盛夏讓賀建軍從黑市買到的野鴨子砍成塊，這種力氣活都是賀建軍包了。如果他不在家，賀明珠也會搶著做，不會讓盛夏做這種花力氣的活。
與此同時，她請賀明珠幫忙將酸梅的肉挑出來，研磨成醬，她則是清洗酸筍。
這酸筍的味道很刺鼻，在炒制之前最好是先煸干水分。尤其是對于賀明珠這樣覺得酸筍臭的人來說，這一步是必不可少的。
準(zhǔn)備工作完成之后，盛夏開始了她的表演，當(dāng)她拿起鏟子的那一刻，她就像是變成了另外一個人。
賀明珠如是想著，她很想跟盛夏學(xué)習(xí)如何將飯菜做得更美味可口，哪怕是在條件有限的情況下，也不能阻止她追求美食的步伐。
賀建軍看了看，發(fā)現(xiàn)沒他的用武之地，索性出門去撈小魚仔，還跟人換了一大抓的黃豆，準(zhǔn)備做有名的酸筍黃豆船丁魚。
在一起生活了這么多年，他和盛夏的口味很相似，就算他不怎么愛吃的，只要是盛夏喜歡的，他都會花心思給弄來。
目前，賀建軍能提供的生活條件的確很有限，可他心不慌。
因為他知道，不論他貧窮還是富貴，疾病還是健康，盛夏都不會離開，永遠(yuǎn)都會待在他身邊。
這酸筍黃豆船丁魚很是下飯，配上白米飯就能吃得滿心歡喜。
河里的大魚幾乎沒有，小魚仔倒是有不少，賀建軍花了不到半個鐘的時候就撈了一斤多的小魚仔回來。
“夏夏，我撈了魚仔回來，現(xiàn)在宰殺還是養(yǎng)到明天再殺？”
“你現(xiàn)在就殺吧。明天不是去搶收嗎？我先把魚仔炸一遍，你明天放酸筍下去炒一下就能吃了。”盛夏早上起不來，她不是矯情，而是原主的身體真的要好好養(yǎng)著，早上起床都很困難。
要是她強(qiáng)行起來，這一整天下來都沒有精神，蔫巴巴的，跟被霜打過的茄子一樣。
賀建軍聽了點點頭：“行，那我現(xiàn)在就殺。”
賀奶奶坐在院子里挺收音機(jī)里的戲曲節(jié)目，這收音機(jī)是盛夏送給她解悶用的，的確是送得很好。老太太不用出門遛彎了，天天在家里聽?wèi)蚯⒙犜u書就能過一天。
賀明月在忙活著家里的家務(wù)，喂雞喂鴨喂豬，她聞著廚房里傳出來的香氣，眼里多了一些渴望，隨即想到了什么，又很快壓下去。
盛夏很好地發(fā)揮了她的廚藝技能，邊做邊現(xiàn)場教學(xué)，滿足賀明珠學(xué)習(xí)做菜的愿望。至于賀明月，她對這個有點小家子氣的女孩不是很喜歡，但也沒有到討厭的程度，就是不怎么樂意主動親近。
至于賀明月如何腦補(bǔ)，盛夏并不在意。
“夏夏姐，這小魚仔跟酸筍一塊炒，那魚會不會變酸啊？”賀明珠有點怯怯地看著酸筍，她還是不怎么敢吃這聞著臭臭的東西。
盛夏看鍋里的酸筍燜鴨差不多了，夾了一條酸筍給她：“你試試看。”
“咦？這，這酸筍不臭了！怎么還有點甜甜的？夏夏姐，你沒往里頭放糖吧？”賀明珠的味覺是比較靈敏的，很快就嘗出來了。
盛夏設(shè)下了一個考題：“我沒放糖。你猜猜看是什么東西帶著甜味？”
賀明珠抓耳撓腮地想了好一陣，連猜六七個都不對：“夏夏姐，我認(rèn)輸了。你快告訴我，到底是什么東西讓這酸筍多了甜味吧？”
盛夏笑著揭開了謎底：“酸梅醬是這道酸筍燜鴨的靈魂，有了它，這道酸筍燜鴨才算是有了靈魂。”
“酸梅？”賀明珠聽得一愣一愣的，她還真想不通，兩個酸溜溜的東西加起來，竟然會變甜，這是什么道理？
盛夏見她兩眼發(fā)直，忍著笑不再賣關(guān)子，夾了塊入味的鴨肉給她：“喏，你嘗嘗看就知道了。”
“哇”
賀明珠的眼珠子瞪得又大又圓，眼里全都是驚喜，她沒想到帶著膻味的鴨肉竟會有這么好吃的時候！
“夏夏姐，你真是太厲害了！是不是你們城里人都這么會吃啊？”
盛夏搖了搖頭：“不是所有人都會做這些，我是對做飯比較感興趣，平常跟著家里人出去吃飯就會多留心觀察。這跟我是城里人還是農(nóng)村人沒多大的關(guān)系。你可以去找葉欣欣問問，看看她是怎么說的。”
“嘿嘿，夏夏姐，我打小就沒進(jìn)過城，只是聽人說城里啥都好”
“不是的。城里有的人家過得還不如你們，至少你們足夠勤快就能獲得糧食填飽肚子。城里的人每個月就領(lǐng)那么多糧食，半大孩子吃窮老子，日子過得艱難的人不在少數(shù)。”
盛夏否認(rèn)了小姑娘的話，想了想用賀建軍來舉例說明，“其實，有本事的人甭管在城里亦或者是在鄉(xiāng)下，都能把自己的小日子過得很好。你哥就是很典型的代表。”
村里的女知青們偶爾會談?wù)撈鹚齻冊诔抢锏纳睿f的都是賀明珠從未經(jīng)歷過的事，聽得都很美好。
她就把那些女知青說的事情，說給盛夏聽，問她是不是有這么一回事。
“這些事情啊，有的是真的，更多的是她們夸張的說法。好比城里的中學(xué)，硬件條件的確是比鄉(xiāng)下的好，這沒啥好說的。但是呢，不是所有人都是學(xué)習(xí)很厲害的人，也不是所有人都很積極上進(jìn)。她們說的那些事情都是存放在記憶里的美好畫面。那些不怎么美好的，她們是不會說的。好比，王小芬，她總說她腦子有多聰明，多懷才不遇，實際上呢，她的學(xué)習(xí)成績是班上墊底的。”
盛夏一一分析給賀明珠聽，希望能幫助她糾正一些錯誤的觀念，讓她明白自己的優(yōu)劣勢，爭取更好的進(jìn)步。
“夏夏姐，我知道了。”
賀明珠受益匪淺，她沒見過多少世面，別人說什么就信什么。她以前總覺得城里什么都好，只要是城里人都是比鄉(xiāng)下人要過得好，然而盛夏卻告訴她現(xiàn)實絕非如此。
她知道了一個淺顯卻又不尋常的道理，能把自己的小日子經(jīng)營得好的人，那才是真正有本事的人。
賀奶奶不知何時起將收音機(jī)給關(guān)了，盛夏同賀明珠說的那些話，她都聽到了，感到特別欣慰。她大孫子果然像她，會看人！
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