桂人李造陌，嘗為張雨亭麾下旅長，民國十三年，死直奉之戰(zhàn)。造陌妻吳氏，自桂地來軍中斂骸。

    雨亭遣兩婦人侍之，戒曰：“凡吳氏所求，必允之�！眳鞘霞鹊梅蚝�，夙夜悲號(hào)，三日不食。

    婦寬之曰：“夫人為將軍哀，寧不顧將軍骨血乎？”吳氏遂強(qiáng)止泣。乃問所欲食，吳氏曰：“唯藍(lán)瘦香菇耳。”婦乃命廚中備之。

    庖者難之，曰：“吾師承御廚監(jiān)，實(shí)未聞?dòng)兴{(lán)瘦香菇者也�！眿D叱曰：“奉大帥令，違者斃之！”于是廚中驚怖，無計(jì)施為。

    時(shí)一少年名司空者進(jìn)曰：“此易耳。香菇肉片，尋常可得。蓋所缺者，唯藍(lán)而已。廚中有紫背菜，其汁色紫近藍(lán)，若取精瘦肉片浸其中，則藍(lán)瘦庶可得矣！”廚如法烹治，果類其述。

    肴成，吳氏竟食之。后十余歲，司空訪粵，遇一桂廚，語及前事，因問藍(lán)瘦香菇之法。

    廚沉吟有間，拊掌笑曰：“藍(lán)瘦香菇者，桂語‘難受想哭’也！”注：經(jīng)一花一世界兄斧正后的版本。

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