和平酒樓的伙計(jì)都長(zhǎng)著一副相聲演員的嘴皮子，聽(tīng)說(shuō)石正峰要他報(bào)菜名，他雙腿一并，挺直了腰板，嘰哩哇啦，連珠炮似的，報(bào)起了菜名。
“蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾兒，燒花鴨，燒雛雞，燒子鵝，鹵豬，鹵鴨，醬雞，臘肉，松花小肚兒......”
“停停停，”小刀疤擺手打斷了伙計(jì)，說(shuō)道：“你說(shuō)的這些東西，隨便找一家館子都能做，我們到你們和平酒樓來(lái)，是慕名而來(lái)，要吃一些特色菜，你們這都有什么特色菜？”
伙計(jì)笑道：“客官一看就不簡(jiǎn)單，我們和平酒樓確實(shí)有很多特色菜，都是胡人從西域傳來(lái)的。有一份特色菜叫胡椒牛排，挺受歡迎的�！�
小刀疤說(shuō)道：“不就是牛肉嗎，誰(shuí)沒(méi)吃過(guò)呀，不要不要�！�
伙計(jì)說(shuō)道：“還有披薩餅，就是胡人做的餡餅。”
小刀疤皺起了眉頭，說(shuō)道：“我們要是吃餡餅到路邊攤?cè)ズ昧耍陕锏侥氵@來(lái)呀？”
伙計(jì)說(shuō)道：“還有燒鵝肝，不知道客官喜不喜歡�！�
小刀疤裝出一副很土豪的樣子，說(shuō)道：“雞鴨鵝早就吃膩了，不要不要。”
伙計(jì)說(shuō)道：“還有泰西鯡魚(yú)，是新添的菜品�！�
小刀疤眼前一亮，說(shuō)道：“好，我喜歡吃魚(yú)，這魚(yú)多少錢(qián)？”
石正峰在旁邊說(shuō)道：“刀哥喜歡吃就來(lái)一份，不要看價(jià)錢(qián)，來(lái)一份泰西鯡魚(yú)。小甜果，你要吃什么？”
小甜果問(wèn)伙計(jì)，“你們這還有什么特色菜？”
伙計(jì)一一給小甜果介紹，小甜果都直搖頭，不喜歡，不喜歡。
連著否決了五六樣菜，伙計(jì)說(shuō)道：“我們這剛來(lái)了一位齊國(guó)廚師，他以前是給齊君姜騰蛟做菜的御廚，姜騰蛟最?lèi)?ài)吃他做的燒白子�！�
小甜果說(shuō)道：“姜騰蛟最?lèi)?ài)吃他做的燒白子，那好，也給我來(lái)一份燒白子�！�
石正峰和小刀疤、小甜果點(diǎn)了一些酒菜，伙計(jì)陸續(xù)把酒菜端上來(lái)。
小刀疤倒了一杯酒，說(shuō)道：“來(lái)，妹子，我們倆敬小石頭一杯酒�！�
小甜果倒?jié)M一杯酒，舉了起來(lái)，說(shuō)道：“石哥，祝你飛黃騰達(dá)，富貴逼人�！�
石正峰說(shuō)道：“小甜果，這酒可是烈酒�！�
小甜果是個(gè)女孩子，還未成年，她喝烈酒，石正峰怕她承受不住。
小甜果笑道：“石哥，你別小看我，在酒桌上，我可是巾幗不讓須眉�！�
說(shuō)著，小甜果就把滿滿一杯烈酒喝了下去。
石正峰看了看，小甜果這丫頭果然是面不改色心不跳。
小甜果笑道：“石哥，我還有點(diǎn)酒量，能陪你喝幾杯。”
小刀疤拿起了筷子，說(shuō)道：“別光喝酒，來(lái)，吃菜吃菜，嘗嘗這和平酒樓的飯菜到底怎么樣�！�
小刀疤夾了一塊紅燒肉，放到嘴里嚼了嚼，眉飛色舞，叫道：“好吃，好吃，這肉肥而不膩，瘦而不柴，這和平酒樓的菜貴得有道理�！�
小甜果拿著筷子，也不停地往嘴里夾菜，說(shuō)道：“哥，這和平酒樓的菜還真是好吃，蘿卜都這么有滋味�！�
小刀疤說(shuō)道：“妹子，你傻呀，吃什么蘿卜，天天在家吃蘿
卜，你還吃不夠呀？吃肉，來(lái)，哥給你夾一塊�！�
小刀疤夾了一塊油膩膩的紅燒肉，放到了小甜果的碗里。
小甜果撅著小嘴巴，說(shuō)道：“哥，我不喜歡吃這么肥膩的東西�！�
小刀疤用筷子指著小甜果，說(shuō)道：“你個(gè)傻瓜，就這種東西才好吃呢。”
小甜果剛要和小刀疤爭(zhēng)辯幾句，看見(jiàn)石正峰在旁邊靜靜地看著自己和小刀疤，立刻覺(jué)得不好意思，很尷尬。
小甜果踩了小刀疤一腳，說(shuō)道：“哥，你別像個(gè)土鱉似的，好不好？”
小刀疤看了看石正峰，說(shuō)道：“石頭，讓你見(jiàn)笑了�！�
石正峰說(shuō)道：“笑什么呀，一家人就該這樣無(wú)拘無(wú)束，來(lái)，嘗嘗這雞肉怎么樣�！�
石正峰和小刀疤、小甜果一邊吃著美味佳肴，一邊喝著瓊漿玉液，酒過(guò)三巡，菜過(guò)五味，小刀疤想起來(lái)了，自己點(diǎn)的泰西鯡魚(yú)還沒(méi)端上來(lái)呢。
小刀疤拍了拍桌子，叫道：“小二，小二，小二！”
一個(gè)伙計(jì)應(yīng)了一聲，立刻跑進(jìn)了包間，問(wèn)道：“客官，您有什么吩咐？”
小刀疤說(shuō)道：“我要的那什么泰西鯡魚(yú)，怎么還不給我上呀？”
“我去后廚看看，”伙計(jì)說(shuō)道。
小刀疤說(shuō)道：“快點(diǎn)啊，慢了小爺我可不付賬�！�
“好好好，馬上就給您上，”伙計(jì)退了出去。
小刀疤倒了一杯酒，說(shuō)道：“石頭，我跟著小李哥混了將近一年了，才混個(gè)積極分子，你入伙不到一個(gè)月就成了小干部，我是那水里的泥鰍，你是那天上的龍�！�
石正峰說(shuō)道：“什么泥鰍、龍的，我只不過(guò)是運(yùn)氣好而已�！�
小刀疤有些醉了，舌頭僵直，拍了拍石正峰，說(shuō)道：“你就別謙虛了，憑著一己之力，能把大李哥從大牢里毫發(fā)無(wú)損地救出來(lái)，這扶柳城里除了你，誰(shuí)還能做到？”
小甜果在旁邊說(shuō)道：“是啊，常威那么囂張，說(shuō)自己是扶柳城的地下王，黑白兩道通吃，其實(shí)，連你的一根腳趾頭都比不上�！�
小刀疤、小甜果兄妹都醉了，不停地夸獎(jiǎng)石正峰，石正峰被他們倆弄得哭笑不得。
這時(shí)，包間外面響起了敲門(mén)聲，小刀疤扯著嗓子，叫道：“進(jìn)來(lái)！”
包間的門(mén)輕輕推開(kāi)，伙計(jì)端著一個(gè)大盤(pán)子走了進(jìn)來(lái)，說(shuō)道：“客官，您點(diǎn)的泰西鯡魚(yú)好了�！�
伙計(jì)把一盤(pán)子泰西鯡魚(yú)放到了桌子上，小刀疤充滿了期待，垂涎三尺，拿著筷子，迫不及待地想要嘗一嘗，這泰西鯡魚(yú)是什么滋味。
小刀疤剛把鼻子湊到這盤(pán)泰西鯡魚(yú)旁邊，就感覺(jué)一股強(qiáng)烈的臭味兒，像一只無(wú)形的拳頭，硬邦邦地打在了他的鼻子上，打得他暈頭轉(zhuǎn)向，一屁股跌坐在地上。
“我操，你這是什么東西，從糞坑里撈出來(lái)的嗎？！”小刀疤火冒三丈，沖著伙計(jì)叫道。
伙計(jì)說(shuō)道：“客官，您有所不知，泰西鯡魚(yú)就是這個(gè)味道。”
小甜果湊過(guò)去聞了一下，立刻轉(zhuǎn)過(guò)身，哇哇大吐，我的媽呀，臭，很臭，非常臭，簡(jiǎn)直就是要人命的臭。
石正峰也沒(méi)吃過(guò)泰西鯡魚(yú)，他在現(xiàn)代世界的時(shí)候倒是聽(tīng)說(shuō)過(guò)，北歐有一種黑暗料理
叫“鯡魚(yú)罐頭”，是臭味兒的，至于到底臭到何種地步，石正峰也沒(méi)聞過(guò)。
石正峰指著泰西鯡魚(yú)，問(wèn)伙計(jì)，“你確定這魚(yú)沒(méi)問(wèn)題？”
伙計(jì)說(shuō)道：“客官，我對(duì)天發(fā)誓，這魚(yú)絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題，它就是這個(gè)味兒�！�
小刀疤揮了揮手，說(shuō)道：“端下去，端下去，這盤(pán)魚(yú)我們不要了，別影響我們的食欲。媽的，熏得我這腦袋直迷糊�！�
伙計(jì)有些為難，說(shuō)道：“三位客官，這魚(yú)......”
石正峰說(shuō)道：“你端下去吧，錢(qián)我一個(gè)銅板也不少你的�！�
有石正峰這句話，伙計(jì)立刻滿臉微笑，把泰西鯡魚(yú)端了下去。
小甜果看著小刀疤，說(shuō)道：“叫你別瞎點(diǎn)，你偏不聽(tīng)，現(xiàn)在弄得這滿屋子都臭烘烘的�！�
小刀疤被妹妹嘲笑，有些惱火，說(shuō)道：“你別得意，你點(diǎn)的那燒白子，還不知道是什么鬼東西呢。”
這時(shí)，伙計(jì)又敲門(mén)，走了進(jìn)來(lái)，手里端著一個(gè)盤(pán)子，說(shuō)道：“客官，您點(diǎn)的燒白子好了，請(qǐng)慢用�！�
伙計(jì)把燒白子放到了桌子上，小甜果拿起了筷子，說(shuō)道：“我點(diǎn)的這燒白子，起碼沒(méi)有惡臭味兒，看上去還蠻好吃的嘛�！�
小甜果夾起了一塊燒白子，放進(jìn)嘴里嚼了嚼，似乎這燒白子的味道有些深邃，小甜果的神情有些糾結(jié)，在那細(xì)細(xì)地品著。
“這東西什么味兒？”小刀疤問(wèn)道。
小甜果沒(méi)有回答小刀疤，小刀疤忍不住，自己夾了一塊，放進(jìn)嘴里嘗了嘗。
“這東西怎么有一股豬腰子味兒？”小刀疤吃得直皺眉頭。
石正峰說(shuō)道：“你這味覺(jué)還真是靈敏，這東西確實(shí)和豬腰子有些相似。”
“這是什么東西？”小甜果問(wèn)道。
石正峰指著盤(pán)子里的燒白子，說(shuō)道：“這是河豚的精-液�！�
呃，哇哇哇哇......
啥也別說(shuō)了，小甜果轉(zhuǎn)過(guò)身去就開(kāi)始嘔吐。
石正峰看著小甜果，說(shuō)道：“我還以為你好這口呢�！�
小甜果怒視石正峰，剛要說(shuō)話，那股濃烈的味道又在口腔里彌漫開(kāi)來(lái)。
哇......哇......哇......
小甜果轉(zhuǎn)過(guò)身去，繼續(xù)嘔吐。石正峰叫來(lái)伙計(jì)，讓伙計(jì)倒杯白水，給小甜果漱漱口。
石正峰和小刀疤、小甜果在和平酒樓吃吃喝喝，一直到傍晚時(shí)分才散去。
結(jié)賬的時(shí)候，石正峰甩出了一張銀票，很瀟灑地說(shuō)了一句：“零錢(qián)不用找了�！�
三個(gè)人都有些醉了，腳步踉蹌，走路都走不穩(wěn)，出了和平酒樓的門(mén)，外面停著幾輛出租馬車(chē)，這出租馬車(chē)就相當(dāng)于現(xiàn)代世界的出租車(chē)。
石正峰和小刀疤、小甜果坐上了一輛出租馬車(chē)，去往石正峰的新家。李守謙給石正峰的那座小院子有五間房子，石正峰一個(gè)人住還空曠，便叫小刀疤、小甜果過(guò)去和他一起住。
小刀疤、小甜果以前的那個(gè)破家也沒(méi)什么可留戀的，便跟著石正峰去新家。
石正峰他們上了出租馬車(chē)之后，陰暗的角落里閃出了幾個(gè)人影，悄悄地跟在了出租馬車(chē)的后面。
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