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經(jīng)濟(jì)大清 正文 第一百六十六章 進(jìn)行曲

作者/筆韻隨風(fēng) 看小說(shuō)文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    雖然實(shí)在是想吐出來(lái),但是當(dāng)著胤祚的面又不好意思,只得硬著頭皮咽了下去,只覺(jué)一劍刺進(jìn)胃里,五臟六腑都翻滾起來(lái),連喝了好幾杯酒才緩過(guò)勁來(lái)。

    同桌的云婉兒已經(jīng)看呆了,有那么一瞬間她甚至覺(jué)得吳澤吃了毒藥了,但為何三人都吃了,卻只有他中招呢。

    胤祚這時(shí)也苦笑著道:“知道你們二人吃不慣辣,所以我只放了幾片,沒(méi)想到你真敢往上面夾啊。”

    “六爺……這……這就是農(nóng)莊里種出來(lái)的辣椒?”吳澤抽著冷氣道。

    “不錯(cuò),辣椒味道辛辣,最適合當(dāng)成調(diào)味料,有的人對(duì)辣味非常喜歡,而且會(huì)越吃越想吃,不過(guò),一開(kāi)始嘛,還是慢慢來(lái)比較好。”

    胤祚農(nóng)莊里的辣椒種子是從南方購(gòu)來(lái)的,而南方的種子,則是荷蘭人從南美大陸上帶來(lái)的,只有紅辣椒一種,后世的青辣椒,是北美殖民者經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)時(shí)間,培育而來(lái)的,所以這個(gè)年代還沒(méi)有。

    “六爺,據(jù)婉兒所知,準(zhǔn)格爾好像沒(méi)有這道大盤雞的菜肴吧?”

    “啊?是嗎?”胤祚一愣,大盤雞乃是后世二十世紀(jì)九十年代左右發(fā)明的,因?yàn)槠涮雒耍载缝褚恢币詾樗切陆膫鹘y(tǒng)美食,現(xiàn)在想一想也是,連辣椒都沒(méi)傳過(guò)去,怎么可能有大盤雞呢。

    胤祚訕訕一笑:“是嗎?就算是我替準(zhǔn)格爾人發(fā)明的吧,畢竟我也算個(gè)準(zhǔn)格爾女婿不是。”

    聽(tīng)胤祚提到阿依慕,云婉兒不由神情一暗,但很快又恢復(fù)正常,指著那胡餅道:“不過(guò)這胡餅倒是準(zhǔn)格爾的美食,但是顏色有些略微泛黃,婉兒猜測(cè)使用玉米面制成的,聽(tīng)客商說(shuō),胡餅可以久儲(chǔ)不壞,六爺用這種方法來(lái)保存糧食,倒也別出心裁。”

    “沒(méi)錯(cuò),胡餅在波斯語(yǔ)中又叫‘馕’,因?yàn)槠鹛厥獾慕Y(jié)構(gòu),馕可以排干自身的水分,從而讓細(xì)菌無(wú)法生長(zhǎng),就可以永不腐壞,只不過(guò)放的久了,就會(huì)硬的像是石頭一樣,扔出去都能砸死人。”

    胤祚說(shuō)著撕下一塊馕丟進(jìn)嘴里,這馕是剛剛烤出不久的,松軟的像是面包一般,玉米面和小麥面的混合,帶來(lái)了獨(dú)特的香甜口感。

    “不過(guò),那是在西北干旱地區(qū)了,空氣濕度低,在東北地區(qū)嘛,能保存?zhèn)半年,就謝天謝地了。”胤祚又補(bǔ)充道。

    云婉兒看向胤祚的眼神又明亮了許多,雙頰也有些發(fā)紅,又指著那酒杯道:“六爺,這酒……莫非也是玉米釀的?”

    胤祚嘉許的看她一眼道:“不錯(cuò),這也是我今天請(qǐng)你們來(lái)吃飯的原因,要說(shuō)最費(fèi)糧食的事情是什么,那必須是釀酒啊!”

    本已經(jīng)被辣的有些神情恍惚的吳澤,聽(tīng)到胤祚的話頓時(shí)來(lái)了精神:“六爺,您的意思是,這個(gè)差事要交給釀酒行?”

    吳澤雖然人奸詐了些,但是對(duì)商機(jī)的嗅覺(jué),確實(shí)比誰(shuí)都靈敏,胤祚剛開(kāi)個(gè)話頭,他就猜到了自己的意思。天生就是辦實(shí)業(yè)的啊!胤祚心中感嘆道。

    釀造玉米酒,其實(shí)與釀造大米酒也只有細(xì)微的不同,無(wú)非就是磨粉、蒸熟、發(fā)酵、過(guò)濾、殺菌幾個(gè)步驟,發(fā)酵用的酒曲在大清早就有了,而殺菌也不過(guò)是煮到八十度左右,保溫二十分鐘,技術(shù)上來(lái)說(shuō)完全沒(méi)有難度。

    “不錯(cuò),你回去后馬上調(diào)集百事行資源,大力發(fā)展釀酒行,然后我會(huì)把府庫(kù)里的玉米以每石一兩一錢的價(jià)格賣給你。”

    “不對(duì)啊,六爺,你怎么賣的比收上來(lái)的時(shí)候,貴了一錢銀子?”

    胤祚笑罵道:“廢話,我不貴一錢銀子,官府豈不是做了虧本生意了嗎。”

    兩人聽(tīng)了這話都是一副若有所思的神情,晚飯結(jié)束之后,吳澤便告辭了,連夜去儲(chǔ)備釀酒行的事情,云婉兒卻被胤祚留了下來(lái)。

    “云掌柜,其實(shí)我今天請(qǐng)你來(lái),還有一件事情要你幫忙。”

    云婉兒微笑道:“六爺客氣了,有什么用得上婉兒的,只管吩咐便是。”

    “那好,青隨我來(lái)。”胤祚說(shuō)著就往后院走去。

    云婉兒眼中閃過(guò)疑惑之色,跟了上去,穿過(guò)影壁,一直走到了胤祚臥房之前,云婉兒頓時(shí)臉上浮現(xiàn)緋紅。

    該不是想要……云婉兒心中閃過(guò)一絲旖旎念頭,旋即心臟跳個(gè)不停。

    而然,讓云婉兒即松了一口氣的是,胤祚在他的臥房前轉(zhuǎn)了彎,走到了書房門口,并推開(kāi)了房門,道:“請(qǐng)進(jìn)。”

    云婉兒平靜了一下情緒,和胤祚錯(cuò)身,走進(jìn)了書房,。

    接著微微的燈光,云婉兒打量了一下,胤祚的書房,擺設(shè)簡(jiǎn)單而又整潔。幾排書架,一張書桌,一面瑤箏。

    六爺果然是個(gè)很整潔的人,云婉兒心想。她不知道的是,胤祚幾乎從來(lái)不來(lái)書房,而且每天都有丫鬟來(lái)這里打掃,所以才能這般整潔。

    胤祚這時(shí)開(kāi)口問(wèn)道:“云姑娘,問(wèn)個(gè)有些唐突的問(wèn)題,你對(duì)樂(lè)理可有研究?”

    “談不上研究,只是婉兒在……婉兒以前的時(shí)候,學(xué)過(guò)一些。”

    “太好了,我編了首歌,希望云姑娘能把它譜出來(lái)。”胤祚高興的道。

    云婉兒顯得有些驚訝:“六爺,你怎可替戲子們編曲?”大清優(yōu)伶戲子們乃是賤業(yè),屬于下九流的行當(dāng),像胤祚這種身份的人,參與其中的話,恐怕會(huì)受到很大影響。

    “不是替戲子們寫的。”胤祚笑著道,“好了,我知道你要說(shuō)什么,先聽(tīng)我唱完再說(shuō)。”

    說(shuō)著胤祚深吸了一口氣,唱道:“向前,向前,向前!我們的隊(duì)伍向太陽(yáng),腳踏著祖國(guó)的大地,身負(fù)著民族的希望,我們是一支不可戰(zhàn)勝的力量……”

    雖然胤祚的樂(lè)感一般,但是好在這首《解放軍進(jìn)行曲》也用不著多美的嗓音,重要的是節(jié)奏感,胤祚邊唱,還邊用腳打著拍子,加上有些粗獷的嗓音,倒也完美的與這首歌契合。

    云婉兒初聽(tīng)到“向前!向前!向前!”時(shí)還覺(jué)得有些好笑,覺(jué)得這哪里是首曲子,分明就是說(shuō)話嘛,待聽(tīng)到“我們是一支不可戰(zhàn)勝的力量”的時(shí)候,云婉兒的神色已經(jīng)變得非常詫異了。

    她自然聽(tīng)出來(lái)了,胤祚這首歌中蘊(yùn)含著的明快節(jié)奏感,甚至讓她忍不住的打起拍子來(lái)。

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