精彩东方文学

味香 第049章 西瓜皮炒肉絲(客戶端二更)

作者/茶暖 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    呂氏接了過來,咬下一口,甜甜蜜蜜的汁水就流進了口中,不由得贊了一聲:“真甜!

    “是甜,就是皮厚了一些,不過不妨事!鄙蛳忝缧Φ溃瑳_屋子里喊了一聲:“鐵蛋,出來吃瓜吧!

    “哦,等我練完字!崩镱^鐵蛋應了一句,卻是半晌沒有動靜了。

    沈香苗本打算再喊,呂氏擺了擺手:“從學堂回來之后就一直在里頭溫書練字,說是不溫熟練好了就不出來呢,你也別喊他了,等下吃飯時一并來吃吧!

    “也好。”沈香苗點頭。

    鐵蛋勤奮好學,能做到專心致志,這也是好事情。

    沈香苗也就不再催促,一邊吃瓜一邊和呂氏說起話來。

    今兒個在鎮上的不愉快,以及要到月滿樓去賣鹵串兒的事,一并和呂氏說了個清楚,不過前者輕描淡寫,幾句帶過。

    饒是如此,呂氏依舊是唏噓不已:“怎的會有心腸這般歹毒的人,好在公道在人心,邪不勝正,你往后可是要更小心一些了,要不然往后我和你一起去鎮上吧,你一個小姑娘家家的,旁人興許覺得你好欺負。”

    “這倒不必,今兒個的事那人丟了大臉,這幾日怕是街頭巷尾的都要傳開了,姓葛的就算再不要臉面也不敢再來惹事了,過上兩三日也就挪到月滿樓那邊去了,有了方掌柜坐鎮,旁人也不敢再生事端!鄙蛳忝缧Φ溃骸澳锓判木秃。”

    “這幾日農忙,咱們家也不能沒有人呢,定了什么時候收麥子沒有?”

    “上午你三嬸來過了,說是瞧著麥子差不多了,明日開始割麥子吧!眳问匣氐,又拿了一塊瓜來吃。

    “成,那我明日回來的時候買幾條鯽魚回來燉湯,晌午再做些排骨、炒肉,配上咱們家的鹵菜,也算豐盛!鄙蛳忝缣嶙h道。

    呂氏點頭:“倒是不錯,你廚藝好,瞧著弄就好。”

    沈香苗咧嘴一笑,忽的想了起來,抬頭問道:“對了,今年不和大伯一家一起收麥子,大伯娘倒是安分起來了!

    徐氏的性子大家是最清楚不過的,占了便宜還要數落你兩句說自己占得便宜不夠多,更別說這明擺著吃虧的事情了,沈香苗相信徐氏斷然不會忍氣吞聲的。

    呂氏一聽這話就笑了起來:“怎會安分呢?早起你走后我去菜地,就碰上你大伯娘下地割麥子了,還說了好些個風涼話,都是類似于有些人不孝順不講道理,他們不跟這些人一般見識這樣的話,想也知道指桑罵槐的說咱們和你三叔一家呢。”

    “她說由她說,嘴長在她身上咱們也沒有拉過來縫住她嘴的道理,不過她說了咱們權當沒聽見,每天笑呵呵的該忙啥忙啥,她就該自己跟自己生悶氣了。”

    徐氏就是這樣討人嫌的性子,你跟她嗆嗆兩句,她越發來勁,你若不理會她,她就覺得憋屈、生氣。

    那就干脆不理她,讓她好好生生氣好了。

    “我早起就沒理會她,看你大伯娘臉都黑了,興許氣的不輕。”呂氏略擰了眉。

    “氣的不輕也是自己找的,咱又沒主動招惹她。”沈香苗撇了撇嘴,放下手中吃的干凈的瓜皮:“娘,今兒個鐵蛋頭一天上學堂,晌午想做些好吃的,又買了西瓜回來,不如喊爺爺奶奶過來吃晌飯?”

    “大晌午的,今兒個又熱,西瓜直接送過去就好了,今兒個你大伯娘家開始收麥子,怕是晌午要做好飯,指定會叫二老過去吃飯的。”

    “就是因為大伯一家要叫,咱們才要去搶先叫過來。雖說不和他們家一起收麥子是理所應當的,可大伯娘卻覺得自己吃了虧,晌午指不定怎么編排咱們的,不如去請了爺爺奶奶來咱們家,也讓他們清凈清凈,免得吃頓飯還得費勁心思的防著掉坑里!鄙蛳忝缧Φ溃骸澳铮憔吐犖业,不會錯的!

    “也好,那你在家做菜,我去叫他們!眳问险酒饋砣ハ词。

    沈香苗用刀將幾塊西瓜的西瓜瓤都切了小塊放到碗里面,瓜皮則是放在了一邊。

    呂氏勤快,想著伸手去拿瓜皮出去的時候順手扔了。

    沈香苗按住了她的手:“娘,這瓜皮別扔,晌午做瓜皮炒肉絲來吃!

    “這瓜皮還能炒菜?”呂氏頗為意外。

    “能,還好吃的很呢,待會兒娘嘗嘗就知道了!鄙蛳忝缑蜃欤^續切瓜肉,留瓜皮。

    沈香苗現在的手藝,那可是頂頂的好,她說的話呂氏自然是信的:“成,等下嘗嘗!

    呂氏走了之后,沈香苗把切好的西瓜,一部分放到隨聲空間里的冷藏室里冰著,剩余的一碗,端到了屋子里頭。

    鐵蛋正埋頭練字,屏氣凝神,左手扶了紙,右手握了筆,一筆一劃,寫的十分仔細。

    沈香苗把西瓜放在了一旁:“用功讀書是好的,只是也別太累了,若是累病了還得臥床休息不能讀書,這就得不償失了,凡事得有張有弛為好。”

    鐵蛋點了點頭:“姐姐說的是,我以后會謹記的。”

    說罷之后仰頭笑了笑:“不過還是得把這張字寫完再休息!

    有毅力、有衡心,對于六歲的鐵蛋來說,實在是難能可貴。

    “也好,寫完了先吃些西瓜消消暑氣,我先做做飯,等下就可以直接吃晌飯了!鄙蛳阏玖似饋怼

    “好,。”鐵蛋點頭,晃了晃有些發酸的右手,依舊沉下心來寫字。

    沈香苗去了灶房,從隨身廚房里拿了刀具和調味料出來,準備做飯。

    現在夏季,為了去暑,呂氏總是熬了綠豆湯,二合面的饅頭也已經蒸好,只需做幾道菜就好。

    沈香苗先做了西瓜皮炒肉絲。

    后后的西瓜皮,去了外頭那層薄薄的青皮,切成了厚薄均勻的片,乍看就和冬瓜似得,只是沈香苗喜歡碧綠和紅色的搭配,方才去西瓜瓤時刻意剩了一層紅色的西瓜,這樣看上去顏色更加漂亮,也會保留一些西瓜的甜度,讓菜更加鮮美。

    一般人炒西瓜皮時,都會把西瓜皮放鹽腌制一下,好去處其中的水分,但沈香苗比較喜歡西瓜皮中帶有的獨有汁水,也就忽略了這一個步驟。

    取了瘦肉切了粗條,拿鹽、醬油、料酒和淀粉腌上少許時間。

【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發,txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏
百度風云榜小說:劍來 一念永恒 圣墟 永夜君王 龍王傳說 太古神王 我真是大明星 ;ǖ馁N身高手 真武世界 劍王朝
Copyright © 2002-2018 http://www.nuodawy.com 精彩東方文學 All Rights Reserved.
小說手打文字版來自網絡收集,喜歡本書請加入書架,方便閱讀。
主站蜘蛛池模板: 繁峙县| 西华县| 博白县| 永德县| 三明市| 筠连县| 潮州市| 房产| 甘谷县| 上虞市| 梧州市| 民丰县| 兴隆县| 朝阳县| 蒙山县| 于田县| 海宁市| 佛山市| 若尔盖县| 蕲春县| 莱阳市| 垫江县| 嵩明县| 贡嘎县| 贵定县| 宝鸡市| 那曲县| 安新县| 苗栗市| 南华县| 陆丰市| 肇东市| 泾阳县| 电白县| 菏泽市| 甘洛县| 贵德县| 武乡县| 武清区| 巴中市| 株洲县|