“吳總，九爺出現(xiàn)了！”
車內(nèi)，余暉小心提醒了一句。
吳杰瞬間睜開眼，調(diào)直座椅靠背，微瞇著眼看向菜市場內(nèi)。
炎炎盛夏，燥熱心煩。
漢東市屬于典型的內(nèi)陸地區(qū)，城區(qū)又在盆地內(nèi)。
入夜后，白天的酷熱久久不散，讓人像是在蒸桑拿似的。
外面燥熱無比，車內(nèi)開著空調(diào)的，當然涼爽。
倏然。
不遠處微型貨車停到了公廁門口的空壩，車上下來了一個光膀子的矮胖子。
與舉報信中的照片一模一樣。
大光頭、矮胖子。
大熱天里，穿著一條花褲衩和涼拖鞋，腰上拴著一挎包。
下車后，叼著煙邁開王八步，痞氣十足。
乍一看，還以為是來收保護費的。
沒走出幾步，就有菜販子上去遞煙寒暄。
車內(nèi)。
余暉立刻將帶來的竊聽器準備好。
這個精巧小設備，有一個類似于喇叭狀的鍋蓋天線。
定向瞄準某個地方，就不用走近去聽。
號稱集團情報頭子的余暉，怎么可能沒點兒專業(yè)器材？
調(diào)試好后，余暉遞給吳杰一耳機，兩人戴著旁聽九爺和別人到底說什么。
“九爺，我那兒有幾十斤萵筍、三十多斤青椒、十幾斤小白菜，您給收了唄？”
“收你妹啊！這幾天萵筍和青椒價格不便宜，老子才不買呢！”
“那小白菜呢？老張那兒賣一塊五，我給你一塊二咋樣？都還不很新鮮呢！”
“新鮮？那你留著明兒賣吧，真要賣給我，我只給八毛！”
“哎唷我的九爺啊，八毛……我進價都都不止這點兒！”
……
九爺哈哈一笑，沒有答應菜販子。
悠哉悠哉的來到了肉鋪，三個正在斗地主的肉販子，立馬就跟見著財神爺似的湊過來。
又是遞煙又是陪笑的，他們早就把沒賣完的豬肉準備好了。
掀開油膩膩的氈布，昏黃的燈光下，品相很不好的豬肉露了出來。
什么豬蹄、排骨、五花肉之類的，根本不可能有。
案板上堆放的，都是些碎小的大肥塊，被顧客們挑三揀四之后剩下來，根本賣不掉的。
“特么的，老劉你丫今天又買瘟豬肉了啊？這肉都有些黃啊！”
“哎唷九爺啊，我倒霉啊！三天前才下鄉(xiāng)收回來的豬，誰知道前夜突然就死了！”
“前夜？你特么昨天和今天，都沒賣完啊？就這些臭肉，老子最多給你四塊！”
“哎別呀！瘟豬肉好歹也是豬肉啊，六塊咋樣啊九爺？”
“最多再加五毛！”
……
一番討價還價后。
九爺收了幾十斤豬肉，讓肉販子麻利的火燒去毛。
洗都懶得洗，直接用碎肉機，喀嚓嚓的弄成碎肉裝袋，給他送貨車上去。
往前不遠，便是賣冷凍食品的。
誰都知道，買雞翅雞腿鴨翅之類的，去買新鮮屠宰的極其昂貴。
而買成箱成箱的冷凍貨，卻相對便宜得多。
這些冷凍貨，基本都是大型養(yǎng)殖場，利用催肥飼料，迅速將雞鴨催肥。
然后將雞爪、雞翅、雞腿等等之類的，分類包裝冷凍，發(fā)往全國各地。
不過九爺是什么人？
他來買冷凍品，當然是挑最差的。
人們買冷凍食材，都是挑選個大肉肥的，剩下的不僅又小又瘦。
甚至長期賣不掉，還會變黑發(fā)臭。
“老陳啊！你特么最近也太懶了吧？這些雞爪雞腿都快變色了！”
“九爺對不住！我這兒甲醛和雙氧水用完了，到貨后就給你清洗，保證弄得白白凈凈的！”
“還有，以后死了的魚趕緊凍上，大熱天的，一天不凍就臭了，甭管怎么弄都難吃！”
“明白！九爺您放心好了！”
弄了些冷凍貨讓送車上，九爺緩步來到水果攤。
隨手就先拿了一大扇西瓜，哐哧哐哧，如同豬刨食似的猛吃起來。
大熱天里吃西瓜，當然相當爽。
而水果攤販不僅沒生氣，反而從冰柜里又取出一大扇西瓜，滿臉堆笑的送上。
“九爺您看您，早知道您愛吃瓜，我都給你凍上了，這冰凍過的吃著才舒坦！”
“靠！你特么也不早說，給我繼續(xù)凍著，待會兒回來再吃！”
“行啊！不過最近蘋果橘子太貴了，你看要不要給小朋友們，換梨吃呢？”
“豐水梨……不錯！要是每斤超過一塊八，老子堅決不要！”
“放心吧九爺，破爛的地方都給你削掉，拿回去后切成片，誰看得出來是爛水果？”
……
車內(nèi)。
吳杰聽著九爺和商販們的對話，真是有些怒火中燒。
九爺是不選最好的，只要最便宜的。
不要食材差，就怕價太貴。
他這一圈采購下來，余暉一直替他算著賬。
加上后來買的米面油鹽醋之類的，總共花費還不到兩千塊。
而基金會給的營養(yǎng)三餐補助，足足兩萬塊。
一天就節(jié)省下一萬八，一個月可就是五十多萬啊！
在漢東市這樣一個偏遠落后的地方，工資才兩三千元，而農(nóng)民就更少。
他這一節(jié)省，真是一天頂比別人一年。
收入如此恐怖，難怪用蘋果新款手機，抽軟中華啊！
采購完回去開車，走路都是王八步，腆著個大肚子，笑瞇瞇的猶如彌勒佛。
在這樣一個經(jīng)濟不發(fā)達的小城市，能有這樣一個肥差，他能不膨脹囂張嗎？
“這狗曰的，真特么是活膩歪了！”
吳杰摘下耳機，惱聲道：“立刻跟上去！”
不用吳杰吩咐，余暉已經(jīng)啟動了。
開車不急不慢的跟出菜市場，并通知另一邊的兩個同事。
城區(qū)太老太小。
從菜市場出來，開車不到三公里，就是郊區(qū)了。
九爺?shù)奈⑿拓涇囻傠x了水泥路，沿著一條偏僻的爛路，一路顛簸繞去了福利院的后門。
這時候，余暉就沒跟過去了。
一路尾隨，太容易暴露目標。
將車停到一個相對隱蔽位置后，余暉聯(lián)系提前就部署到位的兩個同事。
“九爺回來了，盯緊他！”
“已經(jīng)跟上了！”
掛了電話，余暉立刻從包里拿出筆記本電腦。
將天線放到了車頂上，打開專門的軟件界面，很快就出現(xiàn)了無人機高空拍攝的畫面。
紅外熱成像的畫面中。
九爺?shù)奈⑿拓涇嚕貏e扎眼。
畢竟行駛中的汽油發(fā)動機，會產(chǎn)生不少的熱量，猶如巨大的紅外光源一般。
紅外熱成像技術(shù)早就不是什么新鮮玩意兒了，二十多年前的海灣戰(zhàn)爭就用上了。
所以現(xiàn)如今的步兵戰(zhàn)車、主戰(zhàn)坦克、直升機、戰(zhàn)斗機等，都特別強調(diào)紅外隱身。
九爺顯然并不知道，有人會用跟蹤航拍他。
微型貨車到了后院，自己下車用鑰匙開門，顯然采購送貨已不是一兩天。
開車進院子后，又趕緊將院門鎖上，這才將車開去食堂。
三個食堂大媽，早早就已經(jīng)等候著了。
航拍畫面中，可以看到她們準備好了一個個大水桶，大簸箕和保溫箱。
九爺?shù)能噭偼Ｏ拢齻兙吐榱锏纳锨埃瑢⒉少徎貋淼氖巢陌嵯聛怼?br />
摘菜、削皮、切菜等等動作麻利得很。
爛土豆、爛番茄、爛黃瓜……
在大媽們熟稔的切削動作下，很快捯飭干凈。
切片切塊之后，用水淘洗扔簸箕里，再裝進保溫箱，就送去冷凍庫了。
至于為什么這么做？
因為冷凍庫和廚房，都有基金會的監(jiān)控覆蓋。
直接清洗干凈切好的食材，就不會被發(fā)現(xiàn)，是以次從好、以爛充優(yōu)。
而且晚上連夜清洗加工出來，送進冷凍庫里凍著，第二天烹飪煎炸炒都沒問題。
最重要的是……
即便有領(lǐng)導來檢查，或者要抽樣食品檢驗，那食材也都是新鮮的、干凈的。
九爺和大媽們的這種做法，其實和外面很多餐館一樣。
一大早就去菜市場，把要用的食材買回來。
迅速的清洗切好，放在一個個籃子里，擱在貨架或者冰箱里備用。
食客點什么菜，就直接用什么食材。
不是食客點菜后，才會去洗菜切菜切肉，然后炒菜出鍋，那樣效率就太低了。
只不過……
九爺真夠狠的，良心被狗吃了！
什么都買最爛最差最便宜的，清洗加工出來之后，誰特么還知道，采購回來時是啥樣？
難不成被切成絲的土豆，還能招供，自己以前很爛、很破？
反正，兩萬塊的營養(yǎng)補助，才花不到兩千塊就完成了。
這樣的暴利，如何不讓人動心呢？
更何況，只要食材加熱時間足夠長，什么病菌細菌都滅殺光了，不可能讓孩子食物中毒。
吳杰知道。
這種做法、這種現(xiàn)象，別說航拍畫面中的九爺和三個大媽。
很多學校食堂、餐廳餐館，都特么一樣。
食材采購的唯一標準，就是只要不吃死人就行了。
所以，即便沖進去，將九爺?shù)热私o斃了，或者直接讓福利院將他們辭退了，又能如何？
新招來的人，估計也會為了賺錢，而鋌而走險。
或許將食材采購、清洗、加工、食用等流程，實現(xiàn)全程監(jiān)控，能降低以次從好的概率。
但正所謂，上有政策、下有對策。
新的政策實行，必然又會催生出新的偷奸耍滑手段。
哪怕全程監(jiān)控之下，食材都是新鮮的、品相好的、沒過期的。
采購也可以虛報啊！
買成一塊，上報兩塊，什么便宜就采購什么。
吳杰總不至于，在每個地方都安排人整天盯著吧？
“吳總，他們忙完了，咱們要不要采取行動？”
余暉忽然出聲，拉回了吳杰的思緒。
瞟了一眼航拍畫面。
大媽們已經(jīng)在打掃衛(wèi)生了，九爺給她們帶了西瓜，四個人一邊吃一邊嘻哈說笑。
啪的一聲！
吳杰點著了一支煙。
“不著急動手，跟緊這個九爺，摸排調(diào)查清楚！”
“這家伙要是沒關(guān)系背景，弄不到這么一個肥差！”
吳杰說完之后，余暉就立刻吩咐下去。
不多時。
九爺騎著電動自行車，從后門出來了。
那廂式微型貨車，是福利院的固定資產(chǎn)，路況又差，悶熱夏天里，還不如騎車涼快。
一路尾隨跟蹤不久，這廝就來到了一個街邊洗浴店。
玻璃門里，沙發(fā)上坐著幾個衣著性感的女人。
衣著極少，恨不得不穿，個個都是濃妝艷抹。
看到九爺進來，個個嬌笑連連，上去投懷送抱，用峰巒蹭啊蹭的。
九爺也不含糊啊，左手兩只魔爪，當即就抓住兩個肥碩的傲臀。
一邊哈哈大笑，一邊和兩個女人進了里屋。
吳杰本以為會等很久，結(jié)果……
五分鐘不到，九爺就出來了。
兩個大胸妹將他送到門口，還嬌笑的喊著九爺今晚好厲害，明天再來。
騎上電動車，九爺哈哈大笑的揮了揮手，叼著煙騎車趕去了一個茶坊，估計還有個牌局。
沒等多久。
一輛老款奧迪緩緩駛來茶坊門口，九爺滿臉堆笑的小跑上前開門。
顯然，吳杰要等的大魚出現(xiàn)了……
【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。