上壩醬油可是經(jīng)過(guò)時(shí)間檢驗(yàn)的，近兩百年歷史，好標(biāo)啊!一定要想辦法插上一腳，然后慢慢吃掉。
后世的千禾醬油可以幾年就崛起。憑我二十多年的超前眼光，經(jīng)營(yíng)一個(gè)一百多年的品牌還不能成功?我自己都不信。
很多名優(yōu)老牌企業(yè)主要是給體制和落后的經(jīng)營(yíng)理念給拖垮了，不是產(chǎn)品不好，是營(yíng)銷沒(méi)跟上。
正月初六，我和小飛女與大舅一家子回到江油。
初七，我?guī)★w女去市人民醫(yī)院作了專業(yè)檢查，確定了小飛女近兩個(gè)月的身孕。
“快兩個(gè)月了?真是太好了!”舅母聽(tīng)到確切的消息也很高興。
“小山，要不這幾天你們到處玩玩?”大舅今天也去廠里打了一頭，剛回來(lái)。
“我看還是不要了，小菲現(xiàn)在不適合爬山涉水，以后吧!有的是機(jī)會(huì)�！爆F(xiàn)在那還敢?guī)★w女亂跑。
“也好，那就在市里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”
“大舅，我們干脆去你廠里看看，既然有那方面的打算，那我也認(rèn)真去了解一下�！碑吘寡垡�(jiàn)為實(shí)，耳聽(tīng)為虛。
“好，明天上班我就帶你們?nèi)⒂^一下，實(shí)際上我們廠也是有點(diǎn)看頭的，怎么說(shuō)也是近兩百年的歷史沉淀�！�
......
“老張，這是我家里的小輩，今天帶他們來(lái)廠里參觀一下�！背醢�，我們到了上壩醬油廠，大舅給門(mén)衛(wèi)打招呼。
“進(jìn)去看嘛，我們這個(gè)廠可是有點(diǎn)年頭的。”門(mén)衛(wèi)老張說(shuō)起自家廠來(lái)都一臉驕傲。卻不知道在后世可能進(jìn)全國(guó)醬油企業(yè)前三十名都不行。
從醬油廠大門(mén)進(jìn)去，感覺(jué)到廠房還是比較老舊，大舅先讓我們等了一下，估計(jì)去給領(lǐng)導(dǎo)打招呼。
接著帶我們看了蒸煮房，發(fā)酵池，還有一排排帶帽的大瓦缸，大舅介紹說(shuō)這是天然曬露場(chǎng)，在制作過(guò)程中為了讓醬油日曬夜露。
大舅算是當(dāng)了一把導(dǎo)游，一路介紹，也一路和一些同事打著招呼。
反正我也不懂，就一路看一路聽(tīng)。繼續(xù)看了保留的更傳統(tǒng)的醬油制作作坊和一些器具，還有專門(mén)介紹清香園歷史的碑墻，一些與醬園有關(guān)的歷史資料和文獻(xiàn)。
漸漸讓人感覺(jué)到清香園的那種歷史的厚重感。
不過(guò)小飛女卻看得沒(méi)勁，最后的那些包裝車間就懶得去看了。
接下來(lái)幾天就在市里轉(zhuǎn)悠。
“大舅，明天我們就回外婆家�！钡秸率酝盹埖臅r(shí)候，我向大舅他們說(shuō)了第二天的行程。
“怎么不多玩幾天?”
“不了，去陪外婆過(guò)元宵節(jié)，也讓外婆開(kāi)心一點(diǎn)。”小飛女答了話。
“你外公和外婆也頑固得很，我們勸了多少回，他們也不來(lái)江油，不過(guò)還好也不太遠(yuǎn)，我們也經(jīng)常回去看看的�！贝缶苏f(shuō)完也嘆了口氣。
“現(xiàn)在小菲正好可以陪外婆一段時(shí)間，我過(guò)完元宵才回蜀都�！�
“廠里的事我也幫你打聽(tīng)了一下，說(shuō)文件是下來(lái)了，改制是鐵板釘釘?shù)氖�，但具體怎么改還沒(méi)頭緒，有消息我再通知你�！贝缶苏f(shuō)起了醬油廠的事。
“沒(méi)事的，大舅，這個(gè)事慢來(lái)，你隨時(shí)關(guān)注事情進(jìn)展就行了。對(duì)了，大舅，你看這樣，我出錢(qián)在你家裝一部電話，到時(shí)有什么事也好聯(lián)系，必然有些話在公用電話里也不方便說(shuō)�！�
我算是給大舅家?guī)兔k事的福利了，反正也不是外人。
“沒(méi)那個(gè)必要，小山�！�
“是啊!小山，裝電話很貴的，不劃算。”舅母也接上話了。
“沒(méi)事的，就這樣定了，我是真想把這事辦成。”
“真沒(méi)必要，小山�！�
......
正月十三，我給大舅家留下五千元裝電話，又和小飛女回到了外婆家。
正月十六，已經(jīng)是九三年的二月七號(hào)，我終于回到了蜀都的大房子。
本來(lái)勸小飛女先回蜀都待兩三個(gè)月，出懷了再去外婆家�？伤�是不肯，我想也算了，免得觸景傷情，陪陪外婆也不錯(cuò)。
回想這次江油之行，上壩醬油廠我是不想放過(guò)。收購(gòu)的可能性應(yīng)該不大，入股倒有可能，只是這個(gè)事應(yīng)該不光是有資金就行，還得考慮資格的問(wèn)題。
看來(lái)先要注冊(cè)一家食品公司才行。后世的調(diào)味食品公司做的產(chǎn)品很多，包括味精雞精什么的。
自己做可不想弄得太復(fù)雜，把醬油做好，嗯，還有郫縣豆瓣，這個(gè)可以做。
郫縣豆瓣名氣倒大，號(hào)稱川菜之魂，不過(guò)普通人只知道郫縣豆瓣，認(rèn)牌子的人到不多。
后世的郫縣豆瓣品牌比較散亂，行業(yè)集中度很差，好像就鵑成和單單比較出名，那還是因?yàn)槲沂亲霾惋嬓袠I(yè)的。
如果能把郫縣豆瓣做一個(gè)家戶喻曉的品牌出來(lái)，估計(jì)都不比李錦記差。這也是可以做成百年企業(yè)標(biāo)的，看來(lái)得去郫縣調(diào)研一下。
嗯，郫縣藍(lán)光鎮(zhèn)，自己前世的一個(gè)老下屬在那里，直接找她了解情況不正好。
“咯咯咯......咯咯咯！”隨著一串喚雞的聲音，二月八號(hào)，我騎著摩托車來(lái)到郫縣藍(lán)光鎮(zhèn)宋家村，幾十公里，一個(gè)小時(shí)多一點(diǎn)就到了。
憑著前世的記憶，來(lái)到我前世下屬的家。
這是一家典型的蜀都郊區(qū)農(nóng)家小院，現(xiàn)在還是四間瓦房，加上簡(jiǎn)單籬笆圍成的小院，不是我10年來(lái)看下屬時(shí)的小樓房。
一個(gè)四十多歲的中年婦女正在喂雞，屋檐下有一個(gè)少婦在奶孩子，不知道有沒(méi)有搞錯(cuò)，先看看。
“阿姨你好！我想向你打聽(tīng)個(gè)事�！蔽业交h笆門(mén)前向中年婦女打招呼。
“什么事？”中年婦女停下了喂雞的動(dòng)作迎了上來(lái)。
“我......我是小山食品公司的，公司派我來(lái)了解一下郫縣豆瓣兒的市場(chǎng)情況�！边@是我在半路想好的說(shuō)辭。
“食品公司的？哦，進(jìn)來(lái)坐�！敝心陭D女連忙打開(kāi)了籬笆門(mén)。
“謝謝阿姨！”我架好車，不客氣的進(jìn)去了，本來(lái)這次來(lái)就是有針對(duì)性。
到了屋檐下，我看到了那個(gè)少婦，正是我要找的人。她已經(jīng)停止了奶孩子，孩子應(yīng)該有六七個(gè)月大。
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