王六打開大門，兩名水靈靈的高中生站在大門外，就算不自我介紹王六也能認(rèn)出來分別是誰，合子明顯要膽小，性格也沒有小維那么外向，似乎相當(dāng)害羞時(shí)不時(shí)低頭看地板，反觀小維一臉自信的盯著王六大量還會(huì)點(diǎn)頭不知道是何意義，總體然而不論是穿著打扮還是本身的優(yōu)勢(shì)，小維都要略勝合子一籌！
“我怎么了？”王六摸了摸后腦勺。
“我們最開始說好如果開門是一個(gè)中年油膩肥宅大叔就立刻跑，看樣子不是呢，原來是一個(gè)普通的強(qiáng)壯中年大叔，還有一點(diǎn)點(diǎn)小帥。”小維開始說著，完全沒有開玩笑的意思。
“那個(gè)，你好，我是佐藤合子。”合子害羞自我介紹，樣子可愛極了，只不過這名字立刻讓王六想到了什么，佐藤？？好像，算了也不記得了…
“段維維，因?yàn)槊趾芡粒圆粶?zhǔn)叫，只能叫小維！”小維盯著胸膛自我感慢慢的介紹著。
“你們好，王六，隨便你們?cè)趺唇卸夹校M(jìn)來吧，站在門口也蠻顯眼的。”王六看了一眼四周的鄰居示意兩人進(jìn)門。
兩個(gè)小女生點(diǎn)點(diǎn)頭，比起合子乖乖跟在后門，小維更多的是用自己的方式分析著王六的家“嗯？獨(dú)棟雙層帶庭院，而且還是城區(qū)中心，大叔如果不是家境富裕，就是繼承了家族的房子，從這復(fù)古又半現(xiàn)代化的裝修來看，應(yīng)該是繼承的，為了不破壞原貌而進(jìn)行了現(xiàn)代化裝潢對(duì)吧？”
“啊？算是吧。”王六摸著后腦勺回答。
“院子沒有新生植物的痕跡，說明大叔你需要經(jīng)常外出，又不是現(xiàn)代派，所以不喜歡自動(dòng)栽培系統(tǒng)，從那邊的工作痕跡還沒來得及收拾，說明對(duì)我們的來訪并不在掌握之中，反而是急急忙忙停下手中工作導(dǎo)致都沒有來得及收拾，哼，這還差不多，兩個(gè)女高中生來玩還算有一些覺悟！”小維不緊不慢的繼續(xù)分析，雖然完全偏了。
“的確是出去買了一些零食和飲料，不知道你們會(huì)喜歡不。”王六推開房門，先一步進(jìn)屋，合子跟小維跟隨在后。
“哇，好大的房子。”合子原本看正門想想只有70-80平的感覺，可進(jìn)來這至少接近120平，布置為非常舒適和簡(jiǎn)約，讓人能夠平靜享受到家居氣氛。
“哇喔，真的蠻大呢，換是幾十年前這種房子大概要200多萬，大叔看不出來啊，還蠻有錢…”說到一半她的眼光被電視機(jī)旁邊的零食架給吸引了，上面擺放著的零食比學(xué)校售賣機(jī)可要多得多，而且飲料也很齊全“啊啊，我最喜歡這個(gè)冰淇淋味的薯?xiàng)l了，還有這個(gè)咖啡快快樂，保鮮麻辣雞塊，這個(gè)是龍?zhí)m可樂，還有這個(gè)清水茶，這里是天堂嗎？？”小維這時(shí)完全忘記了之前的分析工作，一手抱著各種零食一手抱著幾罐飲料直接躺在了沙發(fā)上…
“喜歡就好，你們隨意點(diǎn)，在這里吃晚飯嗎？還是要回家？”王六
“和家里說了在外面吃，你會(huì)做飯嗎？不會(huì)就去附近有一個(gè)不錯(cuò)的店，當(dāng)然是大叔請(qǐng)客，電視啟動(dòng)，頻道代碼531。”小維絲毫沒有把自己當(dāng)外人的意思，自說自話將電視給打開，現(xiàn)在電視機(jī)說是一臺(tái)電腦都沒問題，按照要求切換到頻道之后甚至自動(dòng)調(diào)整了光亮和外放聲。
“我也是，不過8點(diǎn)30我還有補(bǔ)習(xí)班，克萊哥，能叫網(wǎng)名嗎？叫網(wǎng)名會(huì)比較…”合子支支吾吾的說著，她來之前很糾結(jié)，又怕會(huì)有什么意外，又不想放著小維一個(gè)人，雖然現(xiàn)在見了面發(fā)現(xiàn)王六給人感覺很正直，但自己依然隨意很不好意思，怎么說雖然王六本人很隨和可靠的感覺，可就是很害羞…
“可以，我來做飯吧，你們有什么東西不能吃的嗎？”王六抬頭看向石頭，現(xiàn)在是五點(diǎn)四十分，時(shí)間上搓搓有余了。
“我什么都可以啦，合子沒做抗敏的。”小維百無禁忌，到了這個(gè)年代絕大部分人在出生時(shí)就進(jìn)行敏原體移除，基本上不存在食物過敏的情況，只有不到百分之二十的人拒絕進(jìn)行抗敏移除。
“我不能吃淡水水產(chǎn)，海水的沒問題。”合子就沒有進(jìn)行敏原體移除，不過在吃的上稍微有些偏，好在外海城海水產(chǎn)物相當(dāng)充足，也不存在什么問題。
“好。”王六說著展開廚房用具，并從活鮮柜中取出之前選購的非洲龍蝦三只，原本就像可能會(huì)用得上，果然兩種都買了是正確之選，放在活鮮層十多天也沒什么問題，到時(shí)小龍蝦自己吃好了…
比起自動(dòng)料理機(jī)，王六還是愿意自己動(dòng)手，過去在別墅也沒少做飯，味道自然不需要擔(dān)心，雖說距現(xiàn)在已經(jīng)相當(dāng)久了…
王六取出廚刀，之前沒注意發(fā)現(xiàn)這套刀具居然異常上手，定睛一看發(fā)現(xiàn)居然就是別墅那套來自皇家廚藝中心的限定版，現(xiàn)在恐怕已經(jīng)沒人認(rèn)為這種廚具了吧。
先選切刀迅速將大龍蝦甲殼切開，回憶過去自己的動(dòng)作如同陷入回憶的長(zhǎng)廊，切刀在手中如同魔術(shù)道具一般華麗舞動(dòng)，不到二十秒一只尾，腹，頭，鉗全部處理的大龍蝦就出現(xiàn)在了擺盤上！
這讓偷偷看王六料理的合子跟小維看傻了眼“喂，你特級(jí)廚師啊？”隨著自動(dòng)機(jī)械的發(fā)展，和智能系統(tǒng)普及，現(xiàn)在全世界百分之70以上的家庭都在使用全自動(dòng)料理機(jī)，這并非是因?yàn)楝F(xiàn)代人們變得很懶惰，而是料理機(jī)已經(jīng)達(dá)到了非常完善的程度，一臺(tái)正規(guī)的料理機(jī)能夠烹制接近千種菜肴，而且味道要比一般的廚師好得多，現(xiàn)在還會(huì)自己在家做菜的家庭除非是本身有相當(dāng)不錯(cuò)的廚藝水平或者聘請(qǐng)了相當(dāng)級(jí)別的廚師！
“以前學(xué)過一點(diǎn)。”王六謙虛的解釋著，然后用主刀拍開大蒜，再迅速切成細(xì)小塊，其速度不下機(jī)器，讓兩位好奇的女生更是來勁了！
王六自己也很享受這種感覺，雖然觀眾換了，丟出小蔥在空中主刀和切刀同時(shí)揮動(dòng)，場(chǎng)面如同高手拼殺，卻又多一份平靜，原本的小蔥紛紛散落但又沒有落出料理臺(tái)，場(chǎng)面著實(shí)驚艷！
“這一招叫春葉早落，是一個(gè)大師傅教我的。”王六說著合攏蔥葉，先下開鍋下蝦，再準(zhǔn)備第二道！
海合魚片，海合魚片通常是3種以上的魚貝等海鮮混合成一盤上桌，技術(shù)較好的廚師能夠讓互相之間不干涉不混味并且疊放整齊來達(dá)到一個(gè)花拼盤的效果！
“在以前這種料理必須用冰刀完成，但是現(xiàn)在有低溫盤，也就不需要冰刀了！”王六取出六種魚肉，他已經(jīng)無法保證擁有以前那種準(zhǔn)確的刀功了，只好謹(jǐn)慎來做，實(shí)際上六類的海合魚片已經(jīng)不是普通廚師能夠做到的。
與其他生魚片不同，海合魚片厚度不一定要求非常薄，而是恰好的4毫米，為了能夠成型必須確保外層的魚片必須是這個(gè)厚度！
王六反手開切，過去必然是新鮮活魚開始料理，但現(xiàn)代有了完全保險(xiǎn)技術(shù)，魚肉被切割下來和活著時(shí)幾乎沒有任何差別，也用不著那么麻煩，去超市購買的魚肉塊完全符合生魚片的程度，而且已經(jīng)進(jìn)行了基本處理，王六只需要切片并且完成擺盤即可！
“站過來看吧？”王六察覺到了好奇的兩人，想必這兩個(gè)人家里也是用的料理機(jī)吧，沒怎么看過真人進(jìn)行料理，兩人對(duì)于廚師了解也就是飯店或者一些地方表演，雖然現(xiàn)在也有料理課之類的，可自己動(dòng)手做的東西根本沒機(jī)器來得好吃，而且又麻煩，可看到王六這么一來還蠻有意思的…
“看好了，想要切出四毫米的魚肉其實(shí)并不難，只要一手用指頭壓住魚塊，然后從開刃處來判斷厚薄，例如是兩毫米的刀刃那么只要稍微往后移一點(diǎn)再下刀即可…”王六邊說邊教說著如此簡(jiǎn)單，其實(shí)過去不知道花了多少功夫…
“不需要用力去砍或者切，順著紋路再輕輕推下去就能成功了，看一塊漂亮的生魚片就切出來了，因?yàn)楝F(xiàn)代技術(shù)的成熟，生魚片考驗(yàn)的更多是刀功，想要細(xì)微的處理魚肉才更有挑戰(zhàn)，而我們這次做的并不需要那么麻煩！”王六邊說邊加快速度，刀刃與料理臺(tái)的細(xì)微接觸發(fā)出了悅耳的撞擊聲“蹦，蹦，蹦”如同節(jié)奏完美的音樂讓人陶醉。
“看，這樣就切完了！”幾乎是在瞬時(shí)剎那之間就完成了一塊300克的魚肉處理，而且看著均勻透徹準(zhǔn)確率可以說是不弱于機(jī)械本身了！
“克萊哥，好厲害…”
“大叔你真的只是一個(gè)伐木工嗎？”
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