也因此，這惠元樓門口，只見添人，不見去人，人是越發(fā)的多了。
整個(gè)風(fēng)清縣縣城，論起來(lái)，也就那么多人，那么多能在外頭吃飯，愿意在外頭吃飯的人。
人現(xiàn)如今都跑去了惠元樓，其他地方自然也就冷清無(wú)比。
這首當(dāng)其沖的也就是天然居和蜀香閣了。
且平日里這兩個(gè)地方也是最為熱鬧之地，此時(shí)少了大半的客人，這冷清也就尤為明顯，加上惠元樓那邊的襯托，自然也就顯得越發(fā)的冷清了。
既是冷清客少，那伙計(jì)們自然也就沒(méi)什么太多事情做，除了在外頭招待客人的，其余的人大都在后院里頭候著。
自然，也就說(shuō)起了閑話。
“聽說(shuō)這惠元樓人擠人呢，水泄不通的。”一個(gè)平日里切墩兒的伙計(jì)，開口道。
這話一出口的，其余的伙計(jì)們自然也都有話要說(shuō)了，七嘴八舌的開始討論起來(lái)。
“嗯，方才我去瞧了，人多的不得了，這也難怪，比平常便宜一半兒價(jià)錢呢，去的人肯定多。”
“惠元樓人一多，咱們這可就冷清下來(lái)了，成天的連幾個(gè)人也沒(méi)有，若是只是一日兩日的，到是還好說(shuō)，若是這惠元樓長(zhǎng)此以往的，咱們怕是受不了吧。”
“長(zhǎng)此以往？這樣便宜必定是賠錢的，他文俞元賠的起？”
“這可說(shuō)不準(zhǔn)，這文俞元財(cái)大氣粗的，說(shuō)不定還真砸的起，再者說(shuō)了，那惠元樓的菜本就是華而不實(shí)的，價(jià)錢要的也高，便宜一半，只怕也不算賠呢。”
“也是，分量稍微少一些，盤子換個(gè)小的，該用的料用的次一些，只怕也嘗不出來(lái)，只怕便宜歸便宜，只怕也不怎么賠錢，頂多就是不賺唄。”
“那要是這樣的話，惠元樓成天如此，咱們可還有活路去？我瞧著掌柜的似乎也是一副滿不在乎的模樣，絲毫不緊張呢。”
“也不知道，咱們蜀香閣會(huì)不會(huì)降價(jià)呢，若是降價(jià)的話，咱們掌柜的只怕可沒(méi)這么多銀子往里頭砸吧，到時(shí)候若是賠錢做買賣，賠不起的話怎么辦？”
這話一出口的，頓時(shí)讓伙計(jì)們有些慌張起來(lái)。
若是賠錢賠不起，一般只有兩個(gè)可能，一個(gè)就是茍延殘喘，但到時(shí)候不用這么多的伙計(jì)，要裁掉一部分，另一個(gè)可能，那就是關(guān)門大吉。
無(wú)論哪種，都會(huì)讓這些伙計(jì)會(huì)失了手中的活，另謀出路，自然讓他們心中不安，胡思亂想。
“你們幾個(gè)，怎的像個(gè)長(zhǎng)舌婦一般，在這嚼起了舌根？”馬聚財(cái)看到一群人在這里七嘴八舌的，沒(méi)好氣的說(shuō)了起來(lái)。
“聚財(cái)哥。”眾人看到馬聚財(cái)，均是直了直身子打了個(gè)招呼。
馬聚財(cái)干活利索，忠厚老實(shí)，深受閆世先的喜歡和重要，許多事情都讓他來(lái)做，自然讓人心生敬畏，加上馬聚財(cái)為人義氣正直，又是個(gè)熱心的，在蜀香閣里頭倒也是頗為威望之人，眾人對(duì)他都十分尊重，無(wú)論年長(zhǎng)還是年少，都尊稱一句聚財(cái)哥。
“聚財(cái)哥也不能全怪我們?cè)谶@議論，只是現(xiàn)如今這個(gè)樣子，我們也是有些擔(dān)憂，就多說(shuō)上了兩句。”最初發(fā)起話題之人，到是主動(dòng)承認(rèn)，但也辯駁道：“不過(guò)聚財(cái)哥放心，我們可沒(méi)有說(shuō)咱們蜀香閣的壞話。”
“是呢。”眾人紛紛點(diǎn)頭：“我們只是擔(dān)心這件事情。”
蜀香閣是個(gè)好地方，掌柜的和善，工錢不少，人與人之間也沒(méi)那么多勾心斗角，待著舒坦，許多人都愿意在這里。
于是遇到這樣的事情，也就更容易生出來(lái)懼意。
“擔(dān)心是擔(dān)心，到是也不能說(shuō)不對(duì)，只是現(xiàn)如今惠元樓出幺蛾子，最心急如焚的只怕是掌柜的呢。”馬聚財(cái)?shù)馈?br />
這話說(shuō)的可不假。
他們是伙計(jì)，說(shuō)白了到底就是賣勞力的，哪里工錢開的合適，就去哪里做，頂多就時(shí)工錢多與少的事兒，萬(wàn)萬(wàn)是沒(méi)有賠錢的時(shí)候。
可閆世先等人就不同了，大把的銀子在這里放著，不賺錢就是賠錢，想必他們是更加著急呢。
“掌柜的已經(jīng)是如坐針氈了，咱們?nèi)羰沁@個(gè)時(shí)候再不護(hù)著些掌柜的，和掌柜的一條心，再在這里想這個(gè)想那個(gè)的，說(shuō)些有的沒(méi)的，讓人心散了，豈不是火上澆油，讓掌柜的更分心？”
“你們且放了心去，掌柜的早就想好了對(duì)策，到時(shí)候必定不會(huì)讓惠元樓得意了去的。”馬聚財(cái)?shù)馈?br />
聽他這么一說(shuō)，眾位伙計(jì)心里倒是有點(diǎn)底兒，臉色也好看了許多。
但還是有人不太心安，追問(wèn)道：“聚財(cái)哥，是什么法子？”
“這個(gè)暫時(shí)不能說(shuō)，總之你們記住，這會(huì)子惠元樓有多得意，到時(shí)候就會(huì)哭的有多慘。”馬聚財(cái)?shù)溃骸俺闪耍矂e說(shuō)這些了，一人一句話，反而越說(shuō)越讓人多心，都趕緊忙活起來(lái)，該做活的做活，沒(méi)活的找些活來(lái)做。”
“都去吧。”
馬聚財(cái)發(fā)話，眾人自然是聽的，且因?yàn)樗f(shuō)的如此篤定，斬釘截鐵，儼然胸有成竹，眾人也安心了許多，不再議論此事。
馬聚財(cái)看人都散了，總算是舒了一口氣。
“人都散了？”閆世先和宋和貴從前堂走過(guò)來(lái)，開口道。
“嗯，都散了。”馬聚財(cái)應(yīng)聲：“掌柜的方才都看到了？”
“嗯，原本還想著怎么和伙計(jì)們的說(shuō)，你到是搶先了。”閆世先笑道，看馬聚財(cái)?shù)哪抗庵卸嗔藥追值男蕾p。
“小的擅作主張，請(qǐng)掌柜的責(zé)罰。”馬聚財(cái)拱手賠罪。
“你做的很對(duì)，何來(lái)責(zé)罰之說(shuō)。”閆世先擺手道：“只是方才，你怎么不和他們說(shuō)一下沈姑娘的意思？”
“惠元樓降價(jià)，客人爆滿，自然是魚龍混雜，十分吵雜，最初那些客人必定十分不喜，更會(huì)覺(jué)得降低身價(jià)，對(duì)惠元樓多有怨言，往后想必也不會(huì)再多捧場(chǎng)。”
“而那些圖便宜的，現(xiàn)在去吃飯，往后價(jià)錢一高，自然也就不愿意去了，待他惠元樓恢復(fù)價(jià)錢之時(shí)，便是吃到苦頭之日。”
“如若惠元樓始終如此，放低了價(jià)錢，那往后惠元樓自然也就與尋常酒樓無(wú)異，更沒(méi)有什么錢賺，時(shí)日長(zhǎng)了也會(huì)生生拖垮。”
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