勞倫斯就是這樣一個(gè)大師傅,是唐娜他們重點(diǎn)關(guān)注的其中之一,如果不是他所在的茶園破產(chǎn),像這樣的大師傅是很少會(huì)跳槽的。雖然也有其他茶園有接觸對(duì)方,但無疑唐娜代表的茶園給出來的待遇最為優(yōu)厚。
挖人的過程并不復(fù)雜,兩個(gè)還是學(xué)徒的伙計(jì)根本沒有想過拒絕,聽到唐娜開出來的條件后立刻接受了。勞倫斯要稍微麻煩一些,但很快也被待遇打動(dòng),特別是在品嘗了紅茶之后,更是大感興趣,立刻表示同意。
……
……
甜島,雖然正式名字叫比特羅島,但這段時(shí)間下來,反倒是嘉一隨口一說的甜島更廣為流傳。
勞倫斯同兩個(gè)學(xué)徒一起來到位于半山腰的莊園,莊園的主體已經(jīng)建造的差不多了,正在植物學(xué)法師的帶領(lǐng)下修建花園還有內(nèi)部裝修。
嘉一他們住在原本的城堡里面陽光最充足的房間。
“法師大人。”見到嘉一之后,他們立刻行禮,同時(shí)感到一陣緊張,頭都不敢抬起來,只敢用余光偷偷的瞄。莫沙徹法師并不是什么稀有動(dòng)物,但紫袍法師已經(jīng)是妥妥的珍稀物種了。
見到一個(gè)穿著紫色法袍的法師由不得他們不緊張。
嘉一向著他們點(diǎn)點(diǎn)頭,說道:“歡迎你們加入甜島,你們一定不會(huì)失望的。我?guī)銈內(nèi)タ纯粗撇枳鞣缓蛡}庫吧。”
招呼了一聲,他起身帶著三人向著山下的倉庫走過去。三人都有些激動(dòng),沒想到法師會(huì)這么好說話,只是因?yàn)榧我坏膽B(tài)度太好,反倒讓他們有些微微的忐忑。
他們跟著嘉一,才剛剛跑到半山腰,現(xiàn)在又要跑下去,到了山腳下的倉庫的時(shí)候已經(jīng)是氣喘吁吁。嘉一看他們這副模樣,問:“需要休息一會(huì)嗎?”
“不用,不用。”勞倫斯的帶領(lǐng)下三人都是連連搖頭,用手擦了一下額頭的汗,可不敢耽誤法師老爺?shù)臅r(shí)間。
嘉一看出來他們的拘束,也沒再勸,轉(zhuǎn)身帶他們進(jìn)了倉庫。
“這是存儲(chǔ)制作后茶葉的倉庫,里面使用了魔法陣對(duì)倉庫的溫濕度進(jìn)行控制,永遠(yuǎn)保持干燥和通風(fēng),能夠讓茶葉存儲(chǔ)更長的時(shí)間。”
這個(gè)倉庫里面存儲(chǔ)的是被水泡過的茶葉,后面會(huì)存儲(chǔ)紅茶,接著又指向另一個(gè)倉庫:“這是存儲(chǔ)綠茶的倉庫,里面在保持干燥的基礎(chǔ)上進(jìn)行了密封,所以每次進(jìn)出都需要按照嚴(yán)格的流程,否則容易引起窒息。”
勞倫斯有些懵,但還是大概能夠明白他的意思,所謂綠茶應(yīng)該就是傳統(tǒng)茶葉了,而他原先嘗過的紅茶,就會(huì)存在先前的倉庫里面。這些倉庫每一個(gè)都能夠存儲(chǔ)一萬磅(九千多斤)的茶葉,里面都有著完善的恒溫恒濕的魔法陣,這兩個(gè)倉庫花費(fèi)了大價(jià)錢,也讓勞倫斯和兩個(gè)學(xué)徒都激動(dòng)不已,他們是第一次見到這么高端的設(shè)備。
嘉一繼續(xù)帶著們向前走,很快進(jìn)入了另一個(gè)房間,勞倫斯稍微放開了一些,看著這個(gè)看起來很眼熟的房間,問:“這也是倉庫嗎?”
“不,這是恒溫發(fā)酵間,紅茶的制作需要一定時(shí)間的發(fā)酵,這里就是發(fā)酵的地方,能夠提供恒定的溫濕度,還會(huì)源源不斷的泵如新鮮的空氣。”嘉一帶著他們來到操作間,指著眼前一排排的按鈕,看的他們有些眼暈。
接著嘉一又帶著他們來到烘焙間,殺青間等各個(gè)操作間,雖然現(xiàn)在已經(jīng)快要步入冬季,甜島上除了那些泡過水的茶葉沒有別的需要制作的,但是他依舊建起來兩套設(shè)備和配套廠房。一間是用來制作紅茶的,還有一間是用來制作綠茶的——炒青綠茶。
嘉一并不是特別喜歡蒸青的綠茶,有一股微微的青草味,而且蒸煮之前經(jīng)過多次的揉捻和榨汁,香味也不如炒青綠茶濃郁。因?yàn)椴枞~苦澀,榨汁后可以很好的去除苦澀味道,可以參考抹茶,蒸青綠茶磨碎之后差不多就相當(dāng)于味道更濃郁一些的抹茶。
以前他自己沒空,也沒想著自己來制作綠茶,現(xiàn)在既然收購的島上有茶園,不妨順手將這個(gè)做起來,也能減少茶園產(chǎn)品推廣的壓力,差異性的競(jìng)爭(zhēng)總是更容易打開局面。
勞倫斯帶著兩個(gè)學(xué)徒有些嘆為觀止,這位法師老爺制作茶葉的水準(zhǔn)還沒能看出來,但是花錢的本事確實(shí)是不小,這一件件制茶間和倉庫建起來花費(fèi)可不小,許多概念都是他自己想都沒有想過的,一時(shí)間,他都有些無從下手,仿佛又重回了自己的學(xué)徒時(shí)代。
“以后,這里就是你們制作茶葉的地方了,你們有信心制作出來最好的茶葉嗎?”
如果不是研究所是議會(huì)支持和拉來一部分贊助,他在買島和大建設(shè)之后資金就該捉襟見肘了。好在他的產(chǎn)業(yè)一直在源源不斷的給他輸血,他從不參與管理,一向只分紅,坐等收錢。
他當(dāng)然不愿意自己花費(fèi)大價(jià)錢建造的這些設(shè)施打了水漂,雖然初期的時(shí)候完全不必要這么好的設(shè)施——就像是上萬塊的電腦裝了高端GPU最后只用來看電影和碼字,完全是一種浪費(fèi)。
看著嘉一的目光,勞倫斯硬著頭皮說道:“有!”
他也只能說有,但他也不是完全的沒有底氣,就這些設(shè)備來說,在金錢的加持下,就算無法做到最好,也不會(huì)差的太多,畢竟茶葉的產(chǎn)地之類對(duì)茶葉品質(zhì)也有不小的影響。好在對(duì)于前安德烈島上的茶園他也有所耳聞,品質(zhì)在整個(gè)莫沙徹周圍算不上差。
嘉一點(diǎn)點(diǎn)頭,看向兩個(gè)學(xué)徒:“你們兩個(gè)呢?叫什么名字?”
“我叫馬文,我也有信心。”
“格銳迪,我也是。”
兩個(gè)學(xué)徒倒是更加朝氣和有自信一些,畢竟無知者無畏,也更樂于表現(xiàn)。
五一快樂!
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