第722章 愿意 (第1/1頁)

    從前冬青也總覺得夏冰小孩子心性大，現(xiàn)如今瞧著倒是越發(fā)成熟穩(wěn)重了不少，不由得心生了笑意。

    這砂鍋里頭咕嚕咕嚕的聲響越發(fā)的響了，沈香苗走過來查看那砂鍋里頭牛肉燉的如何，看著夏冰和冬春兩個人皆是笑意嫣然的，一邊查看那牛肉，一邊笑道：“你們兩個在說什么呢，這般高興。”

    “沒說什么……”夏冰和冬青異口同聲的。

    “這是有意想著欺瞞我了？”沈香苗抿嘴笑道：“方才大老遠(yuǎn)的便聽到你們兩個人在這里說話，這會子反倒是說沒說什么，還說的這般整齊，越發(fā)覺得你們是有什么事瞞著我了。”

    “成了，快些老實(shí)交代吧，究竟說了些什么？”沈香苗眉眼間全都笑。

    這下子，讓夏冰和冬青越發(fā)不好意思說方才的事情了。

    兩個人互相看了許久，還是夏冰先開了口：“真沒說什么，只是在這說姑娘的手藝好，什么東西做出來都好吃，尤其是這鹵味……”

    “有這樣好的手藝，當(dāng)真是讓人佩服的很呢。”夏冰笑道。

    沈香苗瞧著夏冰和冬青的模樣，倒是大致猜想了出來兩個人方才討論的重點(diǎn)，倒是也沒戳破，只順著夏冰的話往下說：“這手藝啊，說起來也就是那么回事，會的不難，學(xué)一學(xué)也就是了。”

    “說起來，你們兩個，可有想學(xué)做這鹵味的心思？”沈香苗突然問道。

    夏冰和冬青皆是一怔。

    這手藝，向來都是安身立命的本錢，對于平常人來說，這是賺銀錢的門路，對于她們這些婢女來說，這是往后能長久存活下去的本事，能多學(xué)了一門手藝，這往后的路必定也是好走上許多。

    在沈家時間長了，雖不聽沈香苗時常提及，但夏冰和冬青卻也是知曉的，這沈記雖說鋪面不大，每天賣的鹵味有限，卻是細(xì)水長流十分賺錢的營生呢。

    這鹵味的方子，可不就是沈香苗的聚寶盆了？

    雖說她們兩個人現(xiàn)如今是沈家的婢女，這賣身契也都在沈香苗的手中握著，自是不敢，也不會做出任何吃里扒外，忘恩負(fù)義的事情，但這鹵味方子自然還是越少人知道越好了。

    現(xiàn)如今沈香苗說要教她們兩個做鹵味，簡直讓她們兩個受寵若驚。

    看夏冰和冬青呆愣著半晌也不吭聲，沈香苗眨了眨眼睛：“怎的，不愿意學(xué)？”

    “愿意，愿意。”夏冰急忙點(diǎn)頭。

    冬青也急忙回話：“自然是愿意的，只是……”

    “可以嗎？”

    冬青這般問，連夏冰也覺得有些疑問：“這方子往后讓我們學(xué)了去，是不是不太妥當(dāng)？”

    “哪里不妥當(dāng)了？你們是沈家的人，還能跑了去不成？”沈香苗笑著反問道。

    “自然不會。”夏冰與冬青急忙擺手。

    “姑娘待我們好，我們都感念的很呢，早就發(fā)了誓的，這生是沈家的人，死是沈家的鬼，無論如何也不會離了姑娘的。”夏冰和冬青兩個人說著，相視一笑。

    “既是如此，那我還有什么不放心的呢？”沈香苗笑著說道：“說起來，這里頭也是有點(diǎn)事，今兒個和方掌柜一起去鎮(zhèn)上，見了顧家的二公子，談了往后一起合伙再開鋪面的事情。”

    “現(xiàn)下一個清水鎮(zhèn)上的鋪面，馬上風(fēng)清縣上的鋪面也要開起來，這每日里炒底料做醬料的，也要花費(fèi)上不少的功夫，你們也曉得這方子不能外傳，旁人插手我自然是不放心的，所以也只能親力親為，這樣的話，這每天要做的活就太多了些。”

    “這樣一來的話，沈記鹵味這邊自然也就顧不上了。先前方掌柜和三叔也都勸過我，說現(xiàn)如今生意做的要大一些了，忙不過來的話，這沈記的生意不要也罷。”

    “可我尋思著，這一來呢，有許多人喜歡沈記的鹵味，回頭客更是不少，若是忽的便沒了，總歸有些對不住那些平日里捧場的人。再來呢，原先沈記也是辛辛苦苦弄起來了，當(dāng)初為了家里頭也算是立下了汗馬功勞，若是這般的就關(guān)了孟記的門，這心里頭總覺得空落落的。”

    “所以我便尋思著，若是你們愿意學(xué)，我便將這做鹵味的法子教給你們兩個人，往后給孟記供鹵味的活計，你們便能做了，回頭哪怕我忙起別的事情來，也不至于沈記便沒有了鹵味可賣。”

    沈香苗笑道：“所以就問問你們兩個人的意思。”

    “既是如此，那我們自然是愿意了。”冬青聽完沈香苗說的這番話后，急忙點(diǎn)頭應(yīng)了下來。

    “是呢。”夏冰也跟著附和道：“既能學(xué)了這美味鹵味的方子，還能幫了姑娘的忙，這般好的事，我們自然不能推辭呢。”

    “那好，既是你們兩個人愿意，那便從明日早起，我將這方子都教給你們，你們可要好好學(xué)。”

    沈香苗說著說著，又咯咯笑了起來：“丑話可先說到前頭，我平日里是怎樣都好，脾氣也還算是好的，可若是學(xué)的時候你們偷懶耍滑的，到時候可別怪我嚴(yán)格起來不講情面了呢。”

    “姑娘這話說的，能跟著姑娘學(xué)這鹵味可是我們的福氣，我們巴望著還來不及呢，怎會偷懶耍滑的？”夏冰也是笑的眉眼彎彎。

    冬青更是掩了口的咯咯直笑。

    主仆三個人在這聊著，那砂鍋里頭泛起來的肉香聞著也是越發(fā)的濃。

    沈香苗再次打開了那砂鍋的蓋子，一團(tuán)氤氳的霧氣頓時騰了起來，夾雜著的是濃濃的肉香，沈香苗就著光瞧了瞧那里頭燉煮著的牛肉的色澤，又拿筷子摁壓了一下，覺得差不多了，便抬了頭：“成了，將這砂鍋端下來吧，擱在陰涼地兒，上頭蓋上籠布，明日早晨，這牛肉便就能吃了。”

    雖說現(xiàn)在也能撈出來吃了，但鹵牛肉熱著切片的話遠(yuǎn)不如放涼了再切片肉質(zhì)緊實(shí)，口感也不及涼著吃，而且若是在這鹵湯里頭再泡上一夜，明日再撈出來的話，這牛肉也更加入味，吃起來也更加好吃。

    夏冰與冬青聞言，便照著沈香苗的話去做。

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