大家聽了林玲的話,把目光轉向霍名瑛。
趙明月惱林玲為李冰兒出頭,剛才聽霍名瑛贊嘆這茶是好茶,以為霍名瑛是懂茶的。
想讓霍名瑛掃掃的林玲的銳氣,“名瑛,你就隨便說說吧,說簡單點,說深了別人也聽不懂。”
霍名瑛聽了林玲的話后,腦子一片空白,后悔剛才口快了。
她在國外生活多年,對咖啡能說得出一二,對茶,她知道的,只是皮毛的皮毛,就這皮毛的皮毛,還是金城開了間茶樓,她從不喝茶到接受喝茶而已。
現在要她說出黃清華泡的是什么茶?出自哪里?有什么特點?她哪里知道這些!
霍名瑛看著氣勢洶洶的林玲,真恨不把這多事的女人撕了,她說了李冰兒那女人,關她屁事,要她來出頭?
林玲迎著霍名瑛的目光,“怎么了?霍大小姐是不愿賜教還是。。。”
霍名瑛知道今天一定得說點什么,否則,林玲不會這樣放開她。
輸人不輸陣,霍名瑛想到林玲和李冰兒都比自己小幾歲,她都不知道的事,這倆人也不見得知道多少。這一想,她心定了很多。再看看黃老爺子給各位倒上的茶。
“吭。”霍名瑛清了清嗓子,然后說道:“黃爺爺泡的這茶是的紅茶。”
接著,霍名瑛像是研究茶的湯色一樣,認真看著自己面前的茶杯。
大家等著她的下文,等了片刻,霍名瑛沒有開口。
林玲是個急性子,開口催促道:“紅茶誰看不出來呀?憑著這茶湯的顏色,我也知道是紅茶。
可紅茶多了去了,有九曲紅梅,越紅工夫,蘇紅工夫,正山小種,英德紅茶。。。那么多紅茶,你倒是說說,這是哪一種?”
不得不說,林玲的學習力還是蠻不錯的。
這些天成天跟著冰兒在茶市場轉悠,茶的名她記下了不少。現學現賣的拿來責問霍名瑛。
在坐的各位看著林玲那張嘴像竹筒倒豆子一樣,啪啦啪啦了說出一連串的紅茶名來,個個表情豐富。
趙明月,方文樂一臉驚愕,景修文眉眼里帶著欣賞,就連坐在林玲邊上的林睿,給了林玲一個贊賞的眼神。
霍名瑛從小千嬌萬寵的長大,在h市,她走到哪里,奉承討好巴結狗腿的人多如牛毛,像今天這樣被人為難,讓她狼狽不堪而丟人,有生以來第一次。
霍名瑛臉青一陣白一陣,被林玲嗆得惱羞成怒,“你那么能,那你說說,黃爺爺這茶是什么茶?”
林玲看著惱怒得下不了臺的霍名瑛,學著她之前冷哼的樣子,“哼,我不懂,但我知道尊重人,我不像有的人,明明自己不懂,不看不起別人,以為誰都像她一樣,長個豬一樣的腦子。”
霍名瑛被林玲罵,氣得結巴的開口:“你。。。”
林玲最看不來霍名瑛這種一身公主病的人,“你什么你?我提名道姓說你的霍大小姐了嗎?在座的都聽著,我只是說那一類型的讓人鄙視的人,你對號入座做什么?”
霍名瑛被林玲嗆得還不上嘴,趙明月看著霍名瑛笨嘴笨舌的,根本不是牙尖嘴利的林玲的對手。
忙接過話來,“好了,好了,大家難得到黃老家來做客,為點小事爭得多沒有意思,冰兒,黃老讓你幫他的看看這茶如何呢?”
趙明月剛剛聽到林玲說出一堆的茶名來,她以為林玲懂茶,沒有敢讓林玲去看。
李冰兒之前的話里沒有一絲鋒芒,以為李冰兒是個軟的,好拿捏。
景修文不喜霍名瑛刁蠻的作派,不想看她在這里胡攪蠻纏,更想見識一下冰兒識茶的本事,于是開口說道:“冰兒,我也難得喝到黃老頭的茶,你看看這茶怎么樣?
李冰兒環顧一下,然后輕言細語的說道:“那我就在景老面前班門弄斧。”
景修文很喜歡懂禮懂節的李冰兒,呵呵笑道:“我對茶只知皮毛,說不好,你是我的老師。請吧。”
冰兒沒有再推脫,把心思放在眼前的茶上,冰兒的目光注視桌上的茶杯,心神迅速凝結到茶上,心也跟著靜下來,好像之前的鬧劇從來沒有發生過一樣,她的所有的思緒都在茶上。
看著眼前杯里紅艷透明的湯色,飄逸杯里的茶葉葉底整齊而鮮紅明亮。
冰兒的腦海里現出浮梁歙州,萬國來求的景象,冰兒知道,這歙洲茶,就是今天眾所周知的祈門茶。
只是,在那些年,歙州只是綠茶,現在祈門紅成就了歙州茶。
她回到家那天,李楠給她找出來的兩種茶中的其中一種,就是是祈門紅,那些天,她反復了研究,感慨制茶人的匠心。
冰兒端起面前的杯子,輕輕的啜一口,頓時醇厚的滋味在口中蔓延,清香充斥著鼻腔了。
黃清華見冰兒喝下茶,急切的看著冰兒,“怎么樣?是好茶吧?”
冰兒點點頭道:“難得的祈門工夫,滋味醇厚,補火和官堆兩道工序一定出自高手,香氣和滋味才會這么持久,這應該是第四泡了吧?”
黃清華兩眼冒光的看著冰兒,欣喜贊賞的點頭說道:“冰兒是個識貨的,這是我從一個老友手里弄來的。”
方文樂詫異的看著冰兒,沒有想到,眼前的小姑娘,對茶這么有研究。
他時常會和朋友一起喝喝茶,談談事,對茶,是略知一二,但也只是的停留在知一二上,就像霍名瑛那樣,能分得清是紅茶還是綠茶,若是再具體的,他便不知了。
李冰兒喝一口,就知道是祈門紅茶,還知道泡到第四泡了,這本事,一般的人做不到。
從李冰兒成竹在胸的話語里,方文樂知道霍明英今天遇到對手了,想到自己老婆護短,故意開口為難道:“小姑娘,那你能說說這祈門紅茶的工夫在哪里?”
在方文樂看來,這樣的問題,就算是做這祈門工夫的師傅,也不見得能把這問題回道清楚了。
李冰兒再喝了一口杯中的茶,然后放下杯子,“這好茶,從鮮葉的采摘,萎凋、揉捻,發酵、干燥每一步都用盡了心思。”
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