罵走了妹妹，瞪翻了石小小，她吃力的爬起來看了看外面的天色，還好，天晴了，晚上只要不下雨，明天出攤沒有任何問題。

    就在這時，安靜的房間里聽到上房清晰的對話，聽起來好像是房東阿姨和一個男的在說話，起初馬天瑤沒怎么關心，可這對話里不停的提到了白粥、五塊錢，這就讓她不得不關注了，這不就說的是自己嗎？

    剛準備爬起來看看去，就聽客廳門嘎吱被人推開了，不用說，房東阿姨帶著那人已經(jīng)進來了。

    “瞧，這就是你說的那個賣白粥的，剛把自己吃撐到去醫(yī)院……”

    馬天瑤捂著臉，心說完了，房東阿姨估計把自己這糗事能說上一年的。

    “天瑤，這位是我一親戚家的，專門過來打聽五塊錢白粥的事，應該是你吧？”

    “呃……差不多……應該是……”

    “那行吧，那你們聊，我出去給你們泡點茶去。”

    房東阿姨笑著出去了，馬天瑤看了看那人，這人大概四十左右，梳著大背頭，這在農村里也算身份的象征了，一般都是村里領導或者是家里有買賣的富人，比如石小小爺爺和爸爸，留的就是背頭。

    “你好啊，呵呵，我把你們房東叫姑，咱就按她的輩分叫，你管我叫哥，我管你叫妹。”

    “哥？好吧……老哥哥！！！找我干嘛？”

    馬天瑤下炕，知道房東阿姨根本不可能倒茶，她也根本沒茶葉，也從側面能看出這人和房東阿姨的關系肯定比較遠，雖然叫姑，但鬼知道是金針菇還是茶樹菇。

    所以禮貌性的給人家從房間倒了杯涼白開放著，然后也端了凳子，坐在了這人的對面。

    “呵呵，我是齊家河的，我叫齊國慶，事是這么個事……”

    齊國慶點燃了一根煙，馬天瑤看了看，是芙蓉王，這在農村算是一等一的好煙了，用句時髦的話說，這煙在農村，已經(jīng)超越了百分之九十九的人。

    “我兒子呢，明天辦喜事，原本什么都安排好了，可這娘家人看不上咱，把早飯給拒了，說是吃白粥就行，我知道，這是客氣話，人家那是嫌棄咱們這的‘口水面’嘞，這不吃‘口水面’了，吃白粥倒是行，但我也不能讓她們這群城里人小瞧了，所以就找到了你，你的白粥我聽人說過，也吃過，絕對沒問題，明天早飯，就熬白粥，多少錢你開個價就成！這個忙你可一定得幫啊……”

    口水面，其實真名叫酸湯面，本地人叫長面，和龍須面、臊子面、旗花面等等類似，當然，這個類似只說是面條類似，區(qū)別就在于湯上。

    這湯講究酸、尖、汪，酸是味道，尖是溫度高，汪是指面少湯多，湯里的配菜只有兩種，蔥白切花和雞蛋餅切小片飄灑點綴。

    聽起來不錯吧？

    吃起來其實也很不錯！

    這畢竟也算本地人紅白喜事、逢年過節(jié)、招待客人的經(jīng)典早餐，而且還是沒有之一！！！

    可這飯唯一的缺點就是……

    湯要回鍋！！！

    你沒聽錯，一大群人吃，不管是認識的不認識的，吃完后碗里的湯要倒回鍋里重新回鍋再煮，誰吃的話直接再從鍋里盛。

    這就類似于所有人的口水全混到一鍋了，所以很多外地人都戲稱這叫口水面，從衛(wèi)生角度來說，這的確非常不衛(wèi)生。

    所以這些年關注衛(wèi)生的人多了，這種口水面也慢慢的有人做了一些改良。

    湯不回鍋，吃完就倒！

    但這又增加了非常大的成本，因為這種從來都是面少湯多，一大碗湯一口面，一個人吃飽，起碼得倒半盆湯。

    要是婚喪嫁娶一次招待上百人，那得熬幾噸湯都不夠倒的。

    另外這個味道也變差了，湯不回鍋，油不重燒分解，面條的味道就有厚重的澀味。新湯自然比不上老湯的味道，但新湯卻比老湯干凈。

    所以最近幾年就有人把婚喪嫁娶的早飯直接替換成了別的，比如豆腐花、羊肉粉絲湯、稀飯包子等等。

    尤其女方是外地人的話，更會變化，這事說起來可有血的教訓。

    三年前附近一個村子，也是男方結婚，娶了個外省女的，女方家的客人大老遠跑來喝喜酒，結果大清早吃的是口水面，這本來就讓吃不慣面條的南方客人很不高興了。

    結果好死不死，幾個沒吃飽的客人跑廚房找吃的，看到了他們正在把吃剩的面湯回鍋，這一下可炸鍋了，一群年輕人當場就把鍋給砸了，然后兩方人馬瞬間就動手了。

    到最后這婚沒結成，兩邊的人倒是把醫(yī)院住滿了。

    從此以后，本地但凡有娶親的，就會提前給客人介紹酸湯面，如果客人不接受，則會改變早飯。

    今天這齊國慶找上門，也就是因為這個原因，其實原本隨便找?guī)讉�婦女熬上一鍋白粥，再弄點咸菜饅頭就行了。

    但齊國慶在村里也算牛氣了一輩子，加上兒子不缺錢，就想著把白粥的檔次給高提一點，可這白粥就是白粥，提檔次……也頂多熬成八寶粥，再提就成大亂燉了。

    所以為了這事他就心煩啊，昨晚和村上人聊天，無意聽人講到草甸子有五塊錢的白粥，他突然想起，自己某次坐線路班車回來也吃過啊。

    人家這味道的確好，而且價格也夠裝B的檔次。雖然都是白粥，但這完全就是速騰和輝騰的差距啊。

    所以一大早他就朝這里趕，半路還打聽了一圈，結果扯來扯去，還和這家房東阿姨扯出了一丟丟的親戚關系，厚著臉皮叫了人家一聲姑。

    “這事……就是這么個事，我也不多耽誤你時間了，明天就做個早飯，你看需要我準備什么的，我趕緊去準備……”

    馬天瑤都要笑醒了，心說這運氣終于要好一回了嗎？剛才還發(fā)愁剩下的這些任務怎么弄，沒想到瞌睡來了就有人遞枕頭的，當即拍板答應。

    “好，明天我去，不過我的確得準備點東西，一是個鐵鍋，一個是燒木頭的爐灶，碗筷你們也得備著。”

    “這個好說，明天中午請的餐飲服務隊，爐灶鐵鍋之類的都是現(xiàn)成的，我給他們打個招呼就行。那這個費用你看……”

    “一碗五塊，看在房東阿姨的面子上，我給你算四塊五……”

    “啊？還是按碗算啊？這人多嘴雜的，怕是不好數(shù)吧……”

    ……

    最后在齊國慶的胡攪蠻纏和討價還價之下，按半天包天收費，半天時間，總共2000塊錢，但馬天瑤這邊不包人工，也就是說，她這邊只負責熬粥，至于盛粥的人和上粥的人，得由齊國慶找。

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