雷大嬸也在一旁聽得眼眸閃光，只把穆凌落仔細地望著。<strong>最新章節全文閱讀</strong>
穆凌落見她催促，只微微笑道：“可以啊，等我們把果子都準備妥當了，我再教你們詳細的。這地瓜粉不但可以用來泡水或者做糖等，更能做成地瓜粉條，方才我與你說的就是地瓜粉條�！�
雷大嬸和穆嬋娟聞言，動作麻利地把番薯發糕都給切好，再裹上香油芝麻等，再放置簸箕里，以干布遮擋，至于陰涼干燥的角落，也就不擔心它會壞掉了。
等妥當后，兩人就巴巴地圍了上來，只催促著穆凌落，“好了，阿落，我們都做好了。是不是就能開始教我們了�！�
穆凌落笑道：“好，麻煩你們了。這用鮮薯制作，過程有些麻煩。”
索性她們開始準備不少鮮薯，都是洗干凈了的。要想做地瓜粉，再以此制粉條，過程真不是簡單的，但是若是做得熟了，也就覺得不難了。
穆凌落先讓雷大嬸和穆嬋娟把番薯磨碎，再倒入清水中，反復用手工攪拌的法子，使淀粉沉淀，并用細布過濾除去粗渣。這個過濾的過程必須反復三至四次才可，這樣才能過濾干凈，再把沉淀的淀粉在缸內擱置半個時辰到一個時辰的，再撇去上層清水。
這時候需要用到明礬，畢竟只憑借擱置靜候，并不能妥當的把清水都給過濾干凈。可是，關鍵是家里并沒有明礬。
“這下面還有很多水呢！”穆嬋娟忙道，“阿落，我們要放到外頭曬一曬嗎？”
穆凌落搖了搖頭，“雖然蒸發是個好過程的，能夠保證水分揮發干凈，但這未免就太浪費時間了。<strong>最新章節全文閱讀</strong>若是有白礬就好了，我上次去藥堂沒有添購！”
白礬是明礬的別名，也只有藥鋪里才有的賣。
“那東西性寒，多吃不得，特別是女人。阿落，你要那東西作甚？”雷大嬸不解。
“這白礬是個好東西，把它往這渾水里一放，立刻就干凈透徹了。雖然性寒，但咱們也不是用它來吃的，放一點點就可，而且它還能防蚊蟲叮咬，清熱解毒�！蹦铝杪涫谴蠓颍匀皇菍@些了解甚深，“只是現在家里沒有這東西。對了，咱們去燒一些草木灰吧！我記得外頭田壟上放了不少稻桿……”
“阿落，你要草木灰干嘛？”穆嬋娟面色一紅。
那草木灰是女子月事來時，用來墊癸水的。阿落又不曾來，突然要燒草木灰干嘛？
“拿來用啊。這草木灰吸水性強，把它裹幾層布，往盆里一放，很快就能把水弄干凈了�！蹦铝杪淙杠S道。
她倒是沒根本沒往穆嬋娟的那方面想，這要是偶然想到的。以前小時她在鄉下待過，一群小伙伴們玩，難免會有受傷破皮流血的時候，當時她們就是用草木灰或者蜘蛛網來止血，效果挺好的。
雷大嬸見穆嬋娟燥得慌，又見穆凌落對此毫無所知，她忙笑道：“成，這話倒是真的，我這就去給你準備�！�
穆嬋娟看穆凌落的確不知，也曉得她現在年歲小，根本不知道用這草木灰是干甚的，畢竟她連天癸都不曾來，她心口的害臊就散了幾分。她卻不知，穆凌落根本就沒用過草木灰用的月事帶，自是沒往這上頭想。
她見得穆凌落低垂著的稚嫩小臉，又看穆凌落如此的懂事，不禁暗暗有些難受。其實說來說去，都是她這個做姐姐的沒用，她其實以往也是個掐尖要強的，可是被穆家蹉跎了這么久，又和宋煙處得久了，她的性子也磨圓乎了不少。
穆凌落自是不知她心中所想，只告訴穆嬋娟之后如何做，但穆嬋娟心中有事，也就沒聽進去多少。
雷大嬸回來得很快，用個撮箕裝了不少剛燒好的草木灰，“好了，阿落，你看看，這些夠不夠！”
“夠，夠了，多謝嬸子�！蹦铝杪涿τ媚聥染隃蕚涞陌撞�，把那草木灰放在布正中，裹了三層，看不會漏出來后，她這才小心翼翼地置于盆中淀粉表面，反反復復地吸水。
沒過多久，那盆中所剩無幾的清水都給吸了個干凈。她把白布丟至一側，再把盆中的淀粉分成若干塊放在布包中吊濾，直到無水滴出，她才松了口氣，“成功了，這是濕地瓜粉，我們現在再以此做地瓜粉條�！�
做粉條的過程其實跟和面做面條的差不多，只不過出來的成品不大一樣。
先是配料與打芡，再是把乳白色的芡糊和面粉和勻，即成淀粉團，再擠壓成型，之后便是散熱與剪切。
好在雷大嬸和穆嬋娟都會和面，之后她們也是得心應手，遇到不懂的也會及時問穆凌落，等到把第一批成功的地瓜粉條擱置簸箕里晾曬時，已經是臨近傍晚時分。
“看起來晶瑩剔透的，真的會好吃嗎？真的能賣錢嗎？阿落�！蹦聥染陣せ䦂F團轉。
穆凌落知曉穆嬋娟就是自信心不夠，聞言，只笑著安撫道：“等這做好了，后面你們嘗嘗就知道了。晾曬個一天估計也就夠了。”
穆嬋娟點了點頭，“嗯，也是這個理。想來娘她們快回來了，我們先做晚飯吧！明天嬸子她們都給過來給咱們起灶了，到時就有的忙了。”
所謂的起灶，就是喬遷喜宴提前三天要起亮堂堂的爐灶，寓意在新家也紅紅火火的。并且提前請人來幫忙，把后面宴會要用的東西都給準備妥當，明天家里可不就是得來不少人。
因著怕了穆家人，也是恐別人在家渾水摸魚，穆嬋娟才特地答應把錢給了穆凌落保管。
雷大嬸聞言，忙道：“那我就先回去了，我家里還有三張嘴等著我去喂呢！你們先準備晚飯，我明天再來幫忙�！闭f著，匆匆忙忙就要走。
穆凌落拉住她，把開始做好的番薯發糕給她包了一紙包，另外還包了一大塊五花肉：“嬸子，今天勞煩你幫忙了，這些都給小柱大柱他們當零嘴�！�
穆凌落也不是個虧待人，或者不知感恩的人。她興許是帶著雷大嬸做生意，讓她過上了能糊口的日子，可那也是雷大嬸勤快能干，自己掙的�，F在雷大嬸放著家里的活計不顧，來幫她的忙，她心里也是感激的。
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