范晶晶習(xí)慣吃甜的豆花，叫來(lái)咸的豆花，叫的時(shí)候心里還是忐忑不安，不知道自己吃不吃得下咸的豆花，結(jié)果咸的豆花才放到她的桌上，她當(dāng)即樂開了，這不就是豆腐湯嗎？
咸豆花的配料完全是豆腐湯的配料，而不是把甜豆花的花生紅豆等等的配料弄成咸的。
在范晶晶的心里，這樣的配法是挺恐怖的。
果然是小時(shí)候吃的食物，會(huì)形成一種既定的框架。
想到這是嫩豆腐湯，她就很開心的喝了。只不過喝咸的東西，她就想要喝茶。
“你們這里有開水嗎？”
“水沒有煮開，只有白水要嗎？”
“還是給我一杯開水�！狈毒Ьu搖頭。
雖然這個(gè)時(shí)代的水非常的干凈，但是她要喝的水一定要是開水。
在她穿越前的那個(gè)年代水雖然味道不怎么樣還加了氯氣消毒。但是得病的幾率也降低了很多。
范晶晶可是知道古代瘟疫是時(shí)不時(shí)的發(fā)生。
甚至歐洲的黑死病，流傳了好百年，讓他們的人口大量的減少。
中國(guó)各地的瘟疫也非常的多。但是由于對(duì)人口活動(dòng)的限制。讓瘟疫的發(fā)生僅在小范圍。
而大部分的瘟疫在復(fù)原之后。都能形成一定的抗體。
保持整潔的生活習(xí)慣，是大量人群聚集的地方保護(hù)自己的重要方法。
等開水上來(lái)之后，范晶晶放了一點(diǎn)茶葉進(jìn)去，等香氣上來(lái)之后，才慢慢的啜飲。
這些茶葉是穿越帶來(lái)的安溪龍井茶。她特別喜歡龍井茶的味道。等她的茶樹可以采收的時(shí)候，她準(zhǔn)備讓炒茶師訓(xùn)練揉捏龍井茶的功夫。
想要讓茶葉團(tuán)成一個(gè)美麗的團(tuán)龍茶米，可不是一件簡(jiǎn)單的事情。
幸好這家店賣的東西雖然簡(jiǎn)單，但是還是有很多的零嘴。燒烤燉似乎是這個(gè)時(shí)代烹飪的重大特色。
他們已經(jīng)把這幾種烹飪方法，還有有限的食材做到了極致。
大唐也有美食只不過范晶晶提供的美食，對(duì)他們還是有一點(diǎn)新鮮感。
范晶晶知道以后她會(huì)用美味的食材，替自己的餐飲店加分�？上F(xiàn)在的錢還不是太多。只能夠在范家莊園里面開一些餐飲店。還有在旁邊的范家小鎮(zhèn)開餐飲店。
想要在長(zhǎng)安城內(nèi)租一個(gè)店面，沒有跟人家合作，還真的辦不到。
派出去的三個(gè)人，只帶了一個(gè)人回來(lái)，出乎范晶晶意料之外的，來(lái)的人是一個(gè)官，反而花姐們待的酒樓，沒有派人出來(lái)。
教坊是新成立的機(jī)構(gòu)，負(fù)擔(dān)的太常寺太樂署一部分的職能，人手也是從太樂署分出來(lái)的，相對(duì)于太樂署，教坊收到了更多罪臣的年輕的妻女，還有一些俘虜，如果人手不夠，會(huì)出錢到外面購(gòu)買，也就是所謂的官女支。
唐朝官員會(huì)定時(shí)舉辦宴會(huì)活動(dòng)，而宴會(huì)活動(dòng)的時(shí)候就是教坊派出人員的時(shí)候，同時(shí)這些人員也要服務(wù)一些達(dá)官顯要，地位不夠的，還沒有辦法成為被服務(wù)的對(duì)象。
“聽說(shuō)你們的目標(biāo)是一些老人？而且是識(shí)字的老人，你們就愿意花錢買？”
教坊的人來(lái)到范晶晶的面前，也沒有多說(shuō)廢話，直接開口說(shuō)道。
范晶晶充分體會(huì)到，其實(shí)古代人沒有后代的人想象的那么多彎彎繞，大部分講話是比較直接的。
即使是要講人情，在自己人面前也是非常直接，在別人面前他們干脆閉口不講話。免得替自己要攀附上的人帶來(lái)災(zāi)禍。
從對(duì)方的話里，范晶晶似乎想過什么靈感。按理說(shuō)教坊是新成立的機(jī)構(gòu)，機(jī)構(gòu)里應(yīng)該沒有太多的老人，大部分都是年輕的血液。但是這個(gè)官員吐露的話里面，似乎他們教坊里面有很多的老人，而且他們對(duì)老人是非常不待見的。
畢竟他們的表演活動(dòng)沒有什么老人出頭的機(jī)會(huì)，教坊里面的老人，幾乎是除了技藝精深的以外，幾乎都必須想辦法處理掉。
教坊才新成立，嚴(yán)格說(shuō)起來(lái)，大部分的人之前都是太常寺太樂署的“公務(wù)員”。
這些以技藝為工作項(xiàng)目的官署，平常不太對(duì)外招人，大部分是父?jìng)髯�，母�(jìng)髋�，代代相承�?br />
教坊雖然屬于太常寺，但是定位太過特殊，不但不算是公務(wù)員的一份子，還是地位最為低賤的人，甚至比罪犯也沒高多少。
“我們接手了一群年紀(jì)大的老人，這些老人有一些技藝，不過身體已經(jīng)不行了，樣貌也沒有年輕人那么美麗，但是不是每一個(gè)人都識(shí)字。
但是他們長(zhǎng)久跟樂器相伴為生，也沒有一般人的謀生能力，做一些雜活都做不利落……”
這個(gè)官員就這樣跟范晶晶開始談起人口貿(mào)易，范晶晶突然發(fā)現(xiàn)，她也不需要去找那些私人酒樓了，光是教坊，就能夠提供一百五十七名識(shí)字的人，還有三百多名看得懂樂譜，但是不認(rèn)識(shí)字的人，或者是說(shuō)只懂幾個(gè)字，但是書寫不流利。
而他們所謂的老人，只不過是年紀(jì)達(dá)到四十五歲的人。
三十歲到四十五歲的女人，他們還有另外的用途，所以并不準(zhǔn)備出清，雖然已經(jīng)徐娘半老，但是這個(gè)年紀(jì)的女人還能夠做一些事情。
范晶晶估計(jì)猜測(cè)到對(duì)方為什么不要這個(gè)年紀(jì)的女人，這個(gè)年紀(jì)的女人估計(jì)是不能夠生育了，這樣即使是一些，人家也不愿意收。
大唐人真的是葷腥不忌，只要能生的女人，都能夠接受。雖然教坊的女人接受過很多男人，但是這些女人的才藝卻是不錯(cuò)的，有些男人娶回家的目的是生孩子，有些卻是為了請(qǐng)一個(gè)免費(fèi)的才藝?yán)蠋煟桃恍┎潘嚒?br />
人很多，但是范晶晶卻沒有足夠的錢和糧食。她擁有的糧食一直在流通狀態(tài)，想要一次湊這么多出來(lái)，卻有些問題。
官員卻說(shuō)道：“我不怕妳賴帳，只要你分成二十四期給我就可以了，當(dāng)然，晚些給的，要加一點(diǎn)利息。旬日給一次可以嗎？”
一般人根本不可能接受這個(gè)條件，要知道，糧食這種東西，不是隨時(shí)可以生產(chǎn)的，一年才有一次或者兩次。
大唐很多關(guān)中的田地，還沒有辦法辦到一年兩獲，還只是一年一獲，一年兩獲是什么概念，其實(shí)一般農(nóng)人還真的不知道。
然而范家莊園卻是現(xiàn)在長(zhǎng)安接收糧食的中心之一，外地運(yùn)進(jìn)來(lái)的糧食換成范家作坊生產(chǎn)的工藝品，再次離開，而做仿的工藝品大部分的材料是木頭或者是范家作坊的產(chǎn)物，除了鐵料之外，幾乎不假外求，除了一些精細(xì)產(chǎn)品之外，范家莊園的編織，也是赫赫有名，范晶晶給了很多的圖樣，而范家莊園的婦女們，把這些圖樣編的出來(lái)，有的是竹編，有的是木編，即使做個(gè)簸箕，也做得非常的精致，最重要的是他們生產(chǎn)的一批風(fēng)鼓，風(fēng)骨倒是沒有賣到其他地方去，因?yàn)樗捏w型比較大，運(yùn)輸有點(diǎn)困難如果沒有走水運(yùn)，這些風(fēng)鼓可能會(huì)散架，所以賣的地方大部分都是大運(yùn)河一帶，大運(yùn)河一帶也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要地帶，這些商人敢?guī)еL(fēng)鼓回去，就是因?yàn)橛性S多富裕的地主，就在臨河一帶。
風(fēng)鼓由支架，風(fēng)箱、漏斗、粹物出口所組成。主要由木質(zhì)材料所構(gòu)成。
主要的功能是篩除谷物中的雜質(zhì)。
大唐篩除谷物中的雜質(zhì)的方式，還是以人工扇風(fēng)的方式，這樣的方式比較沒有效率。
使用風(fēng)鼓時(shí)，只要將谷物由漏斗上方，倒進(jìn)斗內(nèi)，谷物下落，搖動(dòng)風(fēng)扇扇風(fēng)，借風(fēng)力把下落谷物中的細(xì)碎向前吹，細(xì)屑由前方的出口處飄出，質(zhì)重的碎谷向下落，從出口的斜坡掉入，預(yù)備好盛放的容器內(nèi)。
如果沒有風(fēng)鼓，只能夠借由人工扇風(fēng)的方式來(lái)做簸揚(yáng)篩屑的工作。
隨著范家莊園的人數(shù)不斷變多，范晶晶把更多生產(chǎn)的工藝分享出去，林林總總的以木頭或者是鐵器制作的工具，不斷的從范家作坊生產(chǎn)，然后運(yùn)輸?shù)礁鞯厝ラL(zhǎng)安都還不見得有機(jī)會(huì)使用到。
她倒是沒有準(zhǔn)備把分享出去的這些工藝握在手中，這些工藝品有很多別人是可以模仿的，模仿之后可以提高大唐農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)，她不但希望別人多多模仿，還希望能夠遍布到全大唐。
至于她以后賺錢的方式，她準(zhǔn)備讓大唐富裕起來(lái)之后賺有錢人的錢。
現(xiàn)在她只是透過糧食運(yùn)送的方式，快速的把這些產(chǎn)品散播到更遠(yuǎn)的地方。
如果家家戶戶都有這些產(chǎn)品，糧食生產(chǎn)增加一倍不是問題。農(nóng)人也能夠更多一點(diǎn)空閑的時(shí)間，投入其他產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)。
至于姜鐵匠，范晶晶用木頭做了一個(gè)農(nóng)家用的風(fēng)柜，做示范給姜鐵匠看，并且告訴他，這可以增加鐵爐的溫度。
至于木頭做的風(fēng)柜，自然交給范家作坊繼續(xù)使用，并且仿制。
這次多了這么多女人，估計(jì)孫二郎他們的壓力會(huì)很大。
這些女人多半是孤家寡人的存在，也不太存在嫁人的可能，范晶晶對(duì)她安排，倒是跟一般村民不同，這些人可以集體住宿，彼此照顧，并當(dāng)成范家的人來(lái)培養(yǎng)。
如果她們不介意，名字可能就要改成姓范了。
身份，范晶晶問過，這些人賣過去，并沒有良民的身份，還是奴仆的身份。
對(duì)這些人來(lái)說(shuō)，良人的身份，或許已經(jīng)沒有什么意義。不過，最后還是要看他們本人的意見。
年紀(jì)大還有一個(gè)好處，估計(jì)沒人敢動(dòng)手，大唐的人尊老愛幼的美德，還是能體現(xiàn)在日常生活，只要不遇到那些勛貴出行，估計(jì)沒什么事。
“梁書，把婆婆們帶回去，沒有什么問題吧？”
范晶晶這時(shí)候才想到這么多人，雖然可以分期付款，但是要把這么多人帶回去也是一大問題，但是都是女人，沒有辦法走長(zhǎng)路的女人。
這個(gè)時(shí)代的人還沒有開始流行綁小腳，但是這些人雖然沒有綁小腳，但是很少出門活動(dòng)，如果他的職業(yè)是跳舞那還好，跳舞的人體力都不錯(cuò)，但是如果他的職業(yè)是玩樂器的那問題就大了，玩樂器的人大部分的時(shí)間都是坐著。
“我忘記問了，有沒有人身體不適，不適合走動(dòng)，也不適合坐車�！�
范晶晶突然記起這樣?xùn)|西。
官員先回去了，想要整理出名單，并且把人送出來(lái)，也需要一點(diǎn)時(shí)間，范晶晶也需要回去，準(zhǔn)備一部分的錢來(lái)做交易。
也就是說(shuō)范晶晶還必須在這個(gè)地方住一個(gè)晚上。平康坊當(dāng)然也是一個(gè)住宿的地方，也有一般人住宿的處所，甚至有普通人家，但是范晶晶身為一個(gè)女人，而且還是一個(gè)漂亮，比平康坊所有的女人都漂亮的女人，既然不適合待在平房，她也不想要整天帶著目籬，這樣看前面走路的時(shí)候都有網(wǎng)狀的痕跡，非常的不方便。
“如果有生病的人，又不想舍棄的話，可以用牛車載他們回去，車走慢一點(diǎn)就不會(huì)感到震動(dòng)那么難受了�！�
梁書知道范晶晶為什么不喜歡坐馬車的原因，范晶晶向來(lái)非常有同理心，所以梁書必須解釋，事實(shí)上大唐的人一般也沒有范晶晶那么金貴，這些許的震動(dòng)對(duì)他們來(lái)說(shuō)都是非常正常的事情。
雖然把人帶回去的這一路非常的折騰，不時(shí)有人沒有辦法走，只能走走停停在路邊休息，這些人年輕的時(shí)候都是做風(fēng)月場(chǎng)所的工作，而且多半也算是藝術(shù)家，所以體能特別的弱，跟一般大唐人從事農(nóng)作的人是不一樣的。
走回去的時(shí)候，范晶晶也利用時(shí)間注意跟每一個(gè)人談話，了解到對(duì)方以前從事什么，至少對(duì)方的專長(zhǎng)也能夠了解，至于對(duì)方不愿意說(shuō)的事情，范晶晶也不會(huì)強(qiáng)迫對(duì)方說(shuō)。
如果這個(gè)人曾經(jīng)得罪過什么人，旁邊比較有眼色的人也會(huì)偷偷的跟范晶晶說(shuō)，所以范晶晶全部弄懂了之后非常的驚訝，這些人幾乎包辦了所有跟音樂有關(guān)的事情，從舞蹈創(chuàng)作樂曲，還有各種樂器包含制作樂器，都是在行的。
雖然不是每一個(gè)人都十項(xiàng)全能，但是把全部的人組合在一起卻是行的，有些作業(yè)去必須比較精細(xì)的手，才能夠制作，但是年紀(jì)大了之后手難免會(huì)顫抖，就沒有那么精細(xì)，但是范晶晶認(rèn)為這樣精細(xì)的工藝可以交給其他人。這些人又沒有后代子孫，也不會(huì)讓自己餓肚子，在教坊里面，本來(lái)就負(fù)擔(dān)教學(xué)。
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