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天崩淚流 章節(jié)列表 紀(jì)實(shí)篇 275 籌備請客

作者/飄無蹤 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
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    雖然回到了市區(qū),但一切依然沒有恢復(fù)正軌。也許,因?yàn)楦赣H的離去,對于我來說,生活將永遠(yuǎn)也無法恢復(fù)正軌了吧。除了接送孩子、做飯之外,我們還得張羅著請客的事宜?赡苣銜(huì)感到疑惑,前來參加葬禮的親朋不是都已經(jīng)宴請過了嗎,怎么還要張羅請客的事情呢?其實(shí),這次張羅宴請的并非親朋而是同事。畢竟,我、老婆、姐姐以及姐夫的領(lǐng)導(dǎo)和同事過來祭奠之后就立即離開了。從情理上來說,人家過來祭拜了父親并且出了禮金,我們自然要宴請一下以示感謝!岸Y尚往來”,可一直是中華文化中的相對比較重要的一環(huán)。

    這宴請首先需要考慮的就是地址的選擇問題。因?yàn),我和老婆的單位并非是在同一處。老婆的單位在市區(qū),而我的單位則是在一個(gè)小鎮(zhèn)上。雖然我們單位的人數(shù)相對多些,但畢竟鎮(zhèn)上的飯店比不得市區(qū)的。再者,即便是放在市區(qū)請客,那我們單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事也未必就一定不方便,因?yàn)槲覀兺耆梢园乱惠v專門接送他們的車。所以,最終我和老婆就一致決定將請客的地點(diǎn)放到市區(qū)。

    其次考慮的就是時(shí)間的選擇問題了。平常時(shí)刻,大家都要上班,就是請人家來,人家也未必會(huì)有空,因此,我和老婆將請客的時(shí)間初步定在周末。

    正待我們開始著手準(zhǔn)備之際,我突然間想到了姐姐和姐夫。因?yàn),姐姐的單位也在市區(qū),并且他們也是需要宴請同事的。如果各請各的話,那么在我們請客的時(shí)候,姐姐和姐夫需要到場,同樣的,姐姐、姐夫請客的時(shí)候,我們也需要到場。畢竟,我們是因?yàn)楦赣H的事情而請客,所以作為父親的子女,我們自然必須全部到場,否則就會(huì)被視為失禮。如此一來,就不單單是浪費(fèi)了時(shí)間,無形之中還會(huì)多上不小的開銷。畢竟,請客的時(shí)候,人數(shù)未必就恰好滿桌。因此,每次肯定都會(huì)有桌子坐不滿。當(dāng)然,每次也都會(huì)有酒水浪費(fèi)的現(xiàn)象等等。

    思前想后,我和老婆都覺得將兩家合在一處同時(shí)宴請比較劃算一點(diǎn)。沒辦法,誰讓我們都是囊中羞澀的工薪階層呢?也許,你會(huì)認(rèn)為我們小氣,但我覺得這應(yīng)該被稱之為節(jié)儉。

    既然決定了,那么就得趕緊行動(dòng)起來。畢竟,這請客需要準(zhǔn)備的東西還是相當(dāng)不少的。于是,我第一時(shí)間打了個(gè)電話給姐姐,將我們的想法如實(shí)相告。姐姐當(dāng)然是一口就應(yīng)承了下來。所以接下來,我們就得四處打聽各種檔次飯店的價(jià)格了。

    太高檔、太豪華的,根本就不是我們這種人能夠宴請得起的;檔次過低的,那還不如放在老家直接與親朋們一塊兒請得了。因此,我們所選擇的都是中檔的酒店。我們將請客的標(biāo)準(zhǔn)定在一桌一千元左右。通過比較對照,最終,我們將飯店定在市中心廣場附近的一家飯店。除了價(jià)廉物美之外,其優(yōu)越的地理位置也是被我們相中的一個(gè)非常重要的原因。

    地點(diǎn)確定之后,我們就開始正式忙碌了起來。首先就是酒水的準(zhǔn)備。當(dāng)然飯店里不是沒有,只是飯店酒水的價(jià)格一般偏高。因此,從省錢的角度來考慮,還是自己購置來得劃算。飲料還好一些,畢竟再貴的飲料一般也就是十幾二十元的樣子,完全在我們的承受范圍之內(nèi)。最最頭疼的就是白酒的問題。不能論貴,貴的酒那可是上千元一瓶,足可抵得上一桌飯錢了,那可不是我們這種人所能消費(fèi)得起的。當(dāng)然,既然是請同事,那么也自不能用價(jià)格太低的。最終,我們將價(jià)格定在一瓶一百五至兩百元之間的樣子。

    雖然是個(gè)人就知道:吸煙有害健康,但每逢請客吃飯卻是萬萬少不得煙的。不管客人抽還是不抽,但作為請客之人卻是不能不準(zhǔn)備的。香煙倒是比白酒要好解決得多。畢竟,正常情況下每張飯桌只需要放上兩包香煙,再加上自己迎客時(shí)所發(fā),其實(shí)也用不了多少。我們估算了一下,頂多兩條就足夠了。因此,這方面我們倒沒小氣,直接選擇了五十元左右一包的中華。這樣的香煙,在請客之時(shí)已經(jīng)算是最好的了。

    將酒水和香煙初步定位之后,緊接著要做的就是購置事宜了。恰巧,老婆的表哥是做酒水生意的。香煙的價(jià)格眾所周知,因此基本就沒什么伸縮性。但酒水就不同了,熟人跟生人之間,其價(jià)格的差別可謂天差地別。老婆的堂哥倒也爽快,他承諾,絕對可以用百元多點(diǎn)的價(jià)格為我們弄來不低于市價(jià)兩百元一瓶檔次的白酒。

    提到老婆的表哥,最讓我開心的倒不是能夠購得絕對超值的白酒,而是找到了一個(gè)超級(jí)大救星。之前提過,中國的酒文化可是源遠(yuǎn)流長、根深蒂固的。請客之時(shí),如果不能將客人陪得(喝酒喝得)盡興,那絕對是一種非常失禮的行為,更何況,此次所請的客人中還囊括了我、老婆、姐姐和姐夫所有單位的領(lǐng)導(dǎo)。我當(dāng)然是不想失禮的,可惜自己現(xiàn)在確實(shí)是滴酒不沾,自然無法陪得領(lǐng)導(dǎo)和同事們盡興。

    你可能會(huì)說,那不是還有姐夫嗎?姐夫比我略好一些,能夠喝上少許?上,姐夫的酒量確實(shí)有些不敢恭維,俗稱“二兩倒”(酒過二兩就會(huì)醉倒)。就姐夫那樣的酒量,又如何能夠陪得領(lǐng)導(dǎo)、同事們盡興呢?在打算請客之時(shí),我其實(shí)就一直在擔(dān)心這樣的問題,只是苦于無解決良方而已。因此,在老婆提及其做酒水生意的表哥之時(shí),我頓時(shí)就覺得眼前一亮。做“酒水”生意的,那酒量還能小得了?未必是“千杯不醉”,但想來十杯八杯的應(yīng)該不在話下。當(dāng)然,不是所有酒量大的人都可以陪同。但,老婆的表哥可不是外人!老婆的表哥,那不就是我的表哥嗎?有我的表哥陪同那些海量的領(lǐng)導(dǎo)和同事,難道還有什么不可以的嗎?于是乎,一切問題也就迎刃而解了。

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    作者有話說editorbyjack2014-09-19-->

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