“我曹！火鍋？”
“她瘋了吧？怎么做火鍋啊？”
……
臺(tái)下的人驚訝，臺(tái)上的徐嬌更是驚訝，看到馬天瑤拿出二分鍋后，立馬就皺起眉頭了。
“她……她怎么知道八卦毛肚是火鍋啊？”
她旁邊的幾個(gè)廚師也紛紛皺眉附和。
“是啊……她……她怎么會(huì)知道的啊？”
“難不成她真吃過(guò)咱們的八卦毛肚？”
“不可能吧……咱們的八卦毛肚五年前都停賣了，五年前這小姑娘才多大啊？頂多也就十五歲吧？就算她去吃過(guò)一次，也不會(huì)五年了還記得怎么做吧？”
……
一群廚師議論個(gè)不停，徐嬌蹙眉咳了咳，扭頭訓(xùn)斥道。
“先別管別人了，趕緊想想咱們的冷粥怎么做吧。”
聽到冷粥，其他幾個(gè)廚師都不說(shuō)話了，各個(gè)低頭不語(yǔ)，好半天之后，一個(gè)稍微肥胖點(diǎn)的廚師才開口道。
“師父……你說(shuō)這個(gè)冷粥……會(huì)不會(huì)只是把白粥放涼了的叫法啊？”
她剛說(shuō)完，另外一個(gè)女廚師馬上反駁。
“不可能，怎么可能那么簡(jiǎn)單？我覺(jué)得吧，這冷粥肯定像八寶粥一樣，里面還加了其他東西，只是……到底加了什么我就不知道了。”
其他人也紛紛附和，表達(dá)自己的見解。
“我覺(jué)得這冷粥有可能并不是白粥，因?yàn)閺淖置嬉馑忌侠斫猓](méi)有說(shuō)是什么粥啊……”
“師父……你說(shuō)這冷粥會(huì)不會(huì)像冰激凌那樣啊？把白米稀飯打碎，然后冰凍成冰激凌？”
……
幾個(gè)人鬧哄哄的你一句我一句，說(shuō)來(lái)說(shuō)去也都沒(méi)說(shuō)出什么名堂，徐嬌正想阻止，就聽其中一個(gè)年齡稍微小一些的‘幺妹’小聲開口問(wèn)其他人。
“那個(gè)……比賽時(shí)沒(méi)說(shuō)禁止使用手機(jī)吧？”
其他人有些生氣又有些疑惑的看著她，結(jié)果就聽幺妹舉起手機(jī)訕訕開口。
“其實(shí)……如果可以用手機(jī)的話，那么……我們應(yīng)該可以用手機(jī)在網(wǎng)上查查的，說(shuō)不定就能查出冷粥的做法呢，就算查不到做法，冷粥的圖片應(yīng)該也能找到啊，我們根據(jù)圖片，應(yīng)該大概能判斷出冷粥的主要材料吧？”
聽到幺妹的話，其他人全都傻了，好半天后，才齊齊給她豎起了大拇指。
然后，各個(gè)拿起手機(jī)開始查了起來(lái)。
果然，在搜索框里輸入冷粥后，大量關(guān)于冷粥的信息就出來(lái)了。
不過(guò)找了十分鐘后，一群人又稍微有些沮喪。
“太惡心了，搜索冷粥，出現(xiàn)的都是黑水縣旅游景點(diǎn)……”
“我這大部分都是網(wǎng)友曬的自拍照和旅游照，附帶的出現(xiàn)了冷粥的圖片。并沒(méi)有冷粥的做法啊……”
“我這邊也是，查到的都是冷粥的歷史文化，說(shuō)這是什么楊貴妃發(fā)明的，還說(shuō)……欸？你們快來(lái)看，這個(gè)算不算冷粥的做法啊！！！”
聽到這話，其他人包括徐嬌紛紛都圍了上去，這個(gè)廚師找到的，正是黑水縣天御天大酒店關(guān)于冷粥瞎編的古代文化故事。
“你們看……這上面說(shuō)……當(dāng)初是楊貴妃喜歡吃荔枝，但因?yàn)槔笾Σ荒荛L(zhǎng)久保存，所以她就把荔枝肉剝下來(lái)，然后搗碎加入了涼到常溫的白粥里面，然后包裹嚴(yán)實(shí)沉入了湖水中，結(jié)果拿出來(lái)時(shí)發(fā)現(xiàn)這粥晶瑩剔透，口感頗佳，這就是最早的冷粥了。所以冷粥應(yīng)該就是用荔枝肉或者荔枝汁液熬出來(lái)的白粥！然后再經(jīng)過(guò)低溫處理……”
徐嬌嗯了一聲點(diǎn)點(diǎn)頭。
“嗯，現(xiàn)在看來(lái)，這一點(diǎn)倒是最靠譜的，剛才我看了幾張冷粥的高清圖片，顯示出的冷粥的確比較晶瑩剔透，看樣子里面是加了一些東西……那行，咱們就多試試，看看這冷粥到底是怎么做的！”
馬天瑤做夢(mèng)估計(jì)都想不到，自己引以為傲的冷粥，竟然被東風(fēng)閣的廚師從天御天吹牛B自己編出來(lái)的故事里找到了突破口。
而邵海這邊，他和徐嬌早就認(rèn)識(shí)，自然吃過(guò)八卦毛肚，所以對(duì)做八卦毛肚并不算難度太高。
倒是冷粥同樣難住了他……
他的幾個(gè)徒弟現(xiàn)在也和之前東風(fēng)閣的廚師一樣，七嘴八舌的議論著該怎么做。
“師父，這冷粥冷粥，肯定是在白粥里加冰塊，聽說(shuō)外國(guó)人就喜歡這樣的，喝水都加冰塊呢。”
“師父，我覺(jué)著冷粥很可能是……”
……
邵海雖然沒(méi)有親口嘗過(guò)冷粥，但他聽過(guò)。
而且，他突然想起了一個(gè)熟人，此刻拿出電話，和東風(fēng)閣的人一樣，也是老臉微紅，心說(shuō)我這打電話場(chǎng)外求助，應(yīng)該不算作弊犯規(guī)吧。
看到臺(tái)下一群攝像機(jī)鏡頭對(duì)著自己，他連忙咳了咳，小聲示意幾個(gè)徒弟擋住自己，然后才點(diǎn)開屏幕，打開了通訊錄，找到了劉金來(lái)的號(hào)碼。
劉金來(lái)也是特一級(jí)廚師，只不過(guò)去年退休了，當(dāng)時(shí)和自己在《天下廚王》初賽時(shí)還共同擔(dān)任過(guò)評(píng)委，而且最主要的是，他本人就是秦西省的名廚。
原來(lái)和馬天瑤關(guān)系也挺好，如果說(shuō)除了馬天瑤之外，他能想到還了解冷粥的，估計(jì)也就只有劉金來(lái)了。
此刻他只希望劉金來(lái)別換手機(jī)號(hào)碼……
不過(guò)運(yùn)氣不壞，剛響了兩聲，電話就接通了，里面?zhèn)鱽?lái)了劉金來(lái)熟悉又爽朗的小聲。
“呵呵，邵老師啊？”
“是我，劉老師好啊！呵呵！”
“邵老師現(xiàn)在應(yīng)該在廚藝選拔賽現(xiàn)場(chǎng)吧？怎么有空給我打電話啊？”
“呵呵……那個(gè)……”
在這一刻，邵海突然有些尷尬，自己這種身份的人，打電話給地方上的一個(gè)退休廚師，問(wèn)冷粥的做法？這讓他實(shí)在難以啟齒。
尤其是這道菜還是關(guān)系到比賽的結(jié)果，這更讓他產(chǎn)生了一種偷偷作弊的羞恥感。
想到這里，他訕訕笑了笑，話鋒一轉(zhuǎn)，又打起哈哈來(lái)了。
“呃……呵呵……我是在比賽現(xiàn)場(chǎng)，就是沒(méi)看到你，所以想打電話問(wèn)問(wèn)，對(duì)了。這次比賽你怎么沒(méi)來(lái)啊？”
“我？呵呵，我都退休了，現(xiàn)在在老家天天養(yǎng)花種草、修身養(yǎng)性的，知道你們比賽，還是從報(bào)紙上看到的消息呢。”
“哦……那……那是有些可惜了，不然以劉老師您的實(shí)力……”
“呵呵，您別恭維我了，我的實(shí)力我清楚，第一個(gè)就比不過(guò)你，去了也白去。再說(shuō)了，我們省的馬天瑤青出于藍(lán)，實(shí)力并不比我差，她的冷粥簡(jiǎn)直讓我驚為天人……”
“冷粥？”
提到冷粥，邵海就感覺(jué)自己的心臟砰砰砰亂跳，似乎是做賊被人抓住的感覺(jué)，如果此刻有人看他的臉，那么一定會(huì)發(fā)現(xiàn)，他老臉通紅。
還好，劉金來(lái)似乎并不知道場(chǎng)上的具體情況，仍然順著話茬笑道。
“是啊，我曾經(jīng)多次嘗過(guò)她做的冷粥，雖然簡(jiǎn)單，但絕對(duì)是非常獨(dú)特且美味。現(xiàn)在這道菜已經(jīng)成了黑水縣的標(biāo)志！！！”
“呦，呵呵，是嘛。那……這道菜有什么特別的嗎？”
電話里的劉金來(lái)笑了笑，似乎對(duì)于這道菜也非常欣賞，笑過(guò)之后，侃侃而談道。
“這道菜啊……說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單，材料就只有大米和蜂蜜。可做出來(lái)，卻完全超過(guò)了我預(yù)想中的認(rèn)知。曾經(jīng)我私下也偷偷模仿過(guò)，很慚愧啊，只能做到七八分的程度。馬天瑤的冷粥，幾乎已經(jīng)把水、米、蜂蜜的比例，以及火候的控制，都做到了極致……”
邵海從劉金來(lái)的對(duì)話里，成功套出了冷粥的大概做法，然后借口要比賽了，趕緊心虛的掛斷了電話。
然后，迅速的從食材間拿了最好的大米，最好的蜂蜜，開始一次次的嘗試。
這一次的比賽，每個(gè)人都得做兩種菜品，而且每道菜都是挑戰(zhàn)對(duì)方的經(jīng)典特色菜品！
所以這次比賽的時(shí)間，拉的也非常長(zhǎng)。
兩個(gè)小時(shí)之后，徐嬌才舉起手，長(zhǎng)出了一口氣，表示自己完成了。
接著又是二十分鐘，馬天瑤和邵海才分別完成了自己的菜品。
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