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    汀藍(lán)一聽就明白了，氣急敗壞的說：“大夫人真狡猾，這不是明白著要坑夫人嘛……”

    一旁的鳴紅看了看蕭氏的臉色出聲打斷汀藍(lán)：“好了，就算大夫人要為難夫人，難道我們夫人就真的會被這點小事難倒。我倒是覺得幾年不見，大夫人為人又聰明圓滑了幾分。”

    蕭氏想了想也笑道：“大嫂自我進(jìn)門就開始管理沈家，老太爺去世后老夫人更是把內(nèi)宅的事都交給了她，這些年的，怎么都會吃教xùn

    長經(jīng)驗。好了，都不說這些了，你們都趕緊查查手上的賬冊，還有什么不對的，把賬冊先理出來。”

    眾人聽了恭敬應(yīng)了聲是，又低頭看起手上的賬冊子，不時小聲討論幾句。

    祭祖的祭品雖說有一向有舊制，無非五禽三牲各樣時鮮果子，但這里面也有些講究。比如這三牲豬牛羊中的豬，必須是出生不足一個月拿特殊資料喂養(yǎng)的乳豬，還需yà

    專門的手法烤制，保持它的整體外形不變。

    單論這些需yà

    注意的地方就不少，首先，專門用來祭祀的乳豬，是需yà

    專人提前喂養(yǎng)，因為萊州距京城近，而京城聚集的貴族世家多，對這些祭品時有需求，便催生了專門的生意人，哪家有需yà

    都是必須找這類人提前預(yù)訂。

    其次，這烤制也是很有講究的沒有十幾功力的老師傅是烤不出來的，好在烤制這塊沈家大廚房向來有專門的大廚負(fù)責(zé)，倒不用在這上面費什么神。

    瑤黃去馬氏那詢問這祭品的采買之處，是桂嬤嬤出來答的話，倒也沒有為難，只把往年相熟的生意人都指點了出來，到讓瑤黃好生詫異，回來回了蕭氏。

    蕭氏笑了笑也不驚奇，只安排人按照桂嬤嬤的指示去尋了地方把祭品置辦好。

    祭祖對沈君芫來說是件很新奇的事，她可是從來沒真zhèng

    見過這種儀式的。之前跟著沈濟(jì)堂和蕭氏待在茂州因為并沒有祠堂什么的，只每年設(shè)了香案，一家人拜拜。沒想到還能親身體驗這個儀式。

    沒等沈君芫興奮勁過去，蕭氏就找人來，要教沈君芫祭祖的禮儀和規(guī)矩。

    然后……

    “六姑娘，磕頭的時候手必須疊在一起放在面前，頭要磕到手上，請六姑娘做一遍。”

    手短腳短還穿了一身厚棉襖的沈君芫還沒磕下去呢，就咕嚕嚕的像個南瓜滾了出來，等沈君芫坐在地上回過神來，就和教她規(guī)矩的老嬤嬤大眼瞪小眼，面面相覷。

    沈君芫明顯的看到那個老嬤嬤的嘴角抽搐了下，不過作為好孩子，她還是不要說出來比較好。

    沒一會……

    “六姑娘，頭不能亂動眼睛不能亂瞟，這祭祖是一家子的大事，千萬不能對祖宗不恭敬。”

    沈君芫看了一眼那個老嬤嬤的嚴(yán)肅臉，默默收回自己不安份的眼神。

    “六姑娘……”

    “六姑娘……”

    ……

    沈君芫都是忍不住要爆了，她才三歲好嗎，祭個祖居然還需yà

    學(xué)這些東西，還這么正經(jīng)嚴(yán)肅。看來電視劇有時候也不全是騙人的，教人規(guī)矩的嬤嬤果然都很討厭。

    沈君芫倒是有心反抗一下，不過看看自己的小胳膊小腿，立kè

    就歇了心思。

    只是等晚上見到蕭氏，沈君芫立kè

    各種撒嬌賣萌：“娘，芫兒今天好累，你讓教規(guī)矩的嬤嬤走好不好？”

    蕭氏摸摸沈君芫的小臉：“你啊，就知dà

    偷懶。不過這祭祖的規(guī)矩你是必須先學(xué)會的，其他的到不用那么著急。”

    “娘，那明天不要學(xué)了好不好，我已經(jīng)學(xué)會了。”沈君芫又扯著蕭氏的衣服左右搖晃。

    蕭氏滿臉笑意的說：“真的會了？那你把今天學(xué)的給娘都做一遍？”

    沈君芫一聽滿臉不高興不情愿的扭捏著，今天學(xué)了那么多，繁雜的她腦袋都打結(jié)了，哪里記得住。

    “怎么了，這是？”沈濟(jì)堂正好從外面進(jìn)來，沈君芫立kè

    跑過去抱住他的大腿：“爹，你讓娘不要再讓我跟著嬤嬤學(xué)規(guī)矩了好不好？”

    沈濟(jì)堂一把抱起沈君芫，眼神疑問的看了看蕭氏，蕭氏笑著說：“是教芫姐兒祭祖禮儀的嬤嬤，今天才跟著學(xué)了一天呢，就在這叫喚半天了。”

    “芫姐兒還小呢，就是禮儀出些差錯，祖宗也不會怪罪，何必就現(xiàn)在壓著她學(xué)。”沈濟(jì)堂不甚在意的對蕭氏說

    沈君芫立kè

    在一旁應(yīng)聲：“對啊，對啊，我這么可愛，祖宗肯定會喜歡我的，不會怪我的。”還不忘聲音裊裊的喊一聲：“娘~~~~~”

    蕭氏都被她的厚臉皮逗的笑出聲來，卻不理她自對沈濟(jì)堂說：“老爺可不能寵著她，這次不僅是祭祖還要開祠堂把芫姐的名字記到族譜上，這女兒家在娘家一生就兩次開祠堂祭祖的機(jī)會。”說著還幽幽的嘆了口氣。

    沈君芫見蕭氏確實沒有被說動的意思，只好放qì

    ，倒是好奇的問：“為什么只有兩次機(jī)會？”

    沈濟(jì)堂也有些疑問的點點頭，看向蕭氏。

    蕭氏看著沈濟(jì)堂笑了笑：“你們男兒家當(dāng)然是不在意，一輩子自是有機(jī)會開祠堂祭祖，我們女兒家就不一樣了，自來祭祖是年年可以的，只是要開祠堂一般來說也就兩次機(jī)會，一次是出生后族譜上記名，一次是出嫁，這第二回就是別人家的人，再回娘家也成了客人。原來我是不希望壓著芫姐兒學(xué)的，但這次芫姐兒要族譜上記名呢。”

    沈濟(jì)堂倒是懂了，拉過蕭氏的手：“我也許久未見先生了，待祭祖之后，我們便著熙哥幾個去見見岳父和岳母。”

    見沈君芫還有不太明白蕭氏的話，知dà

    她小也不多說，只哄到:“芫姐兒乖，跟著嬤嬤好好學(xué)，等祭完祖，帶你到莊子上玩幾日。”

    沈君芫見沈濟(jì)堂和蕭氏都沒有解釋的意思，想來是問不出什么了，只在兩人身邊又耍寶賣萌刷了把存zài

    感，才讓周嬤嬤帶到偏房洗漱睡下。

    相比其他世家，沈家的祭祖儀式相對簡單，主要是一家大小在祠堂內(nèi)外上香跪拜，和一個聚餐儀式。

    因為沈家祭祖在臘八，而這天沈家的幾位老爺和夫人都需yà

    進(jìn)宮謝恩，響午之后才會回來，所以沈家的祭祖儀式主要放在下午和晚上。

    一大早沈家就在太夫人馮氏的帶領(lǐng)下，往宮里去了。

    敬賢堂門口，汀藍(lán)正急的來回走動，老遠(yuǎn)見季嬤嬤和鳴紅都過來了，趕緊拉著她們兩個進(jìn)房，也不等季嬤嬤和鳴紅問，先急不可耐的說了：“出事了，先頭擺的祭品出事了。”

    蕭氏不在，事情都是季嬤嬤幾個在管著，這會正忙著呢，要不是汀藍(lán)使小丫鬟催的急，季嬤嬤和鳴紅還騰不開身。

    見汀藍(lán)惶急的模樣，季嬤嬤皺了皺眉，嚴(yán)肅的說：“急什么，先把事情好好說清楚。”

    汀藍(lán)幾個本就是季嬤嬤帶出來的，平日里季嬤嬤管的也嚴(yán)，對季嬤嬤有幾分懼意，被她一喝倒是鎮(zhèn)定住了，便將事情仔仔細(xì)細(xì)的說了一遍。

    這事說來其實也是趕巧了。沈家的祭品除了大宗的三牲三畜，還講究擺九樣各九碟不同的瓜果菜蔬面食點心。因為大宗的祭品重yà

    ，蕭氏和季嬤嬤幾個便由為關(guān)注，反而順順當(dāng)當(dāng)沒出任何問題，問題出在了水果上。

    沈家的九碟水果基本是在時鮮和新奇上下功夫，按往常的慣例，廚房負(fù)責(zé)水果的采辦會在祭祖的前半個月，按照時下的流行和節(jié)氣制出一個水果冊子，再到各處采買一個樣品來給當(dāng)家夫人選。

    廚房的人早先就專門拿著今年的水果冊子來給蕭氏選，蕭氏當(dāng)場就定下來了九種，這九樣里有一樣是香蕉，這回出差錯的就是這個香蕉。

    香蕉原是前幾年就從南方過來的水果，本來也沒多少人喜歡，今年不知怎么流行了起來，沈家是早十幾天就定好，前幾天四海商鋪的人就把香蕉送了過來。

    當(dāng)時蕭氏正忙著，就派了汀藍(lán)專門帶人去把它放到地窖里。

    因為香蕉這東西可以摘下來后慢慢放熟，沈家當(dāng)時買的時候就要了表皮變黃但還生硬的。

    汀藍(lán)帶人去搬香蕉的時候也特意和商鋪的人打聽了，說是香蕉除了不能放到太冷的地方，其他和別的倒也沒太大區(qū)別，就帶人把東西放在了平時存儲水果的地窖里。

    昨天汀藍(lán)帶人去搬香蕉出來的時候，那香蕉雖然比買時熟了不少，表皮也軟了，但外型完好并沒什么問題。

    誰知dà

    負(fù)責(zé)擺放果盤的人剛剛來回報，說是香蕉的出了事，汀藍(lán)去一看，那盤香蕉幾乎所有的表皮上都長滿了黑點，哪還能用，偏蕭氏不在，只好趕緊來找季嬤嬤和鳴紅。

    汀藍(lán)說完端起放在一盤的香蕉給季嬤嬤和鳴紅看：“你們看，都成這樣了，這哪還能用。”

    季嬤嬤和鳴紅打眼去瞧，果然見一盤香蕉基本上每一個都遍布黑點。

    鳴紅皺了皺眉也為難道：“這倒是不太好辦，冬日里水果本就少，要時鮮的這一時半會怕也還真不好找。”

    季嬤嬤卻鎮(zhèn)定問汀藍(lán)：“可使人到四海商鋪去問了，怎么回事？可能調(diào)換些好的過來?”

    “問了，說是這些香蕉并沒什么問題，只是熟透了，如果只是吃的話不會有任何問題。”汀藍(lán)說起來還有些氣憤：“可是要調(diào)換新鮮的怕是不行，因為今年賣得好，他們京里的店鋪里并沒有存貨，最快也要兩三天才能調(diào)來貨。”

    鳴紅接過汀藍(lán)手里的香蕉仔細(xì)看了看，說：“你去地窖看了沒，是單擺出來的有問題，還是買回的所有的都有問題？”

    汀藍(lán)略有些無奈的說：“都看了，剛告sù

    我香蕉有問題的時候，我就帶人去看了，地窖里的到好些，沒這么明顯，只是也有黑斑了，做祭品是肯定不行的。”

    鳴紅點點頭，同季嬤嬤商量到：“這么看來，只怕不但今天的祭品要換，地窖里的香蕉也要和四海商鋪調(diào)換下，這個樣子的香蕉不要說祭祖宴客，只怕家里的主子們也是不會吃的。”

    季嬤嬤思索了片刻，和汀藍(lán)說：“你先也不用急，這些事往年也不是全遇不見，家里采辦多還是有些辦法的，你只管和他們說，祭品里的香蕉必須在主子們回來前換好，至于地窖里的到先不急，等夫人回來，看夫人怎么處理。”

    想想季嬤嬤又叮囑了汀藍(lán)一句：“和采辦的說，辦好了這事，主子不會少了他的賞，若是辦不好，仔細(xì)他們的皮子。”

    “知dà

    啦！”正走到門口的汀藍(lán)聞言回身應(yīng)了身。

    季嬤嬤笑著搖搖頭，轉(zhuǎn)向一邊的鳴紅說：“你也趕緊回去盯著他們些，看今年換了夫人管祭品有些人只怕做事都不會那么盡心，你先盯好了他們，等回頭辦完這事看主子怎么收他們。”

    三●五●中●文●網(wǎng)

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