拿著食材和水，盛卿卿直接出了空間回到盛家老宅里。
看著銀光閃閃的金屬碗中清澈見底毫無雜質的泉水，盛卿卿小心的抱好了。這空間的水雖然不知道為什么會這么神奇，但總歸是對身體有好處的。一對弟妹都是面黃肌瘦的模樣，可能因為早年的饑餓而傷到根基，多喝這空間水，說不定能給補回來。
空間里的鍋碗瓢盆包括泉水，除了盛卿卿之外，其他人是看不到的。所以盛卿卿十分放心的把它們都堆積到灶臺上去，另外那些調料的蔥姜蒜都放在另一邊。
果然，盛芝芝和盛思明都沒有疑惑的反應。
“姐，肉和菜都洗好了。”盛思明把手上的盆放到板凳上。
那盆也是很古舊了，邊緣還有破碎的痕跡，但這并不能掩蓋此時它肚中東西的光芒。
一塊塊肥嫩的肉被洗干凈整齊的碼放著，外表閃爍著誘人的油光，而在它們旁邊，則是一小疊清脆嫩綠的小蔥。
這些小蔥雖少，卻不便宜。正當寒冬臘月的季節，能種植出來已經很是不容易了，所以買的特別貴。只這么一小把，就需要好幾錢銀子。
窮人的孩子早當家，盛思明又是個謹慎的性子，他知道這些食物得來不易，所以清洗時候特別的小心，生怕損失一絲一毫。
所以最后盆中的肉塊和小蔥，都是完完整整的，沒有一點破損，且在盆中擺放的也十分整齊妥帖。
身為大廚，盛卿卿最喜歡看見這樣的幫廚，完整且擺盤完美的食材。
“思明做的好！等會兒先獎勵你一大塊肉！”
盛思明很不好意思，覺得自己只是做了一件小事。但他也不忍心拒絕，靦腆的笑了。
“大姐怎么不夸我！”盛芝芝不樂意了，她燒火也是很努力的好吧！
盛卿卿沒好氣的敲了敲她的腦袋，“你也好意思和思明爭，你多大了？”
盛芝芝目瞪口呆。
盛思明今年六歲，她也才八歲啊，不過兩歲的差距嘛！
盛卿卿笑著拍了拍她的頭，“好了，你去把魚給收拾了。你不是最喜歡吃魚嗎？今天姐給你做紅燒魚吃。”
魚肉是最好獲取的肉類，在吃糠咽菜的日子里，也就只能靠著捕捉一些小魚來打打牙祭。盛思明并不喜歡這些刺多的小東西，但盛芝芝卻是獨獨愛它們的鮮美。
果然，盛芝芝一聽這話，便立刻興奮起來。
他們從鎮上買了一大條草魚，這魚肉厚實的很，可不是村中小河里那些拇指粗細的小魚可以比的。而且這魚應該是剛剛捕捉上來的，看起來十分新鮮。
盛芝芝快手快腳的將魚給洗干凈，眼巴巴的遞給盛卿卿。
“你們出去玩吧，等做好了飯，姐去叫你們。”
盛芝芝和盛思明不疑有他，往日也是這樣的。盛家雖然窮苦，但盛卿卿這個做姐姐的，對他們卻是極為關心愛護。大部分的勞累活都不愿意讓他們去做，平日也只是做做洗菜這樣的小事。
看著兩個小孩手拉著手要出門，盛卿卿卻又擔心起來。
“不要走的太遠，芝芝不要帶思明去河邊。”
盛芝芝是個能上樹摸果子，下河抓小魚的主，盛思明卻是靦腆的性子，且不通水性，村里那條小河對于成年人來說是不深，但對盛思明小小的個子來說，卻已經是如海淵一般深遠了。
“知道啦，我們就去牛二叔他們家看看。”好在盛芝芝也是個有分寸。
眼看著一對弟妹的背影消失在門口，盛卿卿總算能安下心來做菜了。
盛家的窮困已經很多年了，四處都是破破爛爛的，便連灶臺也區別。
那已經開裂的砧板，帶著斑斑銹跡的菜刀……
看著這樣的廚具，作為一個高級廚師，盛卿卿實在是下不去手。
而且家里除了一點鹽之外，也沒有其他的調料了。所幸……
盛卿卿眼睛一閉，下一刻已經出現在了那片熟悉又陌生土地上。生機盎然的各類植物在田地之間茂盛的生長著，隱約有微風吹拂過它們，讓它們搖擺起來，看起來好像是在和盛卿卿打招呼。
看見這樣的場景，心情都忍不住好起來，盛卿卿微微彎起了嘴角。
但盛卿卿并沒有在外面耽擱，她再次進入那棟外表雪白的房子里，從其中拿了不同種類的調味料，還把一整套廚具都給帶出來了。
反正這些東西，除了她自己之外，其他人都看不到，盛卿卿也是拿的有恃無恐。
很快盛家小而破舊的廚房就被這些東西給填滿了。
但此時若是有外人在，看到的依舊還是那個破舊的小廚房。什么精致的碗筷刀具，制作精良的調味品，只能出現在盛卿卿眼中。
從刀架上拿了一把寬背文刀，握著刀柄，盛卿卿心中又是好一陣熟悉。
所謂的文刀，也就是普通人家的菜刀，這樣的刀是專門用來切肉的，自然也能用來處理鮮魚。盛卿卿熟練的用這把刀剖開魚腹，從中將苦膽，魚鰓和內臟取出，又將鮮魚的魚鱗和魚腥線給取出來。
這并不算完成。
這魚雖然被盛芝芝清洗過一次，但那只是表面上的。
此時盛卿卿將它身上的邊角料給處理干凈后，又將這條魚扔進了一個不銹鋼鐵盆中。那鐵盆面足有籃球大小，正好將大草魚放入其中。
而盆中早已經被放入了空間里的泉水，草魚放入之后，便立刻被這泉水浸沒了。
盛卿卿仔仔細細的開始再一次清洗這草魚。
也不知是錯覺，在被清泉水清洗過后，這草魚似乎更加鮮美了一些，那被刀具破開的魚肉，都柔嫩了許多。
盛卿卿打量了好一會兒，才確認并不是她的錯覺，這魚肉的鮮美程度確實更上另一個檔次。就算是在現代，用專業的養殖系統養出的那種精貴三文魚，肉質似乎都沒有這么好。
這自然又是一個驚喜！
如果被泉水浸潤之后，能夠提升食材的品質。那是否就代表，她只需要耗費極低的原料價格，就能夠制作出上品的美味？！
盛卿卿喜不自禁的看著魚肉，只覺得自己的發財大計，迎來了一個非常光明的未來！
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