云中逍怔了一下,隨即爽朗的笑出聲來,這是十分罕見的。
“宋娘子果然是爽快之人,換做他人定不會問的如此直白。”云中逍失笑道。
“若不是云公子,我也會懂得婉轉二字!彼维幪拐\道。
云中逍收斂了笑意,意味深長的看了宋瑤一眼,見她神色坦蕩,心中竟隱隱有些失落,卻又不知為何。
斂了斂衣袖,云中逍正色道:“的確,家族中出了些狀況,身為云家少主,自是少不了明爭暗斗,但我可以保證,合作酒樓的事不會對宋娘子有不好的影響,我會擺平那些紛爭!
“如此便好!彼维廃c點頭,也不追問云家內部的事,畢竟她只是個外人,“既然這樣,我們便來談談合作的事!
“好!痹浦绣悬c頭,補充道:“這次的合作,以我云中逍個人名義,而非整個云家,宋娘子不妨在這個前提下,再做考量!
這次換宋瑤愣住了,但很快便明白云中逍是真的遇到了很大的麻煩。
“原本就是想和云公子你合作,如此正合我心意!彼维帨\笑,并未因云中逍的話而打消合作的念頭。
云家太復雜,雖然與云家合作好處多多,可一個不小心就會被吃的連骨頭都不剩,到不若和云中逍合作更讓人放心。
兩人就合作的事情商談了一番,確切的說,是宋瑤將之前與赫連晟談過的合作方式,與云中逍又細說了一遍。
都是爽快之人,再加上赫連晟并不在此,故而很快便敲定下來合作的具體事宜。
宋瑤負責培訓廚師和定制菜譜等事宜,拿三成紅利。
云中逍則是要負責所有的成本費用,以及經營之事,故而拿四成紅利。
赫連晟雖然什么也不用做,可二人都心知肚明,赫連晟是酒樓的最大靠山,遇到他們解決不了的事,則需要赫連晟去處理,坐享三成紅利倒也不過分。
宋瑤唯一的條件,便是后廚的人必須是她的,對此云中逍并沒有反對,畢竟菜譜一旦被泄露,宋瑤的損失是最大的,而一些秘制的方子,是宋瑤最大的財富。
商議完合作的事,宋瑤便請云中逍去酒樓用餐,二人天南地北的聊著,宋瑤對各地的民風民俗都十分感興趣,自也會詢問一些當地的特產,以及口味的不同,如此才方便她盡快依照不同地方,定制不同的菜系,這樣才能最快速的在當地打響名頭。
做正經生意,賺銀子當然是最重要的。
“云公子,我有件事想要請教,還望云公子能夠指點一二。”起身給云中逍斟酒,宋瑤開口道。
“宋娘子不必如此客氣,有事盡管詢問便是。”已經談定合作事宜,云中逍心中安定許多,雖然還是有些疲憊,但眼神卻恢復以往的清明,不再愁緒滿懷。
“我想要有自己的情報來源,但根基尚淺,不知云公子可能指教一番?”宋瑤留意了一陣子乞丐,發現他們能得到的消息是多,但真正的秘聞卻是觸及不到的,因此如影視劇里那般發展丐幫,顯然是不切實際的。
況且乞丐們居無定所,又有著自己的小派系,宋瑤也很難做到將所有人籠絡到一處,卻不引人注意。
聞言,云中逍沉思了片刻。
任何世家大族都有自己的情報網,但涉及的卻是方方面面,其中安插自己的人馬在他人府中,是最有成效的。
可這樣的辦法,并不適合剛剛起步的宋瑤,沒有幾十年的根基,想要讓自己的人成為別人的心腹,根本不可能。
在世家大族中,有時候甚至需要培養幾代人,才能夠得到有用的情報,但也不排除釘子會反水,或是根本不認主子的情況。
“青樓。”云中逍端著酒杯晃了晃,直言道:“但必須是能做出名頭的青樓,且要有夠硬的靠山支撐著,否則無法應付那些三教九流之輩!
“只有這一個法子嗎?”宋瑤微微有些失望。
宋瑤自是想過開青樓之事,但最后發現弊大于利。
且不說她的人脈無法支持青樓的正常運轉,便是真的成功了,名聲也就毀了,屆時她所有的努力又有何用?
“牙行。”見宋瑤對青樓不感興趣,云中逍又道:“牙行看似卑微的行業,但人牙子掌握賣身之人的命運,很多做了奴才的人,心里厭惡人牙子卻又不敢得罪,不管是被發賣的,還是那些家生子,和人牙子的關系都十分友善,也會交流一些不為外人知的信息。不過想要收買人牙子并不容易,最多是能買到一點的信息,還不如直接收買他人府中的下人更快捷。”
宋瑤扶額,顯然這個法子也是行不通的。
見狀,云中逍輕笑道:“其實各行各業,都能得到讓人意想不到的信息,主要還是看培養出來的人是否有能力,對你足夠忠心。酒樓亦是這兩個行業之外,可以大量收集信息的地方!
“如此說來,我豈不是繞了個圈子?”宋瑤失笑搖頭,這次純粹是笑自己太過急切。
酒樓中,的確能收集一些情報,可宋瑤想要的不僅僅是情報網,還需要這些人在關鍵的時候能成為自己的靠山。
但這樣的話,宋瑤說不出口,她不認為在云中逍面前,可以什么都不避諱。
“不知在各地開酒樓之事,云公子需要多久能做到?”宋瑤繞回合作的話題。
“不瞞宋娘子,這些年來,我在各地都布有產業,雖遠遠不及云家之多,但急用的時候倒也不需費神。”云中逍再次斟了一杯酒,看著宋瑤道:“只要宋娘子的人手培養好,酒樓隨時可以開業!
“這樣的話……”宋瑤咬了咬唇,仔細算了一下家里正在培訓的人數,最多只夠支撐幾家酒樓的,便對云中逍道:“還請云公子給我幾日的時間,再給你明確的回復!
“好。”云中逍應下,杯中的酒水一仰而盡,多了幾分平時不見的豪邁。
知道云中逍是有心事,才會一杯接著一杯的喝酒,宋瑤也不好阻攔他,便默默的陪著,看云中逍借酒消愁。
酒樓合作的事已經敲定,宋瑤便給赫連晟寫了一封信,合約的事簡單的敘述了一遍,也說了她心中的打算。
第二日,宋瑤便去了府城,她需要培養更多后廚的人,鴻園縣的人牙子那里,顯然已經提供不了她所需要的人數。
當然,為了節省時間,宋瑤讓青山和青海兩兄弟,也分別去附近的縣城買人,爭取在最短的時間內,讓酒樓開業。
有暖棚支持,不愁酒樓的生意不紅火。
至于搶別人家生意,會不會遭到報復,宋瑤表示有兩位大神在后面坐鎮,她完全不需要操這份心。
來到永州府,宋瑤自是少不得聽到一些有關于秦家的消息,倒也沒有太放在心上,畢竟秦掌柜入大牢這么久,除了那幾個下人去酒樓找麻煩,秦家再無動作。
可宋瑤卻不知道,在她買人的時候,秦家便得到她來永州府的消息,并且暗中留意她的動態。
“那宋瑤只是買會廚藝的人,并無其他動作,到底是想要干什么?”秦大爺聽完稟報后,眉頭緊皺,詢問道:“還是沒有查出宋瑤背后的靠山是誰嗎?”
“奴才無能,未能查出!被貜偷南氯说拖骂^。
“繼續查,一個寡婦還能有通天的本領不成?”秦大爺怒道。
秦家名下產業走水的事,至今未能查出縱火者,但秦大爺總覺得這件事和宋瑤有關。
畢竟在那段時間,秦家沒有別的事發生。
“是,奴才這就去!毕氯怂闪艘豢跉,忙起身離開。
管家見秦大爺面色不善,猶豫片刻后道:“大爺,要不要差人去一趟鴻園縣大牢,或許五爺知道那寡婦的靠山是誰。”
秦大爺看了管家一眼,揮手道:“你安排人過去問一問,順便再仔細的打聽一下宋瑤的事,我就不信她一個女人,就敢和咱們秦家作對!”
“是。”管家應聲。
“老爺子那邊情況怎么樣?”秦大爺緩了緩氣,詢問道。
“老爺這幾日好多了,已經能到院子里走走,還詢問娘娘那邊可有回信!惫芗掖鸬。
“老爺子若是再問,你便告訴他,夫人不日即將去京城看望娘娘。娘娘入宮時日尚短,在有皇嗣之前,恐難為秦家做些什么!鼻卮鬆斣俣劝櫭,到底是自己的女兒,他不想這么快就放棄。
可秦家不會無條件的一直支持秦貴人的花銷,一旦沒有了母族的支撐,秦貴人獨自一人在宮里如何能有出頭之日?
牙行中,加上之前幾家牙行買來的下人,宋瑤總共挑選了百十來號人,其中有一些以前是在廚房做過事的,培養起來也容易入手。
至于那些只是對廚藝有興趣的人,還得觀察看看,才知道是否適合進后廚。
“宋娘子果然是貴人,這一出手便挑選了這么多奴才回去,以后有何需要的,只管讓人來吩咐一聲,在下定當提前準備好了。”人牙子笑的看不見眼睛,數著銀票樂呵呵的道。
宋瑤淡淡一笑,她又不是搗騰人口的,如何會動輒買人。
視線掃過被挑選過的人群,見一婦人掩面落淚,宋瑤便走過去詢問道:“你可是不愿賣身于我?”
“見過夫人!眿D人規矩行禮,一看便知是受過訓練的,且婦人長得白嫩,與其他人略顯不同,“夫人面相和善,定是好主家。奴婢并非不愿賣身,只是奴婢一家得罪貴人獲罪,現下卻只有奴婢一人被買走,不知家人會流落何處,這輩子怕是再也不能見面,故而落淚!
“白教你規矩了嗎?在主家面前哭哭啼啼的,成何體統,想吃鞭子了不成!”人牙子見婦人哭泣,手中的鞭子凌空甩了一下。
頓時,所有的下人都瑟縮著抱緊了身子,可見他們經常挨打,已經留下心理陰影。
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