大早上醒了,顧淼醒了,人生第一問:早飯吃什么。
托央視著名要人命紀(jì)錄片《舌尖上的中國》第二季,全國人民都知道重l慶有小面,
然后又拍了一部《嘿!小面》,
于是,幾乎所有到重l慶來的外地人,都會學(xué)著紀(jì)錄片里所描述的那樣,早上來一碗小面,以示拜山頭。
昨天已經(jīng)吃過,今天要吃點(diǎn)不一樣的。
托現(xiàn)在發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)之福,隨便翻翻,顧淼就找到了早飯的名單:
熨斗糕、油茶。
這兩個(gè)名字聽起來很特別,
雖然油茶這東西在貴l州與北l京都有,但是在網(wǎng)上看前輩提供的照片,似乎長得與記憶中的東西不一樣。
若是非旅行時(shí)段,為了吃個(gè)米糕,跑出五公里這種事情,簡直就是天大的笑話,
人一到外地,就會腦子不正常起來,干出各種匪夷所思的事,
雖然顧淼不分東南西北,但是他識字,也能領(lǐng)悟到地圖的最終奧義。
所以從層層疊疊的位置找到了那家挺有名的店所在位置。
在下了207個(gè)臺階之后,傳說中的小攤出現(xiàn)在面前。
在此必須驕傲一下,畢竟這個(gè)鋪?zhàn)邮怯腥嗽诟浇盗藘蓚(gè)多小時(shí)都沒找著的神奇所在,
工作日的早餐高峰期已經(jīng)過了,小吃店門口也沒有什么人,剛好有一鍋熨斗糕出鍋。
看到做糕的鐵模,顧淼不由一愣,
鐵殼也太熟悉了,
稍微深一點(diǎn),收個(gè)口,就是金陵的梅花糕,
把圓形變成花瓣形,就是姑蘇的海棠糕,
要是再高一點(diǎn),就是現(xiàn)在很多小攤上會賣的“雞蛋漢堡”,
熨斗糕可千萬別是這三樣?xùn)|西里的任何一樣?xùn)|西的本地名,
不然真對不起這一大早走的五千多步,
熨斗糕有一股淡淡蛋香味和甜味,
外殼烘的金黃黃像老式蛋糕,咬下去香香脆脆,
里面是軟嫩的,沒有餡。
網(wǎng)紅的另一家,店主是兩個(gè)啞巴老夫妻,他們做的是有紅豆餡的那種。
顧淼認(rèn)真的想了一下可以類比的食物,
吃起來有點(diǎn)像:在金陵被稱為“發(fā)糕”,在姑蘇稱為“大米蜂糕”,在羊城香港稱之為“倫教糕”的東西,
唯一不同的是外殼,
至于油茶……
跟帝都的完全是兩個(gè)不同的世界啊。
帝都的油茶是把面粉和麻仁炒黃,再往里加桂花和牛骨髓油,兌白糖攪和成褐色糊糊,
陪都的油茶,根本就是粥上撒了一把馓子。
不同的是,底下不是粥,而是米糊,又加了花椒、辣椒、醬油、黃豆、榨菜之類的調(diào)料。
總之,并不是什么奇怪的東西,
過于熟悉,缺乏新鮮感,皇帝要那么多后妃,難道不是為了新鮮嗎!
還是出去運(yùn)動一下,把早上吃的消耗掉,中午去吃一家有名的串串店。
運(yùn)動的方法是去三峽博物館逛逛,
那本質(zhì)上就是“重l慶市博物館”,
主要陳列品有一半是近現(xiàn)代的東西,
進(jìn)門可以領(lǐng)講解器,也可以關(guān)注博物館的微信公眾號去聽。
一樓有一個(gè)360度的環(huán)幕大電影,一天分三頓放“大三峽”紀(jì)錄片,十點(diǎn)半,下午兩點(diǎn)半和三點(diǎn)半,
拍攝效果很有意思,
航拍部分晃得很有暈機(jī)的真實(shí)感,
船拍部分也有被浪打的暈乎乎的感覺,回頭一看,還有船身和船老大的形象,也不知道是用什么拍的。
二十五分鐘的電影說的是三峽是什么時(shí)候出現(xiàn)的,什么時(shí)候有了人,什么時(shí)候決定“高湖出平峽”,以及現(xiàn)在那些縣城們的現(xiàn)狀。
其中顧淼就聽見了一句,說石寶寨是女媧補(bǔ)天掉下來的一塊石頭,
又在心中忍不住吐槽,這位大神是口袋漏了還是咋滴,怎么不停的往下掉石頭呢?
孫悟空、賈寶玉身上的那塊玉、石磯娘娘【疑似】,
最沒出息的就是石寶寨,
“你是這一口袋掉落者中,最差的一個(gè)!”
白鶴梁那里有一個(gè)水下博物館,曾經(jīng)那里的東西都在水上,三峽工程之后,只有枯水期,它們才會露出來,
豐水期就完全看不見了。
那個(gè)水下博物館最近在搞門票打五折的活動,雖然有人評價(jià)那里的東西很無聊,除非對古代水文相關(guān)有興趣的人之外,
看過去,也就是一些刻著字的石頭而已。
顧淼對各種知識都有興趣,
搜了一下公共交通方式,竟然沒有,
為什么會沒有公共交通方式,
仔細(xì)一看,距離現(xiàn)在所在位置有一百多公里,
等等,它不是在涪陵區(qū)嗎?
再搜了一下,到涪陵區(qū)居然只有長途汽車或是高鐵,高鐵還要開37分鐘。
算了……
妥妥來不及,明天也來不及了,
周一閉館。
關(guān)于古代的展覽館廳有三個(gè),但是都找不到顧淼最想了解的部分。
眾所周知,現(xiàn)在都把川渝一帶合稱巴蜀,
但是巴國與蜀國是分開的,
比如巴寡婦清,顯然她不叫蜀寡婦清,
那巴國的大boss在重l慶扛把子的時(shí)候,
開國的蠶叢與魚鳧還在三星堆何其茫然,
巴國自古與隔壁鄰居蜀國與楚國都有仇,遠(yuǎn)交近攻這個(gè)詞是有道理的,
傳說中巴國的祖先是太昊,生了五個(gè)孩子,
用往石頭洞里扔劍的方式?jīng)Q定誰是王,
最后廩君得手,
巴族人口太多,生產(chǎn)資料跟不上,廩君就帶著族人往外搬,
走到鹽陽的時(shí)候,遇上了鹽水女神,
廩君跟她啪啪完了,又要繼續(xù)走,
鹽水女神顯然沒打算假裝自己只是踩了個(gè)腳印,吃了鳥蛋,
用遮擋天空的方式想留住廩君,
被廩君一箭射死。
當(dāng)時(shí)顧淼看過這個(gè)故事之后,在心里默默記上一筆:“約l炮有風(fēng)險(xiǎn),走心須謹(jǐn)慎。”
萬一鹽水女神霸道一點(diǎn),
把廩君斬?cái)嗔送汝P(guān)在地窖里,每天只給他吃一碗不加鹽的豬油拌飯,
也就沒什么以后的事了,
如同新片《無雙》,女人為了男主命都可以不要,第一次問為什么記住她的臉,第二次問啪啪的時(shí)候到底想的是誰,郭富城演的男主,顯然沒有領(lǐng)悟到這兩道是送命題。然后,女人就轟隆一聲把男主炸飛了。
鹽水女神只是下手遲了一點(diǎn)。
如果是沙蓓蓓的話,一定會用頭發(fā)把人勒死,再砌進(jìn)墻里,
過十幾年,等拆遷的時(shí)候,再被挖出來。
除了巴國起源的八卦之外,還有一件八卦。
巴人當(dāng)初被婦好胖揍,輸?shù)囊凰浚恢毙暮奚坛?br />
于是參與了武王伐紂,
但是伐完紂之后,
就變成了“武王既克殷,以其宗姬封于巴”,巴國被列為周之“南土”。
這件事也很令人感到困惑,
就如同蘇聯(lián)牽頭搞了同盟國,去撕軸心國,
軸心國死了,
蘇聯(lián)把好幾個(gè)斯基,還有什么什么夫,給派到中國美國當(dāng)老大了……
想想就很可疑,
但是博物館里并沒有詳細(xì)的寫,只是從舊石器、新石器、青銅時(shí)代直接進(jìn)入春秋戰(zhàn)國。
巴國歷史直接從武王封了個(gè)“宗姬”過來開始。
顧淼對“宗姬”這個(gè)稱呼也有些不確定,
這到底是公主,還是姓姬的宗室?
周朝的公主也叫姬,
如果是嫁了個(gè)公主過來,也能說得通。
但是根據(jù)《諸夏記》的作者說,周朝不喜歡封妹子,不像殷商那樣尊重女性。
所以,既然是“封”,那就一定是姬男,而不是姬女。
的確是想不通的一件事,
“這事有什么難理解的?”沙蓓蓓說,“巴王及其子嗣死光了,或者是巴王辭職,不就可以名正言順的封姬家人過來了么?”
“……可是史學(xué)界沒有證據(jù)支持……”雖然顧淼覺得她說的是對的。
“要什么支持?武王伐紂是吧,巴國派人是吧,領(lǐng)兵的不是巴王就是巴王兒子,伐紂失敗就留他一條命,伐紂成功就弄死他。然后把這個(gè)消息告訴留守的巴人,順利接管,和平演變,沒問題。”
顧淼:“……”
很好很強(qiáng)大。
“不弄死也行嘛,巴王覺得如果不主動滾蛋,就會被干掉,于是三請三讓玩禪讓,然后武王發(fā)現(xiàn)巴國太遠(yuǎn),氣候太濕,爬坡又累,就派別人來了,反正照常收稅。這不是基本操作嗎?”
顧淼沉思了片刻:“你是不是偷看了我的《竹書紀(jì)年》?”
“咦,你怎么知道?”
博物館里還有一個(gè)展廳專門放高羅佩的舊物。
很久以前,顧淼就看過一個(gè)故事叫《狄公案之黑狐奇案》,故事流暢,懸念也足,就是總覺得遣詞造句哪里怪怪的,
看了一眼作者,高羅佩,
后來才知道,高羅佩他是一個(gè)荷蘭人!
本質(zhì)是外交官!
寫小說是寫著玩噠!
展廳里有高羅佩手書的一幅毛筆字。
他興高采烈的拍了發(fā)給沙蓓蓓:“看看人家,一個(gè)外國人,不遠(yuǎn)萬里,來到中國。不僅會寫字,還會寫小說,還會考證房中術(shù)。”
“所以,你慚愧嗎?”沙蓓蓓回了一句。
顧淼先是沒理解,然后倒吸一口涼氣,一定是寄給沙蓓蓓的明信片,她收到了……
那上面的字……
“你聽我解釋,我那是舉著明信片寫的,沒有東西做依托,能寫出來,已經(jīng)很厲害了。”
“呵呵。”
顧淼:“我與他也還是有共通之處的。”
“什么共通之處?”
“考證房中術(shù),并付諸實(shí)踐。”
沙蓓蓓:“……”
其余展館有關(guān)于三峽的專題館,還有抗戰(zhàn)相關(guān),很快就看完了。
顧淼原本有心去坐一次過江纜車,上一次坐的印象已經(jīng)一點(diǎn)都沒有了,
然后,到了坐纜車的地方,
他默默看了一眼,轉(zhuǎn)頭就走,
人頭攢動,黑壓壓一片,
沒一個(gè)小時(shí)上不了纜車,
世界這么美好,還是去找吃的吧……
七拐八繞,找到了傳說中的李串串,
李串串現(xiàn)在算得上是網(wǎng)紅店了,
周圍冒出了不少同名店鋪,
顧淼剛開始很擔(dān)心會走錯(cuò),事實(shí)上,他多慮了。
門口長長長長長的隊(duì)伍,與其他家門可羅雀的狀態(tài)相比,
除非即瞎且聾,
否則絕對不可能認(rèn)錯(cuò),
伙計(jì)問清他只有一個(gè)人之后,說了一句“最低消費(fèi)是60塊哦。”
六十塊……隨便一吃都有了吧。
顧淼遂坐在一旁等著,期間聽見旁邊一對男女在聊天。
似乎他們在說要不要去杭l州玩之類的,
男人說:“杭l州有蘇堤白堤楊公堤,蘇堤是蘇東坡修的,白堤是白居易修的,楊公堤是為了紀(jì)念楊修的。”
女人非常崇拜的說:“哇,你好厲害啊,怎么什么都知道?”
聽著前半拉,顧淼還沒什么反應(yīng),
聽到最后一句,他默默扭過頭。
哦~~~三個(gè)人的長堤,楊孟瑛卻始終沒有姓名~~~
好歹他還是重l慶豐都人呢,難道就因?yàn)樗枪沓堑膽艨冢椭苯赢?dāng)他不存在是嗎?
還紀(jì)念楊修……
不如說紀(jì)念楊(威利)修的,反正都是胡說八道,不如胡說八道的徹底一點(diǎn)。
自己前面還有十幾桌,不如出去浪一會兒,不然干坐著也是無趣。
在街上,發(fā)現(xiàn)了許多挑擔(dān)子的水果小販,都在賣一種非常美麗的水果,
名字叫金西梅,瑩光黃中透著一些些的胭脂紅,
真的非常漂亮,
很快就吸引了很多游客,特別是女游客的注意。
她們問小販:“這是長出來就這樣嗎?”
小販說:“是。”
是個(gè)屁!
所謂的金西梅,就是把普通西梅剝了皮,用糖水色素泡出來的,
再沒良心一點(diǎn),就是用糖精色素泡出來,
味道非常之惡心,
哪怕再有人說他是“落人面子、影響別人生意、就你事兒逼、上躥下跳像反派似的”從起點(diǎn)追撕到外站,他也還是決定告訴這幾個(gè)游客真相,如果她們樂意自己買來研究研究,那也隨她們。
畢竟正常人都代入的是吃虧上當(dāng)旅行者的角色,
而不是賣垃圾貨的奸商,
被奸商代入者罵,也無所謂,
大不了“民主之后,看誰撕得過誰,誰把誰掛在華表上。”
顧淼把手機(jī)放在女游客面前,那是一篇“博物雜志”對“金西梅”的科普,女游客看了點(diǎn)點(diǎn)頭,領(lǐng)悟了。
再次回到串串那里,還有一桌,然后,他就看見了剛剛的女游客也過來了,她一個(gè)人,問老板要等多久。
老板看了一眼顧淼,說:“他也是一個(gè)人,下一個(gè)就到他了,你們不如拼桌吧,你也省得等位了。”
顧淼點(diǎn)點(diǎn)頭同意了,
女游客也很高興,旁邊排在顧淼后面二十多名的兩個(gè)妹子羨慕的眼睛發(fā)綠。
這家串串的老板叫李杰,
于是在店門口掛出一個(gè)招牌:“如果能拿出有效證件證明自己叫李杰,就可以免單!”
按說這是一個(gè)很大眾的名字,但是這么多排隊(duì)的人中,竟然沒有一個(gè),
更悲傷的是,似乎大家各自都認(rèn)識至少一個(gè)叫李杰的,
顧淼把活動內(nèi)容拍了張照發(fā)給前公司同事李杰:“餓三天再來。”
李杰很開心的回復(fù):“我要把他們店吃破產(chǎn)!”
入座后,很快就端上了紅油翻騰的鍋底。
聞著味道,應(yīng)該是牛油,牛油與其他的油脂有不一樣的香氣。
點(diǎn)了不少東西,往下丟。
在等待的時(shí)候,顧淼與拼桌女游客聊了起來,她是一個(gè)人跟了個(gè)小團(tuán)去色達(dá)與稻城亞丁轉(zhuǎn)了一圈,然后一個(gè)人到重l慶來,
打算再看看這里的景點(diǎn),就回去上班。
她列出想要去的景點(diǎn):洪崖洞、過江纜車。
“晚上十點(diǎn)的飛機(jī),來得及吧?”
顧淼看了一眼時(shí)間,14:20
他計(jì)算了一下:
“到江北機(jī)場要一小時(shí),安檢半小時(shí),check in 排隊(duì)半小時(shí),也就是說,起碼得八點(diǎn)就出發(fā)。
現(xiàn)在菜都沒上,上齊吃完,起碼四點(diǎn),
從這里到洪崖洞或是過江纜車,都還有一段距離。
今天是星期天,游客還是很多,纜車起碼排一小時(shí),然后你還要回來,洪崖洞很有可能你上不了電梯,要腿著上下十一樓,時(shí)間很危險(xiǎn)。”
女游客開始發(fā)愁。
不一會兒,菜上來了,
最受歡迎的“吃皮牛肝”,其實(shí)就是切的很薄的牛肝,燙一下就熟了。
配上干碟里的調(diào)料,味道與口感得到了和諧的統(tǒng)一,
因?yàn)楹闷妫欗迭c(diǎn)了一份“牛頭皮”,因?yàn)榍叭苏f它爽脆又彈牙,
幾經(jīng)翻滾之后,將它撈出……差點(diǎn)一口噎在嗓子里,根本吃不下去。
再去看了一眼前人的描述,
前人說的是“稍微燙一下就撈起來……”
蝦滑就更有出息了,里面居然還有蝦仁,不知道是手藝不到家沒打均,還是故意就是想留那么一點(diǎn),讓人知道,至少是讓人以為這蝦滑真的是純蝦肉打出來的,
鴨血十分新鮮,是剛剛才凝上的那種,看著就像紅寶石。
菜品的味道都一樣,能評價(jià)的只有口感了,顧淼現(xiàn)在有點(diǎn)理解為什么米其林的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)里沒有火鍋。
吃完結(jié)賬,顧淼給這家店的評價(jià)是:
來都來了,沒事干的時(shí)候順便拐過去看一眼,不必專門為了吃這一頓,從別的城市趕過來。
如果排隊(duì)超過半小時(shí)就不值得,半小時(shí)以內(nèi)還是可以的。
別的評價(jià)就不多說了,
每個(gè)人的口味都不一樣,
比如,
那位女游客吃了兩塊肉,就滿臉通紅,飛奔出去買了一瓶水:“天吶,好辣,你怎么一點(diǎn)都沒感覺的樣子?”
“一般辣,沒感覺太過份。”顧淼謹(jǐn)記著昨天的悲劇,今天沒有作死點(diǎn)重辣,點(diǎn)了一個(gè)極有出息的“少放辣椒”。
門口另一家火鍋店的招牌上掛著:
“沒有鴛鴦鍋,微辣是最后的妥協(xié)”
吃飽了撐的慌,又需要活動一下了。
著名的網(wǎng)紅輕軌穿樓處,就在重l慶,
閑著也是閑著,就去唄。
其實(shí)穿樓的地方不止一處,不過最容易拍到,以及最紅的地方,莫過于李子壩車站的正下方。
顧淼身上沒零錢了,只好去人工窗口買,張口就對工作人員說:
“一張,李家壩。”
工作人員淡定的拿出一張地鐵票,遞給顧淼,
等摸到地方,才發(fā)現(xiàn)自己剛剛說錯(cuò)了,大概工作人員也是見慣不怪了吧。
在這個(gè)傳說中,8D地形,導(dǎo)航根本就沒辦法指路的地方,
顧淼終于懵逼了一回,他感覺自己拍的角度,跟網(wǎng)上的照片不一樣,
從高度上來看,完全不是一個(gè)世界的樣子,
那么,只有一個(gè)可能:別人是在對面拍的。只有在對面,才有這樣的落差高度。
明明看見輕軌就在自己面前進(jìn)站,但是根本進(jìn)不去,從樓梯上去,到達(dá)的不是輕軌站入口,而是居民樓,
拿出地圖,
更沒有什么卵用,
地圖顯示,人就在入口處。
只能沿山勢往下走,沒幾步,就看見了一家名為“李子壩梁山雞”的店,門口也是坐滿了等位的人,
顧淼內(nèi)心毫無波動,繼續(xù)往前走,
很快就找到了,
主要還是歸功于重l慶旅游局的人,做得實(shí)在太到位,專門立了個(gè)牌子:
“輕軌穿樓處”“最佳拍攝地”大大的箭頭,
特別好……
順著牌子走不了多遠(yuǎn),就聽見了喧鬧的人聲,起碼有三個(gè)旅游團(tuán)蹲在最佳拍攝點(diǎn),萬分激動的指指點(diǎn)點(diǎn),各種拍“到此一游”照。
“地鐵來啦!”一片歡呼。
“地鐵走啦!”又是一片歡呼。
很多人在爭論到底是先有輕軌后有樓?還是先有樓后有輕軌?
事實(shí)上,不分先后,這個(gè)輕軌站,是和大樓一起修建的。
2006年就正常運(yùn)行了,當(dāng)?shù)厝艘呀?jīng)習(xí)慣了,
直到抖音把這里變成了網(wǎng)紅地,整天都有幾百號人在這里拍照,
輕軌的聲音的確非常輕,
如果說它的存在對居民會有什么嚴(yán)重的噪音影響,那必然是追逐它而來的游客發(fā)出的喧嘩還有導(dǎo)游的大喇叭。
正準(zhǔn)備回程,顧淼收到吃串串時(shí)加的女游客發(fā)來的消息:“長江纜車連排隊(duì)的機(jī)會都不給我。人好多,我去機(jī)場了,有緣再見。”
顧淼回了一句:“一路平安。”
明天,也要與這里告別了。
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