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揚帆1980 正文 第36章 一較高下

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    “周廠長怎么對這個問題感興趣?”老孔不知其意。

    “因為我對你們當(dāng)?shù)剡@家企業(yè)不了解,但對向陽食品廠略知一二。”周建平道。

    “哦----,我們當(dāng)?shù)剡@家企業(yè)確實不小,但跟國營向陽食品廠當(dāng)然沒法比,向陽食品廠那可是全國都有名的大型食品企業(yè)。”

    “那我心里有數(shù)了。”

    “喲,周廠長怎么跟向陽食品廠聯(lián)系上的?你們算是同行呀,同行不是冤家嗎?”

    “孔經(jīng)理,我不是說了嘛,我們廠里的技術(shù)顧問就是向陽食品廠技術(shù)科的工程師,在他們的企管科也有我們的朋友,對向陽食品廠的狀況不能說了如指掌,起碼也知道一些。”周建平道。

    “向陽食品廠是個什么狀況呢?”

    “和所有國營大企業(yè)一樣,效率低下,人浮于事,觀念陳舊,根本沒有樹立起服務(wù)意識,從上到下都是一幫大爺。常言道,知彼知己,百戰(zhàn)不殆,當(dāng)著孔經(jīng)理的面,我不隱瞞自己的觀點,在質(zhì)量不差,價格同等的情況下,就憑這幾條,我們完全有跟你們當(dāng)?shù)剡@家企業(yè)一較高下的信心。”周建平底氣十足。

    “既然周廠長如此看重我們這里的市場,又信心十足,那我就成全你,不過機會給了,輸贏就看你的了。”

    “請孔經(jīng)理放心,你給了我們機會,如果敗下陣來,只能說明我們能力不夠,對你給予的關(guān)照,我們照樣銘記在心。”

    “周廠長,我對你前面談及的改變觀念,樹立服務(wù)意識等觀點很感興趣,但是說實話,對于一家生產(chǎn)食品的企業(yè),我想象不出有什么觀念需要改變,又需要樹立什么樣的服務(wù)意識?你能不能說得具體一點?”老孔道。

    “關(guān)于觀念問題,其實我在前面已經(jīng)談到過。在國營大企業(yè),從上到下長期生活在一種保險箱似的環(huán)境中,由于物資匱乏,國家實行計劃調(diào)撥,他們的產(chǎn)品猶如皇帝的女兒不愁嫁,你去買他的產(chǎn)品,你得求著他。本來消費者才是上帝,可在國營企業(yè)那里,位置完全顛倒,他們認為自己是上帝,消費者成了被他們施舍的對象,你說是不是本未倒置?由于體制的僵化,這種觀念要想依靠企業(yè)內(nèi)部主動改變,幾乎沒有可能,因為從領(lǐng)導(dǎo)到一般員工,都沒有主動改變的動力。”周建平侃侃而談。

    “是這個道理,那么作為一家食品生產(chǎn)企業(yè),他的產(chǎn)品到了消費者手里就被吃掉了,廠家的服務(wù)意識又從何談起呢?”

    “在一般印象中,售后服務(wù)就是賣到消費者手里的產(chǎn)品,如果有了問題如何退換維修。事實上,售后服務(wù)的范圍包含的非常寬泛,就拿我們做食品加工的企業(yè)來說,產(chǎn)品定價是否合理?是否能保證經(jīng)銷商有利可圖?我們還需要搞清楚消費者對我們的產(chǎn)品,滿意在什么方面,不滿意又在哪些方面?這些工作都是售后服務(wù)的內(nèi)容。”

    高中階段,周建平本來就文科好于理科,他又勤于思考,走向社會后,特別成了附屬公司銷售科的一員,周建平對企業(yè)管理和產(chǎn)品營銷都產(chǎn)生了濃厚興趣,從書店買來了國外翻譯過來(當(dāng)時國內(nèi)根本沒有這方面概念,更別說相關(guān)書籍了)的“營銷學(xué)”、“營銷在企業(yè)管理中的作用”、“怎樣做一名合格的推銷員”等書籍,結(jié)合自己經(jīng)商擺地攤的經(jīng)歷,周建平是同時代人中較早樹立服務(wù)意識,理解轉(zhuǎn)變觀念重要性的那一小部分人。

    面對周建平的一番高論,雖然孔經(jīng)理文化水平不高,又對新事物不感興趣,但他認為非常在理,“想不到周廠長還有這么多道道,你是大學(xué)畢業(yè)生吧?”

    “讓孔經(jīng)理笑話了,我是八十年代初的落榜高中生,現(xiàn)在的大學(xué)畢業(yè)生都在機關(guān)和企事業(yè)單位,哪有出來搞承包經(jīng)營的?吃苦受累不說,風(fēng)險還大。”

    “聽你談了這么多,讓我很受教育,周廠長,我敬你!”老孔端起酒杯。

    “豈敢豈敢,你是領(lǐng)導(dǎo),還是我敬你!”也許兩人都很高興,碰杯后把各自杯中剩下的酒都一口喝干了。

    周建平把兩人的杯子再次倒?jié)M,第二瓶酒也見底了,真是舍命陪君子,算上這杯,周建平也喝了三杯酒,他可從來沒喝過這么多。老孔更是厲害,他喝了七杯,也就是一斤四兩,這么大酒量的人,周建平還是第一次親眼所見。

    聊了一晚上,酒也沒少喝,在端起最后這杯酒之前,周建平想落實一件事,“孔經(jīng)理,感謝你給我們提供展示自己的機會,接下來你覺得咱們什么時間簽訂購銷合同比較合適呢?”

    “這個呀,你準備什么時間離開這里?”

    “廠里近期比較忙,我想明后天就回去。”

    “這樣吧,你明天上午去公司找我,咱們把購銷合同簽了。”

    ......

    雖然頭天晚上都喝得有點多,還好,第二天周建平和老孔都沒忘記要辦的事,上午八點多,周建平來到老孔辦公室,已經(jīng)定好的事,兩人心照不宣,拿出空白合同,“你年輕,眼睛好,自己填寫吧。”老孔說。

    周建平也不推辭,拿過合同開始逐項填寫,填到“供貨數(shù)量”一欄,他停了下來,見他好一陣都不動筆,老孔問:“怎么了?”

    “供貨數(shù)量怎么填呢?”周建平道。

    “供貨數(shù)量----,是啊,”老孔也不知如何是好。

    “要不先空著?”

    “空著不妥,這樣的合同也要備案,讓人看見笑話,而且出現(xiàn)糾紛時,對供貨方不利。”這方面,老孔更有經(jīng)驗。

    “那就先填個數(shù)量,再注明‘根據(jù)銷售情況,適時增加供貨量’,你覺得怎么樣?”周建平提出一個方案。

    老孔考慮了一陣,“嗯,只能這樣了,好吧,就這么填。”

    簽完購銷協(xié)議,周建平握著老孔的手,意味深長地說:“孔經(jīng)理,你這里今后我會常來,咱們見面的機會很多。”

    ......

    當(dāng)天下午,周建平離開S省省會M市,連夜返回單位。

    第二天上午,他再次找到馬興偉,兩人剛見面,馬興偉便迫不及待地問:“建平回來啦,情況怎么樣?”

    “昨天簽完協(xié)議,這不連夜返回來找你商量對策嘛。”雖然馬興偉跟健生食品廠并無絲毫關(guān)系,遇到事情,周建平還是愿意找他商量。

    “什么情況?”

    周建平在馬興偉對面坐下來,“購銷合同雖然簽了,但這是個開放性合同。”

    “開放性合同,什么意思?”

    “就是沒有確定供貨數(shù)量。”

    “建平,簽訂這樣的合同,也沒有什么意義啊!”馬興偉道。

    “這是我的主意,合同上倒也不是沒有供貨數(shù)量,只是隨便填了一個數(shù),并注明‘根據(jù)銷售情況,適時增加供貨量’。”

    “這個備注很好,這是一份漂亮的合同呀!”馬興偉贊賞道,“那你找我商量什么對策呢?”

    “合同是簽了,但我們面臨一個強大的競爭對手。”

    “誰呀?”

    “M市當(dāng)?shù)氐囊患业胤絿鵂I食品廠,我們現(xiàn)在的產(chǎn)品,對方也在做,而且老孔他們現(xiàn)在經(jīng)銷的,就是那家企業(yè)的產(chǎn)品。”周建平道。

    “建平,我不明白你為啥要選擇M市作為突破口?”

    “從全國訂貨會回來以后,本來篩選了四五家較大的食品批發(fā)公司作為突破口,第一站去了M市,首先當(dāng)然是因為M市人口多,市場比較大,主要還是因為跟老孔在訂貨會上有一面之交。前天晚上請老孔吃飯,閑談中才知道M市有家同類企業(yè),而且還是地方國營企業(yè)。”

    “面對這樣一個競爭對手,你們將來的壓力很大啊!”馬興偉擔(dān)心道。

    “興偉,我的性格你最了解,我怕的不是競爭壓力,面對這樣的局面,更能激發(fā)我的斗志。”

    “你的性格我了解,那你要跟我商量什么事?”

    “企業(yè)之間的競爭,不外乎產(chǎn)品質(zhì)量、價格、售后服務(wù)和人際關(guān)系幾方面,在產(chǎn)品質(zhì)量不比對方差的情況下,我認為健生食品廠在產(chǎn)品價格、售后服務(wù)和人際關(guān)系等方面都要好于對方。但有件事我吃不太準,雖然我們銷售產(chǎn)品有自主定價權(quán),但定價多少較為合適呢?”

    “這個----,你是說給老孔他們公司的價格嗎?你知不知道當(dāng)?shù)啬羌移髽I(yè)的價格?”

    “只知道他們產(chǎn)品的批發(fā)價,我沒好跟老孔打聽進貨價格,不過以前曾聽咱們這里光明商場的老楊說過,國營批發(fā)公司一般在進貨價基礎(chǔ)上加價百分之十往外批發(fā),據(jù)此可以推算出當(dāng)?shù)啬羌移髽I(yè)的銷售價格。為了在價格上跟對方展開競爭,我打算給老孔他們的價格比當(dāng)?shù)啬羌移髽I(yè)低百分之十,你覺得怎么樣?”周建平道。

    “可以,百分之十看起來不少,但我覺得你們的生產(chǎn)成本比國營企業(yè)應(yīng)該低了不止百分之十。”馬興偉道。

    “我還有個顧慮,要是我以低于當(dāng)?shù)啬羌移髽I(yè)百分之十的價格,把產(chǎn)品給了老孔他們批發(fā)公司,老孔他們再以相同的價格往外批發(fā),他們公司的利益倒是最大化了,我們的目的卻沒有達到,這該如何是好?”周建平想跟馬興偉商討的,就是這個問題。

    “是啊,你以低價供貨,為的是凸顯產(chǎn)品的價格優(yōu)勢,目的是促銷,如果批發(fā)公司以相同價格往外批發(fā),不僅對促銷毫無意義,而且對你還是一種損失。我認為在第一次供貨前,你應(yīng)該跟老孔把話挑明。”

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