PS:抱歉,各位讀者老爺,今天回晚了,更新有些遲
既然答應了阿爾托莉雅(注一),再加上廚師之魂,錢龍自然會將這次茶會辦的盡善盡美。
茶會的地點選在城堡的庭院中央那處小小的花園之中。這也是大多數英倫貴族的首選。
充足的采光,既能欣賞花朵,又能品嘗辛香撲鼻的紅茶,還能吃到美味的茶點,實在是人生一大享受。
庭院的中央缺少古希臘風格石質涼亭,這一點在錢龍與寫作韋伯(孔明)讀作土木工程大師,兩人聯手之下輕易用魔術解決了。
涼亭之中分了兩套石桌椅,一套主座自然是三位女王、女帝的位置,她們當仁不讓地坐在了桌子的三個角度。
另一桌自然是圍觀三位大佬進行談判的吃瓜群眾,太太、C子和韋伯。
錢龍當仁不讓地霸占了城堡中的廚房。
在強大的身體素質,已經提前準備之下,僅僅只花了一個小時,錢龍便準備妥當,將茶點都端了出來。
“太慢了~人家都等不及了~”
梅芙下意識地抱怨了一句。
沒想到一直對任何事都表現地很平淡的阿爾托莉雅不咸不淡說了一句。
“等待也是享受美食的過程。而且對呈現美食的料理人保持敬意,是一名王者的基本修養。”
沒想到,一旁的Saber也一臉贊同的點點頭。
“確實,空腹是大敵,維持戰士們的戰斗力,做著不起眼的工作,料理人可謂是幕后英雄。”
“你們,哼!”
梅芙氣鼓鼓地雙手抱在胸口,小臉側到一邊,擺出一副‘不想跟你們說話’的樣子。
當錢龍推著裝的滿滿當當,琳瑯滿目的茶點來到涼亭時,立刻發現氣氛相當尷尬。
阿爾托莉雅一臉淡定,動作優雅地端著茶杯,在慢慢品味。
如果只看她一個人,就仿佛是中世紀畫卷中的人物一般,寧靜和諧。
坐在桌子另一個角度的Saber,一看到他,尤其是那滿滿當當的小推車,頓時雙眼放光,就像是一只等待投食的小狗。
而作為茶會的發起者,梅芙一臉傲嬌地將頭側向一邊。
當他過來的時候,梅芙瞟了他一眼,鼻腔里發出一聲不屑的冷哼,那意思仿佛是在說‘我梅芙就是餓死,也不吃你做的甜點!’
錢龍頓時一頭霧水。
將制作好的甜點一一擺放到石桌上,頓時一股濃郁的香氣猶如風暴般向四周席卷開來。
錢龍看得分明,梅芙的小鼻子猛地抽動了一下,喉嚨做出了一個吞咽般的動作,臉上不由露出掙扎的表情。
不過強烈的自尊心讓她強行按捺下了蠢蠢欲動的手掌與舌頭。
坐在她對面的Saber可不管那些,錢龍剛剛將甜點擺上桌,她立刻急不可耐地捻起一塊離她最近的甜點放入了嘴中。
第一個被她拿到的正是英式下午茶中出場率最高的點心之一——司康餅。
所用材料十分簡單,無非面粉、砂糖、雞蛋、酵母、黃油、牛奶。
做法、流程也與普通烘焙式面包區別不大。
但所謂大道至簡。
越是簡單的東西,想要做的出色,反而卻是顯露出料理人的水平。
就如同在華夏,一碗簡單平常的蛋炒飯直接就能看出料理人的基本功。
錢龍所做的司康餅,不僅大小分毫不差,火候更是近乎達到了極致。
司康餅外表閃爍著金黃色的光芒。
Saber一口咬在上面,第一個感覺就是酥脆,酥脆至極!
黃油與牛奶混合在一起互相激發出的濃郁奶香,與內部葡萄干的香味交相輝映。
而司康餅上層覆蓋的混合果醬又將酸酸甜甜的味道推向了更高的層次。
Saber感覺自己吃一口,手就完全停不下來了!
原本嚴肅的面容不知不覺帶上了幸福的微笑。白皙的臉頰不由飛上兩抹紅云,一雙眼眸更是瞇成了一條縫。
旁邊桌子上的太太一臉驚悚的表情,她覺得眼前這個怕不是個假的Saber。
相應的,桌子上那五顏六色,散發著誘人香氣的甜點,在她眼中完全就成了惡魔的毒藥。
C子倒是一臉習以為常,直接瞄準了一塊形狀如手指,上面涂抹著巧克力的閃電泡芙。
一口咬在上面,內部溫度適宜的巧克力頓時在唇齒間彌漫。
從被C子咬掉的斷口看過去,暗紅色的巧克力如同巖漿一般緩緩流淌。
這正是點心之中一名為‘熔巖’的技巧。
這種技巧就是將巧克力填入甜點中心,利用烘焙時的溫度讓巧克力融化,將點心咬破,巧克力流出,形狀如巖漿,因此起名為‘熔巖’。
這項技巧同樣對火候的要求極高。
火力對點心內部的加溫不能過高,否則巧克力會有糊味,也不能過低,否則巧克力沒有融化。
另外還要兼具外皮,以及接近巧克力的內層,尤其是內層,一旦巧克力融化時間過長,就會向外部浸透。
錢龍制作的熔巖閃電泡芙自然是極品。內外達到了完美的統一。
C子此時已經徹底沉浸在錢龍構建的巧克力幻境之中了。她感覺自己就像是掉進了巧克力巖漿之中,融融的巧克力將她死死地拖住,不讓她離開。
當C子回過神來的時候,自己手中的閃電泡芙已經消失不見了。
C子連忙將手伸向了下一根綠色的散發著抹茶香氣的閃電泡芙。
這一次她看到的是一望無際的綠色草原。
接著是上層涂抹著白巧克力,內部是添加了海鹽的奶油。
這次出現在C子面前的是蔚藍的大海,她甚至能感受到鋪面而來的咸腥海風,以及浪花拍打在岸邊濺起的絲絲水花帶來的涼意。
C子又一次品嘗了草莓、藍莓、芒果、焦糖、冰淇淋等味道的泡芙。
她赫然發現,一副完整的自然畫卷呈現在她眼中。
冰淇淋構成的雪山、奶油構成的大海、鋪滿抹茶粉的草原、長滿各種水果樹的森林。。。
明明是不可能出現在同一處的景物,卻在錢龍制作的泡芙中得到了最完美的呈現。
然而正當C子的手再次抓向閃電泡芙的餐盤時,卻驚駭欲絕的發現,餐盤空空如野。
我的泡芙呢!那么多泡芙呢!
注一:以后凡是阿爾托莉雅都是指懂人心版的白槍呆,以防混亂。
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