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超凡神廚 正文 第160章 大師的指點(diǎn)

作者/白鬼書徒 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    一整天都懷著激動的心情,終于等到太陽落山,劉真連忙去藏書閣找舟畔大師。

    剛走進(jìn)門,只見舟畔大師背對著劉真,手里拿著一本書。

    劉真看不真切,走過去跪下,“師父。”

    聽見劉真喊他師父,舟畔大師轉(zhuǎn)過身來,居高臨下看著劉真,“以后我布置的任務(wù)必須完成,安排要學(xué)習(xí)的內(nèi)容不是按照你的想法量身定做,根據(jù)我認(rèn)為你應(yīng)該能學(xué)到什么地步來制定,你沒有權(quán)利提出異議。”

    “是。”劉真跪著,低著頭老老實(shí)實(shí)地說。

    “起來吧。”舟畔大師聲音變得溫和了一些,“今天我叫你來是給你布置一項(xiàng)作業(yè)。”

    “師父,您講?”劉真抬頭,心里有點(diǎn)緊張。

    “這本書,兩個時辰之內(nèi)背完,一會兒我回來考考你。”

    說完,舟畔大師把書遞給劉真,轉(zhuǎn)身出去了。

    劉真看一眼手里的書,皺皺眉頭,《食材之行》,這是一本介紹各種食材的特性的一本書。

    粗略地翻翻,劉真簡直覺得頭痛,成千上萬種食材,要背到什么時候?

    不對,舟畔大師給了他兩個時辰!

    看一眼沙漏,已經(jīng)過去好一會兒,劉真連忙翻來,認(rèn)認(rèn)真真看起來。

    翻了一會兒,劉真發(fā)現(xiàn)了一些規(guī)律,背的更起勁。

    兩個時辰一過,舟畔大師走過來,“背完了?”

    劉真手里拿著書,“嗯。”

    舟畔大師看見書有點(diǎn)不對,“你手里的書不是我給你的那本?”

    “是,你給我的那本書我已經(jīng)背完了,這是第二本。”

    “哦?那我可要考考你。”舟畔大師挑眉,看來這小子挺聰明,“西芹。”

    “西芹,又稱洋芹、美芹,是從外界引進(jìn)的芹菜品種,植株緊湊粗大,葉柄寬厚,實(shí)心。質(zhì)地脆嫩,有芳香氣味。可以分黃色種、綠色種和雜色種群三種。平時作菜肴食用,也可將芹菜搗汁加熱飲用。”劉真低著頭,背的一字不差。

    舟畔大師面不改色,“蕹菜。”

    “作為一種蔬菜廣泛栽培,或有時逸為野生狀態(tài)。中部及南部的常見栽培,北方比較少,宜生長于氣候溫暖濕潤,土壤肥沃多濕的地方,不耐寒。遇霜凍莖、葉枯死。分布廣泛,除供蔬菜食用外,尚可藥用,內(nèi)服解飲食中毒,外敷治骨折、腹水及無名腫毒。蕹菜也是一種比較好的飼料。”

    “可以,今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容結(jié)束,回去拿這兩種青菜,做出來一道菜,明天我來檢查。”舟畔大師甩甩袖子,轉(zhuǎn)身離開。

    劉真低頭思索,現(xiàn)在已經(jīng)是晚上十一點(diǎn)多,要趕緊回去做菜才行。

    一路跑著回去,劉真直接洗把臉后,去廚房準(zhǔn)備做菜。

    西芹和蕹菜,這兩種食材從來沒有試過混在一起,劉真心想,芹菜的味道偏苦,蕹菜的味道偏澀,混在一起簡直讓人沒有食欲。

    怎么樣才能把這兩樣食材完美地混合,產(chǎn)生不錯的口感呢?

    劉真試著把西芹和蕹菜組合在一起,用盡了各種方法,最后做出來的味道都差強(qiáng)人意,他看向窗外,天都快亮了。

    馬上就到舟畔大師約定的時間,到底怎么辦?

    “小朋友?又見面了。這大清早的你在這里做菜?”房頂上突然出來一個人,現(xiàn)在劉真頭頂,說道。

    劉真抬頭,半晌才想起來,“久仙大師?”

    “劉真,怎么了?我來偷一點(diǎn)酒喝,別告訴別人!”久仙大師說著,從房頂上跳下來,“從外面剛回來,不知道這全智老頭找我做什么,估計(jì)又是為什么該死的采劫大賽。”

    “什么采劫大賽?”劉真不懂。

    “唉,不說這個,你這做的什么?怎么這么難聞?能吃才怪。”

    久仙大師打眼一瞥,心里明了,“你這樣不行,添加一樣?xùn)|西,就可以把西芹和蕹菜的味道融合在一起,不然真的是人間最難吃的玩意兒,畢竟都說紅配綠好看嘛。”

    “久仙大師……紅配綠……”劉真愣愣地看著他,突然腦海里出現(xiàn)一個食材的名字,他笑笑,“謝謝久仙大師指點(diǎn)!”

    久仙大師從廚房柜子里面拿出來一壇酒,走到門口,“我可什么都沒說。”

    “……”劉真看著久仙大師晃晃悠悠飛到房頂,消失不見。

    清晨,舟畔大師在藏書閣等待劉真,不知道這孩子菜做的怎么樣。

    其實(shí)他本來并不是想要讓劉真做出來,按照劉真對著菜譜背一遍的效果,想不出來應(yīng)對之策很正常。

    他想讓劉真意識到自己并不是做菜的料,從而能沉下心來慢慢學(xué)。

    不久,藏書閣門口傳來腳步聲,舟畔大師回頭看見劉真,手里領(lǐng)著食盒,“舟畔大師,我的菜做好了,請您嘗嘗。”

    “好。”舟畔大師坐下來,看著劉真從食盒里拿出來一盤紅綠相間的菜。

    定睛看去,舟畔大師驚呆。

    看來自己還是小看了劉真。

    “蕹菜味道澀,西芹味道苦,所以你用西紅柿來調(diào)和味道,酸酸甜甜,正好掩蓋住兩者的缺點(diǎn)?”舟畔大師笑笑,拿起筷子嘗了一口。

    西芹剛剛脆生生,蕹菜炒的不老,重要的是西紅柿的味道不偏不倚,正好融合兩者的味道,這道菜可以說是非常完美。

    “嗯,做的還可以。”舟畔大師站起來,“我看你有慧根,你先回去吧。”

    “師父,我還想學(xué)其他的,我不想回去。”劉真跪在地上,想讓舟畔大師多教他一些東西。

    “昨夜一夜沒睡吧?這種狀態(tài)不好,學(xué)什么都浪費(fèi)時間,回去補(bǔ)眠,晚上來找我。”舟畔大師轉(zhuǎn)身,去整理書籍。

    “……好。”

    劉真點(diǎn)點(diǎn)頭,如果可以,他根本不想睡覺,想盡可能利用所有的時間學(xué)習(xí),就可以早一些回去他應(yīng)該在的地方。

    劉真回去睡了整整一天,醒來的時候已經(jīng)是傍晚。

    伸了個懶腰,金夢瑤的身影出現(xiàn)在門口,劉真揉揉眼,“金夢瑤?有事嗎?”

    “沒事就不可以來找你了?你這幾天都干嘛去了,我聽說昨日妙爭他們在飯?zhí)糜制圬?fù)你了?”

    金夢瑤一臉的義憤填膺,”我已經(jīng)教訓(xùn)他們了!”

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