“太子殿下,您該進膳了”一名小太監在太子窗前輕聲叫道。
“不吃不吃就不吃,難吃死了,再讓我吃那難吃的東西,我殺了你。”
“太子殿下,這不吃飯可怎么好”??????????????“滾”
“殿下息怒,殿下息怒”??小太監嚇的慌忙跪在地上,頭在地上磕的“嘭嘭”直響,“滾出去”?小太監就這樣跪在地上倒退著爬了出去。
“師父,這太子殿下不愿意進膳可如何是好。”那個小太監退出門外趕緊去找東宮執守侍侍監首領太監劉公公說道。
“你不會勸勸太子殿下嗎?太子殿下餓著出了什么差錯你小六子小心吃不了兜著走!”
“劉公公息怒,太子殿下今天怒意實在是太大,小的實在是勸不動啊”
“算了,穩當點,咱家還是去跟皇后娘娘說一聲吧!闭f著劉公公便往椒房殿去找皇后娘娘了。
“娘娘,東宮執守侍首領劉公公求見!
“傳他進來吧!
“是”
“劉公公,娘娘傳你進去了!
“有勞李公公了!眳s說這李公公是誰,是皇后宮中六品執守侍副總管首領太監,而李公公是七品執守侍首領太監,按宮里的規矩,李公公比劉公公年長,品級也高,劉公公應當恭恭敬敬的喊一聲公公,而劉公公卻不必客氣的稱其為劉公公,喊一聲小劉子既可。
那為什么李公公如此客氣,自然不是李公公客氣,那是因為劉公公這輩子能一直坐穩目前的六品執守侍副總管首領太監就燒高香了,而劉公公雖然只是七品執守侍首領太監,但是如今東宮太子殿下皇儲之位乃本朝最穩固的——乃皇后所生的嫡長子,皇上的后宮也僅有皇后,皇上僅有太子殿下這一位皇子,皇上一旦駕崩,太子殿下繼位無可爭議,那劉公公必然水漲船高,做到內務府副總管、二總管、大總管乃至督領侍都是可以在有生之年可以預期的,不想以后被記恨穿小鞋,趁現在就不對他拿架子。
劉公公快速邁開小步子,進了門,劉公公兩腿一彎“撲通”一聲跪倒,兩條手臂伸直撲到地上,以頭搶地,大呼“皇后娘娘千歲千歲千千歲,臣有罪,請皇后娘娘責罰。”
皇后臉色一變“小劉子,怎么回事!
“皇后娘娘,太子殿下不愿進膳,臣有罪,臣萬死不足惜,可太子殿下不進膳可如何是好,臣不知如何如何。。。。。請皇后娘娘指點”說著,劉公公涕淚縱橫起來。
“小劉子,可是爾等伺候不周!
“稟皇后娘娘,是臣等之罪,膳食不合太子殿下的口味,可是菜品是按宮里規矩上的,臣等不敢。。。。。。”
小劉子話雖未說完皇后已然明白了,皇宮中每頓飯都是“吃一要二眼觀三”。每頓飯都由御膳房,皇帝準備四桌菜,每桌二十余品,共計不下百品,從山珍海味到風味小吃,一應俱全,應有盡有。后妃每餐葷素菜四十品,另外還有各色稀粥、糕點、面食及小菜。每到開飯的時間,傳膳聲一下,各宮的太監便分別到膳房里的葷局、素局、點心局按照號碼,從轉動的架子上依次往下取。各菜品都用精致的碗盤盛放,上面覆有銀蓋。各宮太監用食盒提到各宮,再一樣樣地擺好,絕不能錯亂。等全部擺好,首領太監高喊一聲“碗蓋”,眾太監便會把碗盤上的銀蓋取下來,并隨即由小太監用食盒提走。首領太監于是跪下回稟:“吃的擺齊了!”
然后皇帝后妃才入座;实酆箦鋵嵜款D飯嘗一口也嘗不過來,而且這些菜都是按季節更換,不到更換的季節,幾乎是月月如此、天天如此,因而吃膩味了也是常事,吃剩下的則照例賞給旁邊侍候的太監或賞給別的什么人。
之所以每餐必備這么多而且幾乎頓頓都一樣,其中原因在于宮廷之中有個不成文的規矩,即皇帝后妃吃飯時,每味菜品即使再愛吃,皆不能超過三口,其目的是為了不讓別人知曉皇帝的喜好,以防范有人下毒謀害或有意媚上討好。
如此一來,侍候在旁邊的太監一則要不斷地給主子斟酒、夾菜,再則要隨時調換菜的位置,差使一點兒也不輕松。太子雖然年幼,但是料想也差不多
“??小劉子,那東宮本季膳食是什么?”
“稟皇后娘娘東宮本季膳食是,
火鍋二品:八寶奶豬火鍋,醬燉羊肉火鍋。
碗菜四品:燕窩萬字全銀鴨子,燕窩壽字五柳雞絲,燕窩無字白鴨絲,燕窩疆字蘑鴨湯。
杯碗四品:燕窩雞皮爨魚丸子,雞絲煨魚面,木須肉,燉海參。
碟菜六品:燕窩炒爐雞絲,蜜制醬肉,大炒肉燜玉蘭片,肉絲炒雞蛋,溜雞蛋,蘑炒雞片。
片菜二品:掛爐雞,掛炒鴨。
餑餑四品:白糖油糕壽意,立桃壽意,苜蓿糕壽意,百壽糕。
隨克食(小吃)一桌:豬肉四盤,羊肉四盤,蒸食四盤,爐食四盤。
野味還有鹿脯、鹿胎、山雞、熊掌、蘆雁、天鵝、雪地蟾之類!
“唉,這些吃食怎是孩子能喜歡吃的!
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