旁邊的參賽廚師仿佛是作為旁觀者出現(xiàn),微微張嘴,瞪大眼睛,手機的勺子都沒來得及放下。
就那樣連配菜都沒有的素面竟然就這么香氣逼人!熱浪像漂浮的絲巾盤旋上升,撫過每個人的腳踝,手臂,脖子,最后在鼻腔處盤旋。
“這是我聞到最香的面!他是怎么做到的?!”一個穿著花褲衩的男人手舞足蹈,手里的蘿卜亂飛,完全忘了自己也是來參加比賽的。
一個接一個地咽著口水,劉真手中煮熟的面泥鰍似的在筷子中間出溜,觸碰到盤子的一瞬又被彈起。
面并不很細,這樣吃起來更有嚼勁,沒有加任何調(diào)料的菜煮面牽引著眾人的注目,想象如果吃到嘴里會不會有彈到牙的感覺。
劉真放下筷子,抬頭,洋溢著自信的笑容掛在嘴角,周圍人清一色兒地流口水,看到這一幕,他沒有絲毫訝異地聳聳肩。
“啪!啪!啪!”三個響亮的手掌對撞發(fā)出的響聲在這一刻寂靜的環(huán)境中格外刺耳。
劉真揚眉,環(huán)顧四周,所有人的注意力被拉到他的臉龐。
“別光顧著發(fā)呆,你們也是參賽者!”劉真胸腔發(fā)出的聲音傳到每個人的耳朵。
穿花褲衩的小子咽了咽口水,眼看著自己做的清蒸桂花魚都要出鍋了,可是半點味道都沒有,如果跟那盤什么都沒加的面相比,毫無疑問會放棄這條魚,瞬間露出絕望的眼神。
蘿卜一丟,苦著臉都要哭了:“還比個毛!”
周圍人臉上也失了顏色,有的甚至直接坐到地上,頹廢無望。
面前的這盤面是劉真能想到最簡單的東西,也是最能展示功底的東西,小蔥的香味被完全擠了出來,配合干果脂肪的香味和口感,絕對是最強烈的碰撞,同時檸檬清香隱隱在舌尖纏繞,每一種東西都獨占一份味覺,可以說是極致了。
劉真此刻沒有了一絲歡愉和期待,期待品嘗這盤面的人的臉上的幸福感,因為評委是一群沒有感情的禽獸!
劉真抿了抿嘴唇,緊緊攥拳,平靜的眼眸漸漸變暗,像即將席卷一切的暴風雨前的黑暗,讓人不禁瑟縮。
抬手把面倒進盛著已經(jīng)調(diào)好醬汁的鍋里,攪拌,醬油的色澤包裹在光滑的面上,麻利地翻動兩下,每一根面都呈現(xiàn)出最閃亮的一面。
出鍋,擺盤,最后在上面撒上厚厚一層切碎了的干果碎,被榨干的金黃的蔥段點綴在最頂端,行云流水般的動作結(jié)束了這道主食的最后工序。
劉真面無表情拍了拍手手的碎渣兒,端起盤子轉(zhuǎn)身,身后的寧靜此刻是讓人心痛的,那么多優(yōu)秀的廚師看到美味的食物流露的感情竟然只有絕望,被美食吸引的同時卻不能張開懷抱去擁抱。
“這盤面送給你們了,吃完之后做完你們手里的作品。”
劉真沒有絲毫猶豫,沒有再看這盤面一眼。
……
所有廚師的一舉一動被實時放映在外面每個房間的高清顯示屏上,此刻,一片喧嘩。
劉金晨砸了面前的一瓶剛打開的紅酒,怒不可遏。
“他反了天了!去給我傳個話,我今天要是因為他輸了,保證讓他后悔來過這世上!”
接近發(fā)瘋的劉金晨揪著身邊女人的頭發(fā)命令。
“晨哥!晨哥!您先松開!我馬上去!我馬上去!”女人脖子被扭到變形,揮著手臂帶著哭腔求饒。
劉金晨那只手,轉(zhuǎn)而另一只手掐上她的脖子,眼中充血:“你說,我今天鼓,不會輸?嗯?”
女人瑟瑟發(fā)抖,臉已經(jīng)憋的通紅,拼命搖頭,從擠壓的嗓子中艱難擠出幾個字:“不…不…會,晨哥…我去…”
劉金晨狠狠推了一把,女人磕在大理石茶幾上又翻滾到地上。
“去!讓阿頂過來!”劉金晨吩咐身邊人。
……
一盤面被隨隨便便放在眾人面前,所有人盯著,蠢蠢欲動,可是卻又猶疑著。
“他出去拿什么作品?”有人小聲交談。
“還有十五分鐘,來不及了,他是想搞事情!”
“我們吃還是不吃?”
“吃!不吃是傻子,讓他贏了我們肯定沒有活路!”
“對!吃!”
一陣竊竊私語之后紛紛拿著筷子走到盤子面前。
所有人直勾勾盯著上面的蔥花兒咽口水。
花褲子的男子最先挑起了一根沾滿汁液的褐色面條,在眾人的注目中放進嘴里,吸溜一聲兒不見了蹤影。
像被刺到一樣打了個機靈,清香Q彈的口感遍布整個口腔,像是被拋進了棉花糖做成的云朵里,稍稍一動就被彈幾丈高。
牙齒印在面里是軟的,可是又有堅果碎跑到牙齒下面被擠壓出油脂,
這是味覺的盛宴!
花褲衩像是忘記了一切煩惱,所有的感覺都集中在嘴里的方寸之地,木木地看著前方。
“褲衩!怎么樣?!”周圍人看花褲衩這幅魂游神外的樣子急的心癢癢。
花褲衩依依不舍地把嘴里東西咽了下去:“這盤面都給我,我給你們認輸行不?”
眾人被冷不丁問得一愣。
“想的美!我倒是要嘗嘗是什么美味讓你連命都不要了!”
“快吃!”
劉真叼著煙大剌剌坐在一旁,瞅著這群混小子們不自覺帶了笑意,這才是真正對美食的向往。
半分鐘不到,面被吃得干干凈凈,最后一個人沒吃多少,看著盤子里的汁液猶豫著要不要找點什么東西蘸一下。
劉真站起來跺了跺腳抬腳走到人群中。
還是一片寂靜,可是每個人看他的眼神已經(jīng)從敵人變成了崇拜。
“我不會參賽,你們剩下的時間抓緊完成作品,不過要記住,感受你手中食材的靈性,他們比你們更渴望成為人間美味。”
眾人懵懵懂懂,等到反應過來時劉真已經(jīng)被人叫走了。
女人身邊站著劉金晨的跟班,劉真懶散地站在他們面前。
“你快點進去做一道菜!晨哥要是輸了你就沒命了!”女人抓著劉真的手臂驚恐道。
“呵,劉老板這么心急么,把美人都傷了,太不知道憐香惜玉。”挑起她的下巴,對著一片青紫滿滿地憐惜。
女人哽咽后怕,可劉真不慌不忙的樣子讓她更慌:“你命都不要了嗎?!”
劉真一把甩掉粘在胳膊上的兩只手,居高臨下道:“他敢賭我,就要付得起代價!”
說完仰頭對著門口的監(jiān)視器豎起中指,嘲笑,戲弄,不可一世溢出了每個房間的屏幕,嘩然一片。
劉金晨看完他最后一個動作一口老血憋在胸腔,現(xiàn)在已經(jīng)無人不知無人不曉,劉金晨的賭廚對他的蔑視,一瞬間,不光是比賽已經(jīng)輸定,連最后的臉面也被劉真敗在地上。
“等會兒結(jié)束了給我把他帶過來。”劉金晨豬肝色的臉大汗淋漓,恨的心癢癢。
“他們會放人嗎?”旁邊站著的跟班膽戰(zhàn)心驚道。
劉金晨一把拽過他的衣領(lǐng),咬牙切齒:“當然不放,我讓你想辦法!只要見到他出了這個門給我當場擊斃!你和他只有一個人能活過今天,自己看著辦!”
劉真坐在角落安靜等待比賽結(jié)束,其他人已經(jīng)著急忙慌地進行著。
……
敞亮的大廳一條黑暗的甬道同樣一個特殊的房間。
黑暗中,大屏幕中上演著外面的一舉一動,包括各個房間里老板們的反應。
一聲無比詭異的輕笑突然響起。
無比優(yōu)雅且?guī)е判缘穆曇羯穑D(zhuǎn)音中是把握一切的自信:“劉金晨這下完了。”
身后人恭敬彎身,微笑答:“是的,不過這個樣反倒讓我們省事。”
“呵,”,男子坐在屏幕前長腿優(yōu)雅地疊在一起,西褲的每個折腳都按著預定的最合適的角度皺起,這次玩味更多,“等會兒把那廚子給我?guī)н^來。”
“是。”
比賽時間到,所有廚師端著自己的作品魚貫而出,放到圓臺上貼著自己名字的位置。
劉真手插褲兜,空空如也。
五十個評判人被帶著緩慢進入圓臺中央的空地。
主持人出現(xiàn):“第二場比賽已經(jīng)結(jié)束,接下來請評判人品嘗打分,排名后半為輸!”
每個房間的老板們都走了出來,除了廚師,最緊張的是他們,押注的錢都大到讓人瞠目結(jié)舌。
阿頂站在剛才的角落,目光落在面容平靜的劉真身上。
松了松領(lǐng)帶,阿頂?shù)皖^默笑:“這家伙…要改變局面了么?”
所有評判人被人帶著一道一道菜嘗過去,走到劉真面前時都被告知此人沒有作品,當然,也沒有成績。
一錘落下,所有評判結(jié)束,評判人很快退出。
劉真毫無意外排在了最后。
“現(xiàn)在所有輸家錢和人全部扣下,結(jié)束!接下來進行第三場!”
跟劉真站在一起的人一聽宣判嚇癱了,在地上瑟縮著,嘴里不停咕噥著什么。
劉真趕緊蹲下:“你怎么樣?”
他精神已經(jīng)恍惚,目光呆滯看著劉真,無論怎么呼喚都沒有反應。
劉真心不斷下沉,他瘋了。
很快被拖走。
大廳有歡呼,有嚎啕,有嗟嘆,有痛不欲生,這就是所謂的生死場。
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