這話，算是婉言拒絕了。
“是，是，這個是自然，這個是自然。”孟維生連連點頭答應(yīng)。
只是那句“替我娘謝謝孟大哥”，一直在耳邊徘徊，最終鉆了進去，刺刺的有些疼罷了。
孟維生走了之后，沈香苗開始琢磨著糕餅的事兒，尋思著開始做哪些比較合適。
晚上回去時，沈香苗便將想與孟維生一起合伙開糕餅鋪子的事情與呂氏說了一說。
“這倒是好事，孟維生踏實能吃苦，品行也端正，和他做生意也是不差，你教他做的鍋盔，聽說賣的也挺好。”呂氏笑道：“這樣往后你不必太勞累，也能再收上一份的錢，也是個好事。”
“是這回事。”沈香苗抿嘴笑了笑：“孟大哥今兒個還特地將我那半成的抽成給送了過來，一分也不差，還額外買了這個。”
沈香苗從錢袋子里頭將那小盒拿了出來，遞到呂氏的手里頭：“這是蛇油的擦手膏，秋冬天的擦上這個，手不干不裂，孟大哥說這是特地孝敬您的呢。”
呂氏頓時笑的合不攏嘴，伸手接了過來，打開盒子聞了一聞：“腥味還挺重的，東西應(yīng)該不差，孟維生倒是個知恩圖的，和他做生意，倒也放心。”
“嗯。”沈香苗點頭：“我也是這般想的，這幾日孟大哥先去看看有沒有合適的鋪子來租，我則是得想想教孟大哥學(xué)些什么手藝。”
呂氏也點了點頭。
又是幾天一晃而過。
算算日子，數(shù)伏已經(jīng)數(shù)完了，可天兒卻依舊是熱的很，不見絲毫的涼快。
“今年的天兒比往年涼快的晚，怕是到了八月十五，天還不冷呢。”呂氏比劃了一下手中的料子，道：“這件秋衣就不做那么長了，不然瞧著熱，等來年你長高了，再在袖子這往外纖上一圈布，上頭繡上一圈的花，就像個刻意這么做的衣裳，倒也不會覺得扎眼。”
呂氏說罷，抬了頭：“香苗，你說呢？”
沈香苗正忙著研究新的糕餅制作方法，頭也沒抬：“娘的手藝是不會差的，娘看著做便是。”
呂氏瞧著沈香苗心不在焉的，放下手中的布料子過去瞧了瞧她在做些什么。
只見沈香苗正在鍋前站著，屏氣凝神的拿了筷子，將鍋里頭巴掌心兒大小的圓圓的小餅仔細的翻了個面，直到那小餅兒煎得兩面金黃了，沈香苗才將那餅從鍋里撈了出來，控了控油，放在了盤子里頭。
“這是什么，聞著怪香的。”呂氏抽了抽鼻子。
而且不止是普通的香，香味里面，隱約還透著絲絲的甜，這兩種味道交混在一起，聞起來十分好聞，而且很容易就勾起了肚子里的饞蟲。
沈香苗拈了一個餅送到了呂氏的嘴邊：“娘嘗一嘗？”
呂氏張嘴咬了一口。
熱熱的，軟軟的，糯糯的，甜甜的……
總之，是好吃的。
“真好吃。”呂氏不由得夸獎了一句：“吃起來又糯又甜，比在鎮(zhèn)上買回來的驢打滾兒還要好吃那。”
“這是什么？”呂氏問。
“娘吃著覺得像什么？”沈香苗不回答，反而抿了嘴笑問。
“嗯……”呂氏又咬了一口，細細的品，再睜眼仔細的看著餅的模樣，這是帶餡兒的，外頭是金黃的皮兒，包裹了里面黑棕色的餡料，那餡料吃起來十分香甜濃厚。
“這里頭，是紅豆沙吧。”呂氏笑答。
“外頭呢？”沈香苗又問。
照這么看，里頭這紅豆沙算是說對了，至于外頭……
呂氏舔了舔嘴唇，笑道：“吃起來，倒是有些南瓜的味道。”
“娘舌頭真是靈巧，這便是用南瓜做的，里面裹了豆沙餡兒，叫做南瓜餅。”沈香苗笑道。
“還真是拿南瓜做的啊。”呂氏方才也就是隨口猜了一猜，沒想到這餅還真是南瓜做的，頓是也有些驚奇：“這南瓜竟也能做出來這么好吃的餅來？”
呂氏將手中的小餅翻了個兒仔細的看：“這是怎么做出來的？”
“做法倒是不難，將南瓜蒸熟了搗碎成泥，配上糯米粉和粘米粉，揉成面團，將那豆沙餡兒包在里頭，捏成圓圓的小餅，放在油鍋里頭煎兩面金黃就好。”沈香苗笑答。
呂氏仔細的聽了聽，笑道：“這做法確實是不難，只是也確實是好吃，就是上頭那些碎末末是啥東西？”
上頭那碎末末，吃起來香香的，又有些酥脆的口感，讓這軟糯香甜的南瓜餅多了一些香濃，更加好吃。
“這呀，就是干饅頭碾碎的渣渣。”沈香苗吐了吐舌頭。
原本原料是該用面包糠的，只是這個時代，包括沈香苗的隨身廚房中都沒有現(xiàn)成的白面包或者吐司面包片，無奈之下只好拿了饅頭在里頭一個儲藏間里調(diào)高了溫度烘干，碾成了碎末末來代替面包糠，別說，這味道吃起來倒是沒什么太大區(qū)別。
呂氏一聽這個笑了起來：“也就是你，心靈手巧的，能想出這稀奇的法子來。不過說起來，你今兒個特地把沈記交給文韜一個人來看，自個兒先回了家來弄這些東西，是打算要在那新開的糕餅鋪子里頭賣這個？”
“嗯。”沈香苗點頭：“還有方才也剛做了兩樣別的，娘也嘗嘗味道好不好。”
沈香苗說著便將剛才做好的兩樣餅都端了過來。
呂氏瞧了一瞧，一樣是同樣是圓圓的小餅，不過與方才南瓜餅的扁平不同，這個餅更像是小饅頭一般，不過與小饅頭不同，外皮瞧著十分酥脆，凸起的地方更是泛著金黃的誘（和諧）人的色澤。吃上一口，同樣時豆沙餡料，外皮酥脆，里面軟嫩香甜，回味無窮。
而另一樣呢，是切成兩寸見方的塊，薄薄的餅，瞧著和蔥油餅一般的薄厚，可那餅的表面，卻是刷著泛紅的醬汁，上頭還均勻的撒上了芝麻和碧綠的碎蔥花，瞧著紅綠相間，十分好看。咬了一口來嘗，口感濃重醇厚，酥中卻又帶了些綿軟，雖帶了些辣味，可這個辣卻不是嗆口的辣或者干辣，而是那種香辣，吃上一口便欲罷不能，緊接著想吃第二口……
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