很多人都知道豆漿有營養,所以習慣用豆漿來搭配早餐。其實米糊比豆漿更有營養,也更容易被人體消化吸收,而且制作簡單,只要有原料和豆漿機就好啦!
米糊是由谷物經粉碎和水煮糊化后得到的。各種谷類混合的米糊含有豐富的營養和保健作用,而且谷物香氣釋放充分,促進食欲。下面就教大家幾種好吃又營養的米糊做法吧!
南瓜米糊
原料:南瓜一小塊、大米一杯、燕麥半杯
做法:大米要提前1個鐘進行浸泡,南瓜去皮切成小塊待用,將大米、南瓜粒、燕麥一起倒入豆漿機里,再加適量的糖和水,按下米糊鍵,20分鐘后就可以喝上香噴噴的南瓜米糊。
紫薯米糊
原料:紫薯1個、大米半杯
做法:將紫薯去皮切粒,與大米一起浸泡一晚,將浸泡好的紫薯粒和大米倒入豆漿機里,再加適量的水和糖,按下米糊鍵,大約25分鐘就可完成。
黑芝麻米糊
原料:大米一杯、糯米一杯、黑芝麻半杯
做法:將大米、糯米和黑芝麻清洗干凈,然后倒入豆漿機里,再加適量的水,最后按下米糊鍵,大約16分鐘就可完成。
紅豆紅棗米糊
原料:紅豆一杯、紅棗6粒、薏仁半杯、枸杞少許
做法:將紅豆、紅棗、薏仁、枸杞清洗干凈,紅棗去核,并將所有食材浸泡1個鐘,將浸泡好的食材倒入豆漿機里,再加適量的水,按下米糊鍵,大約20分鐘就可完成。
山藥紅薯米糊
原料:紅薯1個、山藥半條、米飯半碗、黑芝麻少許
做法:將山藥和紅薯去皮切片,加適量的水放入微波爐中高火叮4分鐘,再把叮好的紅薯、山藥倒入攪拌機,加入黑芝麻、米飯、適量的水和糖,攪碎即可。
紅薯雜糧米糊
原料:紅薯1個、麥仁1杯、糙米1杯、玉米片1杯
做法:將麥仁和糙米洗干凈并浸泡15分鐘,紅薯去皮切粒后倒入豆漿機中,加入玉米片、浸泡好的麥仁、糙米和適量的水,按下米香豆漿鍵,大約20分鐘就可完成。
核桃花生米糊
原料:核桃仁6粒、花生仁15粒、大米1杯
做法:將核桃仁、花生仁、大米洗干凈并浸泡一晚,然后將全部食材倒入豆漿機里,再加適量的水,按下米糊鍵,大約20分鐘就可完成。
南瓜栗子米糊
原料:南瓜一小塊、熟栗子8個、大米半杯
做法:將南瓜去皮切粒,和洗凈的大米一起浸泡一晚,栗子去殼切粒,將浸泡好的南瓜粒、大米倒入豆漿機里,并加入栗子粒和適量的水,按下米糊鍵,大約20分鐘就可完成。---摘自網絡
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