米嫣然捧起粽子輕輕咬了下去,隨著米嫣然這一口,周圍的人群中不約而同地響起一片吞口水的聲音。
稍微咀嚼了一下,米嫣然猛地抬頭:“陳凱!好吃誒!真是特別的香!”
陳凱笑著說:“那是當然了!來來來,白玉粽子五塊錢兩個,剛出鍋的現拿現吃,請大家在公眾號投票給陳記白玉粽咯。”
看著有美女試吃,終于有幾個食客按耐不住,在灶臺前面排起了隊伍。
“老板,給我來兩個嘗嘗。”
“老板,我要吃和那個美女手里一樣的粽子。”
“給我來十塊錢的!”
陳凱袖子一擼,開始忙活著給食客們遞粽子。
第一個買到的食客是一個三十多歲,長得很壯的男人,買到后,這個男人轉頭看見旁邊的米嫣然吃得正香,再看看自己手里的白玉粽。
咽了咽口水,也不管那么多了,三下五除二就剝開了一個粽子,恨恨地咬了一口,大口地嚼了起來。
“嗯!”這個男人突然一臉驚訝地抬頭,嘴里含著沒嚼完的粽子,轉頭對著陳凱,食指不住地指著手里的白玉粽。
好不容易咽下一口,男人喘了口氣,高聲對陳凱說:“老板!你這粽子,味道真是絕了!”
“謝謝捧場!”陳凱笑得很開心。
旁邊的人看見第一個顧客已經開吃了,而且吃得很興奮,情緒也都上來了,人群中開始不斷有議論聲,三三兩兩的食客慢慢開始排隊。
“好香啊,還有多久才排到我啊。”
“誒誒誒,后來的排隊啊,別插隊。”
“你看那大哥吃得那么香,我也好想嘗嘗。”
“老板,微信掃哪里啊。”
“這邊這邊,零錢自己找,微信支付寶掃這里,剛剛出鍋,后面還有啊,大家不要急。”
灶臺前面不斷響起滴滴的掃碼聲,陳凱忙得不亦樂乎,剛出鍋的粽子用漏勺稍微瀝一下,放進涼水降溫片刻,提起棉繩就遞給了食客。
“老板我要兩個。”
“來三個帶走。”
“給我來四個!”
大漏勺中的存貨耗得飛快,第一鍋五十幾個粽子,九點多開始煮,花了四十多分鐘才煮好,結果剛出鍋還沒放涼,五分鐘就全部賣光了。
陳凱從丁遠那里借了一口高壓鍋,加上自己原有的,準備了兩口大鍋分時段錯開煮粽子。
“各位稍等,第二鍋正在煮,大概還有十分鐘就煮好了。”
現場氣氛熱烈,很多拿到粽子的食客已經迫不接待,就勢坐在就餐區的條凳上就開始剝粽子。
“呼,好熱,呼呼。”有些猴急的食客剛剝開粽子,還沒等熱氣散去就開始下嘴。
“好吃,好吃,老板,有沒有白糖?”
“來了,這就給您拿。”陳凱拿出一個大砂糖罐子在就餐區的各個桌子上擺好,并每桌附送幾個塑料小碗。
就餐區已經有十幾位顧客開始迫不及待地吃起了粽子。
陳記攤位內的粽子香氣更加濃郁了,一些在附近攤位閑逛的食客也不住地抽動著鼻子。
“什么東西啊這么香。”
陳記攤位如同一個加速的漩渦,開始不斷有周邊的食客匯入,因為粽子還沒有出鍋,食客們都在攤位里排隊,從外面看去,人聲鼎沸。
過了十幾分鐘,在大家翹首期盼之下。
“第二鍋也煮好了!”陳凱掀開另一個高壓鍋蓋,用漏勺盛出所有的粽子放涼。
“菲菲,我來包吧,麻煩你幫著給客人遞一下粽子,小心別燙到。”
“好的。”李菲菲活動了一下手腕,站起身和陳凱換了個班。
被香氣吸引來排隊的客人已經站出攤位幾十米了,在街道上形成了一條長龍,看起來蔚為壯觀。
“這家賣什么東西啊這么火爆?”
“你聞聞這味道,是粽子啊,只不過,怎么這么香啊?”
“稍微往前面挪挪,站不下了都!”
“美女,我要十個,還有嗎?”
“大家不用著急,新出了一鍋,馬上就盛給大家。”李菲菲溫柔的聲音雖然不大,但是讓人聽著舒服。
陳凱在灶臺后面干著體力活,灶臺前,已經吃完一個粽子的米嫣然,擦擦嘴和李菲菲一起招呼起了客人。
兩個青春女孩忙活的身影成為一道獨特的風景,陳凱看著米嫣然和李菲菲熟練的樣子,不由得感嘆清早的短暫培訓沒有白費。
火爆的隊伍越來越長,但是灶臺前的一切依然有序。
“看來人手眾多就是強過單槍匹馬。”陳凱晃了晃腦袋,享受著分工合作的樂趣。
美食街的端午活動已經進行到了白熱化的階段,各家招牌美食都開始悉數登場,陳凱這邊忙得也是不亦樂乎,一鍋接著一鍋。
陳凱一邊包著自己手里的粽子,抽空往旁邊看去。
丁遠已經搬出了一臺風扇對著自己狂吹,手中各抓著兩大把烤串,施展渾身解數在加快效率。
等著吃烤串的顧客一個個在隊伍里橋翹首張望,年輕人居多,臉上都是好奇的樣子。
再扭頭看美多家套餐那邊,年輕女店員滿臉是汗,在食品車前大聲地招呼客人,一盒一盒地快速發餐。
整個食品車直接被人給圍了個半圓,顧客摩肩擦踵踮著腳伸手在那掃碼。
兩個美多家的小伙子一個不見蹤影,另一個拎著大食盒正從東邊往這邊跑,顯然是補貨來了。
西街的烤串攤、炒飯攤、涼粉攤、丸子攤、冷面攤,每家攤位前都是人頭攢動。
流動的飲料小車、板栗小車、零食小車也都是生意紅火。
整條美食街上人擠人人挨人,走著吃的,逛著看的,拿手機拍的,年輕男女、老少爺們、父母孩子各色行人。
每一位食客臉上都是新鮮和歡樂的樣子,顯然節日的情緒和熱鬧的氛圍已經感染了他們。
時間過得飛快,太陽西移,就算是分工合作,陳凱和兩個女孩也是忙得夠嗆了。
一點四十五分左右,陳凱撈起剛出的一鍋白玉粽,用漏勺盛在涼水中降溫,正準備轉頭看看包粽子的情況。
卻發現米嫣然和李菲菲卻已經起身跑到排隊的人跟前,一邊和隊伍里的人招呼著投票的事情,一邊不斷地對眾人說著謝謝。
兩人從隊前跑到隊尾,又從隊尾回到灶臺。
陳凱看著兩人:“怎么了?包粽子包累了?”
米嫣然和李菲菲對視一眼,都笑了。
李菲菲聳了聳肩,攤開手做了個無奈的樣子:“陳老板,我覺得我們可以提前把今天的工資結算一下了。”
“糯米沒有啦?”陳凱有些驚訝。
米嫣然點點頭:“是啊,制作一小時,出售十分鐘,咱們那點存貨已經清倉了。”
“那這就是最后的幾十個了啊。”陳凱轉頭看看漏勺里的最后一鍋粽子。
米嫣然說:“我們還要留幾個當午飯呢,看來是要提前收攤了。”
陳凱笑著說:“真可惜,排隊的還有不少呢。”
米嫣然轉頭對著還在排隊的顧客,語氣溫柔地喊道:“諸位,我們準備的白玉粽子只剩下最后的一鍋了。
現在大約還有四十多個,今天沒有嘗到粽子的客人,也非常謝謝你們的捧場。”
米嫣然講話的時候,自帶一種教師的親切感和說服力。
“啊?還沒到兩點就賣光啦?”
“好可惜啊,來的晚了,在別的地方晃太久了。”
“我好像還能買到,哈哈”
“本來嘗過了,還想打包兩個帶回去給老爸嘗嘗的,真可惜。”
“你自己吃上就不錯了,這可是秘制粽子。”
“這家叫陳記是么?在公眾號里有沒有啊,看一下。”
隊伍里交頭接耳,排在后面的顧客露出惋惜的樣子,三三兩兩的議論著離開了。
三分鐘后。
“好,給您拿好小心燙。”李菲菲把冷水盆里的最后兩個粽子遞給了面前一位帶著孫子的老阿姨。
“謝謝你了姑娘。”老阿姨道了聲謝,牽著小孫子走了。
呼……陳凱三人不約而同地松了一口氣。
【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發,txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。