蘇綰經營多年，算得上是個比較成功的商人。

    她看著鍋里的豆腐腦，下意識就想到了生意上頭。

    她剛剛看過了，豆腐的原材料就是廉價的黃豆還有更加廉價的鹽鹵，若是賣出去，絕對是樁不錯的生意。

    只可惜……

    君無極可沒想那么多，她看著鍋里剩下的豆腐腦，問朱兒要來了提前準備好的木盒子，先墊了一層洗干凈的細棉布，然后把豆腐腦舀了進去。

    豆腐腦水分多，吃起來太嫩。

    不過，只要把里頭的水擠壓部分出來，就可以讓它變成豆腐。

    根據擠壓的程度，還可以做出老豆腐和嫩豆腐，甚至是豆腐干。

    一想到豆腐，君無極就忍不住想到了豆腐魚頭湯，饞得口水直流。

    廚娘們嘗過豆腐腦的味道，磨起豆子來更加賣力，看豆子的眼神都像是在看金子。

    恰在這時，李如夢身邊的大丫鬟青云找了過來。

    她是來送東西的，見了蘇綰后先行了禮，隨后便脆生生地說道：“大小姐，太太讓我來給您送驅蟲粉。

    這粉驅蟲的效果不錯，還沒什么毒性，可以用在廚房和臥室里。

    昨天太忙，太太也是今天才想起來，還請大小姐別見怪。”

    說罷，她取出一個瓷瓶交給朱兒，見廚房里正在磨豆子，不禁愣了一下：“大小姐之前送給太太的豆漿，難道就是這豆子磨出來的？”

    原來沒人愛吃的黃豆還能磨成漿子煮來吃？

    朱兒輕笑：“豆子可不光能磨成豆漿呢，還可以做成雪花玉露羹，我們剛剛都嘗過了，味道好極了，你也嘗嘗吧。”

    青云還沒來得及說什么，碧兒已經舀了一碗，調好味道送到了她面前：“青云姐姐，你快嘗嘗。”

    “這……這……”青云有些不自在，“這真的是雪花玉露羹？那也太珍貴了。”

    “只是豆子磨出來的，究竟是不是我們也說不好，反正小姐說了，味道比珍饈樓賣的要好，你來嘗嘗到底是不是？”

    碧兒說完，直接把碗往青云手里一塞。

    這下，青云就是不想接也得接了。

    她好奇地打量著碗里的豆腐腦，想了想，覺得確實和雪花玉露羹有點像，就用調羹嘗了嘗。

    作為李如夢身邊的心腹大丫鬟，珍饈樓的雪花玉露羹，她也是嘗過的。

    這一嘗，她就嘗出了好壞。

    手里的這一碗，還真是比雪花玉露羹味道更好！

    這個發現讓青云又驚又喜，忙問道：“不知還有沒有？我給太太送去，讓太太也嘗嘗！”

    說罷，忍不住又看了眼正在磨的豆子，心中震驚不已。

    不起眼的黃豆，竟然能夠做出雪花玉露羹！

    老爺要是知道了，怕是要高興瘋了吧？

    就算是個丫鬟，青云在蘇家耳濡目染多年，也知道這里頭的巨大商機！

    一斤豆子才幾個錢？

    珍饈樓一盅雪花玉露羹，可是要賣十兩銀子！

    她們說話的時候，君無極神不知覺不覺地拿起了那瓶驅蟲粉，好奇地打開看了看。

    她只是想看看這驅蟲粉的成分，誰知這一看，竟讓她有了一個驚喜的發現！

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