(ps：新年到了，小生祝大家新年快樂，新年期間不斷更，讓大家看的更爽！！！)</p>
雷州府出了大事情，根本不是朱宏三對佟養甲說的什么小事情。現在雷州府徐聞縣已經大亂，糖農已經打死兩個縣衙的衙役，官府的政令已經不能出門了。</p>
雷州的事情要從馬濟遠來到雷州府說起。</p>
雷州的土糖主要產區就在徐聞。甘蔗本來不是中國的植物，甘蔗產自印度，從明朝初年傳入中國。但是甘蔗只能種植在熱帶，所以地處熱帶的雷州半島就成了甘蔗的主要產區。</p>
到崇禎年間，雷州的甘蔗種植區分布于徐聞和遂溪兩縣，但是八成種植區要集中在靠海的徐聞縣。這地方種植甘蔗已經數百年了，蔗糖生產在當地形成了一條完整的產業鏈條。由糖農生產出甘蔗，當地的土糖寮收購，在產出赤糖，然后通過當地的二十五家大糖商分銷全國。</p>
在徐聞全縣五萬多農業人口中，有八成是為這條蔗糖產業鏈服務的。在當地幾乎村村有土糖寮，有私人的，也有村人合開的。</p>
工具也很簡單，兩塊巨大的絞石并排靠在一起，由幾頭牛一起拉動，甘蔗從中間放進去就榨出蔗汁，經煮、烘干后，制成一塊塊小磚頭般的赤糖條。</p>
在物資缺乏的年代，糖還是一種重要的物資，制糖的手工業者，也都相對富裕，這些絞石其實也是財富的象征。用甘蔗制成紅糖塊，也有數百年的歷史了，據《徐聞縣志》所記載：到天啟元年，全縣有土糖寮六百多間，年產糖五千多噸。</p>
馬濟遠不可否認的是一個好官，也是一個能吏。在來的第一時間到處走訪，調查當地的蔗糖和鹽業生產情況。</p>
鹽業很簡單，雷州半島的鹽場規模很小，和北方兩淮的大鹽場根本沒法比，也沒有兩淮那種富可敵國的大鹽商，所以馬濟遠帶來的工匠很簡單的就在徐聞的港頭村建成了曬鹽場。</p>
朱宏三交給他們的是改良的曬鹽法，這種方法出鹽率很高。</p>
看到鹽業沒問題，馬濟遠很高興，沒想到在糖業上碰到了釘子。</p>
經過馬濟遠調查，決定在徐聞縣城外十里處建成制糖廠。</p>
朱宏三弄得制糖廠自然采用大工業生產的套路，舍棄那種利用畜力的人工生產，全部使用水力。朱宏三讓鋼鐵廠用鑄鐵澆鑄了兩個長五米，直徑一米的實心鋼輥。</p>
朱宏三設計的水車，使用了標準化齒輪傳動，傳動比很高。利用水力驅動，這兩根鋼輥緩緩滾動，甘蔗從兩根鋼輥中間壓過，然后擠出糖汁在加工。甘蔗渣朱宏三也沒有丟棄，土糖寮的甘蔗渣都是直接燒火的。朱宏三要利用這東西釀酒，甘蔗渣發酵后的殘渣更是牛豬的飼料。</p>
而朱宏三設計的白糖生產線更是高端，經過朱宏三的改造，這條蔗糖生產線出糖率要比當地的土糖寮出糖比率高兩成，成本更是低五成。同時白糖質量要比土糖寮高出很多，白糖已經接近后世工業生產的白糖。</p>
馬濟遠看到糖廠成功出糖，他也很高興。他管過經濟，知道好的白糖在南直隸和白銀等價。這還沒算上蔗糖一些周邊產業，比如釀酒和養殖牛豬帶來的收入。</p>
馬濟遠看到糖廠投產后就把生產交給了帶來工頭，自己回到雷州府處理政務，畢竟在他心中這個官位才是本職工作。</p>
馬濟遠沒看過資本論，不知道他的親戚馬*克思老人家總結的結論，當利潤達到百分之三百，資本家就敢冒被殺頭的危險。更何況這個糖廠已經嚴重的侵犯到當地糖商的利益。</p>
想一想也是這樣，你的糖廠出糖率還高，成本還低，產量還高，這還讓不讓人活。所以在馬濟遠走后當地的二十五家大糖商聯合起來準備抵制這個糖廠。</p>
徐聞的產糖業經過數百年的自然進化，百分之**十控制在這二十五家大糖商手中，他們其中又以王家為首。</p>
徐聞糖商各家家主在十月二十日來到王家的莊園，商討怎么對付這個官營糖廠事宜。</p>
最開始說話的許家的家主：“各位老爺，大家知道新任知府在城外新建了個糖寮吧？”</p>
來開會的自然知道怎么回事，大家紛紛回答知道。</p>
許家主接著說道：“我聽在里邊干活的工人說，官營糖寮出糖率比咱們要高了兩成，成本更是低了五成。大家知道咱們的赤糖在廣州能買到五錢白銀十斤，大家知道官營糖寮雪糖出廠價是多少？”</p>
這個大家還不知道，紛紛問道多少錢？</p>
“大家都想不到，他們雪糖成本價才十兩銀子一石，大家沒聽錯，是一石。咱們赤糖都要三兩銀子一石，雪糖更是要六兩銀子一斤。這樣下去不要幾個月，咱們大家都沒了活路。”</p>
很多小糖商根本不知道官營糖廠的成本能壓到這么低，聽許家主說完后一個個如喪考批。</p>
“這么低？那我們怎么活啊！”</p>
“看來還是轉行的好了！”</p>
看到大家反映激烈，許家主說道：“大家不要慌張，今天要大家來就是商量個章程出來，看看咱們怎么辦？”</p>
下邊有人叫道：“聽聽王大老爺怎么說。”</p>
王大老爺就是王家家主王有道，這家伙今年六十多歲。他們王家前幾代就是要飯的，后來實在餓不行了，鋌而走險當了海盜。在王有道爺爺那輩攢下了大筆財產，然后回到老家徐聞，買下幾百畝甘蔗田，當起了地主。</p>
因為王家來路不正，所以手段惡劣。傳到王有道的老爹這代，通過強取豪奪成為徐聞縣遠近聞名的大糖商，王家自己就占徐聞赤糖產量的三分之一。所以官營糖廠的建立對王家沖擊是最大的。</p>
王有道看到群情激奮，很是高興，感到民心可用。站起來說道：“以前承蒙大家信任，讓王某坐了徐聞糖業商會的會長，現在出了這么大事，為了大家的利益，我們一定要拿出了章程，不能讓官營糖寮把我們擠死。”</p>
“我們聽王老爺的！”</p>
“王老爺說怎么辦吧！”</p>
這是王有道找來的托。但是也有思路清楚的，問道：“王老爺，這個官營糖寮可是知府辦的。咱們小胳膊擰不過大腿，到時候知府追究下來怎么辦？”</p>
這一句話給大家澆了盆涼水，是啊，破家的縣令，滅門的府尹，這句話大家都聽過。這個不像以前有過江龍想要插手徐聞制糖業，大家聯手擠出去完事，這個可是官府啊。</p>
王有道笑了笑，說道：“大家難道忘了前幾年薛縣令的是了嗎？”</p>
前幾年徐聞新來了個薛縣令，看到制糖業很是賺錢，想要插手制糖業。讓王有道聯合全縣大糖商，生生讓知縣的糖寮一兩甘蔗收不到。</p>
薛縣令想要使用官方手段收拾這幫糖商，沒想到王有道收買了廣東布政使，把薛縣令調走，薛縣令沒辦法只好灰溜溜的走了。最后聽說薛縣令的船在海上遇到了海盜，薛縣令為國捐軀。</p>
也正是這件事，王有道確立了在徐聞糖商的統治地位。</p>
各位糖商想起那個倒霉薛縣令，不禁信心大增，紛紛表示愿以王老爺馬首是瞻。</p>
王有道點點頭，說道：“各位，咱們這是保衛咱們自己的財產。如果讓官營糖寮經營下去，什么結果大家自己知道，所以我希望大家一定要同心協力，度過這個難關。”</p>
許家主說道：“我們都明白，請王老爺示下我們應該怎么辦？”</p>
王有道說道：“咱們要讓官營糖寮干不下去，第一步要大家回去降低甘蔗收購價格，每石甘蔗降到一兩銀子。”</p>
下面各個家主大驚，說道：“一兩銀子會不會太狠了，要知道現在稻米都要二兩銀子一石，降的這么狠那些糖農不會造反啊。”</p>
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